超級簡易薄餅
2011/08/06 04:24
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材料:
任何切片的麵包
(自己切或已切都可以, 厚薄隨意, 數量隨意, 視乎多少人吃)
番茄醬 一湯匙
(不是番茄汁)
番茄 一個
波菜 少許
青瓜 半個
芝士 半碗
olive oil
或菜油 適量
註: 以上材料只是參考而已, 可隨各人口味改變.
做法:
1. 番茄, 青瓜 切片備用
2. 預熱焗爐 350 度 華氏 (聶氏不知是多少)
3. 把切片的麵包逐一放在焗盤上
4. 每片麵包塗上oliver oil, 番茄醬
5. 把材料逐一放上
6. 最後才放芝士
7. 焗七, 八分鐘, 或芝士溶化, 完成.
待涼少許才吃, 因為芝士會好熱的.
其實這個就好像那些薄餅一樣, 放上什麼材料真的是視個人愛好. 所以我的材料都只是適量, 少許, 無需要太計較多少. 因為各人食法不同, 有人喜歡多多的番茄, 有人不喜歡吃青瓜. 但這個做法, 吃法真的可以說是各隨尊便, 甚至每片麵包放上不同的材料都可以.
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2樓. 巧妙 喜歡上帝的手2011/08/20 11:30很佩服喜歡作菜的人
我只喜歡享受
謝謝分享
1樓. 吉安康2011/08/10 17:41超級簡易薄餅
哇.美食呢.吃起來口味一定不錯ㄛ
