【台中焿富貴】貴婦級美食
2015/06/16 01:33
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台中【焿富貴】貴婦級美食
台中市「焿富貴」是一家隱身鬧市的手作料理廚坊
店內承繼焿麵手藝,賣手作料理,吸引懂美食的老饕上門
店內裝潢、擺盤講究,連服務生也很專業
二樓陳設也以木桌椅、書櫃,讓人有在家吃飯的幸福感
牆面,是食客的留言與感想,還有人畫漫畫~
這是佐料區,溫馨的角落
點菜前,會看到「現點現做」牌子,美味是值得等待的~
店內招牌~超多海鮮肉焿暖湯,整顆干貝滿滿「現撈」滿鮮
記得要多家加幾滴恆泰豐香醋,好吃到不行
豪華頂級干貝XO醬雞魯飯,從XO醬、炸油蔥酥都很講究
老闆還自製精美介紹,強調讓食物回歸最純樸的滋味
店內用水都過濾的、熬湯也很用心,要讓饕客放心的吃
詳細介紹店內嚴選的食材
招牌雞魯飯、火雞飯詳細介紹
主廚驚喜特餐,主菜魯五花中條,當天現買食材現做的
主廚驚喜特餐的配菜沙拉,食材都有處理,也很講究
主廚驚喜特餐配菜日式畑煮,也是配合時令的手工菜色
另一道小菜,也很有特色
手工香菇丸子湯,大骨熬的湯頭,喝得出店家用心
一般麵十倍價的蕾絲麵,傳說中美味,一定要來嚐嚐
手工小菜陳列在展示櫃內,也可以單點
菜單~超值套餐也可以做成商務餐盒外帶,很受歡迎
廁所佈置也很用心
樓梯上來,擺放充滿童趣椅子
【焿富貴】
地 址:台中市西屯區漢口路二段63號
預約電話:04-23160826
營業時間:早上11點~晚上8點(逢周二公休)
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