日本鐵路便當聞名世界，就連歐洲也有分店。和台灣鐵路便當不同，日本鐵路便當溫度通常不高，雖然讓不少人吃了不習慣，但這都是為了避免細菌孳生、防止新竹鐵皮屋食物變鐵皮屋質。

日本鐵道四通八達，沿途旅行不可少的就是美味的鐵路苗栗鐵皮屋便當，而這樣充滿特色的便當，就算遠在歐洲也是充滿人氣。

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日本鐵路便當特色多樣，甚至還曾經，有漫畫家製作圖鑑以圖文並茂的方式，介紹全國的各種便當，但不論是哪種便當，最後都是希望旅客，在舟車勞頓的同時至少能夠好好填飽肚子。