衛生局示意，民眾選購密封完整包裝食物時，應留意包裝外觀完整沒有破損、有用日期或保存前提，冷凍產品應放置在攝氏零下18度以下冷凍櫃販售，冷藏產品應置放7度以下冷藏櫃販售，以連結產品最佳鮮度及避免品質劣變。若是購置手工搖製的散裝元宵湯圓時，則需留意製作場合的清潔衛生。

衛生局暗示，檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、規定外色素及硼砂等項目，檢驗成效都符合劃定，民眾可至衛生局網站(參閱。

（中央社記者郭芷瑄屏東縣3日電）元宵節即將來臨，屏東縣衛生局近日派員至湯圓專賣店、超市、量販店及傳統市場等販售湯圓場合，進行元宵、湯圓抽驗，23件抽驗產品，全都吻合規定。

衛生局指出，元宵湯圓外皮大多是以糯米製成，黏性高不易消化，年長者或幼兒食用時，最好能協助切小塊後再進食，在食用時應謹慎鄭重並漸漸進食，以避免産生食道壅塞的危險;腸胃機能不佳的民眾，也應適當食用，避免消化不良。
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