【林口平價拉麵】老占元台式拉麵 牛肉大塊吃
2015/06/07 17:31
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日本拉麵近年來大舉進攻台灣市場,一碗要價200元上下,常常要排隊才吃得到。不過,林口區有一間「老占元拉麵大王」,選用白Q粗麵條搭配雞骨清燉湯頭,清淡不膩,每到用餐尖峰時間,都要排上10~15分鐘,人氣不輸外來的日式拉麵。
「老占元拉麵大王」位於林口區林口路上,開業超過十年,每天一到午、晚餐時間,總是一位難求,連周邊的街道也都停了滿滿的車,更有觀光客「聞香」前來品嘗。
這裡專賣「台式拉麵」,有別於日式的又濃又鹹的豚骨湯頭,老占元選用雞骨慢熬7小時,喝起來清甜濃郁,不會過於鹹膩;對我來說,日式拉麵的濃郁湯頭雖很吸引我,但喝到一半就膩了、飽了,但老占元的清燉湯頭,卻能讓我把整碗湯喝得一滴都不剩。
「牛肉拉麵」是老占元拉麵大王最受歡迎的人氣商品,幾乎每10人就有7人點它,包括吃了不下10次的我自己。小碗的牛肉拉麵要價100元,大碗120元,價格很親民,但內容物可是一點也不馬虎,小碗的就有5塊牛肉,每一塊都有湯匙的大小,且煮得軟硬適中,恰到好處,我一個女生吃完一碗小碗,就快飽到喉嚨了。
羊肉拉麵也是老饕常點菜色之一,常客張小姐說,每次看到滿滿的羊肉蓋住整碗拉麵,就讓人食指大動,一碗料都快滿出來的羊肉拉麵,小碗的只要90元,真的物超所值。
住景美劉先生說,有一次來林口接女友下班,女友帶他來老占元吃拉麵,沒想到一試成主顧,每次來找女友都指定要到這吃拉麵,他最愛的是乾拉麵配牛肉湯,「這乾麵有嚼勁,肉燥又香濃,清燉牛肉湯頭讓我一喝就愛上!」
▲怎麼去
地址:林口區林口路120號
電話:02-26022859,02-86011868
營業時間:9:00~20:00
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