人體的春夏秋冬(四季養生法)
2018/12/12 21:50
瀏覽5,111
迴響0
推薦0
引用0
人體的春夏秋冬(四季養生法)
作者:史贊華
【本書簡介】
一年有四季,春夏秋冬,人體也有四季,寒熱溫涼,生長收藏,每個人都需要依據自己的體質找出“生、長、收、藏”的側重點否則生發不足、收藏不夠都會加重體質的偏頗。
人生有四季,年輕時的寒涼會成為年老時的病痛,年輕時的外放會成為年老時的病邪,一天之內有四季,晨午暮夜臟腑經絡都有對應的活躍時段,晝夜顛倒就如同夏冬不分,健康養生最重要的就是遵循四時變化生長收藏各有時。
為了身體的健康,有時生點小病反而有好處,身體的小毛病往往是臟腑病變的預警,如同異常氣候打破了生長與收藏的平衡,人體的自愈系統能夠利用陽氣的生長收藏,為身體的各種問題找到最佳的調理方案,喚起人體的自愈能力。
第一部分
四季變化與陰陽平衡
序 四季有新解,豈能獨養生
四季究竟是什么,四季其實是自然透漏給人們的健康"消息"。
《易經》中最早提到:"日中則昃,月盈則食,天地盈虛,與時消息。"
太陽到了中午就要逐漸西斜,月亮圓滿后就要逐漸虧缺,天地間的事物,或豐盈或虛弱,都隨著時間的推移而消減滋長。因此,古人將人與自然的一切枯榮、聚散、沉浮、升降、興衰、動靜、得失等變化都稱之為"消息"。中醫術語中,"消息"也指人體的調養。
自然究竟告訴了我們什么呢?春夏之際,陽氣生發釋放,萬物萌芽生長,生命的能量活躍于外;秋冬之時,萬物蕭索肅殺,生命的能量收藏于內,修養生息。
張仲景告訴我們,其實人體與自然一樣,隨著陽氣的變化,機體內也有兩個閥門來控制,一個是釋放閥門,一個是收藏閥門,釋放閉藏的就是陽氣,是生命的能量。人們應該依據不同的年齡、季節、異常變化來控制閥門,一旦釋放與收藏出了故障,疾病便會出現。
人體本身有一個健康預警系統,如果生長與收藏出了偏差,身體就會發出健康的警示,而平時生活方式和飲食習慣的變化,有時也是我們體內一些病變的外在信號。如果能敏銳地觀察、解讀這些信號包含的健康"消息",那么就可以防治"未病"。
因此,春夏秋冬之中,生長與收藏的正確調節很重要,人們應該像自然一樣學會春養生、夏養長、秋養收、冬養藏。
而四季不僅僅體現在一年之際,人體也有四季之分,肝對春,應養"生",心對夏,應養"長",肺對秋,應養"收",腎對冬,應養"藏",脾為季節交替,應保"化"。
人生也有春夏秋冬,生長壯老,幼時為春,生機勃發,青年為夏,成長成熟,中年為秋,收獲內斂,老年為冬,修藏生息。
每個月份也有春夏秋冬,依據月相變化分為朔弦望晦,女性面臨生理期的寒冬,男性也有月激素的變化。
二十四小時內也有小四季,晨午暮夜,臟腑經絡有著對應的活躍時段,晝夜顛倒就如同夏冬不分,一天的活動休憩應符合陽氣的釋放與收藏。
無論是一生、一年、一月還是一天,無論是五臟還是六腑,只有釋放與收藏協調平衡,才能保證生命的能量生生不息。
陰陽平衡與生奉于藏
四季有春夏秋冬,陽氣有生長收藏。陽氣對于人體具有主導作用,陰為陽之鏡,是陽氣收藏生息的一種表現。
"生"和"藏"是兩種不同時段的生命狀態,養"藏"和養"生"同樣重要。所以,黃帝才告訴我們:善養生者,必奉于藏。
中醫最核心的理論便是陰陽之道。醫生時常對病人講,陰虛,陽虛,陰陽皆虛,究竟什么是陰陽呢?
從形態來講,陽化氣,陰成形。陽是無形的精魄,是生命的活力,陰是有形的器官,是人體的組織。
從作用來講,
陽是指自然或體內的溫煦、推動、興奮等作用,
陰是指自然或體內的涼潤、寧靜、收斂等作用。
陰陽看似是兩種不同的東西,但實質是合二為一的。舉個形象的例子來看:"陽"中有"日",太陽其實是"陽"絕佳的代言人;"陰"中有"月",同樣,月亮也是最能代表"陰"的東西。現代科學告訴我們,月亮其實是不發光發熱的,它只是反射太陽的光芒。因此,陰陽不過是生命能量的兩種不同體現,簡單理解,"陽"是太陽照射的時候,"陰"是太陽藏匿的時候。
"養生"一詞出自《黃帝內經》。《黃帝內經·靈樞》中曾講到:"智者之養生也,必順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔。如是,則避邪不至,長生久視。"
有智慧的人,養生要符合四季的寒暑變化,喜怒節制,隨遇而安,要隨時隨地都能調節身體的陰陽,剛柔并濟,保持身體的健康平衡。如此,病邪便可避開,人也可耳清目明地益壽延年。
所以,如果將廣義的養生有所細分,那么就應該從"生、長、收、藏"四個方面來看。
養"生",就是像春季一樣,借助大自然的生機,去激發人體的活力,讓生命的能量活躍于五臟六腑,讓陽氣盡快從冬天的藏伏狀態中生發出來。五臟之中,肝主生機,也是臟腑之中最需養"生"的。
養"長",就是要像夏日一樣,充分調動其生長的優勢,來促進機體的生長功能,長個頭、長肌肉、長骨骼、長氣血。心是人體生長的總泵,所以,只有充分調動起心的氣血運行才能讓人體"瘋長拔節"。
有放就有收,收放自如,才能延續。
養"收"學習金秋時節收獲時的低調與收斂,從炎炎烈日的張揚轉入肅降收攏的態勢,讓人體的五臟六腑盡快進入收養狀態,讓陽氣慢慢收起來,由生長宣發轉向內收靜匿,人體的收的代言人就是肺。
養"藏"是要像冬天一樣,學會藏伏,學會為下一年積蓄能量,讓人體在一年的運行之后進入調整狀態,休養生息,以備冬眠之后的再次生發釋放。養藏,要藏陽、藏精、藏氣、藏身,五臟之中最需要藏的就是腎。
因此,我們在不同的季節,對不同的臟腑,保養的感覺與側重都應該是有所區別的,因為心理的調養往往比生理的調養更為重要。
生長收藏隨心記
1、春生,夏長,秋收,冬藏,一切要隨著生命陽氣的變化而調節。
2、一生分春夏秋冬,一年分春夏秋冬,一月分春夏秋冬,一天分春夏秋冬。
3、春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎、季節交替養脾。
4、體質不同有側重;七情調和不生病;五味融和食均衡;異常四季聽警鐘。
修養方能生息,"藏"起來養"生"
怎樣理解"藏"這個概念呢?
藏有兩層含義:一為躲藏,隱藏;二為收藏,儲存。
隱藏起來,是為了不被打擾;儲存起來,是為了日后所需。
通常什么東西才需要收藏呢?珍寶。
明代著名醫學家張介賓曾說過:"天之大寶,只此一丸紅日;人之大寶,只此一息真陽。"
這里的真陽便是我們所說的陽氣,生命能量。
生命能量有釋放就會有消耗,對于天地間的這個生命能量庫來說,庫藏不是無限的,如果一味釋放,早晚會被清空,而收藏的目的正是為了補給。
厚積方能薄發,養護好收藏這一環節,才能更好地去生發。雖然秋冬萬物蕭索肅殺,但生命的能量卻沒有衰減,而是得到了補償與增加,如同動物冬眠是為了積蓄生命的活力一樣。只有釋放與收藏協調平衡,才能保證生命的能量生生不息。
古人常講"休養生息",歷朝歷代常會在戰爭或社會大動蕩之后,減輕人民負擔,讓百姓安定生活,讓國家恢復元氣。"修養"的目的就是為了"生息",如同人疲倦了,需要休息一樣,"休"的作用主要體現在"息"上。
"息"有增加的含義,比如銀行利息,總會在一定時間的積累中有所增加。而休息也是通過"休"的過程來增加"息",增加人們在工作中消耗掉的生命能量,保持精力的充沛。
以人的一天為例,陽氣的生長收藏就相當于白天的工作與夜晚的休息。晚上睡覺是為了第二天有充沛的精力,午休的目的也如此。有午休習慣的人,突然哪一天不午休,那整個下午都會昏昏沉沉,打不起精神來。
因此,正如晚上休息是為了白天更好的工作一樣,陽氣之所以要收藏,是為了能夠重新釋放。
那么,養"生"與養"藏"有什么實質的區別呢?
生,是一種活力四射,是一種彰顯,是一種動態的感覺;藏,是一種請勿打擾,是一種遮蔽,是一種靜態的感覺。
人在白天活力四射,在夜晚安靜沉睡。《黃帝內經·素問》中說"秋冬養陰"要"無擾乎陽"。這個"擾"字正體現了"藏"的初衷。如果一個人正處于很好的睡眠之中,其他人去貿然打擾,那么中斷睡眠的他第二天的精力就會受到一定的影響而不那么充沛了。因此,"生"時可盡情釋放,"藏"時要切勿打擾。
藏,是一種遮蔽,如同給人體蓋上一層東西。如果一個人在一個溫度較低的環境里,即便蓋上一層薄薄的被單也好過完全暴露在寒氣中。
藏,是一種安靜的狀態。人們常說,生命在于運動,其實這句話不夠準確,應該說,生命在于動靜結合。
生是一種張揚釋放,藏是一種安靜收斂,不論做什么,如果只放不收,則過猶不及。人如何才能收放自如常保健康呢?人又為何會生病呢?
這正是因為不同的年齡階段,不同的外在環境,不同的心理情志,會讓人體內的陰陽失衡,發生如同四季反常天氣一樣的人體異常變化。因此依據四季變化來顧護生命的陽氣非常重要。
而如何以變制變,以不變應萬變?那就要依據內與外的陰陽變化調整自身機體。
如何了解自己是否陰陽調和呢?如何知道自己是否陰虛或陽虛呢?如何依據陰陽變化顧護生命的陽氣呢?還要回到四季的"生、長、收、藏"這個問題上來。
春生,夏長,秋收,冬藏。
對于人體來說,適應自然的四季變化,就需要學會像天地一樣去生長收藏;人體本身也會有類似四季的循環更替也有會有種種異常四季變動,此時更要有不同的側重點;隨著科技的發達,人工的環境調節有利也有弊,如何趨利避害,如何取長補短,也需要對生長收藏有深入的了解。
如何才能做到"生奉于藏"呢?
從四季的角度來看,春天的迸發的生機源于冬天的蓄藏累積,因此,冬季是養藏的重要季節;從一月的角度來看,每個人的生長收藏都有一個月周期,因此月亮隱匿的時段要注意身體陽氣的顧護;從一天的角度來看,夜晚的休息是一日養藏的重點,晝夜顛倒或不規律的作息是養藏的禁忌。
天有四時五行,以生長收藏,以生寒暑燥濕風;人有五臟,化五氣,以生喜怒悲憂恐。喜怒傷氣,寒暑傷形;暴怒傷陰,暴喜傷陽;氣機逆行,血脈受擾。因此,喜怒不節,寒暑過度,是養生養藏的最大忌諱。
具體來說,如何養藏呢?
由于人體本身是一個統一的有機體,各個系統,各個臟器,各個零部件,只要有一處障礙,就會影響生命機體的正常運行。
因此,養藏是一個大工程,需要從臟腑、經絡、氣血、情志等多方面來進行,大家在日常生活中應該記住十點:順四時,慎起居,配飲食,節色欲,調情志,動形體,多按摩,藥糾偏,平體質,生奉藏。
生長收藏有開關,張仲景的養生"閥門"
醫圣張仲景有部傳世巨著《傷寒雜病論》,這是他仔細研讀《黃帝內經》、《難經》、《陰陽大論》、《胎臚藥錄》等古代醫書之后的創新之作,也是歷代醫家十分推崇的一部經典作品。其實,張仲景不僅在此書中為醫生提供了診斷治病的方法,也為普通人間接指明了養生和覺病自察的方法。
為何說這與覺病自察的保健方法密切相關呢? 因為張仲景把疾病發生、發展過程中所出現的各種癥狀都做了總結,并根據病邪入侵經絡、臟腑的深淺程度,病人體質的強弱,陽氣的盛衰,以及病勢的進退緩急和有無宿疾舊病等情況,加以綜合分析,找出了發病的規律與防治之法。
普通人如果去看《傷寒雜病論》會覺得一頭霧水、艱澀難懂,什么六經八綱,不知所云。在這里我給大家用形象的語言講解一下。
張仲景書中的六經,分別叫做太陽、少陽、陽明、太陰、少陰、厥陰。這六經究竟有什么功能呢?
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說:"所以圣人春夏養陽,秋冬養陰,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門。"
沉浮也就是出入與升降,也就是指陽氣的出升釋放與收藏蓄積,萬物的沉浮是表象,究其實質,是陽氣在發生著變化。釋放與閉藏,好比機器的打開與關閉,應該有一個控制的閥門。
張仲景就告訴我們人體本身也有兩個閥門來控制,一個是釋放閥門,一個是收藏閥門,即三陽與三陰的開合樞,兩個閥門都是雙向的,有開有關。釋放閉藏的就是陽氣,是生命的能量。
釋放閥門打開,陽氣便不斷升發,不斷釋放,隨著這個升發,釋放,人體同大自然一樣,表現出的便是春夏的變化,萬物在這個過程逐漸地升浮起來;當釋放閥門關閉,收藏閥門打開,陽氣就會轉為入降,轉成蓄藏,這個時候秋冬也就開始了,萬物則在這個過程中慢慢地沉寂下來。
釋放閥門與收藏閥門需要相互配合,兩個閥門不能同時打開或關閉著,該釋放的時候,收藏閥就要處于關閉狀態,該收藏的時候,釋放閥就要處于關閉狀態,否則就會出現陽氣出不敷入或入不敷出的情況,人體的四季變化就會受到擾亂,生命就會發生異常。這也就是為什么中醫講求陰陽的協調統一。
釋放閥門打開,陽氣逐漸地升發釋放出來,陽氣也在人體中充分地發揮作用,但是如果一直釋放,就如同一個人總是工作而不休息,或是無法休息難以入睡,長此以往就會影響健康。所以陽氣的升發釋放到一定的程度后,就要慢慢關閉釋放的閥門讓陽氣從升發轉到收降,從出轉到入,從浮轉到沉。
如果釋放閥門的關閉出現了問題,往往就會出現,該涼的時候涼不下來,如同夏天持續了很久也不過去,秋主肅降,秋天一直到來不了,那么陽氣就一直向上生發著降不下來,那么人就會出現身體表面熱的癥狀。
同樣,如果收藏之門的打開出現了問題,就會影響到陽氣的內入與收藏。陽氣內入,是為了陽氣本身的休養生息,同時還要溫養人體的五臟六腑。
所以,如果收藏之門打不開,陽氣就得不到休養,臟腑也得不到溫養。人體的能量得不到貯藏蓄積,陽氣便會減少,人也就常常會腹滿而吐,感覺食物不消化,還會出現腹痛胸悶的癥狀,因為臟腑受寒,尤其是脾胃的功能受到了影響。
收藏閥門的關閉也是十分重要的,當陽氣蓄養到一定的時候,收藏閥門必須關閉,從而結束這個蓄養狀態,開始一個新的狀態,使陽氣再次轉入升發。
如果這個閉合的功能有了障礙,那么陽氣該出的時候出不去,同樣也會產生熱。不過,同釋放閥門關閉故障時的熱有所不同,此時的這個熱不是外熱,而是內熱,不是氣熱,而是血熱。釋放閥關不上,是陽氣在外,當降不降產生熱;收藏閥關不上,陽氣在里,當出不出而產生熱。
收藏閥門關不上通常是由于什么呢?由于受寒,因為寒主收引,就好比冬季如果太冷的話,閥門往往會被凍住。
一般來說,五臟的陽虛多由氣虛進一步發展而來,久病、受寒、過勞、營養不良都有可能導致;五臟的陰虛多則多因久病傷陰、七情太過化火致病、過勞、過食辛熱等因素導致。
前面說過,藏在五臟之中最主要體現在腎上,所以腎的陽虛陰虛一般都比其他臟腑更為明顯。
腎陽虛會有以下癥狀:腰冷、腰以下發涼、手足發涼,頭暈乏力,小便清長、夜尿頻多,男子精冷、女子帶涼,舌淡苔白、脈沉無力等。
腎陰虛的主要癥狀有:腰酸膝軟,頭暈耳鳴,手心足心胸心煩熱,咽干腮紅,消瘦盜汗,男子夢遺、女子帶下,舌質偏紅、脈細數。
心陽虛會有以下癥狀:平日極易心慌氣短,不耐勞累,頭昏乏力、前胸自汗,舌淡苔白、脈弱無力。
心陰虛的主要癥狀有:失眠多夢,心慌心跳,心煩口干,舌紅苔少、脈細數。
肝陽虛的主要癥狀有:缺乏生機、怕冷乏力,容易疲憊、情緒低沉,面色晦暗,舌淡苔白、脈弱無力。
肝陰虛會有以下癥狀:五心煩熱、脅肋灼熱,頭暈目澀、容易眼花,筋脈不舒,口干舌紅苔少、脈弦細數。
脾陽虛會有以下癥狀:食量較少、容易腹脹,四肢不溫、腹部喜溫,大便稀溏,舌淡苔白、脈沉而弱。
脾陰虛的主要癥狀有:食量少、易饑餓,腹熱便干,口唇干裂,舌紅唇紅、苔少脈細數。
肺陽虛會有以下癥狀:略一活動就會氣喘吁吁,咳嗽乏力,背涼自汗,舌淡苔白。
肺陰虛的主要癥狀有:身體盜汗,午后潮熱,咳嗽痰干稠,咽干腮紅,五心煩熱,舌質紅少苔、脈細數。
有關五臟陽虛陰虛的具體調養方法,我會在后面的章節詳細講述。
四季的無限細分,由一年到一天
人們都知道,四季就是春夏秋冬,而春夏秋冬是由地球圍繞太陽的運動決定的。地球圍繞太陽轉動的軌跡即黃道,古人所謂"黃道吉日"也由此而來。地球繞太陽運行一周形成了一年的春夏秋冬。
生、長、收、藏是一年四季中萬物的生長變化規律,人體同樣也不例外。春生、夏長、秋收、冬藏,究其本質就是陽的變化,是生命能量的生長收藏。由此來看,陰陽的合二為一在此得到了體現,因為陰陽的變化其實就是陽的四季變化。就好比,春夏秋冬也就是太陽狀態的變化體現一樣。
中醫理解"四季",不是簡單地從太陽與地球的轉動這方面來看,而是從"五行"來說的。有的人一聽"五行"便皺眉頭,覺得是迷信,是風水先生在胡說八道,殊不知正是這種不屑一顧的態度讓中國傳統文化的瑰寶漸漸失落。
中國古代的四季變化之理,是從五行之理中衍生出的。五行即木火土金水,表述的是事物的五種狀態,是從時間意義上對事物的分析。
每個季節皆為一個從生至滅的小循環,一年四季為五行的一個大循環。四季陽氣的變化各有不同,有其階段性,也有其特殊性。
內經中"陽生陰長,陽殺陰藏"這句話也就告訴了人們應該如果在五行中,在四季變化中保持身體陰陽的中和平衡,即"生、長、收(殺)、藏"。
由此可知,養"生"重要,養"藏"也重要,"生"和"藏"之間,還有兩點同樣重要,即養"長"和養"收"。
"生長收藏"這四個養,是一個系統的過程。
春季是陽氣處于"生"這一狀態的時段,春日以后,白天逐漸長了,氣溫也開始回升,人們隨處可以感受到陽氣的生發與生命的活力。
夏是陽氣處于"長"這一狀態的時段,夏天晝長夜短,白天烈日炎炎,充分釋放,高溫之中,萬物瘋長。
秋是陽氣處于"收"這一狀態的時段,晝漸短,夜漸長,能量釋放的時間逐漸短了,收藏的時間逐漸長了,繁茂漸被凋零所取代。
冬為陽氣處于"藏"這一狀態的時段,陽慢慢停止釋放,能量漸漸收藏,植物生長趨于停止,許多動物會冬眠,天地萬物都進入了一個休養生息的階段。
如果用一棵樹的動態圖畫來表示,生長收藏這四個階段則更為明顯。春發芽,夏繁蔭,秋落葉,冬休止。
有人說,四季養生的道理我知道,無非是春夏秋冬分別應該注意什么,該吃什么,該做什么。其實這僅僅是四季健康之道的一個方面,也是最淺層次的一個方面。
對于人來說,人的一生是陰陽生命的一個四季大循環;大循環之中包含著以年為單位的若干四季小循環;年四季中又包含著以月為單位的十二個四季月循環;月四季中則又可細分為三十個以天為單位的日循環。
一年四季,春季人體應該生發陽氣,夏季人體應該讓陽氣生長,秋季陽氣要由長轉收,冬季陽氣應該漸漸伏藏。因此,人們需要對應季節與五臟,分別側重肝、心、肺、腎、脾來生、長、收、藏、化。
一月的四季,女性可以由生理周期來劃分,男性其實每個月也有心理和生理的變化,一般來說,如果給自己的情緒、精力、生理畫一個曲線圖的話,就能找出一月之間的春夏秋冬。一月之中,也要從情緒、生理、飲食上對應著季節的要求略作調整,健康就體現在這些細微之處。
一天二十四小時,每兩個小時都對應著臟腑與經絡的變化,人們應該依據這些經絡臟腑的活躍來制定作息與工作,一天的春夏秋冬對應著一天工作休息的調整,身體的臟器也會有各自的活躍時間段,依據一天四時養生法,才能讓時間更高效。
脈象的四季趣談
怎樣才能像大自然一樣"生長收藏"呢?
《黃帝內經·素問》中講到"四氣調神",四氣,就是指的春、夏、秋、冬之氣,春溫、夏熱、秋涼、冬寒。
調神便是告訴人們適應自然變化調理身體的方法,即春季應該如何養"生",夏季應該如何養"長",秋季應該如何養"收",冬季應該如何養"藏"。
下面,我用一個專業而有趣的例子給大家講講春夏秋冬四氣在人體中的不同體現。
大家都知道中醫診病需要"望聞問切",望聞問切,合稱四診,是戰國時的名醫扁鵲即秦越人最先提出來的。望,指觀氣色;聞,指聽聲息;問;指問癥狀;切;指摸脈象。
中醫古籍中講解的四時脈,就是春夏秋冬所相應的脈,其中春脈為弦,夏脈為洪,秋脈為毛,冬脈為石。這四種描述看似晦澀,但如果用春夏秋冬的四季特征來理解就十分形象了。
春弦,依照字面的意思來看,即春天應有的脈象是像用手指按琴弦一樣,略略感到有些緊。春天為什么會有緊的感覺呢?
咱們以四季分明的北方為例,春天陽氣開始釋放升發,但冬季的寒氣還未完全消退,早春二月依舊會感覺些許寒意。此刻寒氣如同陽氣的束縛,陽氣則有種要突破抵抗的張力,此刻脈象應該有種適度的緊張感,太緊說明寒氣太重,太松說明陽氣未升。這里的緊就扣在了春寒這個點上。
夏洪,洪指大水,暴漲的水流稱之為"洪",夏洪即夏天應有的脈象如同通暢的水流,升發向上,自在奔流,沒有阻滯。夏天見到這個脈,這叫應時脈。如果其他時間也出現這個脈,就是非時之脈。如果在春季,正常人的脈象都應該略緊,但有的人的脈搏跳動猛烈,脈象如湍急的洪流,那此人肯定是身體有疾病了。
秋毛,這里的毛指鴻毛,《漢書·司馬遷傳》中《報任少卿書》中記載著司馬遷的一句名言:"人固有一死,或重于泰山,或輕于鴻毛"。因此,秋毛的脈象,就在于一個"輕"字。也就說秋天的脈象應該如鴻毛般輕虛若浮,浪靜波恬,煙清焰息,翩翩如落榆莢。這是陽氣欲斂的象征,如同秋葉慢慢飄落的感覺。
冬石,即冬天的脈象如同石沉水底,慢慢沉下去的感覺,這是陽氣下沉的作用。因為冬日的陽氣收藏起來了,生命的能量不去大量釋放作用于陰血之中,不去將陽氣的力量施加于陰之上,因此脈象向下沉。因為脈象是隨同陽氣行走的,陽氣上升它就浮起來,陽氣入里它就沉下去。
窺一斑而知全豹,人體脈象隨著四季的變化會有不同的表現,人體的其他器官與系統也是一樣。古人常說,天人合一,正是因為人體會有著同天地一樣的季節性變化,不論是正常的,或是反常的。
這些身體的變化如同人體健康的指示針,如果波動異常,也就說明生病了。為了讓身體健康地隨著四季的變化而自我調節,人們便需要向大自然學學"生長收藏"的側重點了。古人在這方面其實已經為我們整理了不少素材。
正常脈象在指下的感覺是流利圓滑的,就像摸算盤的珠子,《黃帝內經》形容之為"累累如連珠。"指下感覺流利圓滑,柔中有剛,剛中有柔,脈壁不硬。如果心臟、血脈出現問題,那么脈象就會出現異常。因此,要防止心跳不規則,避免脈來過快過強或脈來過緩。
上面咱們說的脈象是指四季應有的正常脈象,一般如果生病了,那么醫生會通過脈象來辨別疾病的類型。下面我從疾病的角度來給大家簡單講一下幾種日常病癥的脈象。
浮脈,脈搏動的部位淺顯,浮在皮膚上,有的甚至都能看到搏動,手指輕按即可摸到搏動,重按稍減,但不空泛無力。摸到浮脈表示病人得的是外感疾病,其病輕淺,因為外邪剛進入人體,體內陽氣正在與病邪抗爭,將脈氣鼓動于外。
如果浮脈卻無力,則說明病人平時體虛,衛氣弱;如果病了很長時間了,脈浮而無力,則說明病情危重,因為陽氣由體內浮在表面。
所以,不論是哪種脈象,搏動得有力還是無力都是辨別病癥是實是虛的依據,如果是實,說明陽氣盛;如果是虛,說明陽氣弱。這就好比打仗時的敵我力量對比。
沉脈,沉浮相對,脈象顯現部位較深,輕按不明顯或無搏動的感覺,重按才有明顯搏動的感覺。沉脈主里證,沉而有力說明是實證,雖然內臟的病邪旺盛,但陽氣也很努力地在抗爭正氣也不很弱;沉而無力,表示里虛,體內的陽氣比較虛弱。所以,如果脾氣虛、腎氣虛,脈象沉而無力。
遲脈,指每一息脈跳動不足四次,即每分鐘脈跳在六十次以下。這種跳得很慢的脈,表示體內有寒邪,因為寒則血凝,血氣運行緩慢,脈搏自然跳動得也慢。實寒一般就是寒邪致病,虛寒則多半由于陽氣虛弱,無力推動血液運行,所以要補。
數脈,數與遲相反,指一息脈跳五次以上,即每分鐘脈搏在九十次以上。脈搏動快,是有熱的反映。虛熱通常源于內臟陰陽失調。
細脈,是指脈管在指下感覺細小,有的形容脈細如絲,但脈起落搏指明顯,能分清次數。脈細主虛證,陰虛、血虛都會有這種脈象。
濡脈,是指脈顯浮細而柔軟,好像手按到松軟的海綿上一樣,所以又叫軟脈。濡脈主要指體內有濕邪,濕邪堵塞,氣血被困,所以脈浮細而軟。如果脈濡而緩,多為濕邪困脾。
除這幾種之外,還有滑脈、澀脈、結脈、代脈、促脈等脈象,一般來說脈象需要醫生的感覺和判斷,因為往往一個人生病時往往同時出現幾種脈象,普通人只需要了解一些簡單的情形就可以了。
向二十四節氣學習
生長收藏這四點在很早之前就被古代的勞動人民最先發現了,民以食為天,出于播種、收獲等農事活動的需要,辛勤勞作的百姓摸索出了農業生產的季節規律,即春種、夏長、秋收、冬藏。春秋時開始用土圭來測日影定節氣,西漢時,《淮南子·天文訓》中便開始有完整的二十四節氣的記載了。
節氣歌許多人都耳熟能詳,:"春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。上半年是6、21,下半年在8、23,每月兩節日期定,最多不差一兩天。"
在古代雖然也有十二個月份的劃分,但正月曾隨著朝代的更換而變化。商朝曾把夏朝的十二月定作每年的第一個月,周朝也另有調整,秦統一后,秦始皇把十月定為每年的第一個月,直到漢武帝時才恢復到夏朝的月份排列,以后的歷朝便沒再改動。由于皇帝們對月份的一再調整,加之信息傳播慢,月份便顯得有些混亂,因此,農民們便將立春雨水節氣固定作為正月,二十四節氣也就承擔了計時、表征氣候、指示勞作的功能。
其實,節氣相當于大自然生命的節奏,天人合一,天地在變化,人也要跟著變化,這個變化的節律應該同步。一年四季的變化,二十四節氣的變化,其實就是陽氣收藏與釋放之間的變化。
陽氣如同能量,如同熱能。春夏的天氣為什么溫熱?秋冬的天氣為什么涼寒?因為寒熱是伴隨陽的生長收藏的一個表象,陽氣釋放了,天氣就變熱,陽氣收藏了,天就變冷。一年四季二十四節氣,天地變化以十五天為單位,人同樣也要有一個類似的同步變化。
二十四節氣的名稱為: 立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 。
其中"二分""二至"是季節轉折點,"四立"表示季節的開始;小暑、大暑、處暑、小寒、大寒、表示一年中不同時期寒熱程度;白露、寒露、霜降以水汽凝結、凝華的現象反映氣溫下降的過程與程度;雨水、谷雨、小雪、大雪反映雨雪的時間和程度;小滿、芒種反映農作物的生長與成熟;驚蟄、清明反映的是自然物候現象。
人體內,負責按自然規律同步變化的部門就是肺,肺主氣,處胸中,其外包以肋骨,左十二,右十二,一共是二十四根,正好與二十四節氣相合。此外,人的四肢大關節一共有十二個,每一個關節由兩個關節面組成,合起來還是二十四個面。四肢應四時,每一肢有六個關節面,正好應"六氣為一時"。
關節與節氣相關,與天氣變化有關。一些上年紀的人,特別是一些關節有毛病的人對天氣變化的敏感程度往往超過氣象儀器。
唐朝有位親王邠王李守禮,此人是武則天時以"瓜蔓抄"留名的章懷太子李賢的第二個兒子。玄宗時,李守禮以旁系的身份已貴為親王,當時親王們常常歡宴閑聊。有時雖然天氣陰暗,陰雨綿綿,但李守禮卻告訴眾人:"快要放晴了。"不久果然放晴。
有時一連十幾天都處在酷熱中,李守禮會斷言:"要下雨了。"果然就會下起一陣及時大雨。另一親王李范將這件事稟報玄宗說:"邠王對天候很有研究。"玄宗問起原因,李守禮苦言:"臣對天候哪有什么研究,當初天后掌政,父親獲罪,臣被幽禁在宮中長達十幾年,每年都被杖擊好幾回,傷痕累累。如今只要快下雨時,臣的背脊就會感到郁結沉悶;快放晴時則輕健舒適。正因如此,才能預知晴雨。"說完,涕泗沾襟,玄宗也頗為感傷。
由此可見,人的關節以及身體的各個部分與天氣的變化是十分相符的,因此,關節可以看做是人體對天氣變化的一個感應器,而這個感應器是由肺來掌管的。為什么是由肺來掌管呢?關于這個問題我會在人體臟腑的四季中詳細講解,這里先提個引子。
現代醫學明確地將肺的功能確定為呼吸功能,對此中醫很早之前便有所深究了。《黃帝內經·素問·六節藏象論》里在講肺的功能前,借黃帝與岐伯的對話首先探討了氣的概念。
黃帝問曰:"愿聞何謂氣?請夫子發蒙解惑焉。岐伯曰:此上帝所秘,先師傳之也。帝曰:請遂聞之。岐伯曰:五日謂之候,三候謂之氣,六氣謂之時,四時謂之歲,而各從其主治焉。"
黃帝對岐伯說他很想知道究竟什么是氣,岐伯說,五日為一候,三候為一氣,也就是十五天,這個十五天的周期就叫做氣。一年有二十四個氣。其實岐伯這里說的這個氣指的就是節氣。
根據人一生之中陽氣的變化,可以找到每個年齡段對應的節氣。嬰幼兒時期對應立春、雨水;青春期的少男少女對應著驚蟄、春分、清明、谷雨;成年人年輕人對應著夏季節氣;中年人對應秋季節氣;老年人則對應冬季節氣。
以立春以后的第三個節氣"驚蟄"為例,驚蟄天暖地氣開,冬眠蟄蟲蘇醒來,春雷一聲一下子將蟄藏的萬物從沉睡中驚醒過來,如同打開陽氣的開關,讓收藏的陽氣全面啟動釋放。因此,從節氣中可以對生長收藏有系統的了解與認識。
藥王孫思邈的"治病"與"收藏"
孫思邈出生于西魏時代,卒于682年,對于其具體年齡,說法不一,莫衷一是,不過都逾百歲。作為唐代醫藥學家,孫思邈被尊稱為"藥王"。
《新唐書·孫思邈傳》中記錄了初唐四杰之一的盧照鄰與孫思邈的一段對話,有關治病與保養。
孫思邈在盧照鄰詢問名醫治療疾病之道時,是這樣說的。
天地之間有四季變化和五行之道,寒暑交替,冬夏循環。天地之氣和為雨,怒為風,凝結為霜雪,發散為霓虹,這是自然的規律。對于人來說,人有四肢五臟,要活動要休息,要呼吸吐納,人身之氣流注周身而成營氣、衛氣;彰顯于志則顯現于氣色精神;發于外則為音聲,這是人的生命規律。
自然與人是一樣的。如果陰陽失去平衡,偏于一方,那么蒸騰則發熱,閉塞則生寒,糾結為腫瘤,下陷為癰疽;狂奔時會氣喘吁吁,陰液枯竭則上火。各種征候都有明顯的表現,天地也是如此。
養藏貼吧
藥王這里特別強調"慎"和"畏",也有其特別的用意。
這里畏懼其實便是"藏"的一種理解,有畏,才會低,低頭才見水中天,才不張揚,才不會釋放太過,這是"藏"在心理方面的特點。中醫中說,七情致病,喜怒憂思悲驚恐是人的情緒變化,有時情緒需要宣泄,為了緩解壓力,有時情緒必須收斂,因為七情傷身。
識自然,調情志,是準確把握養"生"與養"藏"理念的兩把鑰匙。
藥王不僅留給后人養生治病的理念,還留下了許多具體的養生養藏之法。
第一,發常梳。將手掌互搓36下令掌心發熱,然后由前額開始掃上去,經后腦掃回頸部,早晚各做10次,可防止頭痛、耳鳴、白發和脫發。
第二,齒常叩。口微微合上,上下排牙齒互叩,無需太用力,但牙齒互叩時須發出聲響,做36下。可以通上下顎經絡,保持頭腦清醒,加強腸胃吸收,防止蛀牙和牙骨退化。
第三,漱玉津。口微微合上,將舌頭伸出牙齒外,由上面開始,向左慢慢轉動,一共12圈,然后將口水吞下去。之后再由上面開始,反方向做12圈。
第三,耳常鼓。手掌掩雙耳,用力向內壓,放手,會有"噗"的一聲,重復10次,然后雙手掩耳,將耳朵反折,雙手食指扣住中指,以食指用力彈后腦風池穴10下,每晚臨睡前做,可以增強記憶和聽覺。
第四,膝常扭。雙腳并排,膝部緊貼,人微微下蹲,雙手按膝,向左右扭動,各做20下,可以強化膝關節,預防衰老。
第五,腳常搓。右手擦左腳,左手擦右腳。由腳跟向上至腳趾,再向下擦回腳跟為一下,共做36下;兩手大拇指輪流擦腳心涌泉穴,共做100下。
此外,還有運睛、擺腰、揉腹、提肛等簡明運動法,我將在下面的章節結合日常病痛再做進一步詳實介紹。
上醫不治已病治未病
求醫不如求己,對嗎?
身體是最好的醫生,對嗎?
不完全。這類說法都需要加一個限定的前提,即是否生病。
沒生病時,健康或亞健康狀態,求醫不如求己,因為身體是最好的醫生,可以自我調節;一旦生病了,處在病理狀態,僅僅依靠身體自身的調節與自愈恐怕就會讓病邪愈演愈烈。
任何疾病的發生都是從未病到已病,從未成形到已成形。在未病與已病的這一觀點中,西醫與中醫有相通之處。西醫說,任何一個器質性的病變都是從非器質性的階段發展而來。非器質性階段的治療通常比較容易的,一旦進入器質性的階段,治療就會變得困難,因此,許多已到晚期的癌癥想要治愈都十分困難。
西醫目前的科研水平與診斷技術依舊處于診斷已病的水平階段,對于未病,對于尚未成形的病,現代的診斷還無能為力。當然,隨著科學的進步與基因研究,未病也會慢慢被診斷預防。其實,這一先瞻的方向,中醫在幾千年前就已了解了。
朱丹溪在《丹溪心法》中提到:"與其救療于有疾之后,不若攝養于無疾之先;蓋疾成而后藥者,徒勞而已。是故已病而后治,所以為國家之法;未病而先治,所以明攝生之理。夫如是,則思患而預防之者,何患之哉!此圣人不治已病治未病之意也。"
與其在疾病形成后再治療,不如事先就調養身體;如果疾病已經形成再醫治,不過是徒勞。未病而先治對于醫生是一種治療理念,對于普通人來說是一種健康理念。
朱丹溪所說的"圣人"又是誰呢?是誰在這位滋陰派鼻祖之前提出這種科學的理念呢?其實還是《黃帝內經》。
《黃帝內經》里將醫生劃分為兩個等級,即上工與下工。上工指醫術高明的醫生;下工指普通的醫生。
二者如何區分呢?很簡單,"上工守神,下工守形"。
高明的醫生在病還未成形的時候,就能發現預治;普通的醫生只能在病已成形的時候,亡羊補牢。
所以,《黃帝內經·素問·四氣調神大論》說:"是故圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎!
人體內的健康預警系統
為什么有的人小病不斷,大病不犯?而有的人卻一直無事,得病便要命?其實這就與自身識別系統的靈敏度有關。
機體本身有一套疾病識別系統,如同健康的警報器,一旦疾病開始萌發,身體就會出現細微的征兆。這其實就是身體在進行識別與預警。身體識別疾病之后,會進行自我調整,這也就是人體的自愈功能。
人體的自治系統能夠為身體問題找到最佳的調理方案,這種自我的調理依然是利用陽氣的生長收藏來進行的,"寒者熱之,熱者寒之",有火則動水,缺火則動能。
不過,一旦系統的應對能力或識別敏感度出現障礙,無法將體內尚未成形的病邪化于無形,那么便需要外力來調節了。
中醫的藥物其實就是利用藥食的寒熱溫涼來影響人體,幫助其系統恢復自治的能力。對于亞健康的人們更應該注重地調節機體,讓這一系統保持敏感度,能夠精確識別身體的細微變化。如果識別系統出現障礙,那么機體的異常便無法識別,就會釀成大患。
國外曾經有這樣一個案例:一個小孩子從生下來便感受不到痛覺,因此身上一直傷痕累累,因為感受不到疼痛,便不知道躲避危險。最終這個小孩子死于闌尾炎,同樣是因為沒有疼痛的提醒,他的身體完全感受不到病情的發展與惡化。
古話說:"通則不痛,痛則不通"。身體疼痛是體內壅塞的表現,不知疼痛,其實也就是無法了解體內的"交通"情況,等"塞車"得過于嚴重了,就會產生更多的連鎖反應。
身體的各種感覺,比如疼痛、酸麻、腫脹等,各種細節,口氣、膚色、頭發、指甲等,各種表現,怕冷、怕熱、怕風,各種喜好,冷飲、熱食等,還有身體器官、生活習性等等,都透露著身體的健康信息。
有的人身體識別系統十分敏銳,一有些風吹草動,身體就會做出反應,這些常年小病不斷的人,通常倒不會有什么大病;有的人身體識別系統比較遲鈍,體內的健康警報器很不靈敏,常常有了隱患卻無法做出反應,這些人就常常在疾病已經惡化時才后知后覺。
所以有些平常看似十分健康的人通常會在病來如山倒時,一發不可收拾,那并不是因為疾病突如其來,并非身體一直處于健康的生理狀態,而是對于疾病的萌發身體沒有識別出來,所以一直沒有察覺。因此,平時健康的人,也應該提高警惕,不要由于識別系統的麻痹而埋下健康的隱患。
平時濫用抗生素,會破壞身體自身的免疫力,有時小毛病讓身體自己去調節,是有利增強抵抗力的,但要把握這種自愈的時間和效果。以感冒為例,如果有炎癥且越來越嚴重,那么一定要消炎,不然就會有引發肺炎的危險。
如今西醫的種種數據與指標都是明確反饋了"已病"的信息,但這些生理、物化信息只能表達健康信息的一部分,不能被機器探明的那部分,就要靠人體的自我識別與應激反應了。
不要等到病惡化到"心包"才去醫治才想改變,我們平常應該對自己的身體有所了解,對于一些細枝末節應該引起重視,對于身體給出的健康信息要及時捕捉。
比如有的人在一段時間內發現自己的指甲容易易劈,這本是一件小事,但要知道指為筋之余,而肝主筋,這個不起眼的現象其實反映了肝臟或許有些潛在的隱患。
除了指甲,身體的各個部分都能透漏出健康的信息。咱們以嘴唇和皺紋為例分別看一下。正常人的嘴唇紅潤,干濕適度,潤滑有光。
如果嘴唇內紅赤或紫絳,加之平常脾氣暴躁,脅下脹痛,不下飲食,那么就有可能是肝火旺;如果嘴唇發黃,那么要檢查一下是否是肝炎;如果唇色火紅如赤,覺得像在發燒,那么說明心火旺,要小心呼吸道有炎癥;如果唇色暗黑而濁,平時還有便秘或腹瀉等癥狀,那么要調理一些消化系統了;嘴唇發白一般為血虛;嘴唇黃燥,有可能是脾臟的分泌有點問題。
皺紋不僅僅是衰老的標志,也與性格和習慣有關,年輕人尤其要注意。
如果眼睛下面有半月形皺紋,那么要多關注下是腎和心;鼻梁有明顯十字形皺紋,說明脊柱或腎臟有可能有病變;一般鼻梁上前額有皺紋的人多半從事常需苦思冥想的腦力勞動,要注意勞逸結合;右臉皺紋比左臉深,要多調養肝臟;若從鼻子到唇邊出現的長皺紋呈斜線要多關"心"哦。
總之,身體平時留給我們的信息有很多,建議大家平時對照鏡子觀察一下自己的氣色和表面各器官的顏色等,結合自己日常的生活習慣,提出健康改善計劃。
第二部分
人體也有春夏秋冬
西醫的五臟與中醫的五藏
人體也有春夏秋冬,人體的四季變化主要體現在五臟之中。
肝為春,重養"生",心為夏,重養"長",肺為秋,重養"收",腎為冬,重養藏,脾為季節交替過渡之時,是生長收藏的運化媒介。
身體的小毛病往往是臟腑的預警,如同異常氣候打破了生長與收藏的平衡。
天地有四季變化,人體也有春夏秋冬,人體的春夏秋冬可以從臟腑的功能特性上來看。
如何在相應的季節養護對應的臟腑器官,如何讓心肝脾肺腎也得到應時的生長收藏?首先要對五臟有一個清晰的認識。
中醫和西醫對于五臟的理解是不同的。西醫的五臟是解剖學意義上的,中醫的五臟是從功能特性上來看的。
西醫中的五臟就是單純的心、肝、脾、肺、腎五個器官,因為西醫是先通過解剖得到一個器官,然后研究它的功能。隨著研究的深入,與器官功能的復雜,發現之前的簡單總結有時會成為進一步研究的瓶頸。
中醫的五臟是人體內心、肝、脾、肺、腎五個臟器的合稱。臟,古稱"藏",有藏于體內的含義。五臟的主要生理功能是生化和儲藏精、氣、神以及血和津,故又名五神臟。
中醫講"五臟六腑","臟"是指實心有機構的臟器,"腑"是指空心的容器,即小腸、膽、胃、大腸、膀胱等分別和心、肝、脾、肺、腎五個臟相對應的五個腑,又另外將人體的胸腔和腹腔分為上焦、中焦、下焦為三焦,是第六個腑。六腑是水谷出入轉輸、受清泌濁的通路,屬陽屬表,它配合五臟而活動。
中醫中,陰為實,陽為虛,陰為體,陽為用,因此,簡單形象地理解,實心五臟為陰,空心六腑為陽。
中醫將有關臟腑的理論稱為"藏象"學說。也就是說,內臟雖存于體內,但其生理、病理方面的變化,都有征象表現在外。中醫的臟腑學說,是通過觀察人體外部征象來研究內臟的活動規律及其相互關系。本書中強調的養"藏",也有調養臟腑的一層涵義。
隨著現代醫學的發展,人們逐步了解了人體內某一臟器的功能,于是就把功能相近的臟器用對應名字命名。因此,人們通常一聽到"心、肝、脾、肺、腎"就會想到那個具體的器官,例如,心是供血器官,肝和脾是消化器官,肺是呼吸器官,腎是泌尿器官。這樣簡單具體的認識也就使得人們對于中醫的藏象學說有了誤解與疑惑。
中醫的五臟是一個抽象的概念,它的功能作用遠遠超過了西醫的心臟、肝臟、腎臟等解剖學中的各臟器的功能。簡單來說,中醫的五臟包含了心肝脾肺腎器官,但心肝脾肺腎器官并不是中醫五臟的全部。
從中醫角度來說,五臟是人體的核心,與六腑相表里,并通過經脈的連絡與皮毛筋骨、四肢百髓相聯系。
心的主要功能是藏神,主血脈,負責血液的運行,所以凡是那種"六神無主"和血脈運行不利的情況都是心的基本病理變化,也就是有關神志思維活動的異常和血脈運行的障礙都要去心上找病因。
肝主疏泄而又藏血,其性升發,所以肝的病變主要體現在疏泄失職、血失所藏和升發異常方面。此外,中醫還說,肝藏魂,也就是肝與某些情志活動的調節也有關系,比如,人們常說的"大動肝火",郁悶憤怒會得肝病,都是源于此理。肝為木,有句話說,"木秀于林,風必摧之",情志的波動相當于內風妄動,會破壞肝這棵樹木的內里。
脾主運化升清而統血,其運化功能包括運化飲食水谷及體內的水濕,所以人體一旦出現出現消化功能障礙,體內水液潴留,臟氣下陷及各種出血,就說明脾有些不適了。脾有個特性,喜歡燥討厭濕,所以濕邪最易傷脾,脾虛最易生濕。
肺主氣,司呼吸,通調水道,相當于水的源頭,肺的功能是通過肺氣的宣發肅降來完成的,如果肺宣發肅降的功能出現了故障,就會引起通調作用受阻,所以,一些哮喘、小便不利等病癥都要從肺找病根。
腎藏精,主生殖,負責開闔,主水,主納氣,是"藏"的關鍵,一旦出現藏精不足,能量虛耗,或者封藏失職,開闔失度與不能納氣等問題,人體就會生病了。
因此,我后面提到的心肝脾肺腎也是中醫定義的,大家不要簡單理解為單個的器官,至于身體各器官各部分分別屬于五臟的哪個范疇,我將會在講解具體的養生、養長、養收、養藏內容時為大家詳細點明。
五臟的春夏秋冬
其實,中醫五臟也對應著五行,同樣也對應著四季,因此也有春夏秋冬的劃分。
肝對應木,因為其主要功能是運輸、生發、疏泄,順應春季草木欣欣向榮、萌芽生發的特性,因此,肝最忌郁滯。木生火,草木是火焰的燃料,所以,肝如同人體能源之火的燃料。木與春天相呼應,肝就是人體的春天,相應的,春季就尤其要注重養肝。
心,對應火。這是因為心是人體的動力來源,心臟有泵血的功能,是血液循環系統的動力樞紐。心陽有溫煦之功,心臟一停止跳動,生命便終止,人體便冰冷了。火與夏天相呼應,心火上炎,炎炎夏日也對應著人體的夏季,這時要多關關"心"。
肺,對應金,金性清肅、收斂,肺本身也具清肅之性,以肅降為順。此外,因為肺主氣,空氣流動就是風,風就是一種動能,而作為導體的金能夠傳導、收散能量,肺主皮毛,即全身肌膚,人的皮膚毛孔的呼吸排汗也起著散熱、吸熱、傳熱的功能,以來調節體溫。金與秋天相呼應,因此秋季應該注重養肺。
腎,對應水,因為腎在人體的下焦,與膀胱相表里,其功能與排泄、滋潤有關,有藏精、過濾尿液和主一身水液代謝的作用,而水性潤下,滋養萬物,可使草木茁壯成長。水與冬天相呼應,腎是人體冬季的代表,而寒冬季節最應該調養的就是腎臟。
對于剩下的脾,《素問·太陰陽明論》中說"脾者土也,治中央,常以四時長四藏,各十八日寄治,不得獨主于時也。"這句話的意思是,脾無法對應春夏秋冬四個正時,但春夏秋冬四季之末即第三個月的最后十八天都對應著脾。因為金木水火不因土不能成,春夏秋冬不因土不能成就。
土生萬物,大地土壤為萬物能夠了養料,如同脾胃消化食物作為人體的飲食營養一樣。
因此,脾對應土,而呼應的是每個季節的最后十八日這一過渡到下一個季節的關鍵時段。所以,季節交替過渡的時段即四季的末尾應該注重養脾。
五臟之間有什么關系呢?
從五行的屬性來看,鉆木可以取火,木生火;物質燃燒化灰成土,火生土;礦物金屬大多埋藏于土中,土生金;古語說"金生麗水",即泉水都是在含有礦藏的地方產生的;植物草木都需要水的滋養才能存活,水生木。
植樹造林可防止水土流失,木克土;洪水泛濫需要建筑堤壩鞏固河床,土克水;火可以被水熄滅,水克火;兵刃打造需要將金屬淬火煅燒,火克金;喬木如遇到斧刃工具的削擊便會死去,金克木。
五行相生相克,因此,對于五臟,對于人體,中醫都講求生克制化。五臟中一方功能不良,就有可能在相應的季節影響另一種臟器。
"藏"起來的精氣神
平常人們老說,精氣神,三個字兒。精氣神,追根溯源,也是《黃帝內經》中提出來的。
究竟什么是精,什么是氣,什么是神呢?
前面我提到"陽",生長收藏也是針對陽氣而講的。
陽的作用則是直接與人體的健康有關,身體是否能夠抵御外邪的侵襲,固若金湯,陽的護衛作用十分重要。古人的陽壽一說,其實很有道理,陽用現代的話講,就是生命的能量,當能量耗盡,生命便結束了。
《黃帝內經·素問·生氣通天論》云:"陰者,藏精而起亟也;陽者,衛外而為固也。"陰仿佛一種容器,精蘊藏其中。"精"指的是陽氣的蓄積狀態,是一種聚集的狀態,陰的作用就體現在如何幫助精的聚集,如何讓陽氣由釋放轉入蓄積。
那么"精"究竟蓄積在那個容器中呢?
《黃帝內經·素問·六節藏象論》說:"腎者主蟄,封藏之本,精之處也。"蟄是藏伏的意思,腎在五藏屬陰,為陰中之陰,在一年里屬冬,為封藏之本,是最需要養藏的。精即聚集態的陽氣就被封藏在腎的領地里。因此陽氣的蓄養過程,在很大程度上取決于腎的封藏積蓄功能。只有蓄養好了,釋放才好,精力才會旺盛。所以,人的精力如何,很重要的方面就是看腎。
一身之精又分先天之精與水谷之精,通俗地解釋,就是先天的身體底子與后天的營養發育。每個個體是不同的,當一個精子與卵子結合成受精卵的那刻起,先天之精便注定了,這也是生命的遺傳特征;后天的成長、發育以及環境影響,又會在先天的底子上形成不同的體質。
什么是氣?
氣是人體內活力很強運行不息的精微物質,是構成和維持人體生命活動的基本物質之一。氣的運行推動和調控著人體的新陳代謝。氣的運動停止,就意味著生命的終結。一身之氣,分布到五臟,又各分陰陽。
氣由精化生,腎將先天之精化為先天之氣,這就是所謂的腎氣,脾將后天之精化為水谷之氣,即后天吸收的飲食營養之氣,肺將呼吸之氣化為清氣。
水谷之氣與清氣又共同稱之為宗氣,宗氣積于胸中,以貫心脈而行呼吸,行血氣,資先天,一般中醫說某人氣虛,就是指宗氣虛弱。人體的膻中穴(兩乳連線正中)又稱"氣海",
元氣是生命活動的原動力,由腎中精氣、脾胃水谷之氣及肺中清氣所組成,分布于全身各處。
營氣是谷氣之精專部分,行在脈中,屬陰,有化生血液、營養全身的功能,血虛的人一般營氣不足。運行路徑有兩條,一是十二經脈,二是武俠小說中常提到的練武之人需打通的任督二脈。
衛氣是水谷之悍氣,行在脈外,屬陽,作用是防御外邪,溫陽全身,調控腠理。
臟腑經絡之氣也和全身的氣一樣,由精氣、清氣、水谷之氣經肺、脾、腎共同作用而化生,可轉化為推動和維持臟腑經絡進行生理活動的能量,更新充實臟府經絡的組織結構。
氣的運動,稱作"氣機",有升、降、出、入四種基本形式,氣的升降出入運動之間的協調平衡,稱作氣機調暢;升降出入的平衡失調,就會出現身體的不適。氣的升降出入運動受到阻礙,稱作氣機不暢;在某些局部發生阻滯不通時,稱作氣滯;氣的上升太過或下降不及時,稱作氣逆,氣的上升不及或下降太過時,稱作氣陷;氣外出太過而不能內守時,稱作氣脫;氣不能外達而郁結于內時,稱作氣結。
從五臟的方面看,心氣即心火,應該下降,腎氣即腎陰、腎水,應上升,已達到心腎之氣的調和;脾氣上升,胃氣下降,脾胃之氣調和,才能更好地完成脾胃樞紐的作用;肺氣下降,肝氣上升,才能實現氣血的平衡。
什么是神呢?我們可以從一個現代人經常說的詞著手--"精神"。
中醫學認為,神是人的生命活動現象的總稱,包含精神意識、知覺、運動等在內,由心所主宰,因此有"心神"一詞之說。《養老奉親書》中說:"主身者神",人的形體運動,受精神意識支配;人的精神狀態,與形體功能密切相關。
《黃帝內經》里說:"神者,血氣也。"氣血是化生精神的基礎物質,氣血的多少,與人的精神狀態息息相關。氣血充盛,則神志精明;氣血不足,則精神萎靡。所以,氣血虛弱的人常常沒有精神。
神與五臟有什么關系呢?
《黃帝內經》中這樣講:"肝藏血,血舍魂";"心藏脈,脈舍神";"肺藏氣,氣舍魄";"腎藏精,精舍志";"脾藏營,營舍意"。神、魂、魄、意、志,都是屬于人的精神活動范疇,它們分別有賴于五臟所藏的物質基礎,即血、氣、脈、營、精,如果五臟功能正常,精氣充足,那么人就會精神充沛。
因此,要想有"精氣神",就要從五臟入手,從五臟的季節對應入手,從五臟的生長收藏開始。
肝養"生",口苦的健康信號
《黃帝內經》中說"肝為將軍之官,謀略出焉。" 肝在人體里是將軍,攘外安內,平定諸亂,出謀畫策。 肝為血海,藏血,因此它所統帥的這支部隊就是血,什么紅血球、白血球都是它的兵馬,血液中的營養物質則是它的軍需。
肝主謀略,在肝上面的膽,則是專管決斷的中正之官,肝膽相表里。《黃帝內經》還說"氣以壯膽",膽氣足,則氣壯山河,膽氣虛,則怯懦如鼠,因此,膽氣與肝氣必須相互協調,膽氣足肝氣生,才能身心有力。
在各個社區會診時,常常遇到許多人來咨詢一些小問題,大多都是有關于身體的不起眼的小毛病,困擾很久,卻又不知道究竟是何原因。有位六十多歲的咨詢者就向我訴說了這樣一個難題:她常年覺得口苦,已經持續了十二年了。雖然沒有其他明顯的病癥表現,但嘴里的口味讓她很不舒服。
經過仔細的詢問,我又了解到其實還有一些隱藏的細節沒有引起她的重視,那就是她經常感到肚子脹,時不時打嗝,偶爾會頭暈,睡眠狀況也不是很好。這些并不嚴重的癥狀以及她的常年口苦究竟意味著什么呢?
其實,這是肝在向她的身體發出信號:肝需要調養了。因為膽汁是苦的,肝膽有些毛病,肝氣不舒,就會出現口苦的感覺。
肝氣不舒的病人可以服用柴胡舒肝散來紓解,如果病尚未成形或者肝氣不舒的其他癥狀都有好轉,只是口苦這個問題沒能解決,那么,我告訴大家一個簡單的茶飲方法,取茵陳30克泡飲代茶即可,當然煎湯服用效果是一樣的。
中醫理論中,藥食是不分的,因為任何一種可以食用引用的東西都具有一定的特性和屬性,有一定的偏向,而中醫正是利用食物的偏來調理身體的偏。因此,在中醫理論中,許多食物都可以當做藥物來運用,這也是食療的理論根源。這一點我將在藥食五味話平衡中詳細講述。
前面我們說過,五臟中的肝對應春季,因為春天屬木,木主肝。春天氣候溫暖,人的活動量也比冬天增加了不少,人體的新陳代謝加快,身體內部所需營養供應增加,這時尤其要注意保持肝臟旺盛的生理機能。
那么,肝要如何養"生"呢?
《黃帝內經》中說春天是生長的時候,身體的各個臟器以及心境都要打開,晚上早點睡,早晨早點起。違反了春的自然法則,肝會出問題。人們發脾氣、憂郁的、內向的、受委屈的種種情緒都會傷肝。
生長的時候最怕什么呢?怕受束縛,怕被抑制。因此,心情舒暢、七情調達,才有助于肝的疏泄。如果心情不快就容易導致氣郁,氣郁又易引起肝郁,反過來肝郁而疏泄失職又會加重心情抑郁,于是心理與生理之間的良性循環就形成了惡性循環。
此外,肝藏血,主司人體各部分的血量分配。如果肝藏血失職,就會致血調配失常,從而引起人體內臟缺血、充血或失血等情況。
所以,養"生"的時候,要保持一個穩定,不要過于高亢,變為夏"長"的態勢,那樣容易肝氣過旺而使得分往大腦的血量驟然增多,突發腦出血、中風等癥狀。當然,如果過于悲傷使肝氣過于低下,也容易有虛弱的感覺。
心養"長",生脈得氣的養心茶
《黃帝內經》中說:"心為君主之官,君主寧,群臣則安。"君主只要沒有什么問題,其它臟腑就都沒多大問題,如果君主先亂,那么就群臣無首,亂成一團了。
如何保持臟腑君主的健康呢?重在養"長",要讓心臟有能量。心對應著夏季,因此夏季是養心養長的最佳時節。
心律不齊是現代人亞健康的普遍癥狀,有的人心動過速,有的人心動過緩,尤其是常坐辦公室、運動量小的年輕一族通常心臟都會有些小毛病。
前面我們說過,心是人體的動力來源,心臟是整個供血供氣的中心,如同一個泵血的水泵,因此,心臟的搏動狀況也就反映了人體的動力狀況。
心律失常有諸多表現,例如:心慌,胸悶,脈搏或快或慢,總是不自覺地嘆氣,渾身無力,勞累或情緒激動后不適感會加重等。
心臟的搏動是一收一放,收時發出"咚"的聲音,放時發出"嗒"的聲音,咚-嗒-咚-嗒,才是心臟的正常節奏,這也是生命的節奏。咚-嗒-嗒,咚-咚-嗒,或者其他不和諧的節奏都是心臟的異常。這說明這臺生命的血泵,收縮舒張不完全,泵血功能弱,光跳動不做功。
如果某人心臟搏動無力,那么中醫稱之為心氣虛,因為氣不足;如果心臟搏動得快而無力,則是心陰虛,因為陽氣釋放過多卻沒有充分發揮作用;如果心臟搏動得緩而無力,則是心陽虛,陽氣釋放不夠致使心臟跳動緩慢。
還有的心臟功能不好是則由于脾氣不足,肌肉無力,比如早搏、間歇等。中醫說"脾主肉",脾氣足,肉氣才足,否則心臟這塊肌肉就會有氣無力,跳動不起來。
西藥中治療心律失常的藥的最大弊病在于它們均能導致心律失常。這是因為,西藥是利用化學藥品的特性去影響傳導,其調節的原理是,過快的讓它慢下來,過緩的讓它快起來,即過速的,用藥物去阻止,過緩的,用藥物去刺激。這種單項調節很容易引起反向異常,對人體的損害也較大。
中醫的調節是則用藥性去影響人體,讓器官機能完善,讓心臟系統中虛弱的部分強健起來,養氣補虛,讓人體自身去調理治愈。在這里我向大家介紹一種簡單的藥茶--生脈飲。
這種不苦的養心茶組成很簡單,人參、麥冬、五味子,其中,人參3克,麥冬9克,五味子2克。五味子如果放多了,藥茶會比較酸。如果從經濟方面考慮,也可以用黨參來代替人參,這樣價格更便宜,同樣有效。
生脈飲是古代名方,又稱生脈散,是補土派名醫李東垣在《內外傷辨惑論》中留下的。《醫方考》中說:"人參補肺氣,麥冬清肺氣,五味子斂肺氣,一補,一清,一斂,養氣之道畢矣。名曰生脈者,以脈得氣則充,失氣則弱,故名之。"
炎炎夏日,生脈飲代茶,將三種藥材放入杯中,喝上一天,不苦又養心,對心臟有雙向的調節作用,心動過速與過緩,用之均有效,可調節各種原因導致的心律失常。
說到這里,我們還要多說些人參的注意事項,如今生活條件越來越好,人參也由原來的富貴人家走入尋常家庭,但人參并不是人人都適宜的,這點我將在后面以《紅樓夢》中的人物為例來分析。
這里我只講一下人參的禁忌與種類,人參反藜蘆,畏五靈脂,忌茶,惡萊菔子。
藜蘆與五靈脂都是中藥,茶則是人們需要尤其關注的,飲用人參飲片時不要喝茶,萊菔其實就是水蘿卜,萊菔子就是水蘿卜籽。有句俗語很多人都知道:人參補氣,蘿卜泄氣。
現代人們服用的人參一般分野山參和園參兩種,野山參野外生長,藥勁大,補力較大,用得不妥,容易上火;園參為人工培植,藥勁輕,價廉易得,藥性較野山參也更為平和,如果重癥用時不如野山參效果好。
肺養"收",宰相與節氣
《黃帝內經》中說,肺為"相傅之官",也就是說,肺是人體里的宰相。
宰相的職責如同總理,需要協調萬機。在人體之中,肺則主管"氣節",管理著人全身上下的氣息調節,如同咱們前面說過的天地間二十四個節氣的轉換一樣。
肺對應著五行中的金,對應著秋季,而金有金屬工具的意思,金克木,木生火,就如同要利用工具砍伐下樹木來燃火一樣,肺還具有協助其他臟器的功能。
因為肺是調節各個臟腑之間矛盾的宰相,那么,它的正常運轉就十分重要,肺怕寒,如果平時你在感覺到熱的時候,千萬不要脫外衣,因為一旦已經有熱感覺,說明熱已經出來了,如果一脫外衣,寒就乘虛交換進去了,這個時候感冒就開始了。所以,我們平時要對溫度的變化敏感些,慎重些,因為你的調節會影響肺的功能。
肺主宣發,主肅降,宣發是指肺氣具有向上、向外、升宣、發散的功能,宣發可以排出濁氣,還可將營養布散周身,充養身體,滋潤皮膚毛發;肅降,是清肅、潔凈和下降的意思,指肺吸入清氣,肅清肺和呼吸道內的異物,以保持呼吸道的潔凈,保證水液的運行并下達于膀胱而使小便通利。
因為肺是金臟,本性燥,與天之燥氣相應,燥氣通于肺,所以肺本燥。因為火克金,火應季于盛夏、日中,所以盛夏及日中火盛之時,要注意少食生火燥熱之品,這就要提到辛辣之物了。
飲食之中,辣味是入肺的,食物過苦則會抑制肺,而微酸是補肺的,因為酸有收斂的作用,所以平時的膳食如果要側重養肺的話,菜里面最好稍微放點醋。
"收"還體現在哪里呢?肺主肅降,因此養"收",要注重肺氣的向下,怎樣能收得更好呢?學會深呼吸是一個簡單的養"收"法。因為肺主氣,肺司呼吸,天氣通于肺,全身的呼吸全靠肺,所以中醫十分注意吐納導引。
只有肺氣肅降,通暢了,五臟才能協調。中醫認為肺與腎之間關系密切,即肺氣的通暢與腎水流暢息息相關。
我可以給大家舉個形象的例子,每個家庭都有茶壺,茶壺蓋上都有個小孔,正是因為有了這個小孔,茶壺倒水才時會通暢。如果你用手指按住小孔,就會發現水根本倒不出來。這個小孔就好比開肺氣,肺氣不通,則流水不暢,腎的功能也會受到影響。
此外,肺與大腸相表里,互為絡屬,并開竅于鼻,因此,肺為水之上源,開肺氣有助于通大便利小便。所以,有的時候人想大便卻拉不出來時,如果碰巧一連打了幾個噴嚏,就會發現可以大便似乎比較容易出來了。
腎養"藏":神奇的激素為何不能濫用?
腎最重要的就是養"藏",因為腎藏精,精化為氣,腎氣可促進機體的生長、發育和生殖。人從幼年開始,隨著腎中精氣的逐漸充盛,而出現牙齒更換頭發生長等生理變化,自中年開始,由于腎中精氣開始虛弱,便漸漸出現衰老的跡象。
腎中貯藏的其實是生命最重要的能量,猶如一個國家財政中的黃金儲備,輕易不要肆意動用消耗。
然而,現代人對腎的養"藏"普遍認識不深,有一些不負責任的醫生為了獲得短期療效,經常輕易動用這一人體最重要的能量儲備,即濫用激素。在那些庸醫眼中,激素是一種特效藥,慢性腎炎的病人一用激素,腫也消了,蛋白尿也消了;哮喘發作的病人一用激素,哮喘很快就能止住;高燒病人用什么都不退燒,可是一上激素,立馬見效。
激素果真如此神奇嗎?果真像傳說中的"九轉還陽丹"一樣能力挽狂瀾嗎?
從中醫的角度看,激素的作用主要體現在它將腎所封藏的陽氣釋放出來。腎中的陽氣,是人體最寶貴的真陽,是精,是用來溫養生氣的,是用以養命的。如果輕易動用,雖然立竿見影,但如同擅自打開了生命真陽的大門,動用了最寶貴的能量。
西醫中解釋,激素是由腎上腺分泌的,其作用點是在腎里,濫用激素必傷腎。國外對激素的使用是十分慎重的,但目前國內激素的使用卻一直沒有得到重視。
曾經有這樣一個病例,一位家境殷實的農民帶著自己十四歲的兒子來看病,孩子已經確診是慢性腎炎。慢性腎炎這種病,根據具體情況病情有所不同,因為人的年齡、身體狀況是不同的影響基數。人生是一個生長衰老的過程,階段性的身體特點有各自的優勢和隱患。如果老年人得了慢性腎炎,或許喝些"雙草"茶就能痊愈;如果這病出現在十幾歲的男孩子身上,就是十分嚴重的了,因為很容易轉化成尿毒癥。
這位父親是在偶然間向我咨詢的,那時孩子剛剛進入某家醫院就治,我婉轉說明了孩子的病情,但由于孩子之前一直在武術學校習武,身體一直很好,所以這位父親有著自己篤定的"樂觀"。
住院不久,這位父親還曾經來找過我,他很高興地告訴我,孩子病情有了很大好轉,聽了他的描述,我知道那時醫院已經使用了激素來控制病情,因為孩子短時間像吹起來似的胖了很多,這是激素使用的副作用之一。
父親那時堅信孩子很快就能痊愈了,對于我之前的診斷與保養方法不置可否,我感到十分無奈,也想起明代著名醫學家李中梓對于"醫者之情"與"病人之情"的一番深刻解讀。幾個月后,我得知孩子已經不治身亡了,父親那時才悔不當初。
這位父親其實也情有可原,他不知道孩子病情的顯著好轉并非治療康復的轉折,他不知道激素動用的是生命最重要的能量,在沒有明確進一步的后續治療方案的時候,濫用激素只會產生一個"回光返照"的健康假象。
因此,激素可用,必要的時候也必須使用它來調節人體,但決不能擅用更不能濫用。因為激素的濫用相當于將本應用在緊要關頭的最重要的貯藏儲備輕易地拿了出來。
治療慢性腎炎的雙草茶
上一節說到年輕男孩與老年人得慢性腎炎后嚴重程度大有不同,為什么呢?
在階段養生中,年輕人猶如人生的春天,身體各個臟器的生命力都很旺盛,老年人如同邁入了人生的寒冬,身體各部分都開始衰弱。
形象地想,春天是生發的季節,冬季是閉藏的季節,春天萬物勃發,無論是對人體有益的,還是對人體有害的,在這段時間都會相對活躍,而冬天嚴寒肅殺,萬物皆收,即便是一些對人體有害的東西也會相對休止。
很多人可能都知道,如果一個年輕人得了癌癥通常會比老年人病情惡化得快,因為腫瘤細胞同人體其他細胞一樣,在不同的年齡階段有著不同的生發態勢。
我遇到一位七十歲的得了慢性腎炎的老人,他之前一直在服用西藥,但效果不好。因為西藥和中藥的原理是不同的,中藥是用藥性去影響人體機能,西藥是用藥性去直接對抗病原,這就使得西藥在治療慢性腎炎的同時也在加重腎的負擔。
我給了這位老人一個簡單的藥茶方,兩種常用又便宜的中藥草,代茶浸泡飲用,一個多月,老人的病癥就有了明顯的改善。
是哪兩種草藥呢?
西漢時,一位名叫馬武的將領在一次戍邊征戰中被敵軍圍困。時值酷暑,炙熱無雨,困境之中缺食少水,人馬饑渴交加,許多士兵和馬匹都肚子脹疼,小便困難,點滴艱澀,還有尿血的癥狀,隨軍郎中苦于無藥束手無策。
一名馬夫某日忽然發現他喂養的三匹馬都不尿血了,精神也大為好轉。他便細心觀察馬的活動,原來馬啃食了附近地面上生長的牛耳形的野草。此事給了他啟發,心想估計馬就是吃了這種草才紓解了病情。于是,他抱著嘗試的心理拔了一些草,煎煮后一連喝了幾天,果然小便通暢了,通體舒泰。
馬夫趕忙把件事稟告了將軍。馬武大喜,立即號令全軍煎煮這種"牛耳草"服用,幾天之后,全軍人馬都恢復了健康。因為綠鋪原野的牛耳草多生在車馬經過的路邊,因此,又被稱之"車前草",又名"觀世音草"。
我國大部分地區的田間地頭路邊曠野都長有車前草,將新鮮的車前草洗凈煎汁當茶飲,或在藥店購買曬制好的車前草直接泡飲,對治療尿路感染、水腫、高血壓,都有很好的效果,并且沒有毒副作用,不會加重腎臟的負擔。
我讓老人喝的雙草茶中其中一味便是車前草,另一味則是女性都很熟悉的益母草。益母草用如其名,原本是婦科用藥,其性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血調經,南方人常用益母草來煮藥膳。這味藥用于此處卻另有妙用,可以活血利尿消腫,改善微循環。
補土派名醫,補的是什么
脾在人體中是一個非常重要的器官,《黃帝內經》中說,"脾為諫議之官,知周出焉。"諫議之官向君主提意見的,進行諫言的,它相當于人體內的一個預警機制,如果這個預警機制不靈敏了,那么人體的運行機制就如同少了一個參照。
金元四大家,是指中國古代金元時期的四大醫學流派。
劉完素認為疾病多因火熱而起,在治療上多運用寒涼藥物,固此稱之為"寒涼派"。對于病因"火"起的相關內容,我將在體質"上火"一節分類講解。
張從正認為治病應著重驅邪,"邪去而正安。"在治療方面豐富和發展了汗、吐、下三法,世稱"攻下派。"其實,中醫的平衡治療體系中有八種調節人體偏頗的方法,后面我會將中醫"八法"與人體"四通"結合起來講。
朱震亨認為"陽常有余、陰常不足",善用"滋陰降火"的治則,世稱"養陰派"。提起朱丹溪,很多女性都有所耳聞,桃紅四物湯甚至被廣告成了美容滋補的佳品,借用《紅樓夢》里的一句話:"藥豈是渾吃的?"
李杲認為"人的胃氣為本",在治療上長于溫補脾胃,因而稱之為"補土派"。這里我們就講講這一派別的理論觀點。
補土派,補的究竟是什么呢?我們前面說了,脾對應的是土,補土其實也就是補脾。
《黃帝內經·素問·六微旨大論》云:"亢則害,承乃制,制則生化。" 如果一年一直是夏季的話,那么烈日炎炎,就要生亢,害也便隨之而生。夏秋轉承,炎熱煩悶轉為秋高氣爽,亢得到了制約,也就不生害了。
土對于四季起到了一個承接轉換的作用,亢害承制,其要在土。中醫講究生克制化,因此脾在人身上也顯得十分重要。
李時珍在《本草綱目》中談到白術這味中藥時,引用了張銳《雞峰備急方》的一則案例:"察見牙齒日長,漸至難食,名曰髓溢病。用白術煎湯,漱服即愈。"
人的牙齒的確是一直都在生長的,只不過在基本定型后,生長緩慢細微,與此同時,每日進食的磨損,也使得牙齒保持在一定程度。但這則病例中的人卻是牙齒每日的生長遠遠超出正常情況,以致吃東西都受到了影響。這種病,中醫稱之為"髓溢病"。
為什么叫這個名字呢?
前面我們說了,中醫中的五臟不是單獨的器官,而是一個系統,包含了許多部分,每個身體部分都有著它的主導臟器。以牙齒為例,牙為骨之余,由腎所主。腎主骨生髓,腎對應水,水滿則溢,牙齒日長,就好像是髓滿了向往外溢一樣,所以,叫髓溢病。
以河水為例,河水為何會泛濫?是因為限制住水的河床太低太不牢靠了。江河兩岸,如果亂砍濫伐,水土流失嚴重,便容易洪水泛濫。因此,若要克制髓滿而溢,就需要完善這個約束制約骨、髓的系統,就需要補土。白術正是一味補土補脾的中藥,將白術熬制后,漱口便可健脾補土,河床鞏固了,水自然也就不會四溢了。
在我家社區有位老人,腳后跟長了骨刺,異常疼痛,甚至走路的時候,腳跟都不敢踏地,只能小心翼翼地踮起腳來走路。一開始,她覺得老年人骨質增生在所難免,后來實在影響平時的日常起居,就來向我詢問,有沒有簡單易行的保健方法。
其實,骨刺即骨質增生,同牙是一樣的,都是骨之余。骨鈣流失到骨面,形成的骨性贅生物就是骨刺。生骨刺的人大多是中老年人,他們相較年輕人來說,臟器虛弱,骨質疏松,再加上年輕時的勞損傷痛,一旦遭遇風寒濕邪,就如同朽木在潮濕環境容易長出"蘑菇"一樣,容易"增生"。
因此,我讓老人將白術煎湯,浸泡腳后跟,一早一晚各一次,每次二十分鐘左右,晚上可以多泡會兒,就當每日泡腳了。過了一周,疼痛癥狀明顯緩解,堅持泡了一個月,骨刺便愈合了。
這個保健方法簡單便捷,對于骨質增生的老年人十分適用。
對于補土養脾來說,無論在任何季節,調理脾胃都應根據自身實際情況而定,胃熱者以清降為主,脾虛脾寒者當溫補,無論是藥補還是食補,都要以服用之后感覺身體舒泰為宜。
神醫華佗的五臟調養法
神醫華佗大家都很熟悉,他是東漢末年的著名醫學家,《后漢書o華佗傳》說他"兼通數經,曉養性之術",尤其"精于方藥"。
華佗曾把自己豐富的醫療經驗整理成一部醫學著作,名為《青囊經》。不過,由于歷史原因這本著作并沒有流傳下來,后人都是通過史書的醫案記載以及華佗諸多弟子的醫學傳承來整理其醫學精華的。以針灸出名的樊阿,著有《吳普本草》的吳普,著有《本草經》的李當之等都是華佗的學生。
《三國志·華佗傳》中記載,華佗曾對吳普說:"人體欲得勞動,但不當使極樂爾,動搖則谷氣得消,血脈流通,病不得生,臂猶戶樞不朽是也。是以古之仙者,為導引之事。吾有一術,名五禽之戲。一曰虎、二曰鹿、三曰熊、四曰猿、五曰鳥。亦以除疾,并利蹄足,以當導引。體中不快,起作禽之戲,沾濡汗出,因上著粉,身體輕便,腹中欲食。" 吳普施行這種方法鍛煉,活到九十多歲時,聽力和視力都很好,牙齒也完整牢固。
這段話的意思是:人的身體應該得到運動,但不應當過度。運動后飲食的營養才能充分消化,血脈才能流通順暢,人也就不會生病了,這正如轉動著的門軸不會腐朽的道理是一樣的。因此,古時修仙養道的人常做氣功、導引之類的鍛煉。我有一種鍛煉方法,叫做"五禽戲",一叫虎戲,二叫鹿戲,三叫熊戲,四叫猿戲,五叫鳥戲,既可以用來防治疾病,同時也可使腿腳輕便利索,可以將其當作"氣功"來鍛煉。身體不舒服時,就起來做上一戲,汗流浹背浸濕衣服后,接著在上面搽上爽身粉,身體便覺得輕松便捷,也就有食欲了。"
的確,如華佗所說,古人時常摹仿熊攀掛樹枝和鴟鷹轉頸顧盼,舒腰展體,活動關節,以求得延年益壽。
而華佗這套"五禽戲"正是根據古代導引、吐納、熊經、鳥伸之術,結合虎、鹿、熊、猿、鳥五種動物的活動特點,結合人體臟腑、經絡和氣血的功能,創編的一套對應五臟的醫療保健體操。
虎、鹿、熊、猿、鳥這五種動物的生活習性不同,活動的方式也各有特點,或雄勁豪邁,或輕捷靈敏,或沉穩厚重,或變幻無端,或獨立高飛。人們模仿它們的姿態進行運動,間接起到了鍛煉關節肌肉、調養臟腑的作用,運用仿生的肢體運動使得全身氣血流暢。
五禽戲中,華佗把肢體的運動和呼吸吐納有機地結合到了一起,通過氣功導引使體內逆亂的氣血恢復正常狀態,以促進人體健康。人體是一個有機整體,五臟相輔相成,五禽戲中任何一戲的演練,既能主治一臟的疾患,又可兼顧其他各臟,互為調養。
五禽對應五臟,對應五行,適應四季變化。虎戲主肝,能舒肝理氣,舒筋活絡,春節尤其應該多練;猿戲主心,能養心補腦,開竅益智,對應炎炎夏日;鳥戲主肺,能補肺寬胸,調暢氣機,秋季習練能夠開肺氣;鹿戲主腎,能益氣補腎,壯腰健胃,冬季學鹿有利于養藏;熊戲主脾,能調理脾胃,充實兩肢,季節交替之時練習有利于適應寒暑變化。
如今,傳統五禽戲的內容尚不準確完整,但我們從中可以獲得一個科學而簡單的鍛煉理念,即調攝呼吸,在改胸式呼吸為腹式呼吸的同時,經常模仿動物的動作,如虎之威猛、熊之沉穩、鹿之溫馴、猿之輕靈,鳥之輕翔舒展,皆當刻意模仿,向大自然的生靈學習保養之道。
第三部分
身體的底子與生長收藏
《黃帝內經》中的體質談
身體的底子也就是每個人的體質,體質不同相當于人體四季變化的小環境有所差異。
為什么每個人都有著自己的季節喜好?這種喜好與陽氣的生長收藏有何關系呢?
每個人都需要依據自己的體質找出"生、長、收、藏"的側重點,否則生發不足、收藏不夠都會加重體質的偏頗。
為什么有人喜歡春天,有人喜歡夏天,有人喜歡秋天,有人喜歡冬天?其實,這是由人們不同的體質特點與四季陽氣的生長收藏決定的。
在國外,到目前為止已有三十多種體質類型學說,古希臘西波克拉底的氣質學說,曾被公認為世界最早的體質學說,其氣質學說認為人體有四種不同的體液,其比例決定了人的氣質,并依此把人分為多血質型、膽汁質型、粘液質型、憂郁質型。
西醫看體質講求酸堿平衡,健康體質應該是呈弱堿性的,此外便是不同氣質性格對于健康的影響了,而中國傳統醫學卻是從幾千年前就通過人體實踐檢驗根據不同的癥候表現、脈象、舌苔等身體信息對體質進行了分類。
中醫治病養生講究因人而異、量體裁衣、因人制宜,人體分先天的底子和后天的調理。體質分共性與個性,時間、空間、地域、生活方式、行為習慣等都是形成不同體質的影響因素。因此說,不同個體在生理上的身心特性,通過人體形態、機能、心理等各個方面的差異性表現出來,便稱之為體質。
《黃帝內經》中的五行體質分類,在現代人眼中或許過于遙遠而玄妙了,在這里我們從中醫的十一種體質分類中來具體講述不同體質的生長收藏。
這十一種體質分別為平和體質、陽虛體質、氣虛體質、陰虛體質、偏陽體質、氣郁體質、血瘀體質、血虛體質、濕熱體質、痰濕體質、特稟體質。
不同的人為什么會有不同的體質呢?體質究竟是由什么決定的?
這個問題與中醫的醫理相關。中醫之本在于,持中守一而醫百病。使身體常保中和之氣,使人體的陰陽保持中和,既不陰虛,又不陽亢。
五臟之陽是五臟之氣中具有溫煦、推動、興奮等作用的部分;五臟之陰是五臟之氣中具有涼潤、寧靜、收斂等作用的部分。兩者協調平衡,五臟之氣才能沖和暢達、運動有序,各自發揮應有的作用。如果五臟之陰虛衰,那么容易有虛熱的病癥出現;如果五臟之陽虛衰,那么容易有虛寒的病癥出現。
所以說,中和包涵著平衡與和諧兩層含義。在正常情況下,人體的陰陽相對平衡協調,這是健康的生理狀態,一旦這種相對平衡被打破,出現陰陽失衡,那么人體的生理狀態便轉變為病理狀態。
因此,體質和疾病并不是一回事。不要一根據體質的描述,你發現自己不是平和體質,就覺得大病臨頭了,其實體質是一種正常的表現,一旦得了熱證、陰證,或是陽盛則陰衰、陰盛則陽衰,并超過了正常的尺度,那就是病態了。
每個人的生、老、病、死都帶有自己的個體特異性。因此,無論是保健養生還是防治疾病都應該要充分考慮不同個體的體質差異。對于我們每個人來說,即便不是醫生,也要了解自己的身體狀況和體質特點,父母是孩子最好的醫生,某種程度上說,自身其實也能成為自己最好的保健師。
人體的寒底子,冰涼也有大不同
人體有寒底子和熱底子之分,簡單來說,熱底子的人通常怕熱喜涼,寒底子的人則喜暖懼冷,當然不冷不熱的身體底子是最好的,這也就是健康的平和體質。
平和體質的人通常性格開朗,對自然環境和社會環境的適應能力強,精力充沛,"身體倍兒棒,吃嘛嘛香"。身體勻稱健壯,面色膚色發色潤澤,睡眠好,耐受寒熱,這種體質的人也不容易生病。
平和體質的人要注意的是,平時吃飯要適量,不要過飽,也不要刻意控制。飲食注意冷熱,多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果,對過于油膩及辛辣之物要酌量控制。起居作息要科學而有規律,根據年齡和性別,進行適度的運動,同時要保持樂觀開朗的情緒,情感平和莫偏激,對于生活中一些突發事件要平心而待。
不過,隨著如今生活水平的提高,生活環境受到了很大的人為影響,健康的平和體質的人恐怕達不到三分之一了,人們或多或少總有些體質上的偏頗。
寒底子也有分類,因為怕冷喜暖的因素有很多,在此,我主要講一下陽虛體質與氣虛體質。
陽虛,是指人體陽氣不足,"火力不足",缺乏生命的能量,因此身體機能會有所衰減,是代謝熱量不足的一種體能狀態。
熱量不足,身體底子自然偏寒,因此,陽虛體質的人一般肌肉不壯,形體白胖,面色淡白少光澤,平時總是手腳發涼,腹部、腰部或膝部怕冷,衣服比別人穿得多,冬天不耐寒冷,夏天不受冷氣。不太敢吃涼的東西,喜進熱燙飲食。大便溏薄,小便色清量多。發病多為寒癥,易感濕邪,易患痰飲、腫脹、泄瀉、陽痿。
陽虛體質的人的性格一般也多沉靜內向,精神不振,有些嗜睡。
之所以將陽虛與氣虛兩種體質結合起來講,是因為氣虛嚴重了就有可能導致陽虛,陽虛是氣虛的進一步發展。故而陽氣不足者常表現出情緒不佳,容易悲哀,因此調節心情很重要。
氣虛體質是指人的氣力不足,體力和精力都感到缺乏,稍微勞作便有疲勞之感。因此,氣虛體質的人大多不愛說話,好靜易驚,講話聲音低弱,性格偏內向,情緒容易有起伏,保守不愛冒險。
這種體質的人有的形體消瘦,有的體形偏胖但肌肉會有些軟弱。常出虛汗,同樣的活動量,氣虛質的人容易氣喘吁吁,常感疲乏無力,面色萎黃,食欲不振。
這類人寒熱耐受力差,尤其不耐風寒,容易勞累,在寒冷、多風、暑熱季節容易感冒,生病后抗病能力弱且難以痊愈,還容易有胃下垂等內臟下垂、眼瞼或肢體浮腫等癥狀。
體質也根據地理環境與職業特點有所偏重,我國西部、東部地區的人,沒有工作的人、學生和長期從事腦力勞動的人,比較容易氣虛。
氣虛質的成因和先天稟賦不足、后天失養等有關,或因孕育時父母體弱、早產、人工喂養不當、偏食、厭食,或因病后氣虧、年老氣弱等,對于女性來說,不科學的減肥極有可能導致氣虛,如果愛美的女孩在減肥中發現有上面所講的癥狀,就要趕緊調整減肥計劃了。
總之,氣虛體質的人要注意補氣調養,不要讓氣虛進一步轉化為陽虛,這樣身體的底子便會越來越涼了。
人體的熱底子,火越燒越旺
有寒底子,自然就有熱底子。熱底子的人往往喜歡冬季,不喜夏天的暑熱,因為體內有火,火上澆油的感覺讓人心煩火燎。
火,其實也分真假虛實,有的火是實火,有的火卻是虛火,關于這個問題,后面我會用日常具體的病例來解釋。這里咱們只說一下熱底子的兩種體質,即偏陽體質和陰虛體質。
偏陽體質的人大多都形體壯實,臉色發紅,心情時常煩燥,說話聲高氣粗,喜涼怕熱,口渴時愛喝冷飲,小便短而熱,大便熏臭。
這類人的脈象都洪數有力,咱們在第一章講過,人的脈象也有四季變化,如果不管春夏秋冬寒暑變化,脈象一直都像夏季的洪水一般熱浪滔天,肯定人體會燥熱難安。
偏陽體質的人一旦生病之后就容易從熱化,高燒的病癥十分常見。后面的章節里我會給大家講感冒的幾種類型,其中風熱感冒就跟體質有很大的關系,因為有的人風寒入表也很容易入里化熱。
陰虛體質,是指常有虛火的一類體質。由于精、血、津液等物質的虧耗,陰虛不能制陽,導致陽熱相對偏亢,機體處于虛性亢奮的一種狀態,使人適應能力減弱,機體容易衰老。
陰虛的人身形多瘦長,天氣一熱便不舒服,經常感到身體、臉上、手腳心發熱,面頰偏紅,皮膚偏干,口干舌燥,鼻干唇燥,容易失眠,喜愛喝冷飲,但又總覺得不解渴,大便也經常干結。
一般陰虛體質的人,平素能耐受冬季的寒涼而耐受不了夏天的暑熱,不能適應燥熱氣候,夏季要預防中暑。
陰虛質的成因可能和先天不足,如孕育時父母體弱,或年長受孕、早產等因素有關,也有可能源于后天失養,積勞陰虧,或曾患出血性疾病等有關。
此外,如今陰虛體質也多見于喜吃快餐以及燒烤煎炸等食物或嗜好煙酒、生活不規律、工作壓力大的年輕人。
熱底子的人要將保養的重點放在養收養藏上,因為陽氣生發太過,應該收藏養內,秋冬養陰,秋冬季節是調養滋潤體質的好時候。
林黛玉該不該吃人參養榮丸
人參是一種名貴的中藥材,但其滋補功能并非對所有人都適用,比如《紅樓夢》中的林黛玉就不該服用人參養榮丸。
《紅樓夢》第三回"賈雨村夤緣復舊職,林黛玉拋父進京都"中寫到這樣一段:
眾人見黛玉年貌雖小,其舉止言談不俗,身體面龐雖怯弱不勝,卻有一段自然的風流態度,便知他有不足之癥。因問:"常服何藥,如何不急為療治?"黛玉道:"我自來是如此,從會吃飲食時便吃藥,到今日未斷,請了多少名醫修方配藥,皆不見效。那一年我三歲時,聽得說來了一個癩頭和尚,說要化我去出家,我父母固是不從。他又說:既舍不得他,只怕他的病一生也不能好的了。若要好時,除非從此以后總不許見哭聲,除父母之外,凡有外姓親友之人,一概不見,方可平安了此一世。瘋瘋癲癲,說了這些不經之談,也沒人理他。如今還是吃人參養榮丸。"賈母道:"正好,我這里正配丸藥呢。叫他們多配一料就是了。"
人參是滋補的藥材,賈母服用可以,但林妹妹服用,就不太妥當了。雖然林黛玉身子虛,有"不足之癥",但她的病癥由現代醫理來看像是肺結核,肺結核的病機是陰虛內熱,癥狀主要是咳嗽、咳血、潮熱、盜汗及身體逐漸消瘦等。
人參是一味補氣的要藥,賈母作為老人,氣血俱衰,人參養榮丸以人參為主藥,輔以其他補氣之藥,補氣補血,自然對癥。然而,此藥雖性味中和卻屬溫性,溫熱藥久服則傷陰,會口舌干燥,渴飲煩躁,與黛玉的病機有悖。
林黛玉先天不足體質薄弱,陰體虛弱,陽氣本就虛亢,加之性格多疑憂慮多思,生命的能量太過釋放,陽氣收藏不夠,這叫陰虛火旺,應該滋陰降火。人參補氣,氣有余便是火,這時的火,又稱壯火,屬病理之火。壯火食氣,會使人機能亢奮,身體內的營養物質消耗得多。如果服用人參,等于火上澆油,更加虛耗陰氣。
因此,人們平常說的,人參太熱,補多了上火,也就是這個道理。
對于黛玉來說,應該服用一些滋陰潤肺、益氣養陰的丸藥,如月華丸、六味地黃丸等。久病及腎,黛玉不僅肺陰虛,腎陰也虛,因此用甘寒滋陰的六味地黃丸要比人參養榮丸更為對癥。
中醫常說陰虛陽虛,氣虛血虛等名詞,普通人怎么能知道自己到底哪里虛呢?這要看人的體質和平常的一些癥狀表現了。以林黛玉為例吧,她是典型的陰虛癥狀,經常失眠,時常睡了一個更次,便再也睡不著了;多慮敏感,五心煩熱,甚至到后來的欲哭無淚,其實都是陰虛的表現。"
陰虛體質是現代人出現比較多的一種體質,所以我借林黛玉的病例重點講解一下。
中醫的原理和人們的病癥自察,不是三言兩語能夠說清的,不過結合日常生活的種種和人們的具體問題,會更好理解。
在日常生活中,有些中老年人常常會一陣陣出汗,這既是更年期癥狀,也是陰虛的表現。此外,還有其它一些表現,例如,有的人,大便干,小便熱;體溫雖正常,但自己常常覺得在發燒,等等。
其實,對于現代人來說,許多年輕人平常勞神過度,睡眠不好,競爭壓力之下心火過旺,心情煩躁,可以適當服用一些六味地黃丸,滋陰補腎,潤肺降火;不少步入更年期的中老年人,失眠多夢,盜汗烘熱,免疫力低下,心情煩悶,六神不安,也應該常服一些六味地黃丸,滋補腎陰,延緩衰老,緩解更年期癥狀。
不過,對于健康人來說,尤其是年輕人,藥不可隨便吃,如果平素沒有感覺任何身體上的不適,大可不必杞人憂天,如果僅有輕微陰虛的癥狀,只需食補調養一下即可,多吃些荸薺、百合、梨等甘寒滋潤的食物,陰虛煩熱的不適便會減輕了。
我時常提及六味地黃丸,在這里要叮囑大家的是,六味地黃丸也不能隨意服用。受廣告的影響,很多人都覺得自己腎虛,要補腎,人們不約而同地想到了六味地黃丸,廣告都說治腎虧嘛。
其實六味地黃丸是宋代的兒科專家錢仲陽專門為小兒先天不足準備的一劑良藥,用以治療小兒五遲之癥,也就是立遲、行遲、發遲、齒遲、語遲這些發育遲緩的癥狀。后來成人們將其拿來,小兒反倒用的少了。
六味地黃丸雖然可以滋陰補陽,看上去調養陰陽皆可用,但它也有非常嚴格的適應證,適于陰虛有熱之人,所以是腎陰虛常用的一副藥。所以,要記住腎陰虛的明顯特征:口干舌燥,總想喝水,同時還
壓倒桃花淚水流干背后的病癥
淚水會越來越少嗎?真的有"眼淚流干"這種說法嗎?
讓我們依舊通過《紅樓夢》里的林妹妹來解釋一下淚水與健康的關系。
《紅樓夢》中曾交待林黛玉乃是西方靈河岸上三生石畔的絳珠仙草,只因未償赤瑕宮神瑛侍者(賈寶玉)的甘露灌溉之恩,故其五內便郁結著一段纏綿不盡之意,特趁神瑛侍者下凡造歷幻緣之際,還淚報恩。
雖然說還淚一說是作為書中的神話情節出現的,然而,林黛玉的還淚歷程從中醫上來看,卻與其病情變化有著密切的關聯,所謂淚盡人亡的確有著一定的醫學根據。
《紅樓夢》第三十四回"情中情因情感妹妹,錯里錯以錯勸哥哥"中寫到受笞之后的寶玉因惦念黛玉,特命丫頭晴雯去瀟湘館送了兩方舊手帕,以表思念之意:
這里林黛玉體貼出手帕子的意思來,不覺神魂馳蕩:寶玉這番苦心,能領會我這番苦意,又令我可喜,我這番苦意,不知將來如何,又令我可悲,忽然好好的送兩塊舊帕子來,若不是領我深意,單看了這帕子,又令我可笑,再想令人私相傳遞與我,又可懼,我自己每每好哭,想來也無味,又令我可愧。如此左思右想,一時五內沸然炙起。黛玉由不得余意綿纏,令掌燈,也想不起嫌疑避諱等事,便向案上研墨蘸筆,便向那兩塊舊帕子上走筆寫道:
其一
眼空蓄淚淚空垂,暗灑閑拋卻為誰?尺幅鮫鮹勞解贈,叫人焉得不傷悲!
其二
拋珠滾玉只偷潸,鎮日無心鎮日閑。枕上袖邊難拂拭,任他點點與斑斑。
其三
彩線難收面上珠,湘江舊跡已模糊。窗前亦有千竿竹,不識香痕漬也無?
林黛玉還要往下寫時,覺得渾身火熱,面上作燒,走至鏡臺揭起錦袱一照,只見腮上通紅,自羨壓倒桃花,卻不知病由此萌。一時方上床睡去,猶拿著那帕子思索,不在話下。
這一段清楚點明了黛玉的第一個明顯癥狀:五內沸熱,渾身似火,面上作燒,腮若桃花。雖然說人面桃花艷麗非常,但在這里卻是肺結核的典型癥狀,因此,從中醫的角度說,曹雪芹的這句"病由此萌"非常有道理。
黛玉夜間常咳嗽失眠,這也是心火過旺虛火上升造成的。
第五十二回"俏平兒情掩蝦須鐲 勇晴雯病補雀金裘"中,寶玉關切詢問黛玉身體,問道:"如今夜越發長了,你一夜咳嗽幾次,醒幾遍?"黛玉道:"昨兒夜里好了,只咳嗽了兩遍,卻只睡了四更一個更次,就再不能睡了。"
水火不平衡,水不足,火太盛,內里炙熱,常常會讓人晚上睡不著覺,仿佛抱著一個火團,燥熱難安,加之憂思焦慮,心中郁結的事情太多,自然夜不能安。
題帕三絕全是寫淚珠,淚水的確反應了黛玉的病情。第四十九回"琉璃世界白雪紅梅,脂粉香娃割腥啖膻"中,對于黛玉的流淚一事,曾這樣交待:
黛玉因又說起寶琴來,想起自己沒有姊妹,不免又哭了。寶玉忙勸道:"這又自尋煩惱了。你瞧瞧,今年比舊年越發瘦了,你還不保養!每天好好的,你必是自尋煩惱哭一會子,才算完了這一天的事。"林黛玉拭淚道:"近來我只覺心酸,眼淚卻像比舊年少了些的,心里只管酸痛,眼淚卻不多。"寶玉道:"這是你哭慣了心里疑的,豈有眼淚會少的。"
其實,寶玉不知道的是,對于陰虛,尤其是腎陰虛的人來說,眼淚的確是會越流越少的。
心主火,腎主水,在正常生理情況下,心火下降以溫腎水,腎水上承以濟心火,心火下降腎水上升,少陰心腎水火交通既濟,才能保持心腎功能之正常平衡。如果心火上升腎水不足,腎水不能上濟于心制約心火,便會造成虛火上升,灼陰,因此便會陰虛。
身體熱會上火,大家都知道,其實,體內寒同樣也會上火。《黃帝內經》中就說過,熱病的根源也是由于傷寒、傷藏所造成,這也就是虛火。林黛玉的欲哭無淚就是如此。
體內寒重,必然傷腎,腎氣虛弱,其他臟器的功能也會隨之下降。腎主水,這個水是灌溉全身的,當水不足時,就如大地缺水一樣,土地會干燥。
對于人體的臟器來說,如果缺少了水的滋潤、潤滑,就易摩擦生熱,我們前面說過,肝臟木,木其實是最需要水的潤澤和灌溉的,一旦缺水,肝就燥,肝火就非常明顯,所以林黛玉動不動就會生氣,健康與性格其實是互為因果的。
上火,真真假假,虛虛實實
上火,這個詞平常大家經常說,喉嚨腫痛了,說上火,嘴角長泡了,說上火,便秘了,說上火。
上火是中醫的理論,西醫一直沒有明確的對應說法和解釋。咽喉腫痛時,西醫會說有炎癥,炎字,兩個火,字面的意思來看,火上生炎,說明體內火氣過旺。
中醫認為生命靠一股真火來推動,這種真火倒不是什么三味真火,而是指人體內的一團真陽,它是生命的能源,推動生命機能,也維持著五臟六腑的正常功能。
人們常說,年輕人火氣盛,無論是身體還是性格,老年人普遍都有些火力不足。也正因為火不足,所以老人的身體就比較虛弱、怕冷,身體的抵抗能力也弱。當然,能量也有一個度,過猶不及,如果火太旺,累積在體內也會出現病癥。
因此,人體中這個所謂的火應該保持在一定的范圍內,比如人體的正常體溫是37度左右,溫度高過正常范圍便是發燒了,身體會有紅、腫、熱、痛、煩等癥狀表現。《黃帝內經》中稱人體正常的陽氣為"少火",超過正常范圍的亢烈之火為"壯火"。
中醫說"熱自外受,火自內生"。上火便是指身體內的"壯火"失去了正常潛藏功能,加之外部原因的刺激,或許是直接的"火熱之邪",例如夏季中暑,或許是辛辣厚味的飲食過量,或許是情緒波動與壓力過大。
以五臟來看,人體的每一個部位的上火都對應著一種臟器。例如,目赤腫痛是"肝火",口舌生瘡是"心火",鼻扇氣喘是"肺火",手足心熱是"腎火"。
其實,上火也有真假之分,即中醫中說的實火與虛火,五臟之火也有虛實之分。一般癥狀重,來勢猛的就是實火;癥狀輕,時間長,并伴有手心腳心煩熱、潮熱盜汗等的屬虛火。
虛火是表面有火,但其實內在的能量并不足,因此不能實實在在地燒起來。這一點在腎火上有明顯的體現。前面我說過,腎對應五行中的水,是水臟,對應的季節是冬季,這也是腎火多虛火的一個原因。
中醫診病的過程中,腎火多為陰虛火旺的虛證,五心煩熱,潮熱盜汗,頭暈目眩,耳鳴耳聾,牙疼尤其夜間疼得厲害但牙齦不腫,或有反復發作的口腔潰瘍,還有尿路感染,腰膝酸軟等癥狀都是腎陰虛的表現。
腎陰虛的原理可以用一個日常生活中的實例來解釋。大家可以觀察一下,家中有木塞的暖水瓶,正常的保溫的暖水瓶的瓶塞一定是濕潤的,出了問題的不保溫的暖水瓶的瓶塞一定非常干燥。因為暖水瓶不保溫了,水的溫度下降,熱氣蒸騰不上去,所以瓶塞就十分干燥。
瓶塞的干燥,相當于人體表面的熱燥,人體是一個陰陽平衡的整體,如果陰陽失調,便會不適。雖然瓶塞干燥,但其實內在的熱量卻在虛耗,因此暖瓶里的溫度在一點點流失。
肝火,說起來很好理解,有個詞叫做"大動肝火",古人云"暴怒傷肝,五志化火",所以肝火通常與情緒變化密切相關。
肝對應五行中的木,對應著春季,應生發,最忌郁結,而現代人常掛在嘴邊的"郁悶"一詞,其實對肝損害很大。因為一旦郁悶不快,就容易導致肝郁氣滯而肝火上炎。我們常見到有人氣性大,一點小事常氣得面色通紅,氣紅了眼,氣得胸悶,甚至頭暈耳鳴,口苦咽干,這就是動了"肝火"。
對于肝有壯火的人,可以服用龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸等藥。平日里容易大動肝火的人,就要學會調節疏解情緒,學會宣泄,不要將生氣的事反復溫習,自己氣自己。
心火,心對應火,對應夏季,心煩失眠,口舌生瘡或潰爛腫痛,口中老是干渴想喝水,小便少而黃,常便秘等癥狀都說明心火亢盛。
心火過旺通常是由于情志抑郁不舒,有的人心氣兒太高,遇事常覺得不符合自己心意就容易氣郁化火,有時火熱之邪內侵,辛熱、溫補的食品補養過量也會讓心火亢盛。
心火有實有虛。虛火常由血虛或陰虧所致,心陰不足就會出現陰不制陽的情況,虛熱化火,通常低熱、盜汗、心煩、失眠等都是虛火的表現。
要知道虛實的治療保養是不同的,虛火宜補,實火宜清。有實火,可將蓮子心代茶泡飲,有虛火,可服用酸棗仁湯,補心丹等。
說起胃火,很常見。最簡單的一點,有的人嘴巴里味道很重,這就是胃火的表現。脾胃屬土,對應季節之交,是運化水谷滋養人體的。
現在生活好了,很多人都飲食過量,膏粱厚味辛辣肥甘吃得太多,形成"食積",化熱生火,以致胃火熾盛。因此,很多人會覺得胃熱、胃疼,口干口臭,還有牙齦腫痛、腹痛便秘等癥狀,這種情況應該服用清胃黃連丸等,要注意飲食的葷素搭配和食量控制。
如果平日飯量并不大,但卻有便秘腹脹、舌紅少苔等不適,這就是虛火了,同樣要以補為主,可取糯米、百合、玉竹各適量,煮粥來吃。
肺火,肺對應金,對應秋天,中老年人處于人生的秋季,因此肺火的問題在中老年人中比較常見。通常會有呼吸氣粗、高熱煩渴、咳痰黃稠等癥狀,肺主氣,這種呼吸系統的不適就是肺火亢盛的表現。這種情況有時是由于勞累過度,有時是源于不良的煙酒嗜好,有時是由于辛辣厚味吃得太多。
上火,人人難免,滅火,卻也不難。一是心靜自然涼,二是飲食要健康。
現代人常把"郁悶"一詞掛在嘴邊,其實這還真不是什么好詞,有種偏頗的體質就是因為性格多郁悶而形成的。
在體質分類中,有一種體質是性格決定健康的絕佳詮釋,那就是氣郁體質。
氣郁體質,顧名思義就是長期氣機郁滯而形成的性格內向不穩定、多愁善感、憂郁脆弱、敏感多疑的狀態。
這種體質的人一般身形瘦弱,經常悶悶不樂,無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。疲憊時常覺得胸口漲悶,有的女性在經前會有明顯的乳房脹痛感,甚至還會覺得走路的時候肋骨部位發痛。
氣郁的人通常對社會環境適應能力較差,對于人際關系的處理常感心力不足,平常容易觸景生情,十分反感陰雨天氣。
氣郁體質的成因有的是先天遺傳,有的是因為突受驚嚇、壓力過大,或所欲不遂、憂郁思慮等。
氣郁體質應該如何調養呢?憂思郁怒、精神苦悶是導致氣血郁結的原因所在這種氣郁在先、郁滯為本的病機其實都是"郁悶"惹的禍。
既然說氣郁體質的根源在于性格,那么從改變性格開始做起,讓自己的性格完善起來。氣郁體質者性格多內向,缺乏與外界的溝通,情志不達時精神便處于抑郁狀態。所以,要克服自己的抑郁情緒,學會放寬心,樂觀地看待生活。
氣虛體質與氣郁體質的人群比較易發生慢性疲勞綜合征,因此這兩類體質的人要以預防為住,最好做到以下五點:合理的運動能提高機體新陳代謝;多吃點堿性食物以消除疲勞;學會自我減壓保持心理平衡;選擇一種業余愛好;遠離不健康的生活方式。
被血影響的女人體質,血虛與血瘀
在體質分類中,有兩種體質在女性中比較常見,即血瘀體質與血虛體質。
血瘀體質的人很容易出現"熊貓眼",這也是很多女性對于眼霜、眼袋霜十分青睞的一個原因吧。眼睛常有紅絲,鼻子部分也有黑影,面色晦暗,口唇暗淡或紫,刷牙時牙齦易出血,皮膚常干燥粗糙,容易出現皮膚瘀青、瘀斑或者有色素沉著。
這類人體形多瘦,還常常出現身體疼痛的感覺,性情急躁,易煩躁常健忘。血瘀的人們不能耐受風邪、寒邪,冬季以及多風的天氣易得病。
血瘀質的成因包括遺傳或懷孕期間養護不當,也有性格方面的原因,經常憂郁、不愉快,導致氣血不暢,有的是因為生病時間太長,"久病必瘀"。除了在女性中常見外,很多南方人以及腦力勞動者中血瘀體質的人也比較多。
這類體質的人平常大多缺乏有氧運動,飲水也比較少,對于寒暑問題不太重視,常常過寒或過熱,如果平日的跌打損傷太多也容易變成血瘀體質。
血虛體質是指血液不足或血的濡養功能減退的一類體質。這類人群一般面色蒼白或萎黃,面少光澤,視物不明,四肢麻木,肌膚干燥,唇色淡白,頭暈眼花,失眠多夢,注意力不集中。
或許大家會說,這不就是貧血嗎?雖然血虛與貧血的癥狀相似,但中醫說的血虛并不完全等同于西醫所說的貧血。
通常血虛體質會出現在月經過多的女性和偏食的人群身上。血虛的人要保證生活規律,注意勞逸結合,適當參加運動鍛煉。中醫講"久視傷血",因此要養成良好用眼習慣,不可勞心過度。
肥胖者各不同,濕熱與痰濕
如今,肥胖是個困擾許多人的煩惱,不過這里的肥胖指的是真的體重超標,愛美的女孩子不要依據自己的標準將自己劃分進來。
肥胖的人一般容易跟兩種體質結緣,一是濕熱體質,一是痰濕體質。
濕熱體質的偏胖者,通常臉部和鼻尖總是油光發亮,容易生痤瘡、粉刺、瘡癤,常常感覺口干、口苦、口臭或口中有異味,大便也時常黏滯不爽,小便發熱發黃。
濕熱體質的人心情容易煩躁,常有困倦之感,眼睛老是紅紅的。情緒急躁,易發怒。對濕環境或氣溫偏高的氣候比較難適應,尤其是夏末秋初、濕熱交替的時候。
濕熱體質的成因與先天遺傳、長期居住在比較潮濕的地方、平時喜歡吃油膩甜食,或者長年喝酒導致濕熱蘊藏在體內等原因有關。
濕熱體質其實也是熱底子的一種。痰濕與濕熱體質的人一般汗味、體味、口氣都特別重。同濕熱體質相比,痰濕體質有個明顯的特點,即有濕但不熱。
痰濕體質的人大多腹部松軟肥胖,面色淡黃而暗臉部出油,出汗多而且黏膩,手腳心潮濕多汗,常感到肢體沉重,身體困倦,眼泡微浮腫,嘴里常有黏膩或甜的感覺,平素痰多。
這類人群對梅雨季節及潮濕環境適應能力較差。不過與濕熱體質人的急躁易怒不同,痰濕體質的人一般心寬體胖,性格溫和,處事穩重,善于忍耐。
痰濕質的成因和先天遺傳,或后天吃得太好、太油膩等有關。胖人多痰濕,形盛氣虛,
這種體質的人以中年、男性人群居多,平時偏愛甜食、肉食,喜歡睡覺,不愛運動,因此,容易患糖尿病、腦卒中、冠心病等。
水和食物原本都可以轉化為營養物質,高粱厚味吃得太多,又運化不了,水液不歸正化,這些原本應該成為營養的東西便轉化為廢物,變成痰和濕,這些都是治病的因素。
比如,磚窯燒磚,用土坯和水燒制,正常情況下可以燒制成堅硬有用的磚塊,但如果在燒制的過程中沒燒透,沒能達到應有的程度,那么原本可以有用的成品磚只會變成軟糯的磚坯,這就是不能用的廢品了。
古時說的"怪病多痰"就是這個道理。
梧桐子引起的白癜風
在諸多體質中,有一種體質的人十分苦惱,因為自己的身體非常敏感,對于許多東西都有過敏反應。
西醫中將容易對花粉或某類食物過敏的體質成為過敏體質,中醫上將其稱為特稟體質,因為身體稟賦特別,所以對某些季節、食物或是東西十分敏感,會產生過敏反應或致病因素。
這種體質的人一般對于對過敏季節的適應能力差,有的是由于先天稟賦不足和稟賦遺傳等因素,帶有遺傳傾向;有的是由于如今的環境變化造成,污染嚴重。
此外,乙肝健康帶毒者、父母患有腫瘤者、遺傳基因中有糖尿病的人以及氣道順應性差的人都要關注一下自己是否有過敏原,以免自己對某些東西過敏卻沒有及時發現。
說到特稟體質,有件事情也值得人們關注。大家都知道白癜風是一種很難治愈的皮膚病,
會在身上蔓延,但并不傳染,白癜風的病因尚不太明確,有的病例有遺傳的因素,有的是環境的影響,也有相當一部分是由過敏引起的。
有位親戚家的女孩是特稟體質,過敏原很多。某次感冒后,身體抵抗力,身上起了許多白斑,皮膚色素脫失,患上了白癜風。當時,她去醫院經過咽試紙實驗確定是對梧桐子過敏,從而引起了這種頑固的皮膚病。
由于服用了許多抗過敏的藥物都沒有效果,因此她決定服用中藥調養治療。我用了蟬蛻、蛇蛻、桃仁、紅花、赤芍、白芍等十幾味中藥,讓她內服配合一定的外敷,消除了過敏反應,也祛除了這種極為難治的皮膚病。
其實,除去遺傳因素不談,許多皮膚病都和如今的環境污染有關。由于環境的惡化,許多人的體質開始敏感起來,一些皮膚病的致病基因也生發起來,所以,很多人會在突然的莫名的情況下,患上了一些皮膚病。
便秘也分三六九等
有一本書叫做《大便書》,將大便的各種指標當做人體健康的信號,其實這的確是有道理的。有句俗語說:若要長生,二便常清;若要不死,肚里無滓。不過,現代很多人都在困擾的就是,拉不出來,便秘。
為什么會便秘呢?原因很多,正如人的體質分很多種,結合體質來看,其實便秘也分三六九等。
便秘之一,熱秘。
熱秘的人通常大便干又臭,小便發黃。這種便秘在熱底子人群中比較常見,很多也跟"上火"有關,膏梁厚味、辛辣刺激的食品吃得過多,或是大補過量,平日喝水又較少,熱秘的人很多都嗜辣,并有口臭的癥狀表現。
不過熱秘不一定是習慣性的,有的人會因為飲食問題有偶爾的熱秘,這種情況服用些三黃片或牛黃解毒片即可,如果是習慣性的熱秘,可以服用麻子仁丸。
便秘之二,氣秘。
氣秘的人除了大便干之外,還會伴有肚子脹、上廁所時常常放屁的情況。患有氣秘的人通常脾氣暴躁,因為這種便秘與性格有一定關系。
這類人應該平時多吃些水蘿卜,學會腹式呼吸,保持氣機通暢。
便秘之三,虛秘。虛秘又分血虛和氣虛兩種。
因血虛而虛秘的人一般臉上缺少光澤,經常頭暈心慌,而女性更是在來例假時便秘情況更為嚴重。因為前面我說到,血虛體質的人女性居多,同樣這種因為血虛而出現的虛秘情況也多出現在女性身上。
血虛便秘應該以"增水行舟"的飲食方法進行調養,這種情況下最好多吃些豬血、鴨血等,可以起到通便、補血、補鐵的作用。
女性可以平日服用一些當歸丸,活血補血,促進血液循環。
因氣虛而便秘的人在解大便時會有一種"虛掙怒責"的感覺,即有便意,但解不出來,要拼命使勁,下來的大便并不干硬。這種情況便是氣力不足,應該補氣。
平時除了依據氣虛體質的培補方法進行食補之外還可以適當服用補中益氣丸。
便秘之四,冷秘。
有冷秘情況的人通常缺少活力,手足冰涼,喜熱怕冷,肚子老有涼的感覺。由于腸道蠕動無力,傳送無力,才導致便秘。這種情況服用一些促進胃動力的藥會有效果,但最重要的還是由于運動量太少,缺乏鍛煉。
女性白領冷秘較多,因為一是平日缺乏運動,二是冬季保暖不夠,愛風度勝過溫度。既然都是女性中常有,那么血虛便秘和冷秘有什么不同之處呢?
女性冷秘的情況下,在例假前有可能出現便秘,而例假時則有些輕微腹瀉的癥狀。血虛便秘時則因為生理期的失血造成便秘嚴重。
習慣冷秘的人可以吃一種以各類堅果為主的中藥丸,即五仁丸,是由杏仁、桃仁、柏子仁、松子仁、郁李仁組成。平時還可以多飲用杏仁露和牛奶。
對于以上幾種不同原因的便秘來說,除熱秘外,其他三種都應該多吃些帶油脂的東西,這樣可以潤腸通便,而粗纖維的食物、蜂蜜水、蔬菜瓜果等潤通的食物都應該多吃些。
第四部分
人生四季與生長收藏
孔子"三戒"與生長收藏
人體的階段養生是人生四季的體現,生長壯老是人的生命周期的最大單位,春夏時節的生長釋放,是為了健康成長,秋冬時節的收藏積蓄,是為了延年益壽。
年輕時的寒涼會成為年老時的病痛,年邁時的外放會成為病邪的契機。人生四季最重要的就是"收放自如",該生時生,該藏時藏。
人生也是一個四季變化、生長收藏的過程,從孕育到死去,生長壯老已,如同天地萬物的變化。
0~20歲,是人生的春季,是生發的季節,生長發育,朝氣蓬勃。
20~40歲,是人生的夏季,是成長的階段,這段時間也是人體生育能力最旺盛的時候,是人體生命活力的巔峰。
40~60歲,是人生的秋季,是壯實的階段,當人由夏季步入秋季的那刻起,生命的陽氣便由頂點開始向下衰減了。
60~80歲,是人生的冬季,是衰老的階段,人體各器官臟器的功能都開始虛弱,此時尤其應該養藏,休養生息,積蓄生命的能量。
生長壯老是人的生命周期的最大單位,隨著年齡的逐漸增長,對于老人們來說,每年都有一個生長壯老的小周期,每年的生長收藏都要符合人體規律,每年的冬季都要尤其注意身體的調節,為下一年的開春養精蓄銳,這也是保持健康長壽的關鍵季節。已經高壽的老人,要把生長收藏的小周期細致到每個月甚至每天。
嬰兒、青少、壯年、老年,一個人的春夏秋冬,不僅生理上要有相應的生長收藏,心理上的收放調節更是過好人生四季的要訣。
孔子在《論語·為政》中還說過一段話,雖然是講做人做事的道理,但其中也透著保持身心健康的學問。"吾十有五而志于學,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳順,七十而從心所欲不踰矩。"
《備急千金要方》說:"以十六歲以內為少,六歲以下為小。"隨著生活水平的提高,男孩從十六歲,女孩從十四歲開始發育,或者更早。
《黃帝內經》以十歲為一階,按年齡將人體劃分為十個階段。
10歲時,五臟六腑的生理功能基本成熟,生機勃勃,以走路為例,這個階段的人喜歡小跑。
20歲時,氣血旺盛,身體協調,喜快步走。
30歲時,身體達到最佳,走路不快不慢,穩健。
40歲時,身體各項指標達到巔峰,新陳代謝旺盛,但也是曲線下降的起點,開始愛坐。
50歲時,身體器官開始衰老,肝氣不足,目花不明。
60歲時,心氣衰弱,氣血不暢,氣機阻滯,喜歡臥著。
70歲時,脾氣虛弱,脾主肌肉,皮膚松弛衰老明顯。
80歲時,肺氣衰弱,神志離散,言語不利。
90歲時,腎氣虛弱,經脈空虛,老態龍鐘。
100歲時,五臟皆虛,行將就木。
孔子曾說過:"君子有三戒。少之時,血氣未定,戒之在色;及其壯也,血氣方剛,戒之在斗;及其老也,血氣既衰,戒之在得。"這句話是階段養生中心理調節的智慧箴言。
少年戒之在色,男女之間如果有過分的貪欲,很容易毀傷身體;壯年戒之在斗,這個斗不止是指打架,而指一切意氣之爭,意氣不順,自然氣血不暢;老年人戒之在得,年齡不到可能無法體會,許多原本年輕時可以放開的名和利,到了老年反而無法放下,因為放不下,所以心中常有郁結。
養生貫穿一生,在人的一生中,各種因素都會影響最終壽限,因此,養生必須貫穿人生的自始至終。孔子的"三戒"與年齡分析其實也告訴我們一個道理:春養生,要向上,莫雜;夏養長,要全面,莫激;秋養收,要積蓄,莫透;冬養藏,要生息,莫懶。
聰明爸媽的"笨小孩",宮內窘迫的后遺癥
春生,其實當寶寶還在媽媽腹中孕育的時候,就已經進入初春萌芽的階段了。
對于懷孕媽媽們來說,市面上已經有很多指導準媽媽胎教保健的書了,我在這里只講一個需要注意卻又容易被忽視的問題。
我所在的社區曾經有這樣一件事,有位年輕的準媽媽要待產了,但還沒有去醫院,之前B超發現,她的寶寶臍帶繞頸兩周,但這位母親沒有太重視這個問題。這天,她請我到家中做客,我便順便幫她診聽胎心,平常寶寶的胎動是每分鐘140次,那天胎心發生了變動,變成了每分鐘120次,我讓這位準媽媽活動了一下身體,再次診聽,發現又變回了140次,但5分鐘過后,胎心又再次變為120次。
我想到這肯定是寶寶臍帶繞頸影響呼吸了,于是趕緊送去醫院進行剖宮產,不過由于路途的遙遠,當寶寶要被剖出來時,胎心已經變成每分鐘60次了。寶寶出生后,各方面倒也都十分健康,但隨著寶寶的長大,這位媽媽發現,自己的孩子有些不太聰明,雖然程度不嚴重,但與同齡孩子相比的確笨了一些。這位媽媽總是為寶寶當初的宮內窘迫感到自責。
的確,宮內窘迫會造成寶寶腦部缺氧,胎心會由原來的正常值有所下降,一段時間后,又會出現心跳過快的情況,等到胎心跳動忽快忽慢,最后數值逐漸下降的時候,就說明寶寶快要喘不過氣來了。
如果寶寶在媽媽子宮中缺氧,就會影響孩子出生后的腦部發育,影響寶寶的智商。因此,無論是想要自然分娩還是需要剖宮產的準媽媽要特別注意平日對胎心的監聽,平常要計算好前往醫院的路程和時間,待產前最好提前入住醫院。
前面提到準媽媽的生產,咱們順便說一下自然分娩與剖宮產的問題。
現代很多女性出于對分娩的恐懼,或者對身材的要求會主動要求剖宮產,醫院一般也都會答應。其實,大多數情況的孕婦都是可以自然分娩的,國外對于剖宮產的要求是有一定標準的,只有必須剖宮產的情況才會采取這種人工分娩的方式。
那么對于孩子和母親來說,自然分娩和剖宮產有什么區別呢?在這里我們著重講一下分娩方式對孩子的影響,對于母親的影響我會在后面的章節舉例講述。
先給大家講一個日常的事情吧。毛毛蟲化繭成蝶的過程大家都知道,毛毛蟲破繭而出的過程是十分簡單的,需要沖破一定的束縛,在自己的努力之下獲得新生。如果在毛毛蟲掙扎的時候,用人力幫助它從繭中掙脫,那么這樣重生的便不是美麗的蝴蝶,而是無法飛翔的怪蟲。
之所以要講這個例子,是因為寶寶的出生是一個新生的過程,還記得我前面在講述四季脈象的時候說過,春天應有的脈象是像用手指按琴弦一樣,略略感到有些緊。這種緊便是一種束縛。
早春陽氣升發釋放,但冬季殘留的寒氣還未完全消退,生命的陽氣應該具有一種種要突破抵抗的張力,而自然分娩正是讓寶寶全身心地充分感受這個過程,對寶寶出生后的成長發育也能打好堅實的底子。
適度的"緊"是生長的動力,"笨小孩"是由于過緊,壓住了生機,而如果太松又無法化繭成蝶獲得身體更為蓬勃的張力。
發燒的鍛煉與白芷去胎記
有人開玩笑的說,人的夢想大小跟自己的腎氣足虛有關,小孩的夢想一般都比較大,這是因為小孩的腎氣比大人的足!這句話其實有一定的道理。
小孩子從出生到青春期,處在不斷的生長發育中,其生理特點是生機蓬勃、發育迅速,好比旭日初升、草木方萌,生命的活力蒸蒸日上,如春季般欣欣向榮。
《顱囟經·脈法》中說:"凡孩子三歲以下,呼為純陽,元氣未散。"小孩子的陽氣是十分旺盛的,猶如人生四季之中的"紅五月"。
由于小孩子生機旺盛,發育迅速,所需的營養物質也多,因此偏食、厭食的孩子容易營養不良。小孩子屬稚陽之體,不耐寒熱,抵抗力較差,加上寒溫不能自行調控,乳食不知自節,因此一些小病很容易侵犯。
脾胃為后天之本,運化營養物質,生化氣血,小孩子的腸胃運化功能尚未健全,而生長發育所需的水谷精氣卻較成人更為迫切,因此容易被飲食所傷,出現積食、嘔吐、泄瀉等脾胃病。
不過,純陽之體,活力充沛,臟器清靈,反應敏捷,病因通常比較單純,又少七情的復雜變化,因此小孩子雖然易感寒邪,但同時也易于康復,得病容易,好得也快,只要方法對癥得當,治療起來也很簡單。
家長們一定要注意不要過度治療,要知道過猶不及,健康需要一個平衡的度,藥吃夠了療程就一定要遵醫囑減或停,不要擅作主張,父母認為的鞏固有時卻會帶來藥性的失衡。
對于幼兒來說,五月正是生機旺,不須補陽益火,而應該多吃些涼潤的水果蔬菜,多喝水,因為小孩子容易上火發燒。
說到小孩子的"春生",我想到一個實用的事例。
社區內有個小寶寶生下來時額頭上便有西瓜籽大小的一塊褐色胎記,隨著小孩子長大,胎記也隨之變大。當孩子六個月的時候,媽媽來找我,希望找個方法祛除孩子的這塊胎記,因為是個小女孩,媽媽怕胎記的繼續長大會影響寶寶漂亮的臉蛋。
那時剛好是夏天,我讓這位媽媽將中藥的白芷片放入濃度為50%的酒精中浸泡24小時,然后用泡過的白芷片蘸母乳輕輕涂擦胎記,擦得寶寶皮膚微微發熱,因為酒精有活血的功能,白芷也屬溫熱之藥,等胎記和周圍的皮膚略微發紅,就將白芷片貼到胎記上。
我叮囑她可以趁寶寶快睡覺時擦拭,在寶寶睡著之時貼上,讓白芷片在胎記上覆兩個小時,就這樣每周兩次,兩個月后胎記便消失了。如今,小寶寶已經長成一個小姑娘了,臉上的胎記一點痕跡也沒有,我也很是欣慰。
白芷是一種沒有什么副作用的藥材,家常煮肉時還會經常用它作為調料,醫書中說,白芷有解表、止痛、除濕的功效,善于治頭面皮膚之風。除了白芷之外,白術、白芨、白茯苓、白蘚皮都有養顏增白的功效,這也是茯苓霜備受女性喜愛的原因。
其實,有些小孩子的胎記會隨著年齡的增長而慢慢變淡,如果是長在身體的暗處,其實也可以等待其慢慢變淡消失。不過,也有的胎記會比較頑固。
"四縫",讓孩子個頭再躥高的秘密
青少年處于人生的春季,是進一步生長發育的時段,現在生活條件越來越好了,大多數的孩子都比父母長得高,發育時間也提早了。
不過,孩子在青春期的時候,父母要注意不要給孩子滋補過量以免孩子提前發育,這種情況,孩子發育長個兒的時間就會提前,但最終的身高卻不容樂觀。
因為現在很多孩子營養過剩,加之如今的許多食品都有添加劑,會促使孩子荷爾蒙分泌,讓本應處于春季的孩子過早邁入夏季。
當然,也有孩子發育緩慢的情況。我就曾遇到這樣一個病例。
一個12歲的男孩,但個頭如同六七歲的小孩,身體很瘦,平時飯量也很少。父母本身對孩子的個頭就很擔心,因為父母本身個子就不高,怕遺傳基因對孩子不利。他這種情況有些小兒疳積的癥狀,即瘦弱與不能吃飯。
我采用的是針灸的方法,針刺其四縫穴,四縫穴在兩手食、中、無名、小指的掌側面,當第一指間關節橫紋之中點處。速刺一分,擠出少量黃白色透明樣液體或出血為度,這樣是在用針灸刺激他的骨化中心,可以促使生長激素的分泌,也能增強孩子的食欲,有助于孩子 飯量的增加和營養的攝取。那一年,孩子的個頭有了明顯的長高,個頭躥高了不少。
骨化中心是人體生長的一個指示表,通過骨化中心的透視可以看出一個人的年齡,即所謂的骨齡,這個部位也跟孩子們的成長發育密切相關。
大多數的孩子沒有上述男孩的疳積癥狀與遺傳缺陷,但平時,父母也可以讓自己的孩子多掐按自己的手掌和四縫穴,因為手掌和四縫穴也是骨化中心的所在,這樣有助于孩子的長高。二十四歲之前的年輕人都可以經常按掐這兩個部位,因為民間有句俗語:"二十三,個頭躥一躥。"
對于青少年來說,正處于人生的春夏之際,正是"瘋長拔節"的時候,穴位的適當刺激是有好處的,平時還應該多伸伸"懶腰",此外飲食的調理也很重要。處于青春期的女孩一般都會有一段時間的發胖,只要不過度,就無需刻意控制,此時如果盲目減肥,不僅會影響發育、身高,還會為以后埋下健康隱患,如果身體過胖,可以采取運動加合理飲食的方法進行調節。
家長可以給青少年多熬些骨頭湯,因為對于成長期的孩子來說,鈣的補充很重要。因此這時,青少年運動量大,如果缺鈣容易造成運動中骨折。
在此,還要強調的一個問題是,骨折以后人們通常也以喝骨頭湯為主,認為這是以骨養骨,其實,骨折骨頭湯也不能喝太多,因為骨頭里含有大量脂肪,進入人體后會轉化成脂肪酸,而脂肪酸不利骨折愈合。
骨折之初,骨折部位有大量淤血,患者常會出現低熱、口渴、心煩等癥,此時應食一些清淡易消化的食物,如瘦肉、雞蛋、魚肉等,可以清蒸或煲湯,同時多吃一些蔬菜、水果,忌酸、辣、油炸食物。
骨折中期,局部瘀腫開始消退,疼痛減輕,骨頭也進入生長期,此時可吃些河鰻、黃鱔、甲魚、鴿子等,也要以清蒸、煲湯為主,可以添加一些黃芪、黨參、枸杞等中藥,補氣養血,加快骨折部位的愈合,同樣酸、辣還是要忌口。
骨折后期,x光復查,骨痂已愈合,患者拆除固定后開始體育鍛煉,此時不需忌口,飲食可以恢復正常,并適當增加各類食品的攝入量,以補充體育鍛煉的消耗。
年輕時的寒涼,老了才痛
年輕,沒有什么不可以。
這句話我常常從許多年輕人口里聽到。
的確,二十多歲的年輕人,身強力壯,活力旺盛,身體的各個臟器器官都處于巔峰狀態,正當人生的夏季,應了那首老歌里唱的:兒女正當好年華。
不過,年輕時真的可以無所顧忌,沒有什么健康禁忌嗎?其實不然。俗語說,年輕惜力防備老,用現代年輕人的話說就是,出來混的,早晚還是要還的。養生養藏其實要從年輕時就開始。
我遇到過許多病人,都是由于年輕時的寒涼而埋下了年老時的疼痛與病根。
有一位女性,年輕時由于勞累不知不覺靠著冰涼的墻壁睡著了,直到兩個小時后醒來才感覺腰骶部非常麻木,沒有什么知覺,不過,過了一會兒也就恢復了。等到五十多歲時,她得了腰椎間盤突出的毛病,而且是椎體滑脫這種沒有什么好的治療方法的慢性病,無法根治,只能好好保養。
還有一位朋友,二十多歲時的一個冬天,在泉水中玩耍,在冰冷的水中站了一個小時,冰涼的水沒過腳踝,漸漸感覺小腿麻木,不過從水中出來后又漸漸溫暖了,他感覺沒有什么大礙,也沒有往心里去。也是等到五十多歲時,才時常感到腿痛難忍。
為什么年輕時的寒涼會給身體帶來如此大的隱患呢?這其實是由于生命的陽氣在寒冷中受到了影響,從而使得氣血不暢,因為血液遇寒則凝,血液有了淤積,留下了病機。
年輕時,陽氣旺盛,恢復得快,會使得寒涼留下個病根隱藏起來,等到年邁體弱,陽氣也虛弱的時候,寒凝引起的氣血郁結便會作祟了。
寒主收斂,會讓人筋脈攣縮,身體伸屈困難。寒氣侵襲身體表面,會讓肌膚氣孔閉塞,身體寒涼少汗,頭痛身熱;濕氣犯上,使人頭重昏漲、眩暈耳鳴;濕氣困中,讓人脾胃壅阻、胸悶腹脹,濕氣重濁,讓人有種沉重的感覺,排泄液渾濁;濕氣下趨,會讓人的下部肢體有明顯的不適,因為"傷于濕者,下先受之。"
一時寒涼對于身體的損害并不是溫暖之后就可以消除的,這些寒氣積聚在體內,就是隱蔽的"宿疾"。
總之,年輕時,對于風、濕、寒等要尤其小心,不要揮霍年輕時健康的資本,老了才為身體買單。
有句話說,"冰凍三尺,非一日之寒"。人體的病痛就如同冰凍,不是一時突發的,而是慢慢形成的。
生長收藏貫穿人的一生,并不是說只有中老年人才需要收藏,對于年輕人來說,一年、一月、一天都需要生發和收藏。不要總覺得活力旺盛,不畏寒涼,這一時的寒涼傷害的是體內的陽氣,破壞的是這一個時間段內養藏的過程。
如果著涼受寒了,那么機體就會"傷寒",這樣在機體的自我調控作用下,陽氣作為生命的能量就會自動開啟就會從"沉睡"中"蘇醒"過來,會馬上由閉藏轉入釋放的狀態。陽氣一旦被擾動,"養藏"過程便被破壞了,如同把一個熟睡安眠的人吵醒,第二天工作時這個人就會覺得精神不振。
由此來看,傷寒本質上的確就是傷藏,會破壞整個"養藏"的系統,傷害了陽氣需要涵養的機體,使得人的機體器官這一健康的基礎設施遭到破壞,基礎不牢固,能量的效用發揮也會大打折扣。陽用不能衛外而為固,那么什么中風、濕溫、熱病、溫病等亂七八糟的病便會有了可乘之機。
看似一時的傷寒對于身體沒有什么影響,其實內在已經出現了漏洞。
年輕人尤其是男性一般都喜歡打籃球等運動量大的項目,不過一定要注意運動中的一冷一熱,避免受寒著涼。運動前先熱身,然后慢慢除去外套;運動后由于血液循環快,身體正在迅速散熱,所以短時間內感覺不到寒冷,但此時毛孔張開,冷空氣很容易刺激身體,造成隱性傷害,因此運動后應當及時穿上外衣,做好保暖工作。女性最重要的就是做好秋冬季節的保暖工作,衣著一定要關注溫度。
對于其他防寒防涼的具體方法,可以在下面的章節中了解。
總之,中青年時的過度消耗與透支,會使組織器官提前衰老,等到六七十歲時才開始養生,各臟器組織的衰老已不可逆轉。所以,養生要從中青年開始。
冰庫中的寒涼與活血化淤
一年有春夏秋冬,冬季是溫度最低的一段時間,人體也有如同四季一般的變化,也感受著外界環境的季節更替。四季變化有異常,人體內的陽氣變化也有異常,這也就是我們講過的寒涼的問題。
如果冬季持續很長時間,或者把人放在冷庫里呆上一段時間,那么會出現什么情況呢?雖然人體在回暖后身體表面看不出什么異常,但實際在體內會出現血瘀的癥狀。
人在日常生活中雖然不會遇到被冰在冷庫里這種極端的情況,但淤血的狀況卻會經常出現。中醫認為,血液溢于脈外,停留于體內,或者血液運行不暢,停滯于脈中,或者脈不通,血不流以及污穢之血,都叫淤血。
中醫中講的淤血,是肉眼看不見的,但如果你發現身上的某些部位有刺疼的感覺,或者舌頭上有瘀斑、瘀點,舌頭發紫發黯,或者女性月經量少顏色暗淡,其實這就說明你的體內有淤血了。
因此,無論是血瘀體質的人群,還是平時不注意保暖使得身體寒涼的人們,以及月經不調的女性都有一個問題要引起特別重視,那就是活血化瘀。
清代有位名醫叫做王清任,王清任30歲時,正是河北灤州稻地鎮行醫,時值瘟疫大流行,小兒尸裹甚多,王清任路過墓地,見到被狗拖咬的尸體內臟外露,他不嫌臭穢,每天清晨都去觀看小兒尸體,連續10天觀察了30多具,發現與古書所描繪的臟腑圖形有不符之處。此后他在奉天和北京三次去刑場偷偷觀察刑尸及其內臟,以了解人臟腑結構。有時,王清任沒有尸體供解剖研究,就解剖家畜,他也是我國解剖史上第一個做動物解剖實驗的醫學家,為醫學研究提供了新的方法。
就在王清任的解剖過程中,他發現了"淤血"這一問題,雖然他曾提出過一個錯誤的"心無血說",當然這也同他長期通過尸體進行實地考察和解剖有關,因為他觀察的是死人,但這并沒有影響他的"淤血"說對于中醫病機學和方藥學的貢獻,他留給后世最大的醫學瑰寶就是他研究創新的活血化瘀藥方。
在王清任的著作《醫林改錯》有關活血化瘀的方劑有二十二例,如五逐瘀湯、通竅活血湯、血府逐瘀湯、膈下逐瘀湯、身痛逐瘀湯、少腹逐瘀湯、補陽還五湯等。其中紅花、當歸、桃仁、赤芍、雞血藤、丹參等是藥方中被廣泛運用的藥材,也是活血化瘀的常用藥。
活血化瘀這一點有時不僅是治病的關鍵,還能夠成為傷后康復的好幫手。以紅花為例,紅火的活血功能很多人都知道,女性如果月經黑或者痛經,可以喝紅花茶,每天泡10克,生理期服用,可以痛經活血,不過月經量過多的女性不要服用就是了。
除此之外,我還通過一個病例發現了紅花的外傷康復用途。
很多人都知道金庸先生的《射雕英雄傳》中提到過,東邪黃藥師曾在一怒之下,挑斷了徒弟的腳筋。
我曾遇到一個年輕人的母親向我咨詢,由于兒子年輕氣盛與人爭斗,便遭遇了武俠小說中這看似離奇卻殘忍的事情,被人挑斷了手筋和腳筋,也就是四肢的肌腱。幸運的是,由于送治及時,肌腱都通過手術接好了,但手術后兩個月,絲毫無法運動的手足腫脹得十分厲害。他的母親便來詢問中藥康復的方法。
由于經受了如此嚴重的外傷和手術,這位年輕人的傷口中肯定有著大量的淤血無法排出,因為不能活動,無法通過運動按摩來活血化瘀,所以腫脹得厲害。我讓他每天10克紅花水煎后服用,十天后傷口的腫脹便消除了,效果很好。
講述這個病例的原因在于,對于一些外傷來說,西醫手術是比較好的治療方法,但是手術后的康復,西藥的效果就會有一定的局限。這時,中藥的藥性更能充分發揮作用,這也是中西醫結合的益處。
半身不遂老太太的健康恢復記
前面說到淤血的問題,老年人的中風問題便跟淤血、血栓密切相關。有的老人中風偏癱后臥病在床十分痛苦,像這種由于腦栓塞或腦淤血而半身不遂的病癥還能夠恢復健康,恢復到正常的狀態嗎?其實是可以的。
社區里有位平時愛練氣功的老太太,體型偏胖,身體狀況一直不錯,但也有很多老人都被困擾的高血壓和高血脂。這天是老人的生日,老人忙里忙外很是高興但也比較勞累,凌晨兩點去洗手間時,老人突然暈倒了,被及時發現的兒子送往了醫院。一般腦血管意外分為兩種,腦栓塞或腦淤血,病者屬于腦栓塞的情況。
雖然及時救治脫離了危險,但腦血栓的后遺癥卻讓偏癱在床。老人出院后,在家康復,雖然半生不遂,但語言思維都很清晰。
由于老太太平時很注意鍛煉,所以病情相對同類病人還屬于比較輕的,只是腿抬不起來,右側胳膊不能活動,做出系扣子等細微動作。
在這位老太太的康復過程中,發揮很大作用的有三點。
一是前面我們提到的清代名醫王清任的活血化瘀方中的補陽還五湯,這個方劑有個方歌:"補陽還五芪歸芎,桃紅赤芍加地龍,半身不遂中風癥,益氣養血經絡通。"
方歌中提到的這些藥材是黃芪、當歸、川芎、桃仁、紅花、赤芍和地龍,地龍其實就是蚯蚓。蚯蚓有個特性大家都知道,那就是當蚯蚓被切成兩段時,它傷口斷面上的肌肉組織會立即收縮,部分肌肉溶解形成新的細胞團,傷口愈合,細胞再生,蚯蚓的康復再生便完成了。中藥的方劑配伍正是充分運用了各種藥材的特性與藥性。
第二點便是調攝呼吸。老太太之前一直堅持練習氣功,因此便每天堅持腹式呼吸,這樣可以保持腦部充沛的供氧。同時讓老人充分運用氣功的導引之法。
武俠小說里常說要打開體內的任督二脈,任脈其實就是將上丹田、中丹田與下丹田連起來,上丹田是泥丸穴和印堂穴,中丹田便是我們前面提過的"氣海"即膻中穴,下丹田就是丹田穴(在肚臍下方四指并攏處)。督脈則是背后的百會穴(在頭頂正中線與兩耳尖聯線的交點處)、大椎穴(位于人體的頸部下端,第七頸椎棘突下凹陷處)和長強穴。
想象著一股氣流由長強穴沿背后的正中線,向上,到頭頂的百會穴,再由眉中的印堂穴(道家稱泥丸,現代醫學中,此穴正對的是腦垂體)向下至兩乳之間的膻中穴,到肚臍眼下方的丹田穴,由丹田穴再達長強穴,如此循環往復。這樣氣運行一周其實便是一個"小周天"。在小周天開通的基礎上,周身諸經脈皆開通,則稱為"大周天"。無論是大小周天還是所謂打通經脈,其實都是一種意念調息。
第三點便是老人自身強烈的康復意念,因為家庭等各方面的狀況,老人迫切希望自己能夠恢復到之前的健康狀態。同時我讓老人自己努力按摩肢體,勤梳頭,多泡腳,以促進血液循環,并堅持多多使用不遂的一側身體去完成一些動作,越是運動得艱難,越能讓不協調的身體得到充分的鍛煉。
就這樣,一個月后,老人由半生不遂完全恢復了健康。
不過,既然說到半身不遂,就要多說幾句。前面我們說到,要在病未成形時就將其發現防治,才是養生的最佳狀態。
半身不遂是中風后的一大癥候,氣虛血瘀,經閉不通,氣不能行,血不能榮。這通常是由于氣血虧虛,心肝腎三臟陰陽失調,加之憂思惱怒,或飲酒飽食,或操持勞累,或外邪侵襲等原因造成。
中風多見于年邁的老人,中年人自更年期之后,陽氣開始衰退,氣血也漸漸衰弱,如果偶而將息失宜,加上情志所傷等誘因,就容易中風。猶如巍峨大廈,基礎不固,一遇大風,則頹然崩塌。
中風一旦發病,大多難于治療,后遺癥也往往不能短期恢復或完全恢復,而且有復中的可能,復中之后病情會更加嚴重。因此,未雨綢繆很重要,如有中風預兆,必須加強防治。
高血壓老人的降壓養生茶
前面說到活血化瘀與中風的防治,便不得不順勢說到高血壓的問題。如今,高血壓的人群已經由老年人慢慢擴散到中年人,甚至有的年輕人也有了高血壓的癥狀。目前,社區衛生服務的要求是三十五歲以上的人首診必須測血壓,因為中國高血壓發病率很高。
除了西藥的降壓藥物之外,其實有一種降壓養生茶,即經濟又有效。高血壓的老人都知道丹參針劑,一般病人都把打丹參針點滴稱作"充血管",因為丹參具有活血化瘀的功能。
最初想出這種丹參茶也是源于一位病人的契機。有位中年的高血壓患者,四十多歲,腦血栓形成,也有中風后遺癥,正處于恢復期,因為治療了很久所以不想打針吃藥。
于是,我便配了一副丹參茶給他,雖然藥量很小,但飲用了二十天之后,他的恢復情況非常好,血液循環好,頭發也烏黑亮澤。
配方是:丹參6克、黃芪6克、枸杞3克、女貞子3克,沸水沖泡代茶飲,每日一劑。
丹參可以活血化瘀,因為血液停滯壅塞、淤結不散是致病因素;生黃芪可以補氣,氣行則血行,血行則淤散;枸杞、女貞子可以涵養陰血,補益肝腎,使氣血平穩而不亢盛。
此茶的整體功效在于通過調整機體內在機制,達到水火既濟、上下相召、升降有序、運動不息的目的,從而恢復機體的動態平衡,消除淤血,促進氣血的化生和運行。
對于普通家庭來說,打一次丹參點滴的費用包括一盒丹參針劑,也就是十支,再加上葡萄糖水、輸液器、針管等;而這樣一杯丹參茶就相當于一盒丹參的藥量和功效,一元錢丹參可以喝一天,一直喝乏,直到藥效完全喝盡,還配有其他藥材的輔助功效,經濟又高效。
對于中藥注射液來說,雖然是中西結合的形式,但中醫原本是藥食不分的,中藥是應該從飲食的渠道進入人體去影響臟腑的,如今將中藥注入血液中發揮作用,反倒不如讓藥性慢慢滲入人體更為安全。
不過,服用這種養生茶需要有一個注意事項即對丹參過敏的特稟體質人群不要不要服用,平時經常用丹參針"充血管"的朋友們可以放心飲用。
糖尿病與干燥病,秋梨古方與花生豆漿
對于步入人生冬季的老人來說一定要讓自己的健康預警系統靈敏些,同時對于一些不適的信號要及時準確地捕捉。
曾經有位六十多歲的老太太去找醫生開洗液,因為她外陰瘙癢,并持續了很長一段時間。當時,我有些猜測,讓她去查了一下尿糖,結果發現有四個加號。
因為糖尿病癥狀不明顯,容易忽視,很多糖尿病患者自己都不知道,總覺得胃口很好,吃嘛嘛香。這位老人由于尿糖高,所以小便后殘留的尿滴便會對皮膚產生刺激,因而導致外陰瘙癢。
古人對糖尿病的診斷其實十分特別。由于古時候沒有尿糖試紙,所以對尿糖的觀察,便借住于螞蟻,因為螞蟻的嗅覺很靈敏,尤其對于糖更是靈敏,一般的尿在地上是不招螞蟻的,因為螞蟻不喜歡這種味道,但是糖尿病人的尿拉到地上,很快就會招來許多螞蟻。古人就通過這個方法來確診糖尿病。
不過古時沒有糖尿病這一說法,而是說消渴病,消渴病包括干燥癥與糖尿病兩種,這兩種病癥有許多相似的癥狀。以前有種治療糖尿病的中成藥就叫做"消渴丸",不過許多醫生都知道,那時每10粒消渴丸里添加了相當于1片藥量的優降糖,優降糖是一種西藥成分的降糖藥,雖然這看似中西藥物的結合,但其實隱患很大。
因為這類降糖西藥的作用機理是通過刺激胰島素分泌降低血糖,主要副作用就是低血糖,藥物過量引起的嚴重的低血糖可以造成病人昏迷甚至死亡,因此這種成分有著嚴格的用量控制。
而消渴丸通常糖尿病人一次要吃一小把,服藥后低血糖的癥狀經常出現。后來這種不科學的"中西醫結合"的中成藥被衛生部勒令禁止了,規定任何治療糖尿病的中成藥里,不允許添加優降糖或格列本脲等降糖西藥。所以,中西醫的結合還是必須遵循許多原則與機理的。
那對于消渴病,古人除了消渴丸之外還有什么方法嗎?的確有,而且是個很簡單的食療方法。
五代時,有一位在朝中任職的官員,來找名醫梁新診病,梁新診后說:"為何不早來看病呢?你這是消渴病,已經很嚴重了,你還是趕快回家料理一下后事吧。"這位官員聽了,心中驚慌,急忙告別,催馬回家。
此時,陜西富縣有位馬醫趙鄂,剛來京城,他在大街上貼了一張榜文,上寫自己的姓名,聲稱善于治病救人。這位官員下馬求診,趙鄂診后也說是病情嚴重,與梁新所說相同。他告訴這位官員:"你的病還有一線生機,你盡量吃秋梨,如果口嚼不濟事,可擠壓梨汁當水喝,或許還可治愈。"
這位官員在回家途中,一連十天不停吃梨,很快感到身體爽朗起來,病也不再發作了。他后來回訪梁新,向其說明了趙鄂的治療方法,梁新深感佩服。
上面這則醫林典故中的官員所患的便是消渴病中的干燥癥。秋梨正是當季的水果,味寒多汁,滋陰潤燥,對癥應時。
不過,干燥癥與糖尿病的病機同是陰虛內熱,都有口渴的癥狀,但糖尿病人吃梨需要適量。上面這則秋梨古方是針對干燥癥的,下面我再給大家推薦一個糖尿病人的食療方法。
我有一位朋友,中年人,五十多歲,原來體型偏胖,有一百七八十斤,三個月時間沒見他,偶然相遇差點認不出他,身形消瘦,體重只有一百一十斤了。
原來他患了糖尿病,去醫院檢查,空腹血糖竟高達27,正常人是3、9~6、1之間,由于經濟條件不好,他沒有住院治療。
糖尿病人的癥狀一般是三多一少,即多飲多食多尿身體消瘦。但他吃得卻很少,因為不覺饑餓,只是煩渴多飲,多飲多尿。如果吃得多些,消瘦不會如此明顯,但他此時陰陽俱虛,病情發展較快。
我讓他服用了沙參麥冬湯并略作加減,同時配以花生豆漿做食療輔助,將花生、大豆泡鮮之后磨漿煮透,以之代水飲用。花生又名長生果,能補虛,他肺脾腎皆虛,喝的水迅速流失,而花生豆漿是乳化劑,水包油,容易被身體吸收,不易流失。喝了幾天之后,口渴的癥狀明顯有了緩解。
我叮囑他平時多吃南瓜、山藥等新鮮蔬菜,飲食保證多樣化,飯量不需刻意控制,與平常一樣即可。二十天之后,他的血糖便降至8、0,體重也增至一百三十多斤,此時,花生豆漿就不必天天代水飲用了,食量也需要適當控制。
這種花生豆漿的食療方法只是一種輔助手段,如果糖尿病人口渴和消瘦癥狀明顯,可以采用這種方法,癥狀不明顯的要注意不要飲用過量,平常可適當飲用一些,對病情會有好處。
蟬蛻與眼前的蠓蟲
人生有四季,人體有四季,人體的一些臟器其實也可以細分出四季。
以人的眼睛為例,眼睛的功能與臟腑經絡的關系非常密切,它是人體精氣神的綜合反映。《黃帝內經·靈樞·大感論》指出:五臟六腑之精氣,皆上注于目,并將眼睛分為五個部分:"精之窠為眼,骨之精為瞳子,筋之精為黑眼,血之精為絡,其窠氣之精為白眼,肌肉之精為約束。"后世醫家據此發展成為"五輪學說"。
五輪學說是依據不同部位的形色變化,把眼睛分無五圈,依據每部位的癥狀變化都可以診察出每一圈所對應的臟腑的病變。
由外到內,這五輪分別為肉輪、血輪、風輪、氣輪、水輪。
肉輪,是指包裹眼睛的肌肉皮膚,眼皮、眼袋、眼膜等。
肉輪是人體生長衰老的最明顯的顯示,女性都知道,一般來說,女人從二十五歲開始,眼部肌膚開始出現衰老的癥狀,現在的年輕女性對自己的眼部肌膚也比較關心,因為眼袋、魚尾紋是時光流逝留下的明顯痕跡。
血輪,是指眼眶內眥及外眥的血絡,也就是眼角的紅血絲,這個部位對應著心,對應著夏季,由于心主血,血之靜為絡,如果一個人眼角的血絲赤紅異常,而且有眼屎,那么說明這個人心火太旺,炎熱的夏季尤其要注意保養。
風輪,就是指黑眼珠,這個部位對應著肝,對應著生發的春季,肝主筋屬風,筋的精華便是目中的黑睛,如果一個人有橫目斜視的癥狀表現,那么說明他肝風內動,這是肝在發出健康的警示,說明有病邪入侵,肝郁結不舒。
氣輪,是指白眼珠,也就是人們所說的眼白,這個部位對應著肺,肺主氣,如果某人的白眼發紅,那么說明這個人有肺火,肺氣不順,許多有吸煙嗜好的人眼白都會有些發紅,雖然有些人在胸透檢查時沒有什么病癥,但其實此時肺的功能已經受到了影響,只不過病未成形,還沒有形成器質性的病變。
水輪,是指眼中的瞳仁,這部分對應著腎,腎屬水,主骨,前面我說過小孩子的腎氣通常十分的充足,所以小孩子的瞳仁十分有神采,眼睛水汪汪的,明亮動人,年邁的老人由于骨精虧耗,腎陽不足,就會有晶體暗濁的癥狀出現,文字作品中也時常將老人的眼淚,稱之為"濁淚"。
現在很多老人都會感覺眼中不太清澈明亮,這其實也是陽氣不足的表現,老年人經常患的白內障其實也是由于腎陽虛弱。古人針灸醫術高明的人可以用針尖祛除眼中的白內障。
元代郭翼在《雪履齋筆記》中記載了這樣一個故事:宋高宗之母、欽宗的韋妃顯仁皇后患兩目失明,遍召名醫治療,均無效果。有位道士善長眼科,被召到宮中為顯仁皇后醫治。道士用金針撥障法,將左眼翳膜一撥而去,立即恢復了視力。顯仁皇后非常高興,要求再給她治療右眼,并答應不惜財物予以酬謝。
道士說:"皇后用一只眼睛看東西就夠了,另一只眼睛留著實行你的誓言吧!"皇后聽罷吃了一驚,忽然醒悟,只得站起向道士謝過回宮。原來顯仁皇后與宋欽宗曾一起被金兵俘虜到北國,她被釋放時對宋欽宗發誓說:"我先回去,然后想法解救皇帝,如果不來迎接國君,就瞎了我這只眼睛!"后來,宋欽宗一直被金兵扣押而死去,所以道士才說了上面的話。皇后知道自己做錯了事,也只好不治了。
針灸去白內障其實也算是古代中醫的白內障手術了,對于普通老人來說,如果感到眼中渾濁,有什么調養之法呢?
我的母親,已經八十多歲了,偶爾我發現她時常做一個用手在眼前抓什么東西的動作,我問她原因,她說總感覺眼前像是有個黑色的小蠓蟲在飛,所以總是不由自主地想把它抓住,免得在眼前鬧心。我仔細看了一下發現母親晶體混濁,有個黑色的結晶,隨晶體流動,時不時會遮住瞳孔,所以讓老人有了小蟲飛過的錯覺。
我為母親配制了一副藥茶,用的是決明子和蟬蛻,水泡代茶飲用。決明子有清肝明目、降血脂的功用,可用于目赤、眩暈、視物昏花、青盲內障;蟬蛻具有解表、祛風、退翳明目的功效,是一味治外障眼病的良藥。
兩種簡單的藥材配在一起味道不苦,老人易于飲用,這也是我經常為一些身體有細微不適或慢性病的老人搭配藥茶的原因,因為中藥湯大多苦澀難咽,而中藥茶可以像茶水一樣沖泡著喝,易于入口,又能長期堅持效果持續。
第五部分
一年四季的生長收藏
春夏養陽,秋冬養陰
一年四季,寒暑交替;春夏秋冬,各有不同;生長收藏,應有側重。
自然的四時規律是最好的保健老師,人工的四季異常是最大的病邪外敵,起居追隨四季,穿衣效仿天地,春夏莫誤"生長",秋冬避免"傷藏",才是一年四季的生長收藏之法。
春夏為陽,秋冬為陰。
春溫、夏熱、秋涼、冬寒,是四季陽氣變化下的氣溫表現。
因為陽的本性是屬熱的,春夏的陽氣處于釋放狀態,熱的東西散發出來了,所以,天氣變得溫熱。但是,春天釋放的程度要比夏天小,因此,春天的溫度要比夏天低。
到了秋冬,陽氣由釋放轉入到收藏,熱的東西收藏起來了,關閉起來了,天氣也就變得漸漸地寒冷。但是從程度而言,秋天的收藏不及冬日,因此,冬日的氣溫更為寒冷。
《黃帝內經》則據此給出了一年四季養生的總原則,即春夏養陽,秋冬養陰。
現代許多人對于養陰養陽不理解,其實春夏養陽并非火上澆油,而是促進陽積極地發揮作用;秋冬養陰也不是雪上加霜,而是要把體涵養得更好。
"陽在外,陰之使也,陰在內,陽之守也。"陰為體,陽為用,就如同男主外女主內一樣,陰的意義主要體現在如何幫助陽去發揮應有的作用。
春夏的溫暖陽光和勃發生機,是陽充分發揮作用的表現,秋冬的蕭索凋零與萬物歸藏,則是陽收斂藏匿的表現。秋冬的積蓄是為了春夏的勃發,陰陽相輔相成,互根互用。
因此,春夏為用,秋冬為體。用的發揮怎么樣,在很大程度上要看這個體好不好。所以,春夏的用如何,就要落實在秋冬。
那么究竟如何養陽、養陰呢?張介賓曾說過:"善補陽者,必于陰中求陽,則陽得陰助而生化無窮。善補陰者,必于陽中求陰,則陰得陽升而泉源不竭。"
具體來說,就要落在四個字上,即"生、長、收、藏"。
春天要養"生",夏天要養"長",秋天要養"收",冬天要養"藏"。
強調一年四季的生、長、收、藏就是要通過自然的陽氣變化來調節人體的釋放與收藏。
《黃帝內經·素問·四氣調神大論》里說:"故陰陽四時者,萬物之終始也,死生之本也,逆之則災害生,從之則苛疾不起,是謂得道。"也就是說,人體應該順應一年四季的陰陽變化,遵循自然的變化規律,才能不生疾病。
春養"生",生發也有大智慧
一年之際在于春,春是四季的開端,是"生"的開始。
春天是生發的季節,皮膚病的患者要特別注意疾病的復發,而特稟體質的人群更要小心花粉、柳絮等過敏原的刺激,同時要提高免疫力,以免風邪入侵。
春季多風,中醫里有個名詞叫做"風邪",是指風氣太過、致人疾病的風。風為百病之長,尤其會引起許多外感病。其中皮膚病、咳嗽、肺炎、風濕病等屬于外風,中風偏癱、高血壓等則屬于內風。
春天是陽長陰消的開始,所以應該養陽,春天主生發,萬物生發,與肝氣內應,所以養生之道要以養肝為主,要順應自然的陽氣變化,向上向外疏發人體的陽氣,在陽氣弱到強逐漸旺盛的過程中調理臟腑機體的功能。
春天的原則是"生而勿殺,以使志生"。對于生物世界,只能夠施出去,不要罰,不要殺生。中國以前的法令,就是犯了重罪的,除非很嚴重的,很少當場處理的。判決以后,一定等到秋天處決,就是根據氣候時令,因為春天不準殺生,所以"秋后算賬"是這樣來的。
所以,古人有兩話話:"勸君莫打三春鳥,子在巢中望母歸。"春天的鳥不準打,因為小鳥正在窩里等著母親回來喂呢!中國文化"天人合一"這個道理,同氣候是有連帶關系的。
中醫認為,人的氣血運行狀態和五臟是直接相關的,春天的時候,氣血從里面向外走,里面的氣血相對的不足了,這個時候人常常會有肝陰不足的狀況。中醫認為,春氣與肝氣相通,中醫說的肝,就是把人的氣血從里面向外調動的主要臟器,而春天正是氣血生發的過程,所以說春氣與肝氣相通。
因為,春季陽氣與氣血都從里往外調動。有的人春天的時候經常夜半醒來或入睡困難,這是因為人的陽氣白天行于外,晚上歸于內。如果肝血非常充盈,那么陽氣就能蟄伏起來,人們便容易入睡,如果肝血不足,血不歸經,那么陽氣找不到藏身之處,就會干瞪眼睡不著。
此外,春天還是精神病患者易發病季節,一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中,出現困倦乏力,精神不振等"春困"癥。尤其年老體弱多病者,對不良刺激承受能力差,春季常多愁善感,煩躁不安,正如《老老恒言》指出:"老年肝血漸衰,未免性生急躁。"
改變這種不良情緒最佳方式就是根據個人的體質狀況和愛好,尋求各自的雅興,以陶治情操,舒暢情志,養肝調神。春暖花開時,可約上親朋好友外出踏青賞柳、散步練功等,有利于人體吐故納新,采納真氣,以化精血,充養臟腑。
"長"到夏至便是"收"
有句話說,炎炎烈日似火燒。夏季正是對應著五行中的火,也具備了火的特點,也就是熱。
不過,夏季的熱也是有變化的,因為夏季三個月其實前后又分為兩個階段。前一階段,從立夏開始到夏至結束,即農歷四、五兩個月,這段時間,天氣日漸炎熱,萬物生長茂盛,但天氣多干熱;后一階段,特指農歷六月,也就是小暑、大暑兩個節氣,此時天氣酷熱而蒸悶,也就是暑濕。
夏天是陽長陰消的極期,夏天主長,萬物茂盛,故此夏天要注重養"長",夏又對應著五臟中的心,所以更要注重養心,可以多服用些前面我說過的生脈養心茶來補養心陰。
《黃帝內經》中說,夏季的三個月是萬物蕃秀的時刻,要使氣得泄(當汗出就汗出),因為夏天屬陽,陽主外,所以汗多。逆之則傷心,秋天就會得痰證(呼吸方面的病),那么就會降低了適應秋天的能力,所謂奉收者少。
要"使志無怒",要少發點脾氣,也就是說對人、對事寬容,不要有怨恨的心理,要抱著那種"使華英成秀"的美好心理來看待一切。夏季時,人的思想情緒都喜歡向外露,喜歡向外放射,此時略微蓬勃張揚一些對身體是有好處的,不過如果"長"得太過就容易亢盛了。
比如,夏季,人們時常發生中暑的情況,如今還衍生出一種"情緒中暑"的現象。
隨著夏日氣溫的升高,許多人的心情會變得煩躁,總希望向外發泄,雖然適當的宣泄有益身體健康,但如果一點小事就引發情緒的洪水,那么便是心理學家所說的"情緒中暑"了。特別是在氣溫超過35℃,日照時間超過12小時以后,發生"情緒中暑"的幾率就會急劇上升,所以在炎熱的夏季保持平靜的心境尤為重要。
心靜自然涼,宋代大儒溫革有詩云:"避暑有要法,不在泉石間。寧心無一事,便到清涼山。"所以說,"靜在心,不在境",心理的調節對于盛夏的養"長"是很重要的。
養長需要補充能量,有人以為,夏季,特別是三伏天,不宜進補,其實這是一種誤解。因為"進補"也分好幾種,并不是只有雞鴨魚肉、人參、鹿茸等補益藥食才能補。
中醫根據采用不同性質的食物或中藥進行補益的方法,將"進補"分為平補法、清補法、溫補法、峻補法四種,夏季宜選用清補的方法來調養人體。
當到了夏至,便是陽氣最旺的時節了,不過,最高點也就是開始下降的時刻,古有"夏至一陰生"說法,因此夏至之后就要由一開始的養"長"慢慢向養"收"準備了。
秋"收"不要燥,忘秋思
人們一提到秋季,就會想到一個字--"燥"。
秋季為什么會如此之燥呢?
這是因為春夏的陽氣蒸蒸日上,所以連帶出的濕氣自然就很多;秋冬的陽氣由發散轉為聚合,聚合了就無以蒸騰,無以蒸騰,那構成濕的這個條件就缺少了,所以秋冬少濕。少濕的連鎖反應便是--燥。燥濕相對,多濕自然少燥,少濕自然多燥。
時至秋令,地氣清肅,萬物成熟,正是收獲的季節,從立秋開始,歷經處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節氣,其中的秋分為季節氣候的轉變環節。
立秋至處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點,故有"秋老虎"之說。白露過后,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風感冒,許多舊病也易復發,被稱為"多事之秋"。
《黃帝內經》中說:"秋令之應,養收之道。"因為秋天是陰長陽消的時候,人體經春夏發萌長足之后,將進入收藏之時,陽氣收藏得好了,體魄才能涵養,才能為入冬后的潛藏提供良好的物質基礎。
秋天主收,主肅降,萬物收斂,很多樹木都會落葉,這是因為葉子隨繁茂,但卻是末梢,是不太重要的東西,正如有人得了脈管炎之后,指甲會脫落,這是身體自身在舍末求本。樹落葉是為減少蒸騰,保留收藏陽氣來抵御寒冬。
秋還對應這五行中的金與五臟中的肺,因此養生應以養肺為主,如果秋季不去收斂神氣,就會損傷肺的功能,冬季就容易出現完谷不化的腹瀉。
由于早秋多溫燥,晚秋多涼燥,所以秋季的飲食要以潤燥為主,水果汁多水潤,應該多吃一些,尤其是梨、甘蔗、荸薺、枇杷等潤肺的佳品。不過,潤燥水果也并非人人皆宜,對于那些脾虛濕重經常拉肚子或生痰的人來說,這類水果吃得太多容易讓腹瀉和咳痰更加嚴重。所以,還是要根據體質搭配飲食。
《黃帝內經》中還告訴我們秋季可以效仿雞的作息時間,早臥早起,與雞俱興,對于身體會很有好處。
秋天的情志調和應該注意什么呢?秋季多肅殺,在古代許多罪犯也通常在"秋后問斬",所以人們常常會有"悲秋"的感覺,尤其是肺氣虛的人情緒變化會更為敏感,容易產生抑郁情緒。《黃帝內經》中說,秋季的情志調節,應該是"使志安寧,以緩秋刑。收斂神氣,使秋氣平。無外其志,使肺氣清。此秋氣之應,養收之道也"
情志安寧,就可以忘記秋天的蕭索;神氣內斂,則可以意氣平穩,不會意氣用事;不要讓心志過于向外,要向內向下,才能清肺氣,忘秋思。
立秋民間素有"貼秋膘"一說。
夏季炎熱,很多人會因暑、濕、熱三氣交蒸而"苦夏"厭食。一旦立秋,雖然溫度還未降下,但濕粘不適之感沒有了,人們就會在此時用豐富的飲食尤其是肉食來補償入夏以來的虧空,也就是所謂的"貼秋膘"。這也是民間的養收智慧,很有道理。
秋天落葉的時候,是體內的陽氣從外向里收的時候,此時,可以熬些梨糖膏潤肺通肺氣。由于燥邪傷人,會耗人津液,所以秋季人們常見口干、唇干、鼻干、咽干、舌上少津、大便干結、皮膚干裂等癥狀,秋季防燥要注意各種維生素的攝入,可以使用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如沙參、百合、杏仁、川貝等。
《飲膳正要》說:"秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲"。一些芝麻、糯米、粳米等柔潤食物對于腸胃來說是很好的,入秋時節還可以適當熬些生地粥,以滋陰潤燥。選取生地黃鮮品熬出藥汁,將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,還可加入一些冰糖。
我國古代民間有重陽節(陰歷九月九日)登高賞景的習俗,這一點其實是我們秋季養"收"應該借鑒的。因為秋思重,秋季蕭索,人們的情緒容易產生凄涼憂郁的變化,而登高遠眺,可使人心曠神怡,眼界放高,自然憂思頓消,這也是一種秋收調神的方法。所以,秋季家庭活動可以選擇登山遠眺。
冬日千萬莫傷"藏"
冬季的標志是什么?寒冷。
寒實際上是反映陽氣的收藏狀態,是陽氣收藏的外在表現。所以,寒不但是冬之氣,其實也是藏之氣。冬日氣寒,這個寒是由于天地間陽氣在蓄藏在儲存而外在釋放的能量有所減少所致,而人要與天地相應,所以,這個時候人的陽氣也要內藏不要外放。
不過,寒與陰邪,易傷陽氣。《傷寒論雜病論》中有一個核心的理念,傷寒即傷藏,因為人體容易傷藏,所以更要重視養藏。
《黃帝內經·素問》中說:"夫熱病者,皆傷寒之類也。"又說"人之傷于寒也,則為病熱"。張仲景則根據自己的醫學實踐在此基礎上有了進一步的闡釋。他認為傷寒是一切熱病的總名稱,也就是說,一切因為外感而引起的疾病,都可以叫做"傷寒"。
冬季三個月應該如何養藏呢?怎樣才能適應陽氣閉藏的狀態讓身體充分休養生息積蓄生命能量呢?
《黃帝內經》告訴我們四個字:切勿打擾。
俗語常說:"瑞雪兆豐年"。冬日的瑞雪將陽氣封藏得很好,陽氣蓄藏得好,體器就能夠得到很好的充養,體充用足,來年的釋放就會好。陰陽的關系協調平衡,同時又順應自然變化規律,自然預兆著來年的豐收。
我們在冬季保養的時候,也要學會把自己"藏"好,把陽氣藏好,把情志藏好。
陽氣藏好,是為了讓陽氣去休養,去生息。怎樣才是藏好了呢?最簡單的衡量標準就是身體不覺得寒冷,因為一冷,陽氣就會忍不住向外跑,去"見義勇為"。
起居隨著四季走
人們常說,早睡早起身體好。這句話有一定道理,但也要分春夏秋冬。
相對而言,冬季應該比夏季要早一些睡,晚一些起,這也是現在人們分夏令時和冬令時的健康初衷。具體而言,人們的作息不但要分冬夏,而應該具體到四季,根據《黃帝內經》中的"四氣調神大論"來制訂作息的時間。
陽氣是生命的能量,天地在這個時候收藏,人也要在這個時候收藏;天地在這個時候釋放,人也要在這個時候釋放。陽氣的耗損可由多方面的原因造成,比如:食生冷,衣薄寒,息擾亂。陽氣虧損了身體就會藏寒,就會導致"腹滿而吐,食不下,自利益甚,時腹自痛"等不適癥狀的發生。
以生活為例,睡覺就是收藏,工作就是釋放,現在許多年輕人是"夜貓子"工作類型,習慣晚上工作,白天睡覺,這種晝夜的倒置對身體的健康平衡是很不利的。
總的來說,春季養生,應夜臥早起;夏季養長,也應夜臥早起;秋季養收,應該早臥早起;冬天養藏,應該早臥晚起。
在此,我們重點說一下冬季。
冬季的早臥晚起,有什么具體要求嗎?《黃帝內經》中給了答案,即"必待日光"。
冬天之所以要早臥晚起就是為了適應養藏。冬季晝短夜長,睡眠的過程是一種很好的藏的狀態,因此與夏季相比,睡眠的時間要適當的延長。所以,夏日起宜早,冬日起宜遲。
不過,居住在北方的人們應預防清晨的寒氣,居住在廣東、廣西等南方省市的人早起要預防山嵐瘴氣。所以,要等到"日光"出來再起床,出去鍛煉。對于居住在城市的人來說,早晨不要太早出去鍛煉,因為早晨在太陽沒有出來之前,地下道的漳氣、濁氣正往上走,這些氣對人體損傷是很嚴重的。
隨著季節的變化,人們的起臥時間需要有所調整,雖然每個人的情況有所不同,但一般而言,春夏宜晚睡早起,每天大約需睡5~7個小時為宜;秋季宜早睡早起,每天大約需睡7~8個小時為宜;冬季宜早睡晚起,每天大約需睡8~9個小時為宜。
這樣才是符合四季生長收藏的自然規律,陽光充足的日子一般人睡眠時間短,氣候惡劣的天氣里一般人的睡眠時間長。隨地區海拔增高,一般人的睡眠時間稍稍減少。隨緯度增加,一般人的睡眠時間稍要延長。
每日的日常生活,還有三個溫度側重,即冷水洗臉、溫水刷牙、熱水泡腳。尤其是在冬天,這三個溫度要求很重要。
用熱水洗臉,當時會感覺溫暖,一旦熱量散失,毛細血管又恢復原狀,這樣一漲一縮,易使面部皮膚產生皺紋。而晨起用冷水洗臉,頓時就有頭清眼明的感覺。冷水的刺激既能改善面部血液循環,又可增強皮膚彈性。冬季還可有效預防感冒、鼻炎,對神經衰弱的神經性頭痛也有好處,不過,冷水溫度不能太低,以略高于10℃為宜。不過,出于清潔面部的需要,可以先用溫水洗凈之后,再用冷水洗。
之所以要用溫水刷牙,是因為人的牙齒在35~36.5℃的口腔溫度下新陳代謝功能才能更好發揮。若經常給牙齒以驟冷驟熱的刺激,長久會引起牙髓出血和痙攣,甚至導致牙周炎、牙齦炎等病癥。所以,刷牙時應該用35℃左右的溫水含漱,平時飯后漱口時要大力一些,避免齒縫留有食物殘渣和細菌。
熱水泡腳更是中國古代就有的養生之道,如果水溫涼,那么僅僅是"洗"而非"泡"。睡前用55~70℃的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠,而且人體足部穴位有很多,在熱水的浸泡下,可以舒筋活絡,加速血液循環。對于一些腳部容易生凍瘡、足部靜脈曲張的人來說,熱水泡腳更不可少。
最后告訴大家起居調養的幾句口訣:"吐納肺腑,活動筋骨,十常四勿,適時進補。"
其中"十常"即:齒常叩,津常咽,耳常撣,鼻常揉,睛常轉,面常搓,足常摩,腹常運,肢常伸,肛常提。"四勿"就是:食勿言,臥勿語,飲勿醉,色勿迷。
向天地四季學穿衣
春、夏、秋、冬溫度不同,衣著肯定也要跟著做出調整。
有句俗語叫做"春捂秋凍",這便是春秋穿衣的指導原則。
春天是陽氣上升的時候,春主風,風為百病之長,所有的病往往是從風開始的,春天要是不捂住,風邪就很容易進來,進來就使你的陽氣無法上升,所以春天要捂。
秋天要凍,是因為秋天陽氣開始往回收,人體不能太熱,如果太熱,陽氣就會向外釋放,讓人體冷一點涼一點,陽氣才能收回來,陽氣收回來了才能藏得住,才能達到冬季養藏的效用,這樣才能為第二年打春做準備。
夏季,天地在這個時候也在充分顯露,白晝特別長,大地能長出來的東西也都長出來了,人們衣著涼爽,也正是對應了這個特點,要"長"便要脫去多余的束縛,讓身體舒展。但少束縛,不等于完全沒有束縛。夏天的衣著該露的地方要露,該藏的地方還是要藏。
冬季呢?冬日氣寒,這個寒是由于天地陽氣在蓄藏,人要與天地相應,所以,這個時候人的陽氣也要藏。這個時候皮膚也應該相應的閉藏,不要做過多地開泄。
這里還有一個人體保健的矛盾,即寒風凜冽的冬天,人體也需要釋放更多的陽氣來為機體取暖,此刻,如果要收藏,人們或許會有疑問,到底是放呢,還是收呢?這就需要人們自身主動地去養藏了。《黃帝內經》中告訴人們,冬季要"去寒就溫"。
冬季,尤其是在北方,人們都棉裹裘衣,手套帽子圍巾,一應俱全,全身封閉得嚴嚴實實,這個衣著不就是一個"藏"嗎?將整個身體封藏起來了,閉藏起來了。如今,冬季許多女孩子只要風度,不要溫度,其實對于身體的損害是很大的。年輕時的寒涼,等到老了才會顯現出來,會出現關節疼痛、骨質增生等病癥。
此外,人們還會借住人工與科技改善居住的小環境,從古代的火爐、熏籠、火炕到現代的水暖、空調,這些全都是"去寒就溫"的外在措施,為了讓陽氣安然地休養生息。
當然也正是由于人工環境的調節,所以大家覺得反正室內溫度適宜,那么我即便不按照四季規律來穿衣也沒有關系。其實,這正是健康的一大隱患。
中醫認為,人有三個部位最易受寒邪侵襲,即頭、胸、腳,因此在冬天保暖應講究 "三點式"。戴帽子、長圍巾、保暖襪是防寒的貼身武器。其實,時尚現在講求混搭,女性完全可以在尤其需要保暖的重點部位搭配穿著,既時髦又健康。
最后提醒一下老年人,同年輕人不同的是,年輕人通常穿的偏少,老年人則通常穿的過多,對于老年人來說,穿衣有三個"緊"忌。
一是領口緊,這樣影響心臟向頭頸部運送血液,壓迫頸部的頸動脈竇中壓力感受器,通過神經反射,引起血壓下降和心跳減慢,使腦部發生供血不足,出現頭痛、頭暈、惡心、眼冒金星等癥狀,尤其是患有高血壓、動脈硬化、冠心病、糖尿病的人,很容易發生暈倒甚至休克。
二是,腰口緊,這樣會緊縛腰部的骨骼和肌肉,影響這些部位的血液流通與營養供應,會得使腰痛加重,同時還會影響腸胃的正常蠕動,腰部和腸胃有病的老人尤其要注意。
三是,襪口緊,腳是人體的第二心臟,勒得太緊,會影響末梢血液循環,時間長了,便會引起腳脹、腳腫、腳涼、腿腳麻木無力,更會影響心臟與四肢的血液回流。
跟鼻子學養生
說到調情志,其實人們可以向"鼻子"學習一下。
明朝方孝孺在《遜志齋集》寫了一篇有趣的有關養生的文章,用擬人的手法記錄了一段主人感冒后與鼻子的對話,作者原本是以疾病調理之法暗喻政治,但的確說出了養生的真諦。
借鼻子的一番回答,點明了"服食以節,起處有常"的治身保健之法,并進而論及治國之道必須"上宣下暢,無所凝滯",方能驅逐奸邪,夷平禍亂,治大國如烹小鮮,修自身亦如治大國。
一個姓方的人(指自己)受涼感冒了,鼻子不通,他靠著火爐坐,迸出的火星燒到了外衣,等衣服都燒到膝蓋了,他才覺察。他十分惱怒,責罵鼻子說:"十二個器官,各有各的工作,你這鼻子應該干什么?聞味道,察變化,連味都聞不出,還做什么鼻子?現在火燒了衣服,那么強烈的味道你都冥頑不知,都快從外套燒到內衣了。這難道不是你鼻子堵塞的過錯嗎?"
過了許久,鼻子忽然出聲了,像嘴巴一樣。
鼻子說:"我受命作為你的鼻子,已經二十二年了,蘭草桂花,氣味芬芳,我一聞便知;腥惡臭氣,我覺得污穢,聞到立馬讓你躲避。你足不忘履,山不遇毒,都是因為我恪盡職守。你如今疏于治身,一會兒冷一會兒熱,脫去厚襖著單衣,受風著涼,外鑠內郁,讓我鼻子失去了嗅覺。至于現在火燒衣衫差點燎及皮膚而沒發覺,完全就是你的過錯,與我何干?
如果你穿衣飲食順應季節變化,起居作息符合規律,依據陰陽變化進行調理,不讓身體受到病邪侵襲,我能聞不出味道嗎?古代的有志之士,即使到了七老八十,也會冷暖適度,不會一味追求舒適,這是生于憂患死于安樂的道理。
即便寒冬大雪皸裂了肌膚,也不會離火爐太近,唯恐圖一時舒適被爐火的邪毒侵害,知道火上生炎的道理,動臥難道不應該謹慎行事嗎?如今你才二十多歲,應該自制勤奮,而你卻放縱懶惰。大寒天氣,自溺于火,已經偏離了身體調理之道,還在這里譏諷罵我干什么。如果說我鼻子嗅覺雍蔽,那么根源在你那里。
秦二世胡亥蠱昏,才有趙高弒君;梁武帝蕭衍偏任,才有朱異瀆職;隋煬帝楊廣淫酗,才有虞世基知而不報。木頭里面不虛朽,又怎會生蟲子?這三個人如果以公正為嗜好,以下屬為耳鼻,上宣下暢,無所凝滯,那么即使有奸邪,也不會滋長。他們不僅沒能如此,反而偏僻猜忌,執一遺二,不識香臭,因此禍亂叢生,社稷顛覆。如今你自己不調理身體,反而苛責鼻子。治身的道理都不懂,還談什么國事!"
此人仰面嗟談,低頭懺愧,屏火捐爐,凝神養氣,鼻子的病果然愈合了。
鼻子的這番話其實便是情志養生的一個關鍵,也就是自身的控制。一旦心中有了懈怠、縱容、懶惰的情緒,體現在起居生活方面便會做出種種不利于身體健康的舉動。因此,所有的健康問題其實都可以從自己的身上、心里找找原因。
一般來說,鼻子出問題就要查肺,因為肺開竅于鼻,所以鼻的嗅覺和肺有密切關系。要保護嗅覺,首先要增強肺氣,因為"肺氣通于鼻,肺和則鼻能知其香"。所以嗅覺減退的人,可以吃豬肺燉山藥。對于有慢性鼻炎的人來說,感冒時特別容易讓鼻炎發作,使得感冒持續很久,這種情況可以服用藿膽丸,效果很好。
鼻子也是健康的警示表之一,正常情況下,如果鼻聞臊臭,提示肝熱;鼻聞焦臭,提示心火;鼻聞香臭:提示脾虛;鼻聞腥臭:提示肺熱;鼻聞腐臭:提示腎虛;鼻聞幻臭,提示精神、心腦疾病;鼻子突然失嗅,要警惕鼻咽癌、抑郁癥、腦梗死,如伴有心慌、氣短、汗出則是宗氣(心肺)大虛的信號。
海棠異放與南方的涼茶
《紅樓夢》高鶚續書的第九十四回"宴海棠賈母賞花妖,失寶玉通靈知奇禍"中曾借海棠花異常開放這件事來預兆一場奇禍的到來。其實,這件事也說明了一個養生的季節性問題,那就是四季中陽氣的異常變化對人體的影響。
書中說,怡紅院里原本有幾株海棠,本來萎了幾棵,也沒人去澆灌,卻不想在非花時節異放,大家都覺得這花開得古怪。賈母道:"這花兒應在三月里開的,如今雖是十一月,因節氣遲,還算十月,應著小陽春的天氣,這花開因為和暖是有的。"
賈母的話是一種自我安慰,卻也講出了海棠原本的特點,正如賈府中大多數人所想,草木知運,如果沒有按時節開放,便是一種異常,是一種警示。
我們都知道全國各地四季變化有所不同,《黃帝內經·素問·陰陽應象大論》說:"西北方,陰也,東南方,陽也。"
陽為用,就是釋放,陰為體,就是收藏。從地域方位的角度而言,整個西北方以收藏為主,整個東南方以釋放為主,所以,就產生了這個氣溫上的懸殊。中醫保健不但要注意時間,也要注意空間方位。
中醫還講"六氣",即風、寒、暑、濕、燥、火。就地理環境而言,東方生風,南方生火(暑),西方生燥,北方生寒,中央生濕。病機講:"夫百病之生也,皆生于風寒暑濕燥火"。也就說,百病的發生都與風寒暑濕燥火相關。
所以,由于各地的氣不同,人們的體質分類也有著一定的地域性,我國東部地區和華北地區濕熱體質較多;東北地區氣虛體質、陽虛體質較多;南部地區濕熱體質和血瘀體質較多;西部地區氣虛體質、陰虛體質較多,陽虛體質較少。
濕熱體質在南部和東部較多,一是由于南部和東部地區高溫多雨,容易釀生濕熱,二是由于那里的人們平常的飲食和水果都偏熱。
不過,自然六氣在正常情況下是萬物生長的自然條件,是不致病的,然而六氣的異常變化卻是一大致病因素。
如今隨著自然環境的破壞,全球氣候也出現了種種的異常,氣候變暖、厄爾尼諾現象以及如今的暖冬、寒春其實都是大自然的異常。
對于人體來說,空調冷氣的過量、隨意服用的補品、激素甚至減肥藥等也均能引起人體異常的四季變化。
從六氣的角度來講,空調的冷風便是一種異常的"風";盛夏貪涼,冷飲、冷食,以及空調造成的寒涼便是夏季里一種異常的"寒";出了空調間后對外界熱環境的不適,是陰暑,是一種異常的"暑";飲食過于肥甘、汗出當風或洗澡洗頭后立即進入空調冷環境,是一種異常的"濕";現代環境變化后的空氣干燥,加之人們普遍飲水不足,以飲料代替水,是一種異常的"燥";火鍋、麻辣香鍋等偏辛辣的川菜、湘菜在全國各地風靡,使得許多人陰虛火旺,是一種異常的"火"。
其實,說了這么多,主要還是想提醒人們一些高科技電器的運用要合適,比如:對于現代人來講,空調可以調節溫度,有利于人們營造溫度適宜的小環境,但人們對于空調的使用大多都過量了,使得夏季的空調冷氣成為異于四季變化的"寒氣",冬季的空調暖氣成為一種"燥氣",冰箱的使用也是這樣。
感冒時應不應該喝生姜可樂
國內,老人們在感冒時常常會拿出一個家常妙方,以生姜和紅糖為原料,熬制生姜糖水;國外,人們也常在感冒時把生姜加入可樂中,加熱后飲用。
如今,國內許多年輕人,也常常在感冒時熬制國外的生姜可樂,因為這種方法似乎把可樂最初的現在卻被人遺忘的功能特性發揮了出來。
據傳,1886年,美國喬治亞州亞特蘭大藥劑師約翰·彭伯頓在家中試驗新配方,挑選了幾種特別的成分,混合加熱后,配制出一種咳嗽糖漿,口味獨特甜美,不同于原本藥漿的苦澀,于是他拿了這種糖漿到附近的藥房出售,將濃縮的糖漿加水后,賣五分錢一杯。
1887年,一個偶然的機會,藥房的伙計無意中把糖漿兌上了蘇打水,并且加了幾塊冰,遞給了客人,結果客人贊不絕口。彭伯頓有個會計名叫弗蘭克·羅賓遜,他從糖漿的兩種成分古柯(Coca)的葉子和可樂(Kola)的果實中萌發出靈感,將其命名為Coca-Cola。于是,怡神暢快的可口可樂就誕生了。
1888年,可口可樂的股權移轉到大富豪阿薩·堪德拉的身上,原因是他有一天感冒后頭痛難忍,仆人拿來一杯熱可樂,喝下之后卻十分舒服,從此他就開始大力投資可口可樂。
可樂中含有一些植物的提煉物,所以隱隱有些特別的中藥味,從國外的用法和效果看,它對于治療感冒確實有一定的食療效果,而生姜性熱,辛溫解表,兩種加在一起,是特定感冒時十分好用的家常飲料。
之所以強調特定感冒,就是因為不同類型的感冒有不同的病癥表現和治療方法,生姜可樂并非"放之四海而皆準"。
按照日常癥狀表現,感冒大致分為四種類型:風熱感冒、風寒感冒、暑濕感冒和虛體感冒。
風熱感冒的癥狀是:身體發熱現象比較顯著,略微有些怕風,出汗時感覺出得不通暢,頭會有些脹痛,咽喉腫痛,痰的顏色發黃濁,并有些粘,或伴有咳嗽癥狀。咽喉腫痛通常便是感冒入里化熱的明顯標志。
這種感冒便是西醫中說的,有炎癥,上火。一般適于服用感冒清熱顆粒、VC銀翹片等清熱類感冒藥。
風寒感冒的癥狀是:身體十分怕冷,發熱癥狀較輕,不怎么出汗,頭痛咳嗽,身體酸疼,鼻塞聲重,不時會流些清涕。
通常這種感冒是由于外感風寒造成的,也就是人們常說的,受涼了。這種感冒最適合服用生姜可樂和一開始提到的姜糖飲(即生姜加紅糖煎湯)。
一般風寒感冒還可以煮些防風粥,如果是偏氣虛的體質,有渾身酸痛的癥狀還可以加上15~30克黃芪,如果是偏陰虛的體質,覺得口干舌燥,喝水多卻不上廁所就可以加上15克玉竹。
暑濕感冒最明顯的特點是:夏季感冒,多在暑伏天。紅樓夢中黛玉中暑不適時服用的香薷飲便是治療暑濕感冒的一劑中藥。
由于季節因素,中醫中有個說法是:夏不用麻黃(發汗),冬不用石膏(寒藥)。而香薷,則被稱之為夏月之麻黃。現在人們得了暑濕感冒可以服用暑濕感冒顆粒
虛體感冒也是一種特殊情況的感冒,是在人們身體虛弱時侵入身體的感冒病邪,因為人們那時的免疫力下降,因此感冒同上面三種相比癥狀比較輕微,正如一個老人,即便十分憤怒時也不會像個年輕人一樣兇悍。
這種感冒應主要以調養為主,平素身體較弱的人要尤其注意這種感冒。
所以,感冒其實也分不同類型,感冒藥也不能隨便吃,要量體裁衣,因人制宜。
量體裁"醫":看人,還是看病?
人總難免要生病,生病時便要去看,長久以來,關于中醫和西醫一直有著各種爭論與觀點,其實,傳統國醫與現代醫學,各有各的優勢和側重。簡單說來,西醫看的是病,中醫看的是人。
西醫治療是一種對抗性、攻擊性的治療,關注的是病原體,有菌抗菌,有炎消炎,缺水補液,缺電解質(鹽、糖、堿等元素),就補電解質;中醫治療則是一種平衡性、調和性的治療,關注的是人本身,氣虛補氣,血瘀活血,寒則溫之,火則清之,臟腑功能出了問題便協調解決,以恢復平衡。
比如,西醫治療感冒一般是消炎和物理降溫,中醫則是發汗解表。
這就如同打仗一樣,西醫關注的敵人,中醫關注的是自身,但目的都是一樣的,就是為了打敗疾病,確保健康。
作為一種平衡醫學體系來說,中醫是利用一些中藥藥材的性味來影響人體,抵御病邪,使身體恢復陰陽平衡。單純從藥的角度來說,中藥的康復作用絕對是西藥無法取代的。
西醫講求準確對抗病原,中醫則選擇一種模糊中的精準。西醫治病主要強調辨病,強調辨病實際上就是強調共性的因素,因此,西藥常會研發出一些對癥的新藥;中醫也講求共性,但更重視共性后面復雜的個性,所以中醫辨病,更辨證。
同一個病,個體不同,反映就有差別,這個就叫同病異證。
名醫華佗有一次遇到軍吏二人,都是身熱頭痛,癥狀相同,但華佗的處方,卻大不一樣,一個用了發汗之藥,一用了瀉下之藥,這兩個人覺得十分奇怪,但各自服藥后卻都痊愈了。兩人去向華佗請教,華佗說,你們二人一個為表證,用發汗法可解,一個為里熱,必須瀉下才能治愈。
西醫有一個很顯著的特點,那就是注重客觀,現代醫學通過高科技的物理、化學手段來檢測身體的各項客觀指標,并以此來判斷疾病的進退發展。
中醫則注重主觀上的感受,比如病人口渴,在西醫眼中,口渴飲水只是一個客觀表現,但中醫通常會進一步加以詢問,口渴時想喝冷水還是想喝熱水?中醫對于這個客觀表現背后的主觀感受更為關心。因為如果偏喜冷飲,那么這個病多數在陽明,如果想喝熱飲,則說明這個病可能在少陰。一個少陰、一個陽明,一個實熱,一個虛寒,兩者有天壤之別。
西醫的診斷和治療就好比中醫的脈象,是一種客觀的檢查結果,但主觀上的喜惡與感受是中醫辨證的更重要的指標。如果某人發熱,西醫會將重點放在溫度和類型上,是高燒,還是低燒,是弛張熱,還是稽留熱?中醫則會問你,你是覺得身上冷還是覺得身上熱?
這也便是兩者的不同,形象點來看,中醫更像是量體裁衣的手工衣裝,西醫則是商場可直接選擇的成衣。
我曾經遇到一個來治療咳嗽的女孩,她是南方人來到北方城市后便咳嗽不止,西醫診斷為螨蟲感染,服藥后雖有效果但不斷復發。其實,這是因為由濕潤的環境忽然來到干燥環境身體出現了不平衡,螨蟲只是一個契機,但不是根本。果然,在通過一番身體的調理之后,她慢慢適應了新的環境,咳嗽癥狀便消除了。
所以,中醫關鍵在于看人,望聞問切四診,因人、因病、因證來選方用藥,依舊變化的病情和不同的體質因人制宜量體裁衣。
一般來說,切脈、望診與聞都是在觀察客觀的癥狀表現,聞是聽聲音、嗅氣味,有人會疑惑聲音也能透露身體的信息嗎?
當然可以,中國古代有五音之分,即角徵宮商羽。五音跟疾病也有著密切的關系,五音里面哪個音強,哪個音弱,哪個音有,哪個音沒有,五音之間的協調關系怎樣?
古代名醫可以通過一個人的聲音了解他的健康狀況,如果肺有毛病了,那么這個人的商音肯定會出問題,如果這個人的心有所不適,那么便會影響徵音的發音。
問則是詢問主觀感受,了解個人的種種情況,與健康有關的所有細節,例如:疾病癥狀和時間、現病史、既病史、個人生活、性情習慣等等。
對于病人來說,如實回答是最重要的,后面我會提到健康的人情世故,不同的人在面對醫生的時候由于不同的性格與經歷往往有著不同的表現。
第六部分
一月之中的四季變化
一月小四季,人體健康表
一月之中也有四季變化,女人有著最明顯的感受,溫熱時注意調節,寒涼時切忌傷藏。找到一月之中的春夏秋冬,才能捕捉身體的細微變化。
明確月四季,生長收藏便可以由年細化到月,有利于健康調節,更有利于生命的孕育。男女均有月周期,就在一月小四季。
人體一月之間也有四季變化,正如每個月份的月亮都有陰晴圓缺,我們平時可以根據月亮的變化來判斷一個月的陽氣變化。
認清一月之間的小四季,對女性來說尤為重要,因為女人的身體特征與健康狀況如果依據月四季來進行調養的話,對于女性的孕育、美容等身體保健都會有顯著的效果。
為什么說一月里的四季體現在女性身上尤其明顯呢?因為女性要來月經。《黃帝內經·素問·上古天真論》中說"月事以時下",因此,古代又將女性的月經稱為"月事"。
月亮每月圓滿一次,月事每月一潮。月相的變化與女性的經事,與潮汐的漲落,都有關聯。
月初之時,月牙微露,陽氣開始漸漸生發釋放,月相也慢慢由缺變圓,也就是上弦月,這個時侯的陽氣狀態與春季相對應。
在上弦月慢慢變為滿月的過程中,陽氣是最為生發釋放最為旺盛的時候,人體內的生命能量也最為活躍,這個時候的狀態與夏季相對應。
月滿一過,重陽必陰,陽氣逐漸地轉入收,轉入藏。月相也漸漸由滿變缺。到了二十二、二十三即成為下弦月,這個時候的陽氣狀態與秋相應。
下弦以后,月的亮區進一步縮小,直至三十,光亮皆無,只能看見月亮的影子,這個時候就叫晦。每月有三十天,月周期里依據天干十二時辰的劃分來看,每個時辰約占 2天半的時間。
所以,一月之間的冬季就位于晦日前后的 7 天半時間里。晦日前后的這段時間,是每個月周期里月相最缺甚或隱匿的時候,月相缺或隱則反映了陽的收藏。
因此,整個月象的變化,實際上也是陽氣變化的一個例證。
古人講月滿觀潮,因為潮漲一般都在月圓的時候,月圓潮起,月虧潮落。現代科學解釋說,月圓的時候,月亮與地球間的引力最大,由此潮漲。
從陰陽變化的角度看,陽的生發作用可以使水升漲為潮,月滿的時候恰恰是陽氣最盛的時候,生命的能量陽氣使靜變動,使下變高。因此,潮汐的漲落變化實際上反映了陽氣的變化。
在自然界,海洋的潮汐受月地引力的作用,受天地間陽氣的影響。在人體中,人體的血液猶如大海的潮汐,血者水也,血本靜物,陽即生命的能量加之于陰這一器質,便使之搏動,進而產生了脈。
古代把女性來月經叫做"月食來潮",少女第一次來月經叫做"初潮",也正是由于月象與潮汐的關系。
月經來潮是由于子宮內膜的脫落,而子宮內膜脫落又由雌性激素的分泌水平決定。雌性激素的分泌有一個周期性,而這周期正好與月周期相當。
月事以"時"下,隨著每位女性體質的不同,年齡階段的不同,以及性格、職業等影響因素,這個"時"都會有一定的差異。
日為陽,月為陰,男為陽,女為陰。女性的激素分泌有一個月周期的變化,同理可推定,男性的激素分泌其實也應該有一個類似的周期變化,這個周期變化應該同女性的一樣都可以按照一月四季來看。
女明星的四物湯
以內養外,補血養顏,細膩紅潤有光澤。這句話是以前一則女性保健品的廣告語,非常契合女性的心理。其實,在我看來,這句話更像是一種藥湯的廣告詞。
之前無意看一期綜藝節目,主持人對一位女明星的保養十分好奇,女明星原本要賣個關子,結果一旁跟她合作的一位男演員把她的調養秘訣說了出來。原來,這位男演員見女明星的媽媽經常給她到片場送補湯,他也想嘗嘗,喝過之后才發現是熬煮的中藥,女明星告訴她這是女人喝的"四物湯"。也正是由于她經常飲用四物湯,所以面色紅潤,氣血通暢,生理期的時候也沒有什么不適。
如今,月經周期的不適、面色發黃婦和科疾病的痛苦總是困擾著許多女性,因此補血、調經、養顏變成了女人的三大要務。
四物湯是補血養血的經典方劑,最早見于晚唐藺道人著的《仙授理傷續斷秘方》,后世醫家通過對這四味藥的加加減減,進行不斷改進變化,還衍生出了一系列保健養生各有側重的藥方。
四物湯究竟是哪四物呢?真的對于女性來說有如此神奇的效果嗎?
四物湯,不外乎四種中藥材,即當歸、熟地、川芎、和芍藥。
中醫認為,四物湯主要功能在于調理肝血。因為肝和血密切相關,肝臟具有貯藏血液和調節血量的功能,就像一個人體"血庫"一樣,當人體因為疾病或者生理活動,需血量增加時,這時肝臟就把貯藏的血液排出來,以供機體活動的需要。一旦肝臟有問題,藏血的功能就會出現異常。
前面我們說過,血虛體質與血瘀體質在女性中極為常見,因此女性要對肝臟的調養加以重視。
如果"血庫"枯竭,就無法滿足人體的各項功能,不能滋養雙目,人們就會兩眼昏花、干澀甚至有夜盲癥狀;如果"血庫"不夠充盈,那么表現在女性身上就是月經量少,甚至閉經;如果"血庫"泄漏,就是肝失疏泄,那么藏血不固,就很容易引起出血病變,女性就會月經過多或崩漏帶下。
從中藥藥性的角度來看,熟地以補血為主,具有補腎填精的作用;當歸補血、活血,補陰中之陽,單味藥具有壯陽、興陽的作用;川芎入血可調理血中之氣;芍藥則能斂陰養血。
如果按照現代醫學理解,熟地含有甘露醇、維生素A等成分,與當歸搭配后,可以使當歸的主要成分阿魏酸含量增加,進一步增強當歸補血活血的功效,可以調節女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調、量少或閉經等不良癥狀。川芎和芍藥的物質成分則能夠緩解血管經攣,增加動脈供血。
由此可知,四物湯對于女性來說,無疑是調理身體美容養顏的"婦科第一方"。
四物湯還有一個保養的特點,那就是如果4味藥物的比例不同,那么其保健功能也有所側重,這也就是我們開頭說的各種四物湯的衍生方。
四物湯中,如果重用熟地、當歸,輕用川芎,那么這是一個側重補血的良方;如果當歸、川芎輕用或不用時,可以幫助孕婦保胎;如果重用當歸、川芎,輕用白芍則能治療月經量少、血淤型閉經等等。
在四物湯的基礎上添加其他藥材則可以起到更全面的治療保健功效。
例如:金元四大家之一的滋陰派名醫朱丹溪的桃紅四物湯,在四物湯的基礎上添加了桃仁、紅花,專治血虛血淤導致的月經過多,還能預防先兆流產、習慣性流產。
添加了艾葉、阿膠、甘草后的阿艾四物湯,可以用來治療月經過多,是安胎養血止漏的良方。
四物湯加四君子湯后,名"八珍湯",能氣血雙補。
在八珍湯的基礎上再加上黃芪、肉桂,則成為老人們非常熟悉的十全大補湯。
無論是哪一種"四物湯"都有其對應的癥狀和飲用時間,比如女性剛來例假時,服用四物湯最好搭配六味地黃丸,因為此時腎氣不充。
這也就是說,雖然傳統四物湯有一定的廣泛性和通用性,但并不是針對每個人量體裁衣的,女性或貧血的男性以及虛弱的老人最好找位中醫對自己的身體狀況有所認知之后,再依據個人體質酌情增減、調配,這樣才能起到對癥下藥的效果。
月月四季月月舒
月亮的陰晴圓缺可以讓人們了解大自然陽氣的變化在一月之間的生長收藏,但并不是所有女性的經期都與月象變化一致,那么女性應該如果知道自己一月之中的春夏秋冬呢?
這同樣要以女性的月經周期為劃分的依據。
許多女性覺得每月來例假是件很麻煩甚至痛苦的事情,一方面由于不方便,更多的原因則在于女性會有痛經等不適。其實,女性的月經能夠幫助女性人體每月一次的血液更新代謝,如同一次血液的清洗,這也是為什么女性比男性要長壽的原因。
只要女性注意調理,不但可以讓月經來潮沒有任何不適,還可以借機活血化瘀,美容養顏。現在,就讓我們看看月經與小四季的關系。
女性來例假的時候便是這一月之間的冬季,因為此時,女性失血,活力減弱,身體的抵抗力也會下降,這段時間尤其要注意養藏。
兩次月經的中間,即排卵期是女孩身體最好的時候,相當于人體的夏秋之季,因為身體有自身的調控功能,受精也會選擇最佳的時刻,排卵期女性的各個部分都在為受孕做著準備。
經期過后則是春季,此刻正在準備下一輪的成長孕育,但月經剛過去后身體還會有些許的寒意,如同春寒的略緊感覺。
由于每個經期都是女性一月之間的寒冬時節,因此,冬令進補不僅在一年之計重要,在一月之中同樣重要。
女性月經期間則易寒易熱,既容易上火,又容易受寒。
當氣候驟冷的時候,尤其要注意加衣;不要冒雨涉水,沾染濕氣;夏季空調不要將溫度調節得過低,;洗頭洗澡后要注意保暖,不要汗出當風。
經期要多喝熱湯熱水,來溫補全身;千萬不要吃冷食冷飲等寒涼之物,以免脾陽受損,寒凝血脈,而出現痛經、閉經或月經不調等病癥;不要過食辛熱助陽之物,因為辛熱之物會使得沖脈任脈蘊熱,迫血妄行,出現月經提前、量多、鼻子牙齦出血等癥狀。
經期一定要勞逸適度,因為過于安逸容易導致血行不暢,過于勞累或不適當的劇烈運動會使月經過多。
情緒要從容淡定,因為郁怒傷肝,憂思傷脾,悲哀傷肺,恐懼傷胃,如果女性忽然月經提前或推后了,就要想一想是否是之前情緒有波動,因為情緒變化會引起月經失調。
此外,月經前后的調養也非常重要,月經期之前女性多熱,好上火,容易起痘痘;月經后由于剛剛失氣失血所以會有寒氣,要注意不要受涼。這也就是女性養生要記住的:經前"火",經后"冰"。
對于平時飲食偏愛生冷的女性來說,這個習慣非常不好。因為長期食用寒涼生冷,會導致寒從內生,而寒為陰邪,其性主收引凝滯,會阻遏陽氣,使脈道收引,致使血液運行不暢。
總之,上述各種因素都是會引起婦科疾病的誘因,而決定發病的主因,則在于機體的防御功能不足,因為"邪之所湊,其氣必虛;正氣在內,邪不可干",有了可乘之機,病邪才會有成形的溫床。
因此,只有平時顧護陽氣,注意飲食調養,精神調攝,增強體質,并以月為單位養生養藏注意防護,女性才能健康美麗。
經前火,經后冰,所以女性在月經前后的飲食需要避免生冷與辛熱。來月經的時候通常時活血化瘀的好時候,很多中醫在為女性調理身體時都會充分利用月經期,利用藥食的偏性來改善體質。
對于女性來說,痛經是一個大困擾,以青年女性較多見,一般是腹肌緊張或反跳痛,經血排出流暢時,疼痛常可緩解。那么怎樣以飲食來解決痛經的問題呢?
在月經來潮前3~5天內飲食宜以清淡易消化為主,注意吃得過飽,此時生冷食品當然是需要忌口的。月經已來潮,則更應避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當吃些有酸味的食品,如酸菜、果醋之類,來緩解疼痛。
女性平時需要注意保持大便的通暢,因為便秘和痛經通常是相互影響的,蜂蜜、香蕉等潤腸通便的食物可以多吃些。
冰火兩重天與急性乳腺炎
女性在經期前后會有一個"火"與"冰"陽氣變化,但這個變化通常不會太明顯,不過對于剛剛生完寶寶正在坐月子的媽媽來說則另有一個明顯的"冰火兩重天",即產前一團火,產后一盆冰。
女性妊娠期間,由于母體與胎兒生長發育的需要,全身各個系統都發生了一系列適應性的生理變化。其中,血液循環系統的變化更為顯著,血容量增加,心率增加,心搏擊量增加,全身活力充沛。故說,產前一團火。
當女子還沒生產之前,由于血液循環好,很多問題都不覺得,有的媽媽甚至懷孕時體重會增加二三十斤。
分娩后,由于生產過程中,傷氣、傷血,加之體力的消耗,陽氣虛弱。當胎兒生出,胎盤脫落,血液循環不需要像生產前那么旺盛了,媽媽留在體內的多余水分也會在產后幾天內由腎排出,因此,剛生完寶寶的媽媽之后的幾天內尿量會有所增加,也會很容易出汗。
動則汗出是一件非常容易受寒的事,再加上生產時,女性全身關節都有所松動,骨縫變大,風邪更容易侵入體內,此時的女性是最怕受涼的,也最容易感覺寒涼,所以說,產后一盆冰。
女性在生產之后需要補陽、護陽、養陽,但這種滋補應該是清補,因為此時女性身體虛弱,如果熱補的話,不但身體無法吸收,還會適得其反。
哺乳期的母親通常會有一個棘手的難題,那就是寶寶亂動常常會讓媽媽得急性乳腺炎,也就是民間所說的"擠奶"。因為產后的媽媽容易受寒,血受寒則凝,血液循環不好,加之少許外力作用,容易造成腫塊,嚴重的還會化膿。
在這里我告訴媽媽們一個安全而絕對有效的食療方法,我用這種植物妙方已經治愈過數百例的急性乳腺炎。
方法很簡單,食材就是蓖麻莖,選擇干的蓖麻莖約100克,為什么要干的呢,因為新鮮的蓖麻莖有微毒。把干蓖麻莖清洗后,如同煎中藥一樣用水煎服,放些紅糖,趁熱服下,服用后身體會有些出汗,所以服完最好靜臥床上休息一會兒,此方法保溫助陽,治療急性乳腺炎有奇效。
如果找不到蓖麻,那么也可以去藥店買些鹿角片水煎服用或者把鹿角膠化開服用,也有效果。媽媽們一定要記住,擠奶后,要盡快治療,越快越好,早點治很簡單,如果等到嚴重化膿了,就必須用抗生素了,這樣對嬰兒和母親來說都是很不好的。
產前一團火,產后一盆冰,如果避免冰火兩重天的傷害呢?
產后的女性養藏要注意房間溫度、飲食溫度的適宜,不要過熱更不要過冷,一些老人常說月子里不要洗澡,其實洗澡還是可以的,但溫度一定要合適,不要著涼受風即可。
在春夏生寶寶的女性要重點防受風,在秋冬生寶寶的女性則要重點防受寒,當然空調的使用同樣不要過度。
現在一些媽媽為了保持體形不愿給寶寶母乳喂養,其實這是一個很大的健康誤區,不僅不利于寶寶的健康發育,也不利于母親的恢復與調理。
有人或許會說,我也想母乳喂養,但是沒有乳汁或者乳汁不夠啊。
這種情況如果要找原因的話,恐怕很多人是由于不是自然分娩導致的。現在很多孕婦生產時都選擇采用手術剖宮產,由于打麻藥、手術失血造成了體質下降,通常手術后都會有低燒的現象。中醫稱之為虛熱,此時應用中藥,人參黃芪之類補養氣血,以益原氣,讓虛熱退去,但有的醫生采取的是消炎的方法,掛點滴,用抗生素。
消炎藥其實是寒涼的藥物,很多人都知道坐月子時產婦不能受涼,但消炎針實際上比涼風、涼水還要寒滯,對母親的身體有很大的損害,氣血虧乏之下無以化奶,自然奶水沒有或量少了。
對于這種抗生素造成的寒涼,也會是年老時的隱患,讓女性留下腰腿酸痛的后遺癥,所以說,月子里容易坐病,有時這病正是在醫治其他病癥時留下的。
其實,自然分娩時雖然伴有陣痛,但對于女性的身體來說,遠比剖宮產要健康得多。因為剖宮產手術實際上是打開了身體的大門,其間的操作會使得體內的陽氣外泄,是最傷"藏"的。所以很多女性在剖宮產后的身體狀況會比以前有所下滑,也正是這個道理。當然,如果由于其他因素影響,比如前面還說到的臍帶繞頸等情況,剖宮產就免不了了。
最后告訴哺乳期的媽媽一個治療乳頭皸裂的簡單方法:雞蛋煮熟后取蛋黃,用鍋炒至出油,放上些乙菧酚(即西藥的雌性激素)涂抹在乳頭皸裂處,同時可以吃些維生素E。中西醫結合,這樣乳頭皸裂便可很快治愈了。
解百毒的藥草與愛哭的媽媽
對于中年女性來說,更年期是個坎兒,生理的不舒服還好說,心理的不舒坦是最難熬的,看什么都不順眼,覺得全世界都在跟自己作對,情緒也說變就變。的確,絕大多數人在更年期的時候都會有或多或少的更年期綜合征的表現。
如果從人生階段養生的春夏秋冬來說,更年期無疑就是四季之中的"多事之秋",此時的"多事",既反映在生理變化上,也反映在心理波折中。
有的中年人的情緒變動屬于更年期范圍內的正常表現,有的人的情緒波動則有可能是更年期的升級,也就是說已經由于更年期內分泌的異常而導致有疾病出現了。這兩者之間應該如果區分呢?眼淚,有時候就是健康的警示牌。
曾經社區里有位年輕女孩來找我,說她媽媽現在正處于更年期,情緒特別容易激動,一有點芝麻綠豆的事,就會淚流滿面,止都止不住。她想知道媽媽究竟是怎么了,應該如果調養?
其實,除了這種悲傷欲哭不能自主的癥狀之外,有許多更年期的女性都會有精神恍惚、心中煩亂、睡眠不安的癥狀,還有的人老愛打哈欠,有的人喜怒不節,甚至言行失常。這幾種表現其實都是臟躁癥的癥狀。
臟躁癥是由于五臟陰液不足加之情志刺激所造成,肺氣虛,則悲傷欲哭,心血虛,則神亂不安,肝氣抑郁就會哈欠連天。臟躁癥是更年期經常出現的病癥,治療方法也很簡單,只需要一個藥膳即可。
張仲景在《金匱要略》記載了一個甘麥大棗湯: 甘草9克、小麥15克、大棗10枚,先煎甘草,去渣,后入小麥及大棗,煮粥,空腹服用。
此藥膳益氣安神,適用于婦女臟器燥熱,精神恍惚,時常悲傷欲哭,不能自持者,或失眠盜汗、舌紅、脈細而數的患者。
小麥味甘微寒,既能調養心氣,以安心神,并能補脾益肝,調養肝氣;甘草甘緩和中,大棗甘溫益氣,兩藥甘平,質潤而性緩,與小麥相伍,能補中益氣以潤臟躁,這也就是《皇帝內經》中所謂"肝苦急,急食甘以緩之"的用意。
甘草其實是中藥材中的"和事佬",因為這味"甘國老"可以調和諸藥。
明代仁宣年間,御醫盛寅,深受兩代皇帝恩寵。某日,他剛進御藥房,突然頭痛昏倒,不省人事。太醫院的醫生們都束手無策,不知病從何起。皇帝為其宣召名醫診治,一位民間醫生毛遂自薦,配藥一劑煎湯為盛寅服下,片刻之間,盛寅蘇醒。
皇帝非常驚訝,詢問是何靈藥,這位民間醫生說:"御醫盛寅因為沒吃早飯就走進藥房,胃氣虛弱,無法抵御藥氣郁蒸,中了諸藥之毒,故而昏倒。能解諸藥之毒者,惟有甘草,并不是什么靈丹妙藥。"皇帝立即詢問盛寅,果真如此。
甘草益氣補虛,緩中健脾,通行百脈,滋養五臟,安神養心,所以用在甘麥大棗湯中可以畫龍點睛。
由內而外的美容課
愛美之心,人皆有之。現在很多女性對于美容養顏十分關注,人人都希望自己的皮膚細膩紅潤有光澤。其實,從健康的角度來講,皮膚是身體的皮毛,只有從內而外的保養才能從根本上解決肌膚的種種問題。
如果內在不調理,僅僅是單純的敷面膜、美白、按摩都只能是一時的救急。就好比有的人經常在皮膚的同一個位置長出痘痘一樣,擠掉,沒過多久還會長出來,因為病根一直都在,一直沒有得到解決,所以"野火燒不盡,春風吹又生"。
從五臟的角度來說,皮膚是屬于肺的,因為肺主皮毛。
人的肺氣合于體表的皮膚,其華在毛。皮毛是人體的屏障,人的肺通過衛氣循于皮毛。肺氣虛,衛氣不足則皮毛失去濡澤,就會使得屏障功能減弱。
所以,要保養皮膚首先要養肺,增強衛氣。反之,如果皮膚保養得很好,也可反饋出肺的功能良好,還可以起到有效輔助肺臟運行的效果,兩者是相互影響的。
《黃帝內經》曾記載了一個皮毛與肺合養的閉氣功。方法是:閉氣不息七遍,再引頸以氣順之,餌(咽)舌下津無數,然后將意念引到面部就可養面,引到脖頸就可養脖頸皮膚。
從體質的角度來說,我們曾經提到過偏寒體質、偏熱體質以及女性中比較多的血瘀與血虛體質,體質的最大特點就是復雜與交叉,所以十種偏頗體質經常有雙重交叉。對于女性來說,以內而外美容養顏的重要一課,便是從肌膚上看看自己究竟是寒底子還是熱底子。
下面給出大家兩組選項:
A組:夏天也喜歡熱飲;冬天手腳會冰涼;頭發比較稀疏;容易掉頭發;手掌經常濕潤;皮膚的溫度容易下降;冬天不容易上妝;春秋皮膚容易缺水起皮;黑眼圈較重;臉頰部位比較容易出現黃褐斑;臉色比較蒼白,不上妝會讓人以為生病
B組:冬天也喜歡冷飲;唇色較深;嘴唇容易干,離不開潤唇膏;指甲容易折斷;容易長痘痘;臉上皮膚特別是T 區部位毛孔較粗;早上起床肌膚較為油膩,但是卻明顯缺水;起床時眼睛的分泌物較多;眼睛容易浮腫;臉頰經常會發燙發紅;皮膚經常出問題,容易生痱子或疥瘡
如果你在A組的選擇多于B組,且兩組相加總選項少于7,那么你屬于癥狀較輕的寒底子,寒底子的人膚質一般偏干,因為一冷便會干燥,所以這種體質的人臉色和唇色都容易蒼白,容易出現黑眼圈和黃褐斑,很容易顯得病態。
如果你在A組中的選項等于或超過7,那就說明身體的寒涼程度相對重一些,除了外部的美容養顏之外,還應該從內部進行調理,也就是中醫講的"溫補脾腎,振奮陽氣,溫化水濕,暢達氣血"。
如果你在B組中的選項多于A組,且總選項少于7,那么你屬于癥狀較輕的熱底子,熱底體質的人一般肌膚會有明顯地偏油或偏干,T區的毛孔較粗,臉頰容易潮紅,嘴唇顏色較深而且容易干燥,因為熱底的人容易出現大便干和便秘的癥狀,所以熱底子人的肌膚護理比較麻煩,痘痘也比較容易冒、痱子。
當然,如果你在B組選項等于或超過7,那么你的體質過于燥熱,"滋潤養陰,清降虛火,鎮靜安神"是最根本的養顏養生之法。
總之,皮膚問題雖然看似在表面,其實根源內部臟器與體質之間,由內而外的美麗才是真正的美。
平時的一些常見肌膚問題除了內在調理外,也可以選擇一些中藥材外敷。
比如,對于皮膚黯淡、粉刺、粗糙等問題,可以選擇地膚子、白癬皮、苦參等藥材熬制后小盆洗臉,然后再用清水洗凈。
此外,還有幾種簡單的中藥護膚搭配,只需兩位藥,煎煮后服用,可以解決一些肌膚問題。如:黃芪配當歸,可解決面部黃褐斑、面色無光澤或是時間比較長的痤瘡與暗痕;白芷配大黃,可解決在便秘情況下的面部痤瘡、膚色較暗、油性較大的問題;白芨配玉竹,能改善皮膚粗糙、皺紋增多的肌膚問題;地膚子配防風,可以解決皮膚時常過敏的情況。
女性還會遇到的一個養顏困擾就是斑,有時身體的疾病也會以斑的形式表現在臉上。斑也依據寒熱體質有所不同。
寒底子的人皮膚長斑多半由于氣血不暢、性激素分泌失調,也就是"精血不足,不能上榮于面",而色斑也主要分布在臉頰兩側、發際線邊緣、人中、下巴等處。
這也說明女性的子宮功能需要調養,女性的右手掌中指下面對應身體的子宮,平時可以先按后推,以七個為一組,多加按摩。
還可以配合使用一個祛斑秘方,取黑紅糖20克,牛奶15毫升,將黑紅糖化成糖稀,倒入牛奶中調勻,做面膜備用。洗臉時用手指在面部亂彈琴,讓面部氣血暢通,而后敷上面膜,堅持一月,定會有明顯的效果。
熱底子的人長斑的大多由于火氣瘀積導致的色素沉積,或因肝火旺盛使得臉色不佳,這一類的斑主要在鼻梁、眼周、額頭等處,這種情況最好調養陰虛內熱的體質缺陷,并做好日常的防曬。
如果因為睡眠不好女性面部浮腫,那么可以輕輕按摩聽會穴、大迎穴、頰車穴等讓臉頰消腫。
可以將大拇指指腹貼近顴骨下方,稍用力垂直往下輕壓2公分左右,指力往上輕抬即可,再緩緩將指力放松;中指、無名指并攏,沿顴骨下緣指力平行往下輕壓至2公分處,再往上頂;四指并攏,在臉頰的穴道上輕拍數下,而后用并攏的四指輕觸臉頰上,似碰未碰,沿順時針方向,由內往外畫圓圈。
"女兒藥"與"虎狼藥"(
中藥是否有分類呢?什么藥才是"女兒藥"?"虎狼藥"又是哪一類型的藥呢?
《紅樓夢》第五十一回"薛小妹新編懷古詩,胡庸醫亂用虎狼藥"中寫道:
寶玉看時,上面有紫蘇,桔梗,防風,荊芥等藥,后面又有枳實,麻黃。寶玉道:"該死,該死,他拿著女孩兒們也像我們一樣的治,如何使得!憑他有什么內滯,這枳實、麻黃如何禁得。誰請了來的?快打發他去罷!再請一個熟的來。"
一時茗煙果請了王太醫來,診了脈后,說的病癥與前相仿,只是方上果沒有枳實、麻黃等藥,倒有當歸、陳皮、白芍等,藥之分量較先也減了些。寶玉喜道:"這才是女孩兒們的藥,雖然疏散,也不可太過。舊年我病了,卻是傷寒內里飲食停滯,他瞧了,還說我禁不起麻黃、石膏、枳實等狼虎藥。我和你們一比,我就如那野墳圈子里長的幾十年的一棵老楊樹,你們就如秋天蕓兒進我的那才開的白海棠,連我禁不起的藥,你們如何禁得起。"
按照寶玉的說法,石膏、枳實、麻黃等藥都是"虎狼藥",而當歸、陳皮、白芍等則是"女兒藥",究竟是不是如此呢?
其實,藥都其屬性,寒熱溫涼平,各不相同,從藥效來看,有的藥勁大,偏性大,有的藥勁則相對溫和一些。不過方劑的用量也是一個方面,一般所謂的"女兒藥"通常溫和一些,藥的分量也少一些,"狼虎藥"則多藥勁迅猛,用量也大。
中醫之中雖然沒有明確的"女兒藥"與"狼虎藥"的劃分,但是卻有"經方派"與"時方派"之說。
《傷寒論》、《皇帝內經》等經典著作中的藥方都十分精煉,藥材味數不多,用量也小,煎煮完之后,藥汁也很少,易于服用,這些經過時間與實踐檢驗的經典配方,被后人稱作"經方"。
經方派的藥方通常都是精煉的小方子,日本的中藥十分精致,也正是因為日本崇尚中醫中的經典處方。當然,這也與日本的國情與實際情況有關,因為日本中藥十有八九要從中國進口,加工后制成成藥,方子小可以減少用藥量,但效果也不錯。
時方派通常藥材味數較多,用量偏大,效專力宏,但煎煮之后,藥汁也較濃較多。對于一些重癥急病,療效會比較明顯,然而,從養生保健的角度來講,很多日常小病都不需要如此多的藥量。
這兩種不同的派別,各有側重,不同情況下應采用不同的藥方。清代慈禧太后曾經在某次重病時面對一碗濃濃的藥汁覺得甚難下咽,雖然那是用量大、味很苦、效力猛的"時方",但是卻是對癥應時的。
通常,中醫也會依據不同病人的體質、性格以及對藥的耐受程度來選擇不同的方劑,一般來說,以保健為主的湯藥或藥茶一般量小味淡,治急癥重病時的湯藥就需要病人藥灌滿膛了。
現在藥店也有許多中成藥,這些都是根據經過了數百年時間沉淀與篩選的經典名方來加工制成的,在改變劑型后,一般都是丸藥或顆粒,攜帶方便,服用也方便,有些還添加了糖,所以口味也更易于接受了。
生活中人們常說的中成藥是指由中藥材按一定治病原則配方制成,隨時可以取用的現成藥品,如各種丸劑、散劑、沖劑等,適應急需,省去了煎劑煎煮過程。
中成藥的缺陷就在于藥的成分組成、藥量配比一成不變,無法隨癥加減。此外,由于藥材加工過程中的不確定反應,因此,有時湯藥服用正常的人卻會對同類中成藥有過敏反應。
中草藥治病,湯、丸、散、膏、丹,這些不同的傳統劑型其實在古代都包含有各自的道理和特點,中藥治病不能單純理解成象西藥那樣含有什么成份治病,所以一般來說,那種改變了原始食用本性的提取往往失去了很多藥效。這并不是說所有的中成藥都不好,而是說對于一些"西化中藥"以及不是從口中服用的中藥針劑要慎重選用。
很多人一生病,就去打點滴,其實點滴是通過靜脈注射的,血管相當于生命之門,能夠少開啟,就要盡量少開啟,這才能"藏"得住陽氣與能量。點滴一般都是抗生素,抗生素在抗菌消炎的同時,其實也會傷害身體里的很多有益菌群。
有人說,中藥注射液直接打入血管中,應該效果更好啊。其實并非如此,中藥以藥性與歸經影響人體,這種影響是一種潛移默化性的"熏陶",有很多小孩子吃中藥常常吃一口吐半口,雖然沒有吃進去多少,但作用還是很明顯,因為吐出來的藥也同樣發揮著作用。中藥講究"藥食同源",由腸胃進入,并作用于各個臟腑。本來是應該吃進去的東西,怎么能隨意注射呢?就好比說,果蔬汁也不能當做葡萄糖打啊。
所以,打任何點滴都要慎重,不要濫用,西藥針劑和中藥針劑都是如此。不過,如果身體有些虛證,倒是可以選用一些中成藥慢慢調養,長期堅持。
七情內傷與病由心生
七情,即喜、怒、憂、思、悲、驚、恐七種不同的情志表現,是人體對外界事物刺激產生的情感反映。這七種情緒變化屬于正常的精神活動范疇,一般來說,是不會使人致病的。
只有突然強烈的刺激或長期持久的情志刺激,超越了人體的適應能力和耐受限度,引起人體臟腑氣血功能紊亂,使陰陽失去平衡而發病時,七情才會成為致病因素,這也就是中醫所謂的"七情內傷"。
情緒的郁結會造生疾病的產生,只有把情緒的癥結找到,并有所宣泄,才能化解病根。《三國志·魏書·方技傳》中曾記載了這樣一個故事。
有一位郡守患病,名醫華佗認為他只要將胸中憤怒發泄出來,病就會好了。于是,華佗接受了郡守的許多財物作為醫資,卻不去給他診治,不久后華佗不告而別,并留下一封書信罵了這郡守一通。郡守勃然大怒,命人前去追殺華佗,郡守的兒子知道華佗的用意,叮囑下屬不要追趕。郡守憤怒異常,吐出數升黑色的淤血,病也就好了。
這也就是人們常說的,病由心生,心病還需心藥醫。《黃帝內經》中告訴我們:"恬淡虛無,真氣從之;精神內守,病安從來?"只要調節情志,精神內守,身體抵御病邪侵害的能力便會大大提高。
中醫將七情歸為五志,即喜、怒、悲、憂、恐,將思劃入憂之中,驚劃入恐之中,因而也說是喜、怒、憂思、悲、驚恐。其中,怒歸肝,屬木;喜歸心,屬火;悲歸肺,屬金;恐歸腎,屬水;憂歸脾,屬土。
當情志變化劇烈,相應的臟腑便會受到影響,也就是人們常說的怒傷肝,喜傷心,憂傷脾,悲傷肺,恐傷腎。中醫治療因情志而生的疾病時通常從五志相克入手,即恐勝喜,喜勝憂,憂勝怒,怒勝思,思勝恐。
七情調和是生長收藏的一個平衡指標,也是情志養生的關鍵,那么人們在日常生活中應該怎樣處理情緒變化呢?
喜、怒、憂、思、悲、驚、恐,七情之中,其實也有好孩子和壞孩子之分。一般來說,有六情屬惡性刺激,是不太乖的,只有喜屬于良性刺激,是個一貫的好孩子。喜為心志,笑為心聲,笑是喜形于外的體現,所以經常保持喜悅、樂觀的情緒,對健康是有好處的。所以,人們常說,笑一笑,十年少。不過好孩子有時也會犯錯誤,如果喜過了頭,就會傷心。
對于一些年幼的小孩子來說,大人一逗就會"咯咯"笑個不停,這時,父母要注意,不要一直逗孩子,開心也需要有限度。
那么其他六項之中,最"壞"的是誰呢?是怒。《東醫寶鑒·內景篇》說:"七情傷人,惟怒為甚,蓋怒則肝木克脾土,脾傷則四臟俱傷矣"。怒多傷肝,肝失疏泄后,氣機就容易升降逆亂,進而導致其他臟腑功能失調,因此引發的病癥通常會比較嚴重。
驚恐致病通常比較難治,因為驚恐多來自外界,一般人在毫無思想準備的情況下,突然受到了驚嚇,比如看到什么怪東西或者慘狀,聽到什么嚇人的聲音,或者遭遇險情等,都使人驚駭不已,還會傷及心腎。
健康也有人情世故
明代著名醫學家李中梓在其著作《醫宗必讀》中寫了這樣一篇文章。他結合自己的行醫實踐,就《黃帝內經》中提及的"不失人情"四字,深入闡釋了人情與病情的關系。
人情有三類,病人之情、旁人之情與醫生之情。在此,站在普通人的角度來說,我側重講一下病人之情與旁人之情對于保健之道的意義。
他寫道:"所謂病人之情,是因為不同體質的人的五臟都有不同的偏頗,七情變化也各有不同。陽盛體質的人適宜涼一些,陰盛體質的人適宜熱一點。身體耐受力強的人,劑量小作用緩的藥物效果不明顯,耐受力不強的人,劑量大作用急的藥物會對身體有害。這是因為體質的差異造成的。
有人喜動,有人愛靜;有人愛吃這個,有人愛吃那個;喜歡聽吉利話的人,如果醫生直言病情的危急情況,病人會有抵觸情緒;多疑的人,醫生對其病情的安慰,他也會認為醫生是在騙慰他;病人如果不相信醫生,那么醫生的忠告形同虛設;如果病人疑慮太多,醫生說得越深入他越忌諱。這是人的性格差異造成的。
有錢的人多比較任性,醫生叮囑的禁戒之事他一般要打些折扣;權高之人多自尊心強,驕傲隨意,常會不自知地違背醫囑。溫飽尚未解決的人,有病多會捱著;勞碌奔忙的人,忙于求生,哪有心思養生。這是不同際遇的人的差異。
有的人對于身體保健的種種說法,不會甄別,無所適從,對的不信,錯的堅持,最終身體健康也成畫餅,這是沒有主見的危害。
有的人總是擔心意外事件,一心求穩,這也怕,那也怕,對身體的調養反而不利,這是過于小心的危害。
有的人境遇不順,理想未達,成日擔心憂慮,病由心生,這是太過看重得失的壞處。
性情急躁的人,得了慢性病,頻繁更換醫生,一病多投,反而不利;慢性子的人,得了急癥,不知不覺中拖延了病情,難以挽回。這是性情快慢的弊端。
有的人對于藥的副作用過于憂慮,藥剛沾唇,立馬覺得有了不良反應,這是內心的偏見在作祟。還有的人因忌諱而不對醫生直言病情,或者故意隱瞞癥狀,想憑借脈象試探醫生。
所謂醫生之情,即醫生的心理常情,是指各種醫德不好的醫生在診病時的種種不良行為,有善于曲意逢迎的一類,有言行鹵莽的一類,有口腹不一的一類,有貪圖僥倖的一類,有知識淺薄的一類,有不求有功但求無過的一類,加之行業之間的各種關系,都有可能成為影響治病救人的因素。因此,病人有時也要對醫生有所了解,莫受庸醫之害。
其實,中醫的望聞問切是一個相互關聯的診斷系統,脈象只是其中一種診病手段。比如醫生號脈得知你有食積即消化不良,但至于什么時候,因為什么產生了食積,則需要病人向醫生講述緣由與不適。因此,病人之情,也是醫生需要考慮在內的主觀因素。"
第七部分
24小時里的小四季
一天之內的春夏秋冬
一天之內也有春夏秋冬,這才是真正的健康進行"時"。二十四小時是人體保健的最小單位,也是陽氣變化的最小周期。越是上了年紀,越要以"天"來調節身體。
調好身體的子午時鐘,讓生長收藏隨時隨地,呼吸有方法,吃藥有學問,健康的學問就在一天的生活之中。
在日這個周期里有沒有生長收藏呢?同樣也有生長收藏,因為一天之內也有春夏秋冬的陽氣變化。《黃帝內經》中說:
《黃帝內經·靈樞》中說:"歲有十二月,日有十二辰,子午為經,卯酉為緯",又說 "以一日分為四時,朝則為春,日中為夏,日入為秋,夜半為冬。"
雖然年周期與日周期在時間長度上不一致,但細分而看,變化卻是相通相同的。朝則陽生,日中則陽長,日入則陽收,夜半則陽藏也。
古代有十二個時辰,子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。子時是一天之中的第一個時辰,古文中常說"二六時中",意思是兩個六就代表一晝夜,一個時辰就等于現在的兩個小時,十二個時辰便對應著現在的二十四小時。
一天當中"子、午、卯、酉"這四個時辰是養生最重要的時段,如同四季中的冬至、夏至、春分、秋分這四個劃分點。
晚上11點至凌晨1點之間,中午11點到下午1點之間,相當于四季中的冬至和夏至,這兩個時段是人體內陰陽交會的時刻。"子時一陽生,午時一陰生"。陽氣從子時那一刻開始逐漸增強,在午時那一刻達到最高點同時開始減少。早晨5點至7點,傍晚5點至7點,相當于四季中的春分和秋分。
在一天之中,順時的養生養長養收養藏是十分重要的。
中醫養生理念講求應時與天人合一,認為人應該像大自然學習保養生命的方法,日常生活習慣也應該符合自然規律,如果把一天時間劃分出來,每個時間段都有著對應的臟腑機理。
寅時(3點至5點)肺經旺,將肝貯藏的新鮮血液輸送百脈,迎接新的一天到來;卯時(5點至7點)大腸經旺,有利于排泄;辰時(7點至9點)胃經旺,有利于消化。這六個小時就相當于一年之中的春季。
巳時(9點至11點)脾經旺,有利于吸收營養、生血;午時(11點至13點)心經旺,有利于周身血液循環,心火生胃土有利于消化;未時(13點至15點)小腸經旺,有利于吸收營養。這六個小時相當于一年之中的夏季。
申時(15點至17點)膀胱經旺,有利于瀉掉小腸下注的水液及周身的"火氣";酉時(17點至19點)腎經旺,有利于貯藏一日的臟腑之精華;戌時(19點至21點)心包經旺,再一次增強心的力量,心火生胃土有利于消化。這六個小時相當于一年之中的秋季。
亥時(21點至23點)三焦通百脈,人進入睡眠,百脈休養生息;子時(23點至1點)膽經旺,膽汁推陳出新;丑時(1點至3點)肝經旺,肝血推陳出新。這六個小時相當于一年之中的冬季。
對于普通人來說,如果對于身體的調節無法做到每個時間段一一對應的那么細,那么可以依據一天春夏秋冬四個整段的劃分來養生、養長、養收、養藏。
子午覺:如何讓分鐘變成小時
人們在歡度元旦、春節的時候,常常在前一晚等待夜晚12點鐘聲的敲響,因為從0點的那一刻起,新的一年新的一天便開始了。
上一節我們說,子、午、卯、酉四個時辰是一天養生養藏的關鍵,而子時和午時又是這四個時辰中的重中之重。
中午11點到13點為午時,夜里11點到凌晨1點為子時,是人體陰陽之氣交替的時候,午時為陰氣最弱之時,子時為陽氣最弱之時,故這兩個時辰間的休息對養生最為關鍵。
所以,夜里熬夜不要晚于11點,最好11點已經開始睡覺。即使睡眠不足,白天13點之前午休一會兒,哪怕30分鐘、20分鐘或者10分鐘也可,人就會陰平陽秘,精力旺盛。這也就是子午覺的養藏與養生。
夜晚如果能在正子時之前入睡,即便是分鐘也能達到小時的效果。因此,對于失眠的人,或因工作而不得不熬夜的人來說,正子時的時刻,哪怕二十分鐘也一定要睡,睡不著也要訓練或強迫自己睡著。
一般人過了正子時大約十二點半以后,會輾轉反側,難以入眠,等到天快亮時才入睡,到了六七點鐘依舊困乏,一天都昏昏沉沉。
所以,對于不得不從事熬夜工作的人,與其一直熬到三四點鐘,不如在夜晚十一點到凌晨一點這段時間睡上一會兒,因為這段時間的睡眠效率遠遠超過其他時間段,真正的一分鐘等于一小時。
如果這一點不能做到的話,那么也要記住,正子時也就是十二點,即使有天大的事也要暫時放置下來,睡上半小時;到了卯時即早晨七點之后想睡覺時千萬不要再睡,這樣一天的精神也會遠勝過熬夜一宿早上六七點鐘再睡個"回籠覺"的情況。當然,如果午時能夠午休兩個小時,同樣可以給身體再次充充電。
隨著生活的快節奏發展,人們對于午休越來越不重視了,其實,中國人的午休習慣可以上溯至周代。不過,午休的時間不能過長,一旦一睡一下午,反而會打亂正常的作息。
《紅樓夢》第二十回中就曾提到這個問題。話說寶玉在林黛玉房中說耗子精,寶釵撞來,諷刺寶玉元宵不知"綠蠟"之典,三人正在房中互相譏刺取笑。那寶玉正恐黛玉飯后貪眠,一時存了食,或夜間走了困,皆非保養身體之法;幸而寶釵走來,大家談笑,那林黛玉方不欲睡,自己才放了心。
按常理而論,吃完午飯后小睡片刻,有益身心,這是誰都知道的。寶玉如此說,重點在"飯后貪眠"四字,如果睡得太久,有失打一個盹兒的本意,反而會積食,因為午睡時間過長,到了夜間就不易入眠。
古人講究子時大睡午時小憩,這兩個時段的睡眠與休憩實際上是人體陽氣得到收藏和蓄養的過程。
古代養生有三大法寶:三寒、兩倒、七分飽。所謂"兩倒",就是指要睡好"子午覺"。對于現代的年輕人來說,早睡早起是件很難做到的事情,白天工作忙碌壓力大,夜晚娛樂應酬休息晚,這其實是養藏的大忌。
作息不正常會導致免疫力降低、學習力降低、記憶力減退等不良癥狀,還易導致高血壓、肝炎、皮膚病等病癥。
人體經過了一整天的體力消耗,到了晚上需要休養生息,此時的活動缺乏多余的生命能量,不得不調動體內儲存的肝火,加之精神的亢奮會持續兩三個小時,因此入睡會變得很困難而不安穩。
有的人覺得雖然我的作息不正常,但我白天的精力還是很旺盛,說這種話的人多半是年輕人,這種精力的網上其實也是在寅吃卯糧,在透支體內貯藏的生命能量。
對于想要調整作息早睡早起的人來說,如果實在無法早睡,可以將隔天早上的鬧鐘向前調1小時,這樣晚上也會提早1小時睡覺,這樣慢慢調整,就可以養成早睡早起的習慣,也能達到"子午覺"的黃金睡眠。
酸棗仁,安神入眠的"腦白金"
有人說,我就是夜貓子型的人,就是白天沒精神、夜晚效率高的類型,晚上就是想睡也難以入眠,總不能老靠安眠藥吧?
其實,人和動植物一樣,白天活動產生能量,晚上把能量轉化為新生的細胞,休養生息推陳出新。夜晚,人隨著地球旋轉到背向太陽的一面,陰主靜,是人睡眠的良辰,此時休息,才會有良好的身體和精神狀態。所以,人要順其自然,就應跟著太陽走,即天醒我醒,天睡我睡。
夜貓子這種生活方式的人大多是年輕人,晝夜顛倒,愛熬夜,愛睡懶覺,這是因為現在你的生命能量還很充足,許多隱藏的問題沒有暴露出來,就如同年輕時的寒涼老了才會痛一樣,年輕時浪費的睡眠等到年紀大時便會留下許多后遺癥,因為該收藏的時候沒有收藏。
一般過了更年期的中年人通常有這種感受,晚上困得早,需要早早睡覺,白天醒得早,有時天還沒亮便睡不著了,到了老年更是如此,這就是身體自身在依舊陽氣的變化與能量的虛弱來做出的強迫性的調節。
當老人一旦睡眠不好,那么肯定就說明身體的自控功能不好了,就肯定會有這樣那樣的病癥出現。比如:如果睡覺非常警覺,一點動靜就容易驚醒,那么說明肝火過盛;如果睡覺非常不安穩,那么說明胃火過剩;如果睡覺覺得很累,渾身沉重,那么說明肝陰不足。
在這里我就借一位失眠老人的病例來給大家介紹一種適合所有睡眠不好的人的安神入眠"腦白金",對于那些難以入眠的年輕人來說,這可是一種無任何副作用的天然"安眠劑"。
有一位七十多歲的老太太,跟大多數老人一樣,一直以來都有高血壓和冠心病,不過一直不嚴重,她也沒有通過吃藥打針來控制,她說,其實只要她睡得好,其他的病癥就沒有什么了。不過,這段時間她時常難以入睡,身體各方面就覺得不舒服了。
我給她開了一副酸棗仁湯,這個藥方還有首方歌:"酸棗仁湯治失眠,川穹知草茯苓煎,安然入睡夢香甜。"這里用到的藥材是酸棗仁、川芎、知母、甘草和茯苓。
對于那位老人來說,因為還有其他的病癥所以用了這副養心安神的湯藥,但對于普通的失眠的人來說,酸棗仁單味就會有很好的效果。取酸棗仁30克,搗碎,用水煎服,睡前服用,就可以安神入眠了。
對于睡眠不好的人們來說,除了酸棗仁湯之外,還有其他一些簡單的調理方法。
晚餐可喝些小米粥,加入少量白糖,小米中含酪氨酸可改善睡眠,晚餐少食,食物要清淡易消化。因為胃不和,就會臥不安。晚飯后,不要飲濃茶。還要記得睡前不要喝太多水,以免夜尿過多影響睡眠。睡前飲杯熱牛奶,也有利于安眠。古人云:"食勿語,寢不思"。躺下后要全身放松,什么都不要想,保持頭腦的空靈。
還要提醒大家的是,睡覺時四肢要暖,睡前用熱水燙腳,把手搓暖,手腳和肚臍、以及背后的命門穴都要蓋好。并且,睡覺時對外的窗戶要關上,空調應該關閉,不然會因"風"產生諸多疾病。
因為人在睡眠之中,氣血流通緩慢,體溫下降,陽氣在體內收藏積蓄。若風入筋,寒入骨,早上起來會渾身困乏,長此以往,病由此生。
五勞七傷與隨時隨地的"活子時"
夜里十一點零分開始到凌晨一點,叫做子時。
宋朝的易學大家邵康節曾在講解易經時用一首詩講子時:"冬至子之半,天心無改移;一陽初動處,萬物未生時。"
子時是陰陽分界的地方,一年之中的冬至就像一日之中的子時的半途,即晚上十二點鐘,此刻萬物皆靜,卻蓄勢待發,如同這里的黎明靜悄悄,卻慢慢在起變化。
人們在冬至那一天,通常要吃餃子或湯圓,因為古人說這一天是陽氣初動的那一刻,也是回轉開始生長的一天。我們以前學過,冬至是一年之中最冷的一天,這也說明,過了這一天,雖然冬季還未過去,但氣溫已經開始回升了。
中醫針灸有個子午流注的方法,子時一刻,乃一陽之生;至午時一刻,乃一陰之生,故以子午分之而得乎中也。流者,往也。注者,住也。
它所運用的原理就是人體內的陰陽相合與氣血循環都有固定的時間。如果針灸時遵循血氣的應時變化,那么按照這個原則來取穴治療就可以事半功倍。
古人養生有個方法,雖然天地之間的變化規律是固定的,但是如果能把天地運行的法則用到你身體上來,自己調節出"活子時"便可以讓生命充滿活力。
按照《黃帝內經》中的劃分,七七四十九歲是女性的更年期,如果在更年期運用"活子時"法則進行休養生息,就可以延緩衰老,更新生命。
《內經》講:"陽氣者,煩勞則張。"這個張是指向外向表面發泄釋放。陽氣向內可以入內溫養藏府休養生息積蓄能量,如果心煩勞碌,那么陽氣就會向外釋放去緩解表面的疲勞不適而不入內涵養體魄,因此煩勞太過的人,身體就會虧虛而藏寒。
這里提到的煩勞便是現代人尤其要重視的健康問題。
煩是心神的不安定,是心神的擾亂不靜。為什么會煩呢?火加于頭上,謂之煩。火浮越在上則容易起煩,所以,火要歸根,要降下來。這也就是為什么中醫講究心腎相交,以腎水來濟心火,因為心火不浮越在上,火便可歸根。如果一直心煩,那么便會心腎不交。
中醫說,五勞七傷。其中五勞分別是指久視傷血,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋。七傷則是大飽傷脾,大怒氣逆傷肝,強力舉重久坐濕地傷腎,行寒飲冷傷肺,憂愁思慮傷心,風雨寒暑傷形,恐懼不解傷志。
所以,這種"勞"和"傷"隱藏在人們平時的視、臥、坐、立、行是之中,隱藏平時的飲食、情緒、工作、氣候之中。外界的環境,是我們無法操控的,但內在的機體卻是我們可以調節的。
因此,我們平時要在自己煩勞的時候,學會調節情緒,由煩轉靜,舒緩身體的疲勞,讓生命的能量恢復到正常的情況下,不要過于向外釋放到表面,影響身體內在的調養。這種自我的調節,也就相當于自己創造隨時隨地的"活子時"。
問渠哪得清如許,為有源頭活水來。對于年輕人來說,活子時就相當于源頭活水。懂得活子時可以調整自己身上的四季,也可以把不好的時段變成生機旺盛的春天。
對于中老年人來說,如果能摸索出一套符合自己身體的"活子時"規律,便有利于延年益壽,變"更年期"為"新年期"。
古代名醫告訴后人的服藥時間
中藥煎煮后服用,其實是講求時間的。在最佳的服藥時間服藥,藥性可以更大程度地調動人體的調理系統,從而能夠收到事半功倍的藥效。
西醫中的降糖降壓類藥物,如果服用的時間不同,藥效也會有很大的差別。同樣一個藥物,在不同的時間服用,就會有不同的效果,例如,強心藥和降糖藥的最佳服用時間就在凌晨 4 時左右(寅時)。
前面我們說過,高血壓病人一個很重要的問題就是降壓藥的吃法。
我診治過一個被高血壓困擾的患者,是位中年人,他的睡眠不好,偶爾會頭暈,此外倒沒有其他不適。
在之前看診中,經過血壓測量,他的低壓達105毫米/mmhg,高壓達180毫米/mmhg,服用降壓藥之后,又連續測量了一周,每天一次,發現血壓已經控制在了正常范圍內,不過一段時間后,他又覺得頭暈。
經過詢問,我才了解到,原來一周后,他覺得身體很舒服了,自己感覺已經恢復了便自己把藥物停了。停藥后兩天,又感頭暈,于是又繼續服藥,之后如果偶爾頭暈厲害,自己便會擅自加量,服用后卻感覺更不舒服,似乎沒有什么降壓效果。
其實,在這里,他走入了一個服藥的誤區。人體在血壓高時和血壓低時的不適感覺其實很相似。因為,血壓貴在穩,忽高忽低,人體便會不舒服,中醫稱之為"眩暈"。
如果降壓藥服用的不當,血壓降得過低,同樣會不舒服,往往此時人們卻總以為是藥效不夠,其實是用藥過頭了。
降壓藥的服用也有兩個最佳的時間點,即早晨六點和下午兩點,因為早晨八九點鐘會有一個高血壓段,下午三四點鐘同樣也有一個高血壓段,而藥物一般都在一小時后發揮作用,所以在這兩個時間服藥,是用最小的藥量達到最好的藥效。
西藥由于是對抗性的治療方法,所以針對發病的時間來服藥就可以事半功倍。
對于中藥來說,不同的時間服用也有不同的效果。
由天地人體的陰陽四季變化來看,養陽的藥與養陰的藥肯定服用時間不能一概而論。當然養陽的藥不一定等到春夏才服,養陰的藥不一定等到秋冬才服,因為一日之中也有四季。前面我們說過,一日之中的寅卯辰即為春,巳午未即為夏,申酉戌即為秋,亥子丑即為冬。
一天的巳午未三時,一月的望月前后,一年的農歷四五六月。在這些時里,陽氣蒸騰向外、向上,所以,在里的陽氣相對虛少,容易胃中虛冷。
其實凡是機體處在陽氣蒸騰在外,胃中虛冷的這樣一個狀態,都應該為巳午未,比如劇烈運動了,煩勞了,這個時候的陽氣就在外,胃中就容易虛冷,此時不應該馬上喝冷飲。非要喝冰水,也要等靜下來,陽氣慢慢轉頭向內的時候,才可以喝一點。不然便容易得病。
因此,如果在服用中藥調理身體的時候,最好對于自己的養陰養陽問題向醫生詳細咨詢一下,這樣在服藥的時候就可以根據藥性、病情、身體狀況來確定服藥的時間。
腹式呼吸:像寶寶一樣呼吸
前面的章節中我們幾次說到了腹式呼吸,究竟怎樣才是腹式呼吸,腹式呼吸為什么對于身體的健康有如此大的功效呢?
如果你細心觀察一下剛出生的寶寶會發現,寶寶呼吸時,小肚子是一起一伏的,而平日氣喘吁吁的大人們都是肺部起伏不定。
美國健康學家的一項最新調查顯示:不論在發達國家,還是在發展中國家,城市人口中至少有一半以上的人呼吸方式不正確。很多人的呼吸太短促,往往在吸入的新鮮空氣尚未深入肺葉下端時,便匆匆地呼氣了,這樣等于沒有吸收到新鮮空氣中的有益成分!
很多人,特別是女性,大都采用胸式呼吸,只是肋骨上下運動及胸部微微擴張,許多肺底部的肺泡沒有經過徹底的擴張與收縮,呼吸太短促,氧氣尚未深入肺葉下端便又被呼出了,長此以往,身體的各個臟器就會有不同程度的缺氧狀況,慢性病也就因此而生。
我們可以自己檢查一下:呼吸時,將兩只手分別放在胸部與腹部感受一下,如果放在胸部的手比放在腹部的手起伏明顯,或者放在腹部的手幾乎靜止不動,那么就說明你的呼吸方式不健康,呼吸過于淺短。
如何能讓呼吸清而長呢?那就是學會腹式呼吸。
嬰兒在媽媽子宮中孕育的時候,就是用腹式呼吸的,這也就是古人養生時所謂的"胎息",這種胎兒時期的特殊呼吸狀態是最省力最高效也是對人體最有好處的,人一旦進入到胎息的狀態,內心便會空明安靜,身體各方面的機能也能調整到最好狀態。
從寶寶出生直到兩三歲時,還是可以自主地運用腹式呼吸,隨著年齡的增長,胸式呼吸慢慢取代了腹式呼吸,大多數人都把這項呼吸技能忘卻了,殊不知,呼吸與生命息息相關,呼吸方法便是一種重要的養生養藏之法。
佛經中有這樣一段記載:當年阿難尊者請教世尊釋迦牟尼,生死是一個什么概念?釋迦牟尼回答:生死是呼吸間的事。
《黃帝內經》中說,歸根乃靜,睡眠為大歸根,吸納為小歸根。吸納便是我們所說的呼吸中的吸入。呼吸本身是一個玄妙的過程,是陰陽的交換,呼出這個過程為陽,而吸納這個過程為陰,呼是生發釋放,吸是收入納藏。
我們知道,古人對人的壽命還有另外一個十分形象的說法,叫做"氣數"。生死在于呼吸之間,如果說你的氣數未盡,那說明你還可以活上一段時間。如果氣數已盡,那也就意味著壽命即將終結。
這個氣數其實就是人呼吸的次數。一個人一生中的呼吸次數有一個相對的量,如同某樣東西的使用年限使用次數,東西都是要磨損的,人體器官也是如此。
假設人能活到八十歲,人的正常呼吸數,按每分鐘十五次計算,那么,每天的呼吸次數為21600次,一年365天,一輩子的呼吸次數即為63072萬次,這就是一個人的氣數。如果將這個呼吸的次數降到每分鐘七次、八次,甚至更少,那么氣數的使用期限也會相應延長。
一些從事劇烈體育運動和體力勞動的人的壽命往往低于人均壽命,其中也有這方面的影響因素,因為呼吸過于短促而頻繁了。
《莊子》中曾提出一個"踵息"的概念。踵就是腳后跟,是人體最下的地方,踵息就是指深呼吸,形象地說,也就是要深入到腳后跟,所以道家也說"息息歸根"。
我們都知道,深呼吸能夠使人心神安定,緊張時,煩躁時,有病發作時,深呼吸都能起到舒緩的作用。所以說,健康就要從呼吸開始,從深呼吸開始,而腹式呼吸就是最佳的深呼吸方式。
印度瑜伽與中醫通竅
現在,很多女性閑暇時間都會去練瑜伽,瑜伽的確是一種舒緩的養生健身之法,其實這項起源于印度的修養功法之也給予了我們很多日常保養的提示。
其實,早在唐代,孫思邈就在《千金方》中成功地將印度醫學結合到中醫體系中,這也是一次十分著名的"中西醫結合"。
YOGA,古代佛教舊的翻譯叫"相應",也就是說人與天地,與大自然應該相互感應,通過與自然的接觸,通過鍛煉身體的姿勢,通過練習呼吸,來達到與天地的感應。
相應,感應,最重要的便是感覺的靈敏,所以古印度的瑜伽大師通常都會讓學習瑜伽的弟子們首先學會清洗身體,把體內污垢清理干凈,才能讓身心清靈。這里的清洗身體不像我們平時的沐浴洗澡那么簡單,而是由內而外地徹底清洗。
比如:洗鼻子,每日清晨,首先飲用一杯鹽開水,然后拿壺清水來灌洗鼻子;洗胃,把一個干凈的長紗布,消毒處理好,吞咽下去,然后再讓紗布自消化系統至肛門排泄出來。
這些傳統瑜伽的清洗在我們現在看來哪里是什么清修啊,簡直就是殘忍的酷刑,不過瑜伽所依據的理念是正確的。
以瑜伽清洗腸胃而言,習修瑜珈的人每一兩天就要如此洗胃,使腸胃里沒有臟東西,這是便是印度瑜伽的醫學理念。清洗腸胃過后的紗布惡臭無比,這是因為人們的腸胃食管確實是十分臟的。
食道好比一個玻璃杯,人吃下各種食品湯水飲料,好比用玻璃杯盛各式各樣的東西,一直不清洗,玻璃杯內壁肯定附著著許多污垢,長此以往,玻璃杯便失去了原本的光滑透明。
當然,我們現在肯定不能用古印度瑜伽的清潔法,因為這是現代人普遍無法承受的方法,但是我們可以用不那么激烈的方法來清理身體的垃圾。對于清理腸胃來說,我們可以選擇適時的饑餓療法,每隔一段時間堅持吃幾天素食。
身體內部不能向洗澡一樣進行清洗,但身體外部或是內部器官與外部環境相接觸感應的部位就必須要清潔干凈了。比如,人體的九竅,九竅是指二耳、二目、二鼻、一口、一前陰、一后陰。
瑜伽的感應養生如果運用在日常作息中便是一種心神的自我調節法,人們可以用冥想的方式找尋一下古人所說的"醍醐灌頂"的感覺。藉由意識調整呼吸、以身體姿勢達到全身平衡,不停地在意識中告訴自己"自愈"、恢復與完善。
所以,瑜伽講求"靈修",這種方法可以刺激身體腺體和神經系統,使身體回復到最自然的狀態,并完善人體不協調的地方。
普通人應該借鑒瑜伽這種自然舒泰的健康理念,保持機體的靈敏與通暢,當然除了九竅要通之外,還要做到四個更重要"通",及我們后面要說的"四通"。
四通與八法,解讀市面上的排毒養顏茶
人體健康講求平衡與通暢,一旦某個環節或器官堵塞,氣、血、陽氣都會受到影響。從日常的角度來說,怎樣才算是達到了人體通暢呢?中醫給了四個指標,即四通。
四通,是指氣通、血通、溲通和便通。
有的人吃一點油炸的東西就會咽喉腫痛或者咳嗽,你可能會說,這是上火了,不錯,咱們前面也講過有關上火的問題,但是如果這個人不僅吃了油炸的東西會上火,甚至連聞到點氣味也會有這些癥狀,那就要進一步分析內在的原因了。
還是說上面這個人,因油炸氣味,他出現了咽喉腫痛等癥狀,西醫或說,扁桃體發炎了,說明身體有炎癥,去打針消炎吧。不過如果再仔細看看,這個人在咽喉腫痛的同時還臉色發青,唇淡手冰,脈象沉細,那么西醫的消炎便不對癥了。
因為此人這種上熱下寒的身體表現說明這時的上火不是因為陽氣過旺,而是經絡堵塞,氣血不通。
一旦氣血經絡不通,就如同水流管道被堵住了,即便只倒入一點點水,也會溢出來。因此,稍微吃一點油炸辛熱的食物就會咽喉腫痛。
此時,如果一味用寒涼的藥,用抗生素消炎,只會適得其反。因為寒則凝滯,此刻服用寒涼的食物和藥物,經絡只會越來越緊,氣血也會越來越堵,越來越不通。這種情況就不能老是消炎,而應該培補陽氣,改善體質,保持氣通和血通。
溲通,是指什么呢?有的地方方言有一個詞叫做"解溲",這個溲其實就是排泄的意思,溲通也就是指小便通暢。
我們知道,人如果尿路出了問題,健康就會出現嚴重的器質性病變,比如我們前面說過的腎炎。所以,小便必須保持通暢,人如果尿不下來的時候,就必須借住外力手段來導尿。
中醫八法具體來看都有什么呢?我們如何運用醫理來疏通人體,打造一個通透的能量"收藏"空間呢?
汗法,是以疏散風寒為目的,又稱之為"解表",也就是讓人用出汗的方法來紓解外感引起的身體表面的疼痛。一般人傷風感冒后,中醫都會說解解表就好了,其實就是讓人出出汗,以渾身的發熱和汗意來讓毛孔酣暢舒適,從何從毛孔中把病邪趕出去。
吐法,是利用涌吐來治療因風痰郁火而導致的脹閉積食等癥狀,讓人一吐為快。這也就是為什么有人吃壞了肚子,十分不舒服,但嘔吐出來,就會覺得松快多了。
下法,便是通便,排除腸內宿糞積滯,也稱攻下、瀉下。現代人在便秘問題的困擾下,常常會對市面上的排毒茶很感興趣,許多女性甚至對那些腸潤茶、養顏茶產生了依賴性,只要便不通,便去沖泡來飲用。
這些排毒養顏茶究竟是什么呢?這些排毒茶基本都是用了一些藥性主"瀉"的中草藥,比如瀉葉。
任何藥材和飲食都有其屬性,中醫正是利用藥食的"偏"來調理人體的"偏",以瀉為主的藥就是用來讓人拉肚子的,只有在病癥需要"瀉"的時候才可以對癥下藥。
但對于普通人來說,身體并沒有出現明顯的病癥,此時如果常服用這種以排毒為名的"瀉藥",就容易"下"得太過,讓身體偏離原本的平衡,留下其他疾病的隱患。
和法,和是和解的意思,病邪在表可汗,在里可下,如果半表半里既不可汗又不可下,而病情又正在發展時便需要一種較為和緩的方法來驅除病邪。
清法,使用清涼劑來治療溫熱病證,也就是清熱。熱又分表熱、里熱、虛熱、實熱、氣分熱、血分熱,清熱的時候不能一概而論,有的需要鎮靜,有的需要解毒,有的應該甘寒,有的應該苦寒。
溫法,也就是溫養寒性,解決身體表面或內里的寒涼。如果一個人老是出汗又覺得冷,消化也不好,氣短聲微,身體疲憊,還有點尿頻,那么就需要溫法調養了。
消法,主要是消導,解決消化系統的積食,其中消痰利水也屬于消。
補法,就是補充體力不足,從而消除一切衰弱證候,《內經》說"虛者補之"。補氣、補血、益精、安神、生津液、填骨髓等都屬于滋補范疇,總之,就是要讓虛弱的機體強壯。
如果果真是便秘嚴重,需要用藥物來影響人體"下",那么,你也不需要去買什么排毒茶之類,可以去中藥店買一點瀉葉回來。
瀉葉有消積導滯的作用,每次5~10克,沸水沖泡,代茶飲用即可。要記住的是,調養與生活習慣的調整才能治本,瀉葉茶對便秘有幫助,但卻不能完全依賴。
這八法雖然是醫生治療疾病的方法,但從養生的角度來說,這是八種保養的理念,我們在日常生活中可以根據這些原理來簡單調節小病小痛。
外有"痘",內有"病"
有人說青春痘是青春的象征,說明我們還年輕,其實恐怕大多數人對于痘痘都沒有多少好感,尤其是愛美的女孩子。
痘痘,現代醫學稱之為痤瘡,處于青春期的少男少女由于內分泌不調常常會受青春痘的困擾,不過多半都會隨著年齡的增長與身體的成熟而自愈。
對于女性來說,月經前期受到荷爾蒙分泌的影響,在月經前期或月經期間,臉上會冒出一些小痘痘,月經過后就消失了,這是受內分泌的影響也不必擔心。
對于已經過了青春期的青年人來說,如果之前一直面部光滑,突然冒出了痘痘,那其實是身體的一種健康信號。
外有"痘",說明內有"病",或許此時的"病"還沒有成形,但也說明身體的某個臟器需要調理了。因此,這種不"青春"的戰"痘"尤其需要知己知彼、抓住癥結。
那么,痘痘是身體在向我們透露什么信息與警示呢?我在這里簡單給大家講一下突發的痘痘所反映出的病機。
痘一般長在身體表面,如面部、鼻子以及胸、背部等,中醫說肺主皮毛,這些長在身體皮毛的痘痘正是說明肺或者與肺相關的臟器有了不適。
五臟之間的關系是相互協調的,肺屬金,是人體的秋季的代表,主肅降。土生金,脾胃屬土,在季節交替時尤為重要;金生水,腎屬水,腎對應冬季;火克金,心屬火,火代表夏季;金克木,肝屬木,肝對應人體的春季。由此來看,痘痘的出現同五臟都有關系,不過同肺、肝、脾的關系更為密切。
此外,寒熱體質與痘痘的生長也有一定的關系。一般來說,熱底子的人肌膚更容易出現痘痘的癥狀。因為熱底的人內火旺,肌膚的新陳代謝也相對旺盛,并且容易出現大便干燥和便秘問題。一般,熱底子的人痘痘容易出現在臉頰、額頭、下巴中部等部位。
寒底子的人通常體內循環不暢,激素分泌容易出現問題,一旦內分泌出現故障,人中、鼻尖、下巴外側等部位就容易長痘痘,所以寒底子女性比較容易受到生理期痘痘的煩惱。當然,寒底子的人一旦吃了太多熱氣的食物,或者睡眠不足,也可能出現與熱底子相同的痘痘狀況。
一般來說,有痘痘,說明需要排毒清火,因此多吃點苦瓜,泡點菊花茶喝,遠離煙酒和辛辣刺激,保證良好的睡眠,對于五臟器官都有好處。
一二三四,全身簡易按摩法
人體表皮下面有大量免疫細胞處于"休眠"狀態,按摩捶打這些部位就會刺激這些細胞,激活它們的活性,不但能夠促進血液循環,還可以充分發揮細胞與機體的活力,這樣人就會不得病,少得病。
按摩古稱"按蹻",是我國傳統的攝生保健方法之一,是運用手和手指的技巧,按摩人體一定部位或穴位,從而達到預防、保健目的。
《黃帝內經·素問·血氣形志篇》中說說:"……經絡不通,病生于不仁,治之以按摩"。按摩通過對身體局部刺激,可以促進整體新陳代謝,疏通經絡,防止氣血滯留。因此,我們在做日常按摩的時候,也要注意循經取穴,按摩刺激相應穴位,這才是真正的按摩。沒有章法,亂按一氣,是不會有明顯效果的。
按摩時要注重手法,要以柔軟、輕和之力,循經按穴。如果按摩之后除了感到被按摩部分具有溫暖舒適的感覺外,全身也有一種輕松、愉快、舒適的感覺,這才是按摩到位,有了效果。
說到按摩,有人會說,全身那么多穴位經絡我根本搞不清,沒關系,按摩其實很簡單,只要把握住人體的幾個重點部位就可以解決日常的小不適,概括來說,就是一二三四。
第一,頭為諸陽會。
勤梳頭,可選用木梳或角梳,還可以用手指梳頭提發,也就是我們前面說過的"發常梳"。多用雙手指腹敲打頭部,有醒腦、改善腦部血液供應的作用,
用大拇指指面按于印堂穴(位于兩眉中間),以前臂帶動手指,自下而上,做雙手交替,按揉20次,力道要適中,印堂也就是神話中二郎神的"第三目",常抹按,如同"開天目"。
用大拇指指面按于前額正中皮膚,以指根帶動指尖兩手分別向左右兩旁做抹法,至眉梢處再推回前額中央。
用雙手拇指指端持續用力,作用于攢竹穴(位于眉毛內側端)、魚腰穴(位于瞳孔直上的眉毛中)、太陽穴(位于眉梢與外眼角之間向后約一橫指的凹陷處),力道要輕柔。這是"按雙眉"。
用雙手拇指指端持續用力,作用于四白穴(位于瞳孔直下,正對鼻翼處)、迎香穴(位于鼻翼旁凹陷處)。如眼痛眼澀可重按四白穴,如鼻塞流涕可重按迎香穴。
而后是"熨目",這是《諸病源候論》留給后人的按摩法。
兩手相摩擦,搓熱后,將手掌放于兩眼之上,這就是熨眼。如此反復熨眼三次。然后,用食指、中指、無名指輕輕按壓眼球,稍停片刻,讓雙目感覺溫熱舒適,可緩解眼疲勞。熨目適宜在黎明時分做,對于長期對著電腦或者用眼較多的朋友平時可以多做幾次。
第二,寒自腳底生。
雙足為人的第二心臟,各臟腑均在足部有相應反射區。足三陽經與足三陰經在足趾處交會交接,兩腿有足三陰三陽經循行,敲打按摩兩腿會使上述經脈功能加強,增加下肢回心血量。
腳是人的第二心臟,腳尖是陰陽交會之處,因此雙腳的溫度很重要。如果冬季雙腳冰涼,那么晚上可以拿一小把花椒,煮開之后泡泡腳,可以祛風寒通經絡。
平時也可以多做腿腳的按摩,由膝蓋開始,先將膝蓋骨揉搓發熱,而后由上至下地捏小腿,最后按摩腳掌,并拉拽至腳尖。此外,還有我們在前面的章節提到過的具體病癥的腳部按摩都可以結合采用。
健康其實就藏在平日里的小舉動中,簡簡單單幾個按摩活動,就能讓全身溫煦舒泰,讓老年人充滿生機與活力。
如今許多的年輕人,尤其是辦公室一族,長時間坐在電腦前,平時的運動量又不夠,經常會覺得腿部腫脹,有些人雖然沒有感覺,但其小腿摸起來十分硬,這種情況一方面是運動不足致使血液循環不好,一方面是缺乏活力。有著"蘿卜腿"的年輕人尤其是女孩子,應該學會揉開小腿肚子里郁結的腫塊,也就是我們上面說的腿部按摩的第二步,捏小腿。
通過不停地揉捏,你會發現原本硬如蘿卜的小腿肚子會變得柔軟,腿部也會非常舒服,既有利于末梢循環,又能起到腿部減肥保健的效果。
此外,多多摩拳擦掌對身體也很有好處,因為人的手掌對應著心肝脾肺腎。
食指、中指、小指為手三陽經與手三陰經交會之處,上臂為手三陽經與手三陰經循行之所,因此,捏搓、推拿、拍打手及雙臂,會使上述經脈充盈、通暢,并使其所屬臟腑發揮功能,還能活動肘關節、肩關節。
第三,捶打碰撞背部可行氣活血,舒經通絡。
脊柱為督脈所在,兩旁分別華佗夾脊穴、足太陽膀胱經循行部位。人體所有的臟腑均在背部有相關的腧穴,刺激這些穴位能夠促使氣血流通,調節臟腑功能,益腎強腰。背宜常暖,古人有捶背養生法,即是此意。老年人常采用的撞樹之法,也是此理。
前面我們提到過打通任督二脈"小周天",捶背其實就是一個"小周天"養生法。
第四,還有一種按摩方法即摩耳。
人體在發生疾病時,常會在耳部的相應部位出現"陽性反應"點,為耳穴。
耳部好像一個倒置的胎兒,頭部朝下,臂部朝上,與頭面部相應的穴位在耳垂或耳垂附近,與上肢相應的穴位在耳舟,與軀干和下肢相應的穴位在對耳輪和對耳輪上下腳,與內臟相應穴位多集中在耳甲艇和耳甲腔。
摩耳時要分三步走,第一,先搓耳門,中指在耳前,食指在耳后,將耳門搓熱;第二,摩耳廓,將耳的各部位均使勁摩擦致熱;第三,揉搓捏拉耳垂。
第八部分
藥食五味話平衡
跟周朝食醫學飲食
藥食同口入,五味話平衡。
向古代營養師學習飲食搭配,在古代醫理中找尋藥膳的真義,吃有吃的學問,餓有餓的道理。
春夏秋冬的飲食課,生長收藏的小秘密,一切從"吃"說起。
其實,古人給我們留下了許多寶貴的健康保養經驗,除了醫書之外,史書中也有很多日常之中的起居飲食之道。
現在我們就來看看周朝的營養師和醫生是如何搭配飲食、食療治病的?
《周禮》中介紹了周朝當時的醫事制度,醫師為眾醫之長,負責主管醫藥政令,下設食醫、疾醫、瘍醫和獸醫,分管王室的飲食配膳,治療邦中的內外科各種疾病和獸病。
食醫類似于現代的營養師,是掌管君王調味和配食的醫生。
那時君王的飲食分為六食、六飲、六膳、六饈、百醬、八珍。
六食即稌、黍、稷、粱、麥、苽,也就是現在的粳米、粘黃米、谷子、上等小米、麥子、菰米。
六飲指水、漿、醴、(酉京)、醫、(酉也),也就是現在的水、酸味飲料、甜酒、淡酒、酒釀、薄粥。
六膳指馬、牛、羊、豬(豕)、犬、雞的肉。
百饈指多種美味的珍饈佳肴。
百醬指多種精制的醬類。
八珍指八種珍貴的食品,淳熬、淳母、炮豚、炮牂、搗珍、煎、漬、肝膋,具體說來就是用肉汁烹調并澆上油脂的米飯、模仿肉汁米飯而做的黍食、烤豬、烤羊、牛羊鹿獐的里脊肉、煎制的牛羊肉、用酒醋等調味品腌漬的鮮牛羊肉薄片、用狗的腸網膜油蒙在狗肝上烤制的食品。
食、羹、醬、飲四類飲食分別應該模擬春夏秋冬四季的氣候,各有各的溫度要求,食要溫、羹要熱、醬要涼、飲要冷。春天飲食應該多酸味,夏季多苦味,秋季多辛味,冬季多咸味,用滑性(古代的堇、萱、枌等)和甘味(棗、栗、飴、蜜等)的調味品調和。
在糧食與肉類的搭配上,牛肉適合配粳米,羊肉適合配粘黃米、豬肉適合配谷子、狗肉適合配小米、禽類適合配麥子、魚肉適合配菰米。
疾醫相當于現在的內科醫生,因為四季均有不同的季節性流行病和易發病,例如:春季多發有酸削感的頭痛病,夏季多發瘡疥等皮膚病,秋季多發瘧疾以及畏寒發冷的疾病,冬季多發咳嗽氣喘病。醫生用五味即酸、苦、甘、辛、咸,五谷即麻、黍、稷、麥、豆,五藥即草、木、食、蟲、骨,五味、五谷與五藥配合使用得當,可以攻邪養正,調養人體,治療疾病。
醫生還依據五氣、五聲、五色判斷辨別疾病。五氣指五臟所出之氣,五氣的溫度也都各有不同,如同四季變化一樣,由熱到寒,肺氣熱、心氣次之、脾氣溫、肝氣涼、腎氣寒,《黃帝內經》中也通常五氣理解為喜怒悲憂恐。五聲指古代根據聲音的清濁而分成的宮商角徵羽,《黃帝內經》中又指呼、笑、歌、哭、呻。五色指青赤黃白黑五種面色。
同時,醫生還要診斷九竅開閉的異常變化,九竅指頭面部的耳目鼻口七竅和下部前陰后陰兩竅。
在以上兩診的同時,醫生還要診察九臟即五臟六腑(五臟:心肝脾肺腎,六腑:胃、膀胱、大腸、小腸)脈象的波動。民間百姓如有疾病,由疾醫分別診治,百姓不論病逝還是老死,都要記錄下原因,呈報給醫師。
瘍醫相當于現代的外科醫生,各種膿腫、潰瘍、利器創傷、骨折筋傷等都由瘍醫以外敷用藥治療,依舊要配合五氣、五藥、五味來調節,其中,以酸養骨,以辛養筋,以咸養脈,以苦養氣,以甘養肉,用具有滑潤作用的藥物調養氣血,通暢孔竅。
這便是周朝醫官們的各自分工與職責,其實對于現代人來說,自己應該充當起自身或者家庭營養師、保健師甚至業余醫生的角色,只有將養生養藏之道化入生活的一點一滴,才能在潛移默化中了解健康的真諦。
藥食的寒熱溫涼平
中醫藥食不分,中藥都是像食物一樣煎煮服用的,食物也可以作為藥來用。這主要是利用了食物或藥物寒熱溫涼平的五個屬性。
古人說:病從口入。
疾病跟飲食的相關性非常大,西醫學研究飲食,主要從食物的成分,蛋白質、脂肪、糖、微量元素、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸等等方面了解。
《素問》中說:"天食人以五氣,地食人以五味。"
人要維持生命,靠的是天之氣,人需要呼吸,呼吸之氣就是天給人的五氣。地如何養人?大地生長各種動植物,這就是地給人們的五味。人們常說,五味俱全,五味就是酸、苦、辛、咸、甘,也就是我們平常說的酸、苦、辣、咸、甜。
食物的味也對應著食物的屬性,那么食物的屬性怎樣來斷定呢?又如何依據藥食的屬性來治療疾病調養身體呢?
舉個例子來看,夏天渴過了頭時,接連不斷地喝水,還是口渴,此時吃一片西瓜,就會比喝大量的水更能止渴,這是因為西瓜是寒性的,味甘甜,而水卻是平性的。在夏季烈日的暴曬之下,很多植物都焉了,而西瓜是盛夏的水果,烈日炎炎,卻甘甜生津,因為寒性的東西能耐酷熱,所以比性平的水更能解暑熱。
再以生姜為例,生姜也是一味中藥材,其性溫。按陰陽而言,屬陽。野姜,必定生長在陰涼之處。農村家里種植姜時,總要拿東西蓋上,遮擋陽光。人如果受寒后,得了風寒性感冒,只要喝上幾次我們前面提到過的姜糖飲,那么感冒就能痊愈。
這就是中藥調偏補弊的原理,寒病則需溫藥醫。中藥中的大熱之物附子,只能生長在長年不見陽光的深林溝壑之中,能在如此陰涼之地生存,說明附子是熱性的,所以人食用后,能治寒性之病。
當然,性溫與性熱之間,有程度上的差別。如周易中的少陽與老陽之區別。所以只是有小小的感冒就不能用性熱之藥,凡事過猶不及,走過了頭就會成為另外的問題。
難道生長在熱帶的植物就一定性寒,生長在寒帶的植物就一定性溫嗎?不一定。
這要根據植物本身的屬性來分析,決定藥物的寒熱也不僅僅只有氣候,還有許多其它因素。因此辯別食物的溫涼寒熱不能一概而論。
中醫中的藥材都是從食物中選出來的。怎樣選的呢?是我們的先人以身試藥用人體篩選出來的。古代傳說神農嘗百草,著有《本草綱目》的李時珍也經常品嘗草藥以辯藥性溫涼寒熱,因此,現在人們用的中藥都是經過了古人身體檢驗與鑒別的,醫書中都明確點出了其屬性。
當然,西藥那些化學藥品大多是用各種動物來進行實驗研究出來的,研究成功后或許也會再經過一輪試藥志愿者的身體驗證,不過從篩選方法來看,中藥比西藥更為安全。
因為人體和動物的機體是有很大區別的,我們知道很多醫學試驗都會用小白鼠做為試驗品,但小白鼠和人對于各種藥食以及化學成分的反應并不是完全一致的。比如,巴豆是主瀉下的藥,人吃了會拉肚子,但是老鼠吃了,卻會變得更加肥碩,儼然是老鼠的健康零食。
而與能入藥的動植物相比,日常食用的食物與水果,基本上都是中性的平性的,某些食物僅是略微偏溫偏涼,比如芒果性平,荔枝與桂圓則是中性略偏溫而已。
中醫要對二千多種藥材的藥性都有所了解,對于常用的七八百種藥更要了然于心應用自如,因為中醫的組方原則就是通過"君臣佐使配伍"來協調所用藥材之間的性能,使之最大功效地與人體結合,來糾正因疾病或失調造成的人體偏弊。這也就是所謂的"炮制學"。
所以,人們平日的飲食會比較隨意一些,而吃藥時則都會比較慎重,因為大家都覺得"是藥三分毒"啊。
是藥三分毒與天然白虎湯
有句話人們常常掛在嘴邊,是藥三分毒。
這句話有道理嗎?有。不過要分析一下這句話的真正意義。
每種藥材都有其屬性,每種食物也都有其屬性,一般來說入藥的偏性大些,不入藥的單純飲食偏性小些。中醫講"是藥三分毒",這個"毒"性其實是指"藥"性。如果從這個角度看,許多食物也是有一定"毒"性的,只不過這種"毒"不是所謂的毒藥,而是一種屬性。
有人或許會問,中藥都有寒熱溫涼的屬性,那么西藥呢?其實西藥也有,不過西藥中的毒性多為重金屬等化學成分的毒性。如果從寒熱溫涼的角度看,消炎類的抗生素應該屬于寒涼藥,不過由于是化學藥品,所以屬性不能像中藥那樣可以用食物的標準來比較。
所以,中醫口中的"是藥三分毒",還有一句潛臺詞,有毒未必有害。藥食溫熱寒涼,性能升降開放,使用得當,任何動植物都可成藥,使用不當,連性平和的水也會成為一種毒。
我曾經對一位感冒的朋友說,多喝點水,結果她便不停地喝,在很短時間內飲入了大量的水,而且是純凈水。這就出問題了,沒過多久,她就出現了頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等癥狀,這其實就是水中毒。
由于純凈水的過量飲用,導致人體鹽分過度流失,一些水分會被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,并出現上述的一些癥狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷。
由于藥是從食中選出來的,所以人們如果對一些常用藥材有所了解的話,就可以充分利用生活中常見的食材來祛除一些小疾病。
比如,有人得了口腔潰瘍,醫生會給你開西瓜霜。這種情況下,如果是夏天的話,你直接用西瓜其實效果更好。因為藥品西瓜霜就是用西瓜外皮制成的,西瓜外皮是一味中藥,學名喚作西瓜翠衣,熬水喝可以清火滋陰,而西瓜汁更被稱為天然白虎湯,是一味清氣分熱的良藥。
"白虎湯"是中醫名著《傷寒論》里一種以生石膏為主藥治療高熱煩渴的名方。清代名醫徐大椿曾經診治過這樣一個病例,病人臥病六天,不食不言,目光炯炯直視,不能閉合而眠。
徐大椿說,這是陰陽相搏之證,他先讓病人服用了一劑藥,不一會兒病人的眼睛就能閉合了,也能說話了;又服用了一副湯藥,病人便躍然起身,說自己病危時,夢見紅黑二個人在纏繞作祟,忽然,黑人被雷震死,接著紅人又被白虎銜去了。徐大椿告訴他,雷震是我運用的附子霹靂散,白虎則是我運用的天生白虎湯。
這天生白虎湯其實就是西瓜汁,西瓜在古代又稱"寒瓜",古人說食之如"醍醐灌頂,甘露沁心",可以消暑除煩、止渴生津利尿。
有時的過度治療同樣會引起人體的失衡。我遇到過一個朋友,因受涼患上急性咽鼓管炎。我們知道人的五官是相通的,而嘴巴和耳朵之間的相通處就是咽鼓管。這位朋友咽鼓管中有炎癥,不通氣,進行手術疏通后,用抗生素來消炎。
他打了好幾天的點滴,還吃了許多消炎抗菌的藥物,退燒了,但感覺咽鼓管仍然不通,頭懵懵的發暈,不想吃東西,還感覺渾身沒勁。有的醫生詢問醫生主張換其他抗生素,繼續消炎,有的讓他吃些助消化的藥。我讓他把所有藥物都停掉,熬些綠豆粥來喝,多喝水,好好休息一下。一天后,癥狀便消失了。其實,由于他已經用了將近一周的消炎藥,炎癥早就消除了,是過量的藥性讓他出現不適的癥狀。
對于健康平和的人體來說,所有的藥都有副作用,因為所有的藥都要經過肝臟的解毒、分解、代謝,才能經腎臟排除體外,健康人吃藥其實是在加重肝臟的負擔。
但對于人體有些偏頗或者說體質不夠平和健康的人來說,有時正是要利用藥食的"毒"來中和身體的"毒",以毒攻毒,以偏糾偏。
藥食有學問,用藥如用兵
古代將領殺伐決斷,士兵性命與戰事成敗系于一身,醫生同樣如此。
身體患病,是病邪入侵,如同被敵人覬覦已久的領土暫時被敵人占據,用兵用得好,可以恢復領土主權,用兵用不好,不僅收不回領土,還可能導致更大的損失,甚至,領土盡失。
清代徐大椿在《醫學源流論》曾經深刻解讀"用藥如用兵"這一理念,他是這樣說的。
圣人用來保全人民生命的方法,是以谷物作為身體養料,以果品作為輔助食品,以肉食作為滋補飲食,以蔬菜作為充食之物,而藥物則用它來治病。
因此,即使是甘草、人參,濫用誤用也會給身體帶來危害,也就是說補藥也是能成為毒藥的。以古人為例,一般喜歡服食丹藥的人,必然要患大病,這就好比作戰時喜歡逞英豪的人,一定有大禍一樣。
所以,建立軍隊為的是驅除強暴的敵人,不得已才能興兵;設置藥物為的是治療疾病,也只有再需要的時候才能運用。所以,用藥和用兵的道理是一樣的。
說起疾病對于身體的害處,小病會耗損人的精氣,大病會傷害人的生命,這種嚴重的情況好比身體中一個敵對的國家一樣。如果需要用藥材的偏性來調理臟腑的偏亢,就必須要充分了解藥物的屬性與身體的狀況,知己知彼,運用多種方法來控制病邪調理身體,然后才不會有喪失生命的憂愁。
對于不斷發展的病邪來說,先占領病邪尚未到達的地方,這就好比是切斷敵方的重要去路的做法;對來勢迅猛的病邪,就要趕緊保護體內沒有致病的部位,這就好比是嚴守自己險要陣地的方法。
如果一個人有積食,因消化不良而生病,那么首先要消除積食,這就好比燒掉敵方的軍需物質;如果病人還有其他的舊疾,就一定要防止新舊病邪的合并,這就好比干掉敵人在我方的內應。
辨明藥物在哪一臟腑經絡發揮效用,就會有的放矢,不會濫用藥物,這就是擒賊先擒王;充分了解疾病的寒熱之性,并用反法醫治,這就好比軍事上的離間之計。
一種病如果分散攻治,就好比讓敵方前后不能互相救援,其戰斗力就會削弱,自然可以以少勝多;幾種病癥如果綜合治療,就好比集中優勢兵力進攻敵人的要害,使敵人各自離散,失去統帥,那么敵人便會全線潰敗。
如果疾病正在發展,就要避其鋒芒,內守元氣,這好比軍事上的以逸待勞;如果病邪正在衰退,則宜將剩勇追窮寇,再增加精銳藥物,以徹底摧毀病根。
對于邪氣在身,體質虛弱的人,攻治不可過份,要以性味平和的藥物為主,用峻厲的藥作為輔助;好比一個國家,當經濟衰落、民生凋蔽的時候,不可以耗盡民力;對于體質較好的病人,如果病邪入侵,那么攻治必須及時,可以性味峻厲的藥物為主,以平和的藥物搭配,這就如同國富民強之時,但有犯我國威者,雖遠必誅。
當然,此外,藥材選擇一定要適當,如同兵械必須精良;準時待發,即用藥要符合時間規律;中醫八法的運用要合理,如同排兵布陣要嚴整。
總之,用藥如用兵,《孫子兵法》之中其實也有包含了治病養生的方法。
用藥如用兵,似乎這種理念只是對于醫生有用,但其實對于身體的調養同樣應該遵循上述"用兵"的方法,藥食之中大有學問,對于身體的許多情況,自己有時是最了解的,如果平時的飲食也多借鑒一些用藥補偏的方法,那么不待藥物發兵,膳食便鞏固了健康的邊防。
鮮活食材與曬制的草藥
中藥材一般都是通過曬干炮制的,其實大多鮮活的中藥都有極好的藥效,只不過由于生長時令的原因,許多藥材都有季節性,加之新鮮草藥不易保存,所以平時入藥都使用干品。
新鮮藥材是傳統中醫藥實踐的起點,"神農嘗百草,日遇七十毒",也是于山間田地遍嘗各種鮮草,隨采隨用。
最早的本草著作《神農本草經》中就認為"生者尤良"。此"生"實指"鮮"而言。有時候鮮活的食材與曬干的食材也有著效果的差別。
大家都知道馬齒莧這種野菜吧,其實這種野菜不但能夠做飲食的調劑還可以治病。社區里有位四十多歲的女性,對于磺胺藥物過敏,所以腹瀉的時候不能使用瀉立停等西藥。剛巧,她剛買了一些新鮮的馬齒莧準備換換口味。我便讓她取150克新鮮的馬齒莧煎煮后服用,一劑就治愈了腸胃的不適。
如果朋友們想用這個方法治療拉肚子,可以去田間或市場弄一些新鮮的馬齒莧,如果沒有新鮮的,可以換另一種方法,取當歸30克,白芍10克,用白酒浸泡后服用見效也很快。
為何一定要使用新鮮的馬齒莧呢?因為對于馬齒莧的這個作用,我曾經專門比較過,新鮮的馬齒莧用起來效果很明顯,見效也快,但藥店里曬制的反而效果不佳。
因為了解一下馬齒莧的生長特點便可以知道,馬齒莧有著頑強的生命力,曬不干,無論怎樣暴曬,暴曬多久,扔入田地中都可以繼續成活。藥店里的干品是怎樣獲得的呢?那是將馬齒莧用開水燙過之后再加暴曬才制作而成,而馬齒莧的藥性在經過開水的浸燙之后受到了極大的影響。這也就是所謂藥材的鮮活性。
再比如,枸杞子根,又叫做地骨皮,是一種清虛的熱藥,如果是新鮮的,取細茶5克,新鮮地骨皮100克,沖泡飲用,那么治療咽喉炎效果特別好。
所以,有時中醫治療會以鮮藥入藥,即將新鮮植物類中草藥的自然汁或鮮活的動物、昆蟲類藥材直接配入藥方中。因為新鮮中藥自然汁具有藥鮮汁醇,氣味具存的特點,中醫有時十分重視用藥材的氣味來影響人體,加之藥物的內在藥性,這樣藥效可以發揮得淋漓盡致。
一般來說,寒涼性的鮮藥鮮品較干品來說味厚力峻,藥汁的鮮純潤燥作用要比曬干過后強很多,如果某些藥材取汁簡便,就可以利用鮮汁來調理人體。
葛洪在《肘后備急方》中提到一種簡便的治療清熱解暑、陰虛發熱、夜熱早涼等癥狀的方法:"青蒿一握,以水二升漬,絞取汁,盡服之"。后來,現代醫學更是從中得到啟發,從青蒿中提煉出青蒿素用以治療瘧疾。
其實,說如此多鮮活藥材的高效,一方面是教給大家一些日常新鮮藥材的使用方法,另一方面是為了提醒大家,不僅新鮮藥材可以多方面利用,鮮活食材有時同樣可以在日常養生之中發揮作用,比如自制梨糖膏滋陰潤燥,做烏梅汁消食溫陽等等。
《紅樓夢》里的饑餓療法
飲食可以調節人體平衡,饑餓有時也是一種調養方法。
感冒的時候,是需要注意食物的營養均衡,以提高自身免疫力,讓身體抵抗住病魔的侵襲,但千萬別猛吃猛喝,如果積住了食,感冒反倒不容易好。
說到這里,《紅樓夢》里也恰巧有這樣一段佐證,第四十二回"蘅蕪君蘭言解疑癖,瀟湘子雅謔補余香"中寫道,賈母在劉姥姥的陪同下連逛了兩天大觀園,身體略感不適,賈府請來了太醫:
王太醫說:"太夫人并無別癥,偶感一點風涼,究竟不用吃藥,不過略清淡些,暖著一點兒,就好了。如今寫個方子在這里,若老人家愛吃便按方煎一劑吃,若懶待吃,也就罷了。"說著吃過茶寫了方子。剛要告辭,只見奶子抱了大姐兒出來,笑說:"王老爺也瞧瞧我們。"王太醫聽說忙起身,就奶子懷中,左手托著大姐兒的手,右手診了一診,又摸了一摸頭,又叫伸出舌頭來瞧瞧,笑道:"我說了,姐兒又該罵我了,只是要清清凈凈的餓兩頓就好了。不必吃煎藥,我送丸藥來,臨睡時用姜湯研開,吃下去就是了。"說畢作辭而去。
《紅樓夢》這里提及的"餓兩頓"是有一定道理的。賈府上下,凡略有些傷風咳嗽,總以凈餓為主,次則服藥調養,多能不藥而愈。古時人常說的"偶感風寒"一般都是些輕微的傷風感冒,對于現代人來說,王太醫的兩個簡單方法是值得提倡的,即適當饑餓和注意保暖。
由于現代人濫用抗生素,常常忽略了身體本身的自愈功能,一感冒,無論輕重,立馬上藥,病愈周期也不短,而且人們大多不了解抗生素消炎一旦用藥,就應用足三天量,不然不但起不到充分的藥效,還會讓人體產生一定的抗藥性,以后再服用這類藥物,便起效不大了。所以,當開始有些輕微感冒的癥狀時,不要硬抗,也不要盲目服藥,應牢記四點:多喝水,身體暖,養精神,餓一點。
不過,也要注意一點,如果感冒比較重,又長時間不痊愈,就一定要服藥了,尤其是抗生素,因為通常這種情況都說明身體內有炎癥,而且隨著感冒日久,炎癥在體內會越來越嚴重,會有發展成肺炎的潛在危險。
感冒了,或許有人會想著多吃點東西,補充營養,增強抵抗力,但這時吃得太多反而會起到相反的作用。中醫里提到三種不太好治的感冒,其中之一便是感冒挾食(其他兩種見后),即感冒后吃得太多或或吃得過飽后傷風,所以感冒后清清腸胃,略餓一餓,對身體是很有好處的。
臨床上許多疾病都有自限性的病理過程。飲食宜清淡溫軟、易消化等。這樣能夠讓脾胃得到休息休整,有利于胃粘膜的修復。再者,機體在病理情況下消化能力下降,不注意調攝,常會導致食積,延長病程,影響痊愈。
餓,也是一種養生方法,佛家道家修行中的"辟谷"境界對現代人來說過于玄妙,但中醫古典案例中的"損谷"卻是實實在在的有科學道理的饑餓療法。對于現代人來說,隨著生活水平的提高,美味食物吃得過多,有時反而會為日常病癥添火,身體自然而然也會出現一些警告的癥狀。
杖打富貴人與膏粱厚味
隨著現在生活水平的提高,很多家庭的飲食其實都達到了古時富貴人家的水平,不過,這種"富貴"其實對于健康來說是把雙刃劍。一方面,人體獲取的營養更多了,身體素質普遍有所提高;另一方面,生病的幾率隨著口食的享受也慢慢增加了。
史書中記載:清代浙江省吳興縣姚莊有位富商顧又虎,世代經營首飾和祭服,他慣吃膏粱美味以致腹肉肥胖。一日,他突然催促管家拿來竹批,他脫下褲子,讓家仆打他二十竹板。后來,這件事便成了家常便飯,如果仆人打得輕了,便會受到懲罰呵斥。每下必須用力重打,他才呼喊痛快。這樣一打就是好幾年,才覺得舒服多了。
高明的醫生聽到這件事后,說:"這是因為好食辛辣發物,致使熱毒郁滯經絡臟腑,形成這種奇癢怪病,挨打以后,熱毒漸漸消散,不然,熱毒上攻,便會引起惡瘡發背而導致死亡,這是一種富貴病啊。""膏粱厚味,足生大疔"就是說的這個道理。
"膏"是指油脂、肥肉,"粱"指的精米、精面,也就是精加工的細糧。細糧的粗纖維含量低,淀粉、蛋白質含量較高。經過精加工以后,脫去了皮殼,磨細過篩,進一步去粗取精,剩下的就更加甘甜,有粘性,不會粗礫難以下咽,口感、色澤都比較好。
糠,是五谷脫下的皮殼,在大多數窮苦老百姓只能吃糠咽菜的年代,膏粱也就成了富裕的象征,孔子說過一句很著名的話,叫做"食不厭精",說的也就是飲食的精致。我們在前面介紹過周朝君主的膳食,如果以那些食品作為參照標準,那么現代的很多家庭的飲食標準放在古代都算是大富大貴了。
還是以糠為例來看,谷物皮殼的作用正好同胚乳、胚芽的性質相反相成,如果皮殼同食反倒能消食火化痰液,所以古代道家養生吃的是全麥飯。帶皮殼的糙米是有活力和生命力的,如果有適當的水、溫度和空氣,就可以萌發生長,而精米只是祛除了活力的營養物質,如果浸入水中只會腐爛。
前面我們講過的《用藥如用兵》一文中曾說:"古人好服食者,必有奇疾,猶之好戰勝者,必有奇殃。"這句話其實就是對魏晉時期服丹石以求長生者的總結,事實上也是如此,大量乞求靠吃藥長生不老的人們最終都會患上一些莫名的疾病而突然死亡。
過食補藥丹丸就如同對健康的尋釁滋事,一般無端挑起戰爭的人,最終都很難有好的結局。所以,當看到電視廣告上,補這補那,說得神乎其神之時,要考慮一下自己的身體究竟是否缺,是否偏,有時的補其實是一種邪。
《后漢書》里記載了一個著名醫生郭玉,他曾經說給富貴人看病有四難:第一,其自用,不任臣;第二,將身不謹;第三條,骨節不強;第四,好逸惡勞
其中前兩點是講病人對于醫生的信任以及剛愎自用、恣意放縱的性格對于健康的影響,后兩點的骨節不強與好逸惡勞就和我們這節講的飲食大有關系了。
為何富貴人會骨節不強,因為高粱厚味,暴飲暴食對人體的損傷是很大的,古人稱之為"爛腸之食";好逸惡勞,便是過分貪圖享受,口舌之欲不節制,補得過量卻無法吸收潤化,現在很多人都經常吃高蛋白的東西,但是大多都變成了身體的垃圾,所以,現在高血脂、脂肪肝、糖尿病是困擾許多人的"富貴病"。
膳食寶塔與生長收藏
飲食要均衡,人體才平衡。
對于人體來說,通過膳食吸收營養物質是生長收藏的一個重要途徑,人每天的一日三餐與日常飲食結構都必須符合養生、養長、養收、養藏的需要。
首先,三餐要均衡。
重視早餐,早餐要吃好。早餐是一天中最重要的一餐,以易消化、蛋白質含量高且有三兩以上的主食為宜,要有一定量的蔬菜和湯水,占一天總進食量的35%。
早晨不宜吃得過晚與午餐合并,因為這樣容易造成脾胃功能的磨損與虛耗。
早餐的能量是每天生發釋放的開始與必須,經過一晚上的休養生息與營養運化,腸胃已經空了,必須及時補充能量才能充分調動陽氣的上升與外放。
午餐要吃飽,盡量豐富,要占一天總進食量的40%。即便是對于想要減肥的人來說,早晨與中午也應該適當補充營養,也就是俗語所說的,過過"飯時"。
民間對于"飯時"比較重視,無論胃口怎樣,保持一個進食的"飯時",可以讓脾胃與氣血的運行更加有規律,"飯時"也相當于人的一天四時的養藏準備。
晚餐要吃少,食量要少于一天總量的25%,以減輕腸胃負擔,以免脂肪堆積造成肥胖。因為晚上的修養生息需要五臟六腑的協調配合,如果吃得過多,脾胃的負擔就會加重,其他臟腑功能的運轉就會受到影響。
健康保養講求收放自如,如同一個人要打出一拳之前,必須先把拳頭收回來一樣,這種飲食上的收斂是十分必要的。
第二,營養要均衡。
根據衛生部的《中國居民膳食指南》來看,中國人日常飲食結構有如寶塔一樣,分五層,包含每天應攝入的主要食物種類,膳食寶塔利用各層位置和面積的不同反映了各類食物在膳食中的地位和應占的比重。
最底層:谷類食物,每人每天應攝入250克~400克。
下數第二層:蔬菜和水果,每人每天應攝入300克~500克和200克~400克。
下數第三層:魚、禽、肉、蛋等動物性食物,每人每天應攝入125克~225克(魚蝦類50克~100克,畜、禽肉50克~75克,蛋類25克~50克)。
下數第四層:奶類和豆類食物,每天應吃相當于鮮奶300克的奶類及奶制品和相當于干豆30克~50克的大豆及制品。
塔頂:烹調油和食鹽,每天烹調油不超過25克或30克,食鹽不超過6克。
此外,水是膳食的重要組成部分,水的需要量受年齡、環境、溫度、身體活動等諸多因素的影響。在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日至少要飲水1200mL。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害,此外,飲水應少量多次,要主動,如果感到口渴時才去喝水,此刻細胞已經處于缺水狀態了,對身體不利。
在日常生活中,堅持遵循寶塔各層各類食物的大體比例,是使用膳食寶塔的關鍵,但也要注意同類互換以豐富膳食提高食欲。
其實,依舊傳統與中醫養生的理念,中國人以五谷雜糧為主的飲食比西方的高熱量飲食更符合葷素搭配平衡人體的健康之道,然而,現在很多家庭的問題就在于對脂肪和動物性食物等葷營養食品的攝入量過高,使得人體內偏熱。我們應該注意的是,日常飲食中,植物性食物和動物性食物的比例應該在7:1左右。
生、長、收、藏在飲食之中也有著一定的區分與側重,堅持中國傳統"五谷為本"的飲食文化其實就是最簡單的均衡膳食。
酸甜苦辣咸,健康一招鮮
前面的中國人的膳食寶塔是針對國人基本情況給出的飲食總量的均衡建議,其實,對于普通人來說,需要依舊自己的身體狀況進行細化調節,了解自己身體的偏頗之處,并配合藥食的屬性來救偏補弊,這就是為什么說會吃的人不生病的原因。
比如,牛奶是一種營養高的飲品,按說是沒有毒的,不過,在中醫來看,牛奶是熱性的,如果體質熱的人或是有熱癥的人在不適當的時刻飲用,對身體同樣是有害的。
因此,看待藥食的性能時,要看它的運用對人體是否能夠產生積極的作用,這種作用也會隨著人的機體變化而有所不同。一般來說,中醫以藥治病就是以藥食的偏性來調節人體的偏性,一旦將人體的偏性拉歸平衡,病也就祛除了。
然而,現代人的飲食通常不是過,就是偏,這也是飲食男女所不可避免的。對于每一種食物,人們最好都能依據自己的身體狀況來進行分析,即便是飲水,每個人的機體也有所差異,不能一概而論。
大家有時會覺得十分疑惑,究竟應該大口喝水,還是小口喝水,各種健康書怎么說的都有,似乎都有道理。對于健康的人來說,平常應該小口喝水;對于有便秘的人來說,喝水時不妨大口一些。
怎樣理解食物的偏性與人體的偏性呢?
食物基本上由谷、果、畜、菜四類組成,每一類都暗含有五方和五時,也就是有地域性和季節性。
比如,魚蝦出于東海之濱,生發之氣偏盛,對患有瘡疥的人來說就是"發物",許多特稟體質的人對于海鮮過敏也正因如此。
牛羊多產于西北,有收斂收藏的氣性,雖然營養豐富,但如果年輕人使用過量,就容易收斂在內,不易代謝,影響情緒。
此外,對于谷物主食來說,北方人多食面,南方人多食米,因為北方干燥,面甘溫入脾,潤肌厚胃,而南方濕熱,米甘咸微涼,除煩止渴,固胃開胃。
食物各有所偏,五臟則各有所喜。
酸類的東西是走筋的,而筋屬肝。因此,得了肝病以后,不要吃酸類的東西,因為酸主收斂,太收斂則肝氣不能生發。肝宜甘,因為甘味可以緩釋紓解,讓肝生發釋放。
辛辣的東西是走氣的,主氣的是肺,所以我們一吃辛辣的東西,就會流鼻涕,流眼淚甚打噴嚏,如果你的肺不舒服了,就不要吃太辛辣的東西。辛辣之物如果食用過多,會使得人"筋急而爪枯",影響身體的彈性,同時影響肝臟。
苦味的東西是走血的,即走心,如果病癥在心這個臟器上,就要少吃一些苦的東西,讓心可以生發一下,心血可以散一下。苦的東西吃得過多,會影響肺氣的上升宣發,會使得肌膚得不到滋潤,女性尤其要注意不要吃太多"苦"。夏天炎炎的時候,多吃一些苦瓜,是為了讓心火不要太外散,是從食補的角度去講的。
咸類的東西是走骨的,我們前面說過,腎主骨,走骨就是走腎。元氣藏于腎,咸味的東西可以激活調動元氣,如果一個人口過重,其實說明元氣的調動不夠,但如果口重養成習慣,就容易過分地調動元氣,對腎不好。如果咸的東西吃得過多,就容易使血脈凝滯,中年人如果口重就很容易患上高血壓。
甜味的東西走肉,走脾胃。如果病在脾胃,就不要吃很多甘甜而滋膩的食物,因為甘膩的東西會增加脾胃的代謝負擔,讓脾在運化水谷的過程中虛耗過多。甘類的東西是緩的,是散的,如果甘味食用過多,就會造成頭發的脫落,如同樹之落葉。
仔細看五味對于人體的影響可以知道,酸、辛、苦、咸、甜依照順序,相互之間分別有著相輔相成的關系,同時共同作用于五臟六腑,因此,日常飲食的搭配要講究相互調和,和而不偏。
對于普通人來說,了解一些常用中藥材的屬性是必要的,更重要的是要對日常食物的屬性有深入的認識,因為普通人平時不用吃藥,如果能夠有效利用飲食的屬性就可以糾正身體的小毛病。
為何冬吃蘿卜夏吃姜
有這樣一句俗語:"冬吃蘿卜夏吃姜,不找醫生開藥方。"
這句話究竟有沒有道理呢?因為蘿卜是涼性的,姜是溫性的。夏季吃姜豈不更熱,冬吃蘿卜豈不更涼?其實不然。
夏天,五月流火,又叫午月,夏至月。張仲景曾經在其著述中說,五月"陽氣在表,胃中虛冷"。這是什么意思呢?
五月是陽氣蒸蒸日上,向上向外盡情發散的時候,此刻陽氣的趨勢是向外向表面的,而人體內在的陽反而虛少了,陽氣虛少了當然就會冷,故曰"陽氣在表,胃中虛冷"。也就是說,夏天太熱,陽氣往外放,中間就出現了空虛,寒就趁虛而入了,所以夏天人們容易拉肚子,得腸胃病,這就是內寒的原因。
冬天,到了十一月,到了亥子丑的時候,情況正好相反。這時,陽氣向里、向內,處于收藏的趨勢。在外的陽漸虛少,在里的陽漸多,陽多則熱,故曰"陽氣在里,胃中煩熱"。簡單來說,就是冬天外面冷,把毛孔封住,熱含在中間,所以冬天人容易出現內熱。
由此來看,這句民間俗諺是經過了時間與事實檢驗的生活箴言。
夏日炎熱,但陽氣在表,胃中虛冷,所以要吃姜來溫里暖胃;
冬日寒冷,但陽氣在里,胃中煩熱,所以,可以用蘿卜的涼性來平衡,以免積熱產生。
其實"東吃蘿卜夏吃姜"還有一個姊妹篇,"早吃姜晚吃蘿卜"。
早晨太陽升起來了,陽氣往上升,姜是升陽氣的,所以早晨要吃姜;到了晚上陽氣下去,人體內的陽氣也要下去,如果不下去,人就會瞪著兩眼睡不著覺了,因為"陽氣盛目瞠,陰氣盛目瞑。"所以,晚上吃點蘿卜,可以讓陽氣下降,收藏起來,人也好修養生息,涵養機體。
夏季與冬季之間的關系其實十分微妙,冬天有些陽虛陰寒盛造成的疾病,如哮喘、"老慢支"、骨關節痛、水腫、甲狀腺功能減退癥、腎上腺皮質功能減退癥等,如果能在夏天補陽,冬天時的癥狀就會有所緩解。
因為夏天陽氣旺盛,春夏養陽,如果身體是陽虛陰寒,那么就應該借住自然的時令性來補陽,比如多吃些羊肉、雞肉等溫陽食物。
同理,秋冬養陰,秋冬本是陽氣收藏的季節,那些在夏天會加重的陰虛陽亢病癥應該在冬天加緊養陰。比如甲狀腺功能亢進癥(甲亢)的病人,因為甲狀腺分泌過多,致使代謝加快,產熱增多,冬天不但不怕冷,反而怕熱,那么此時就應該多進一些滋陰降火的食品,如龜、鱉、鴨肉等,必要時還可以服用一些知柏地黃丸。
這也就是所謂的"冬病夏治"與"夏病冬治"的道理。
你可能會有興趣的文章:
限會員,要發表迴響,請先登入



