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【民生社區】「有時候紅豆餅」 提供庭園雅座
2015/10/12 22:52
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坐落於民生社區小巷的「有時候紅豆餅」店顛覆攤車傳統,除引用歌手王菲的歌曲《紅豆》歌詞命名,也開發出獨特的起司馬鈴薯口味,並提供庭園雅座,推出4個紅豆餅加紅茶只要85元的組合優惠,讓你體驗評價、悠閒又有質感的下午茶。

餅店由28歲老闆孫洵偉創業,命名、店內設計都由他一手包辦。孫洵偉說,紅豆餅是他小時候的記憶,也是每個年齡層都可接受的食物,他看準現在年輕人喜歡在「文青」的地方打卡,因此將傳統小吃包裝成質感日式風格店面,希望能吸引愛打卡的年輕族群。

孫洵偉過去擔任平面設計師,對做吃的一竅不通,準備開店前他上網學習如何做紅豆餅,孫說,其實網路資訊很豐富,只要在口味和經營上多用心點,就可以創造不同的效益。

「有時候紅豆餅」有4種口味,其中獨家的起司馬鈴薯口味,吃起來層次豐富、綿密,是年輕族的最愛,而傳統的紅豆,吃起來粒粒分明;芋頭真材實料,不甜不膩,更吃得到小塊芋頭,口感更好;奶油一咬下去就爆漿。

怕只吃紅豆餅太膩嗎?店內貼心推出無糖紅玉紅茶搭配紅豆餅,讓你飽足,暑假也會推出冰淇淋口味紅豆餅。

怎麼去?

店家地址:台北市民生東路五段36巷4弄9號1樓

營業時間:周二至周日12時到19時

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:台北

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