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老城巷弄慢遊旅行記錄
2026/06/16 19:04
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布達佩斯是那種會讓人一再回憶的城市,從多瑙河兩岸的黃昏、漁人堡的白色弧線,到鎖鏈橋下散步的那一刻,風景與氛圍都帶著濃濃的東歐詩意。

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港點為何都3個一籠?4人吃飯超尷尬 內行揭背後原因

許多人到港式餐廳用餐,會發現上桌的點心好像都是「3個一份」。一名網友就好奇提問,為何港點不論燒賣、蒸餃或蘿蔔糕,常常都是3個一份,若剛好4個人同行,總會有人分不到。貼文曝光後,也引發網友熱烈討論。原PO在Threads發文表示,自己到港式飲茶用餐時發現,許多港點份量都以3個為主,讓4人用餐時經常出現不好分食的情況,因此好奇背後是否有特殊原因,「4個人吃,總有1個人要吃空氣?」對此,有網友表示,「這樣才會買第二盤」、「是通貨膨脹,從前是一籠4個蝦餃」、「很多茶餐廳都可以加點成複數,方便每人一個!」也有人認為,港點不一定都是3的倍數,件數多寡仍取決於價格與份量,「蝦餃以前是貴價點心,所以少一粒才符合價錢。」另有網友開玩笑說,「因為4個人就要打麻將了,港點是等人的時候吃的。」此外,也有網友分享香港飲茶文化中的「一盅兩件」。所謂「一盅」,指的是有蓋子的茶杯,廣東人稱為焗盅,一般則稱為蓋碗;早期在茶樓喝茶時,每個人可以選擇自己喜歡的香片、普洱等茶種飲品,和現代多以一大壺茶共享的方式不同。至於「兩件點心」,指的並不是兩個點心,而是兩種類型的點心,通常以價格較親民的小點為主,另外也有中點、大點等分類。茶樓裡點心種類眾多,蝦餃、燒賣、蘿蔔糕等都相當常見,點上幾款不同品項搭配茶飲,也是不少人熟悉的飲茶日常。不過,為什麼一籠點心常見3個?網友指出,可能與定價、份量、美感、文化等有關。若點心份量較少,價格不會太高,也能讓客人多點幾款不同品項;從擺盤角度來看,3個點心放在籠內也較容易呈現平衡美感。另外,廣東文化對數字「3」的理解,帶有穩固、情義的象徵,例如鐵三角、桃園三結義等,因此部分港點便以3個為一份呈現。不過實際份量仍會因店家、品項與價格不同而有所差異。

【重磅快評】賴清德做功德是真的?從南二都0元標案談起

總統賴清德在行政院長任內的「功德說」引發爭議,不過,台南市殯葬管理所最近的遺體接運服務標案出現「0元標」,而且還要抽籤,看起來像是業者搶做功德,但議員質疑恐為爭取後續殯葬商機,導致市場競爭失衡;官員則稱0元標並未違反政府採購法,其他縣市也有這種情況。官員說法令人感歎,市府作為顯已失能。2017年賴清德擔任行政院長期間,面對長照服務員薪資僅約3萬元等問題,曾公開勉勵相關人員將此視為「做功德」,未料引發抨擊,質疑將低薪與勞動條件不佳的問題道德化,逃避改善勞動條件與加薪的責任,並有網友發起將行政院招牌改名為「功德院」;賴曾致歉,表示本意是為肯定照服員的愛心與善心,絕無要求忍受低薪的意思,但「功德說」已成他無法抹去的印記。台南市議員林燕祝昨天質詢爆料,台南遺體接運今年有18家廠商投標,符合規定共10家,其中4家業者底價竟是0元,最終由這4家抽籤決定得標者,然而得標業者設在高雄,是否能落實履約標準,收到通知30分鐘內抵達現場?議員並質疑所謂「0元承攬」絕非做功德,背後往往存在商業考量,業者恐藉由承攬服務率先接觸往生者家屬,進一步爭取後續殯葬服務商機,之前曾有廠商違法接運遺體達21次,要求市府檢討招標制度,建立合理機制。市長黃偉哲聞言回應將加強管理,檢討相關招標機制,建立兼顧合法性、合理性及服務品質的採購制度。民政局說明,遺體委運採購案採最低標,政府採購法並無規定不得以0元標價投標,今年度採購案開標時發現投標廠商標價為0,有要求提出履約能力相關證明文件,經現勘確認才依法辦理決標;副市長姜淋煌說,標案是「純粹服務喪家」,其他縣市招標也有0元投標、用抽籤決定得標,會加強督導。市府官員的說法有部分確實為真,0元搶標情況的現象並非台南獨有,全台都可能有類似的情況,之前高雄市也曾發生過類似案例,情況和台南如出一轍。高雄地檢署前年起訴一起集體圍標案,查出4家相熟的殯葬業者為確保得標,協議用「0元」圍標,並約定無論誰抽中都轉包給同一人,未料開標時殺出第5家業者也投0元,這4家圍標人馬因為押標金連號而露餡,被訴業者搶「0元標」的目的就是為了優先接洽家屬,進而爭取後續殯葬服務商機。後來高雄市府進行檢討整頓,火化與接運流程全面數位化,大體進入公立殯儀館後刷QRCode進出並由電腦監控,由公務人員專責辦理,並增設門禁、嚴禁殯葬業者私自進出作業區,藉此降低業者在場內特權營業的空間,市府並嚴審偏低標價與履約能力認定為偏低的業者,還實地查核,排除違法圍標,強化政風稽核與家屬訪查,嚴查有無藉工作之便違法接觸家屬並推銷後續一條龍殯葬服務。這些殯葬改革都一是一步步推進,台南市面對政府採購法沒有明文禁止0元投標,官員死守字面法令,認為法規沒禁止就只能無奈接受,多家投0元標就採抽籤決標,作法遠不如高雄市積極;高雄市歷經檢方查辦0元圍標弊案,進而嚴查嚴管,可以說是台南市的一面鏡子,一樣是綠營執政,台南應該要表現更積極才是。

戰情衝擊油源…衝突後未有油輪從中東抵台 中油:800萬桶原油這時陸續運來

中東戰火延燒導致荷莫茲海峽航線受阻,國內原油供應壓力劇增,經濟部與中油8日於立法院表示,除了啟動替代航路避開危險海域,更預計4月中旬起將有4艘油輪、共計800萬桶原油陸續運抵台灣,可望緩解國內用油與石化原料缺口。立法院經濟委員會8日針對台美關稅協定(ART)擴大採購項目及中油增資案進行討論。立委賴士葆、蔡易餘關注中東局勢對國內能源的衝擊,尤其美伊目前傳出將暫時停火2周進行談判,並有條件開放荷莫茲海峽,關切中油能否在此關鍵窗口進行緊急補救。中油董事長方振仁坦言,自228中東衝突爆發以來,受戰事干擾,至今未有任何油輪從中東抵台。目前中油在波斯灣已有一艘裝載完成的油輪,載有200萬桶原油,若能在這兩周停火期間順利運出,對國內供應將有相當大的助益。針對後續油源保衛戰,方振仁指出,中油已積極與沙烏地阿拉伯、聯合大公國等供應國洽談替代方案。例如將沙國原油的油管轉送至紅海出口,或將聯合大公國原油經管線運輸至阿曼,再輾轉出海。預計4月中旬起,陸續將有4艘載運量各200萬桶的油輪抵台,合計800萬桶原油將到位。蔡易餘質疑,從荷莫茲海峽遭封鎖開始,我國已將46%的原油採購轉往由紅海出口,但近期伊朗威脅可能進一步封鎖曼德海峽,可能導致紅海出口也被封鎖,是否有因應對策。方振仁表示,中油正接洽西非、東南亞、澳洲及美國等地區的替代油源,以分散區域風險。此外,能源短缺也引發連鎖效應,國內近期出現「塑膠袋之亂」。蔡易餘指出,連道路工程必備的瀝青也面臨供應不足,導致部分公共建設延宕。經濟部長龔明鑫對此表示,中油目前瀝青庫存約2.3萬公噸,加上台塑(1301)的1.9萬公噸,合計4.2萬公噸,若中油在波斯灣的油輪能順利進港,庫存量可從5月底提升6月。立委陳亭妃詢問,一周內能否平息「塑膠袋之亂」。龔明鑫強調,會持續努力,針對塑膠包材等民生物資需求,預計一個月內可恢復平穩。🏠udn房地產・推薦新聞以為買房穩賺不賠?年輕網紅狂買5間房下場超慘…遭銀行收回破產手握2000萬現金買房卻卡關!他沒薪轉想貸8成…網點破1致命傷遺產變債務?專家警告「3件事沒做恐自己扛」:晚一步就背債年薪150萬、信用卡全額繳...房貸仍難辦!專家:先調高信用卡額度養好聯徵分數什麼房子20年後還賣得掉?網狂點名這幾種先別碰:便宜不等於好脫手
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