「去「MILU」享受綠色恬靜美食！」

幾次來鹿草，友人總邀約去迷鹿吃飯，上周末總算撥空一遊，從水上走163縣道往鹿草，過後堀派出所沒多遠，顯眼的迷鹿餐廳就在左手邊。

迷鹿餐廳外花木扶疏，吸引遊客賞花

夜晚的迷鹿則呈現不同風情

 

迷鹿餐廳用餐，可享受一望無際的田園風光

 

 

 大漠蒙古鍋，是老闆推薦的養生鍋

 

50歲的黃正雄是「MILU」老闆，為了自己愛吃，便在綠色田園中開了鹿草第一家西式簡餐廳，希望朋友迷戀鹿草的美。

「取名『MILU』 （迷鹿），是迷戀鹿草的意思。」50歲的黃正雄是「MILU」老闆，4年多前為了自己愛吃、朋友聚會，又覺得鹿草沒有這類型簡餐，便在綠色田園中開了鹿草第一家西式簡餐廳，希望朋友來此迷戀鹿草的美。

 

 黃正雄笑著說，太太李秋慧當初搬回鹿草後，常在翠綠鄉道裡「迷路」，現在則迷戀鹿草恬靜、單純，也希望民眾來此，享受「迷鹿」之美。

 在迷鹿餐廳裡，坐在諾大落地窗邊用餐，放眼窗外除了綠色瓜棚、青翠菜園，一望無際的田園，讓人心曠神怡。

黃正雄推薦「普羅旺斯雞腿排」以及「大漠蒙古鍋」。他說，雞排以獨門醬料醃1天後，嫩煎再灑上普羅旺斯香料，外酥內嫩、口齒留香；「大漠蒙古鍋」的藥膳，吃完以後全身暖呼呼。

「開店不是為了賺錢，是為了給家鄉朋友多一選擇！」黃正雄說，「迷鹿」不只是餐廳，也是鄉親歡笑、聚會的情感記憶。

店名／迷鹿(MILU)

地址／嘉義縣鹿草鄉後堀村山仔腳65號。

預約專線／（05）3752241

營業時間／11:00–14:30，17:00–21:00

  (記者卜敏正 )