宜蘭亞得法式薄餅餐廳,歐洲古典風情
2015/06/21 00:33
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在宜蘭已是著名觀光工廠和伴手禮景點的「亞典蛋糕密碼館觀光工廠」,發揮製作麵食和甜點的強項,從法國引起「法式薄餅」餐,在工廠內開了「亞得法式薄餅餐廳」

不管是香酥的蕎麥鹹餅,或是口味多變的甜餅,都很有特色,餐廳更是呈現濃濃的歐洲古典風情,是宜蘭品嚐異國餐點的另一個新選擇。
「亞得法式薄餅餐廳」四處是亮點,天花板上的水晶燈,盞盞是古董,牆上的歐洲裝飾品是業者的收藏
為了在天花板彩繪米開朗基羅作品,特別去取得版權,餐廳業者賴文典說,他很懷念在法國品嚐法式料理的經驗,因此打造了這間餐廳。
亞得提供的鹹餅,添加了法國當地的蕎麥,酥香可口,佐以生菜和肉食,選擇有波爾多紅酒牛肉、巴黎香料奶油燉雞、諾曼地白酒燴海鮮,另外也有素食的嫩炒綜合菌菇


甜餅是全以鮮奶不加一滴水製成的薄餅,再搭配堅果、水果或冰淇淋等食材,創意成好吃的甜點。


目前亞得提供套餐和單點選擇,套餐有鹹餅、甜餅,湯和飲品,每套399元,下午茶套餐180元,有甜餅,另搭瑪黑兄弟茶1壼。

店址在宜蘭市梅洲二路122號,訂餐電話(03)9288848,營業時間上午11時到下午6時。
(記者廖雅欣)
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