【台中豐原】Toyohara Coffee Roasters📌 老宅新生命,營建出一種日式老咖啡館的風情,來到這裡時間

2017/02/24 04:42

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店家LOGO，是以日本戰國三雄之首織田信長的家紋為概念發想而成。

店名Toyohara，取自於豐原的日文發音。

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整間店營建一種日式老咖啡屋的風情，其實，很難用照片去描寫對這裡的喜愛。

一間日據期間留下來的百年邁建築，經過從頭整頓以後，釀成一家很有味道的特色咖啡屋。

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咖啡的品項，以精品咖啡選擇最多。

主打精品咖啡，自家烘焙，提供手沖和虹吸咖啡。

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廁所的面紙架是個有趣的工具，是老闆娘自己做的，很有創意。

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狹長型的空間，後方有大面透光的窗戶，氛圍很好，好合適三五老友聊聊天，喝杯咖啡。

拿鐵是大眾口味，順口，咖啡味不會過分。

特別很是喜歡這裡的空氣，人不自覺地放慢了腳步，細細地感觸感染老宅的溫度。

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看到這字樣，讓人會意一笑！

今天喝到的味道比較平平些，有機遇再嘗嘗別款。

看得出來老闆娘花了很多的心力，在重新整理這老建築上，且充份保存了原本的老宅風味。

鬆餅外皮烤得酥酥脆脆的，有草莓就是討喜啊！

老房子，老物件，還多了一種溫度。

二樓並沒有開放，今後有可能成為展覽或是文創空間。

@Cindy的Instagram

沐日的客人絡繹不絕，老闆娘親切的態度，來這裡多了一份放鬆感！

和Jay一路回豐原時，我們順路來喝杯咖啡。

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二位對豐原有稠密感情的老闆娘，她們決意回鄉創業，並朝著結合文創的路前進。

<延伸浏覽>

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Toyohara Coffee Roasters
德律風： 04 2528 4282
營業時間：日～四08:30~18:00/ 五～六11:30~21:00
地址：台中市豐原區源豐路42號
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杯底有驚喜，魚兒也太活潑了吧！

Jay點了Geisha 手沖