屏東市泰國料理店塔塔城，已成立13年，使用泰國進口香料調味，現做料理酸辣又清爽，抓著顧客味蕾，加上價格親民，受到消費者喜愛。

一走進塔塔城，店內簡單裝潢擺飾全來自泰國，異國味十足，老闆盧威青表示，起初原本想加盟咖啡連鎖店，後來在高雄接觸泰式料理，愛上泰國味，經常搭機飛往泰國曼谷傳統市場尋找異國美食，陸續帶回錫製餐具、裝置木雕等呈現泰國風味。

他說，塔塔城使用泰國進口的魚露、椰糖、香茅、南薑，搭配屏東九如鄉產的新鮮檸檬汁和檸檬葉，才能調配出泰式好滋味。

由於不少泰式香料在台灣買不到又種植不起來，再加上台灣人近年來指定少糖、少鹽、不要辣等飲食習慣，老闆乾脆縮減菜單，維持7、80道泰式料理，其中打拋豬肉、涼拌青木瓜絲、綠咖哩、椒麻雞、月亮蝦餅等都是顧客必點美食。

來台30年的泰國華僑段德厚稱讚，其實泰國食物更甜更鹹，老闆稍作改良仍保留泰國味，最欣賞其堅持現做不用半成品，簡單烹調，物美價廉，一吃成主顧，充滿驚奇感，吃得很開心。

小朋友喜愛塔塔城的泰式料理。

月亮蝦餅

店內裝飾品都是老闆從泰國帶回台灣。

檸檬魚

椒麻雞

店內飲料是正統的泰式奶茶

泰國華僑推薦的綠咖哩

一走進塔塔城就感受到濃濃泰國味。

怎麼去

地址：屏東縣屏東市中正路197-5號

電話：08-732-7398

營業時間：午餐11：00至14：00，晚餐19：00至21：00 （全年無休）

（記者蕭雅娟）