生哥豆漿，好耶！！ 

好山姆從來極少為什麼好吃的東西，有思思念念的情緒在的；

也很少看美食節目介紹或名人推薦就一定要去試試看的。

反正台南人的嘴啊~~出了名的刁，

偏偏我又很多食物不愛吃。(絕對不承認是挑食。)

所以就很少有什麼“非吃不可”的。

可這一味不同，厚~~自從吃過後，就常常想念著，

但這2年來，算算吃不到5次吧！

怎說呢？時間關係是最大因素，因為它只有早上吃得到，

可之前在高雄，後來又中午才上班，根本沒有機會去買。

沒錯，“生哥豆漿”是間早餐店，

賣的就是燒餅、油條為主的傳統早餐，

小小的店，三個人忙的很，總是一堆人在排隊。

生哥像千手觀音般，交替著桿著各種不同的麵團；

汽油桶改裝的爐火實實在在地烤著燒餅；

炸起的油條比別人的大一倍；同時還要打蔥花蛋做蛋餅。

胖胖的生嫂很和氣的一一詢問顧客要什麼；

手一會打包豆漿；一會剪燒餅夾油條；轉頭還算著顧客的結帳。

應該是來幫忙的大姐進進出出的，得問排隊的人要啥，

還要收拾餐桌、包東西，手腳可也沒停下來過。

重點的重點是…讓我朝思暮想的究竟是什麼呢？

是的！！那美味不可方物的…正是…

「燒餅夾蛋餅」啊~~~~~~~

是的，你沒看錯，就是「燒餅」裡頭再夾「蛋餅」！！

沒試過這樣吃法吧！

可這蛋餅與一般軟軟的普通蛋餅口感不同，皮可是“脆皮兒”，

要夾在燒餅裡，還得比單吃蛋餅再煎得脆點，甚至焦焦的，

再灑上黑胡椒鹽後，不必再加其他調味，

是的，就是這般簡單的東西，一組30元。

那口感啊~~怎麼說呢？

恕我筆拙，形容不出來，沒法像「料理東西軍」的來賓那麼會說。

總之，自第一次到這店，因為油條不夠得等上半點鐘，

生嫂隨口問我要不要這樣吃吃看，之後，幾乎就是著迷住。

今晨不知怎地，早早醒，也睡不回去，

突然想到，趕快哦~~來去吃套「燒餅夾蛋餅」耶！

剛巧是上學上班時間，小店大排長龍，反正就是排著，又沒事。

終於輪到我，生嫂一聽我點的，馬上再把已經盛盤的蛋餅回煎得脆酥酥，

配上熱呼呼的米漿，真是好吃的不行，

讓睡眠不足頭昏昏的我，不但醒來，還感動得快掉淚啦！

上完瑜珈課後，實在是好想再來一套配咖啡，可時間已近中午，

經過小店門口，都已經在整理了。

心想不管，下去問問看。一進門，生嫂就說：你不是來吃過了？

可是太好吃啦！想要當午餐吃啊！

三人都笑著答應，馬上做給我，現煎的耶！燒餅現烤耶！

生嫂還說，以後我只要12點前去，都幫我做。

哇~~~~~~~~~~~~~~~~

我淚都要飆出來啦！！！

原來，我以後可以常常來買啦！

甚至還可能不用一早排隊跟人搶！

啊~~這這這…會不會太幸福啦！！

果然啊~~嘴巴一滿足了，人…都不知道飛那兒去啦？

「生哥豆漿」，果然好耶~~~

附記：想要知道在哪裡的人，可以問我哦！