高鐵新竹站區新開設Le Reve Bistroxcafe芮芙餐酒館，

有手工法式鹹派、各式燉飯、義大利麵、早午餐、輕食等，

悠閒氛圍讓人放慢步調品味美食。

店主人沈筱雲是台北人，因丈夫在竹科工作，陪著來竹北定居，

她外文系畢業，原從事翻譯喜愛的文學作品，

後來，也轉向翻譯數理、機械等專業內容，

顧客來Le Reve可聊文學、談科技都很有話題。

「美食是興趣，開店交朋友」她都愛，

有孩子後，她花一段時間學烹調、烘焙、甜點，

要做給老公、孩子吃，最後抓住她是的「自己的味和胃」，

她迷上美食，挑食材、選烹調用具、自調醬料、講究火候，

高鐵站區高綠覆和閒適氛圍，吸引她乾脆開個店，「分享美食好環境」。

店內以義式和法式料理為主，最特殊的是手工法式鹹派，

得先烤好餅皮做底，再放上磨菇、德國香腸、彩椒、

燻雞、馬鈴薯、青醬等再烤一次。

店內還提供早午餐、輕食，及牛肝菌菇佐鴨胸、亞得里亞海鮮番茄、

德式香腸青醬等燉飯或義大利麵，

和果汁、咖啡等冷熱飲和風味啤酒（記者羅緗綸）

（聯合報提醒您，喝酒不開車）。

Le Reve Bistroxcafe

地址：竹北市隘口一街9號

電話：（03）6682551。