30歲的邱子揚去年冬天與好友陳宏辰製作草莓蛋糕在網路上銷售，細緻的口感吸引各地訂購，一炮而紅，之後他們推出更多產品在彰化市的餐廳寄賣，做出口碑後，今年8月開了自己的店。

邱子揚5年前在業界學習做西點，原本只是自己愛吃，後來發現法式甜點每個品項都有故事。他投入心力學習，相信最棒的甜點能透過味蕾讓人產生難忘畫面，如同經歷一趟旅行。

他們先開臉書專頁，甜點宅配到各地，為了讓彰化在地人認識他們的產品，2人將產品寄賣在彰化市的義式餐廳，起初3個月銷售困難重重，不過他們拿著蛋糕一一請顧客品嘗，吸引越來越多忠實粉絲。今年8月店面試營運，開張不到1個小時，近200份甜點銷售一空。

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邱子揚說，甜點好吃的關鍵藏在細節裡，經典的修頌、千層派和泡芙塔等品項雖然費時耗工，卻都展現法式甜點的精髓。邱子揚與陳宏辰2人看書學拍照，幫自己的甜點拍照片，訴說背後的故事。

邱子揚說，每天一早起來做當日產品，晚上關店繼續備料，工時長、相當辛苦，但因為甜點認識更多人，豐富他們的人生旅程。

on Voyage Patisserie

感官之旅

地 址：彰化市自強路102號

電 話：04-7201238

時 間：周三到周日 12:00-20:00