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超級簡易薄餅
2011/08/06 04:24
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那天超市麵包減價, 買了一些已經切了片的麵包回家, 想著要怎麼弄才會最快把它消受, 因為通常麵包在我家的銷路都不是太好, 好多時候, 那些柔軟的麵包到最後都會變成石頭一樣的硬, 浪費金錢又浪費食物, 想著想著, 就不如用麵包做些薄餅吧.

材料:

任何
麵包   
 (自己
切或已切都可以, 厚薄隨意, 數量隨意, 視乎多少人吃)
番茄醬    一湯匙
(不是番茄汁)
番茄           一個
波菜          少許
青瓜          半個
芝士          半碗
olive oil
或菜油      適量

註:  以上材料只是參考而已, 可隨各人口味改變.

做法:

1.  番茄, 青瓜 切
片備用
2.  預熱焗爐  350 度 華氏   (聶
氏不知是多少)
3.  把
麵包逐一放在焗盤上
4.  每
麵包塗上oliver oil, 番茄醬
5.  把材料逐一放上
6.  最後才放芝士
7.  焗七, 八分鐘, 或芝士溶化, 完成.
待涼少許才吃, 因為芝士會好熱的.

其實這個就好像那些薄餅一樣, 放上什麼材料真的是視個人愛好. 所以我的材料都只是適量, 少許, 無需要太計較多少. 因為各人食法不同, 有人喜歡多多的番茄, 有人不喜歡吃青瓜. 但這個做法, 吃法真的可以說是各隨尊便, 甚至每片
麵包放上不同的材料都可以.

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迴響(2) :
2樓. 巧妙 喜歡上帝的手
2011/08/20 11:30
很佩服喜歡作菜的人

我只喜歡享受

謝謝分享

1樓. 吉安康
2011/08/10 17:41
超級簡易薄餅
哇.美食呢.吃起來口味一定不錯ㄛ
哈哈, 對呀, 味道的確不錯, 最重要的簡單容易,
而且都算健康啦.

山莊溪水2011/08/11 03:54回覆
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