淡江大學附近北新路的「源味滷肉飯」，一碗只要25元，用料以肥肉居多，口味鹹中帶甜，淋在白飯上看起來油油亮亮的，讓人食指大動，是學生族和當地人三餐、消夜的好選擇。

「以前打電動打到半夜肚子餓，就會來這裡點一碗滷肉飯解饞！」住在當地10年的陳先生說，他從念淡江時就吃到現在，「源味滷肉飯」不僅是學生們口耳相傳的美食，就連淡水人也很捧場，且從早餐做到消夜，隨時想吃都吃得到。

這間滷肉飯的魅力到底有多大呢？雖然淡水離我家很遠，開車需要40、50分鐘，但居然讓我一個星期造訪兩次！幾百年沒吃過滷肉飯的我，吃上一口就上癮，那種肥肉香噴噴、油膩膩的味覺感受，讓想減肥的我都抵擋不住。

當然，源味不是只有滷肉飯好吃，第二次造訪，我點了焢肉飯（60元）、排骨酥湯（40元）、紅燒肉（40元），是平民價格，但口味可是一點也不平民，可說在水準之上。

焢肉飯滷軟爛卻不失嚼勁，我從來沒吃肥肉吃得這麼「放肆」；排骨酥湯內的排骨醃得入味，連湯裡的冬瓜也吸飽了湯汁精華，冬天來上一碗感覺超滿足；紅燒肉配上特製醬油，意外的搭，一盤只要40元，真是物超所值啊！

▲怎麼去

地址： 新北市淡水區北新路147號

電話：（02）2623–2301

營業時間： AM06：00–AM02：00（周日公休）