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你喝過馥芮白(Flat White)白咖啡嗎?
2024/03/11 11:00
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你喝過馥芮白(Flat White)白咖啡嗎?
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馥芮白(Flat White)白咖啡起源於澳洲和紐西蘭,是一種融合了澳式咖啡文化和意式咖啡製作技術的咖啡飲品。它的特色在於濃縮咖啡上方有一層微微泡沫的牛奶,看起來平滑而均勻,不像拿鐵那樣有明顯的奶泡。
製作馥芮白的方法是先在濃縮咖啡中注入微泡沫的牛奶,讓兩者完美融合。相較於拿鐵,馥芮白的牛奶比例較少,因此咖啡的風味更為突出,並且口感更為平滑。
與拿鐵相比,馥芮白的不同之處在於奶泡的質地和量少一些,使得咖啡和牛奶的平衡更為完美,並且更能突顯咖啡豆的風味。這使得馥芮白成為了許多咖啡愛好者喜愛的選擇之一。
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