材料： 高筋麵粉200克 黑砂糖2大匙 鹽少許

酵母粉1小匙 水 120克 橄欖油1大匙

核桃50克

                       添加物：伯爵茶

紮實的歐式麵包 上場囉

有麵包機（或攪拌機）及 烤箱 即可搞定

簡單又健康

把上述材料通通放進麵包機裡，選擇"攪拌功能"

大約一小時後，就完成麵團的製作

取出麵團 再次揉團滾圓 置於烤模

靜待大約30分鐘二次發酵，

（我通常把它靜置在烤箱裡做二次發酵）

時間一到，立即以上下火大約175度的溫度烘烤之

35分鐘後就可以出爐囉