真嚇人！湯裡有蜈蚣
2010/11/11 02:40
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有一名男子到餐廳用餐，飯後喝店家附上的紫菜湯，喝到一半發現湯裡有一隻長約八公分的蜈蚣，讓他驚嚇不已，連續腹瀉三天，並要求店家精神賠償20萬元。(2010.11.10 新聞)
看見湯碗裡有蜈蚣真的挺嚇人！
這比前幾天新聞報導有人在餐廳裡吃到蟑螂腳更加驚悚！
以我多次在外用餐的經驗，吃十次外食，至少會有一次遇到餐裡有額外的
「加菜食物」，不，說是食物，不如說是「不可食之物」或「不敢食之物」更恰當些。
哪些是「不可食之物」？
碎陶器片、玻璃片、鋼刷絲、砂粒、頭髮、尼龍線、保麗龍片‧‧‧‧‧‧
各種不該出現在餐食裡的物品，像不速之客一般，突然出現在香噴噴的牛肉麵、日式蓋飯、火鍋高湯、義大利麵、魯肉飯、或中式快炒‧‧‧‧‧‧
我吃到鋼刷絲的經驗不知道有多少次了？
每當食物送進口，嘴裡一陣「喀滋！喀滋！」的聲響，我就知道：又來了！
而通常會吃到鋼刷絲的餐廳，都是在中式餐廳。因為中菜喜歡大鍋熱炒，炒完了鮮綠的葉菜或爆香了肉絲，廚師就拿鋼刷或專用刷具加水刷洗個兩下，然後再準備熱炒下一盤菜，而那刷具的絲削就讓粗心的廚師不經意地下鍋加菜了。
至於碎陶器片和玻璃片這兩項「危險食物」為何會出現在料理中呢？
依照店家的說法如下。
「不好意思，經過我們查證，您吃到的這個硬硬的東西，的確是碎陶片沒錯，那是我們店裡的陶碗碎片，因為剛剛我們廚房打破了一個陶碗，那個碎片很可能是不小心彈進了飯鍋裡，所以您才會在米飯裡吃到碎片，真的很抱歉！」
店家說他願意多送我一盤菜補償，我說不用了，因為吃飯的好心情已蕩然無存。即使他再多送我一百盤菜，我也已經不想吃了。我沒有為難店家，但是也不想接受他們的補償，我知道，以後我不會再去那家餐廳吃飯了。
如果我是店家，在打破陶碗之後，我就得好好的檢查一次廚房，至少保證碎片沒有彈進食物裡。我甚至懷疑，廚房是否把飯鍋放得過低，以致碎片從地板彈起時得以輕易入鍋？
而吃到玻璃碎片的情況是我妹妹親身的經驗，她當天還是招待一位朋友吃飯，因為對方喜歡吃義大利麵，所以，她還特地挑選了一家知名的義大利麵館請客，沒想到他們才開始準備喝第一道濃湯時，就舀到了晶晶亮亮的東西，妹妹在幽暗的燈光下仔細看清楚，發現竟然是玻璃碎片！
店家的說法如下。
「喔，不好意思，剛才我們打破高腳杯，可能是玻璃彈進了濃湯鍋裡。」
妹妹說她雖然很生氣，但因為是和好久不見的老友相聚，為免壞了聚會的心情，她告訴店家，她不需要補償也不會為難他們，但只有一個請求，請廚房即刻把整鍋濃湯倒掉，重新再煮一鍋！
吃到「不可食之物」讓人胃口盡失，但是吃到「不敢食之物」又何嘗不會受到驚嚇？
吃到蟑螂腳？這是常有之事啊！
吃到蚊子？不小心飛進湯裡淹死的，只好認了。
吃到菜蟲？老闆說，還好啦，代表這些菜沒有農藥。
可是，一旦‧‧‧‧‧‧吃到蜈蚣呢！
老闆，這就得好好說明了吧？
雖然老闆說蜈蚣極可能是負責供應食材的廠商那邊出的問題，可是，吃到蜈蚣的客人早已驚嚇不已！可管不著蜈蚣是從何處來的？
吃到蜈蚣，不僅是廚房的疏失，店家在食品衛生方面的管理也是該好好檢討啊。如果只是追查蜈蚣從何處而來，然後找出該負責的廠商，依然無法改善將來可能遇到的各種飲食上的「蟲蟲危機」。
廚房的管理首重衛生安全。
重視食材美味與否？還不如先要求：永遠不要讓客人吃到各種「不可食」或讓人「不敢食」的加菜料理吧？
當然，供應食材的廠商也是得做好品管才是，即使供應商說明他們無法確認蜈蚣的來源，可是蜈蚣確實是在食材中加料了。
難道，餐廳裡有蜈蚣嗎？
~~~ 蘋果蘇打 2010. 11. 11 ~~~
參考新聞：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101110/142/2gmk7.html
參考新聞：http://www.ttv.com.tw/099/11/0991107/09911074926802L.htm
看見湯碗裡有蜈蚣真的挺嚇人！
這比前幾天新聞報導有人在餐廳裡吃到蟑螂腳更加驚悚！
以我多次在外用餐的經驗，吃十次外食，至少會有一次遇到餐裡有額外的
「加菜食物」，不，說是食物，不如說是「不可食之物」或「不敢食之物」更恰當些。
哪些是「不可食之物」？
碎陶器片、玻璃片、鋼刷絲、砂粒、頭髮、尼龍線、保麗龍片‧‧‧‧‧‧
各種不該出現在餐食裡的物品，像不速之客一般，突然出現在香噴噴的牛肉麵、日式蓋飯、火鍋高湯、義大利麵、魯肉飯、或中式快炒‧‧‧‧‧‧
我吃到鋼刷絲的經驗不知道有多少次了？
每當食物送進口，嘴裡一陣「喀滋！喀滋！」的聲響，我就知道：又來了！
而通常會吃到鋼刷絲的餐廳，都是在中式餐廳。因為中菜喜歡大鍋熱炒，炒完了鮮綠的葉菜或爆香了肉絲，廚師就拿鋼刷或專用刷具加水刷洗個兩下，然後再準備熱炒下一盤菜，而那刷具的絲削就讓粗心的廚師不經意地下鍋加菜了。
至於碎陶器片和玻璃片這兩項「危險食物」為何會出現在料理中呢？
依照店家的說法如下。
「不好意思，經過我們查證，您吃到的這個硬硬的東西，的確是碎陶片沒錯，那是我們店裡的陶碗碎片，因為剛剛我們廚房打破了一個陶碗，那個碎片很可能是不小心彈進了飯鍋裡，所以您才會在米飯裡吃到碎片，真的很抱歉！」
店家說他願意多送我一盤菜補償，我說不用了，因為吃飯的好心情已蕩然無存。即使他再多送我一百盤菜，我也已經不想吃了。我沒有為難店家，但是也不想接受他們的補償，我知道，以後我不會再去那家餐廳吃飯了。
如果我是店家，在打破陶碗之後，我就得好好的檢查一次廚房，至少保證碎片沒有彈進食物裡。我甚至懷疑，廚房是否把飯鍋放得過低，以致碎片從地板彈起時得以輕易入鍋？
而吃到玻璃碎片的情況是我妹妹親身的經驗，她當天還是招待一位朋友吃飯，因為對方喜歡吃義大利麵，所以，她還特地挑選了一家知名的義大利麵館請客，沒想到他們才開始準備喝第一道濃湯時，就舀到了晶晶亮亮的東西，妹妹在幽暗的燈光下仔細看清楚，發現竟然是玻璃碎片！
店家的說法如下。
「喔，不好意思，剛才我們打破高腳杯，可能是玻璃彈進了濃湯鍋裡。」
妹妹說她雖然很生氣，但因為是和好久不見的老友相聚，為免壞了聚會的心情，她告訴店家，她不需要補償也不會為難他們，但只有一個請求，請廚房即刻把整鍋濃湯倒掉，重新再煮一鍋！
吃到「不可食之物」讓人胃口盡失，但是吃到「不敢食之物」又何嘗不會受到驚嚇？
吃到蟑螂腳？這是常有之事啊！
吃到蚊子？不小心飛進湯裡淹死的，只好認了。
吃到菜蟲？老闆說，還好啦，代表這些菜沒有農藥。
可是，一旦‧‧‧‧‧‧吃到蜈蚣呢！
老闆，這就得好好說明了吧？
雖然老闆說蜈蚣極可能是負責供應食材的廠商那邊出的問題，可是，吃到蜈蚣的客人早已驚嚇不已！可管不著蜈蚣是從何處來的？
吃到蜈蚣，不僅是廚房的疏失，店家在食品衛生方面的管理也是該好好檢討啊。如果只是追查蜈蚣從何處而來，然後找出該負責的廠商，依然無法改善將來可能遇到的各種飲食上的「蟲蟲危機」。
廚房的管理首重衛生安全。
重視食材美味與否？還不如先要求：永遠不要讓客人吃到各種「不可食」或讓人「不敢食」的加菜料理吧？
當然，供應食材的廠商也是得做好品管才是，即使供應商說明他們無法確認蜈蚣的來源，可是蜈蚣確實是在食材中加料了。
難道，餐廳裡有蜈蚣嗎？
~~~ 蘋果蘇打 2010. 11. 11 ~~~
參考新聞：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101110/142/2gmk7.html
參考新聞：http://www.ttv.com.tw/099/11/0991107/09911074926802L.htm
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10樓. Pamela巧手潘2010/11/11 17:37re
我吃過抹布的斷線
很誇張吧
我聽過朋友說，他曾經在外帶的炒飯裡吃到類似牙齒的碎片，那東西不像骨頭，也不像食物，他敲了老半天，又覺得像假牙。很可怕~~~~~~ 蘋果蘇打 於 2010/11/11 17:50回覆
9樓. 路人Juno2010/11/11 15:46蜈蚣咬人則可能有很大危險
野口女:
吃到蜈蚣 怎麼被毒死的都不知道
=======
蜈蚣無毒，吃到它或喝了泡過蜈蚣的酒沒有關係。 蜈蚣咬人則可能對小孩或對蜂螫過敏的人有很大危險。
-
8樓. 路人Juno2010/11/11 15:40看到壁虎?
看到壁虎? 妳可能發現了一種動物學家沒見過的無性生殖蜥蜴品種。
http://www.cnn.com/2010/LIVING/11/10/lizard.lunch.discovery/index.html
7樓. 野口女2010/11/11 15:39不知道最可怕了
吃到蟑螂還習以為常 因為蟑螂每天都看得到在地上爬
吃到蜈蚣 怎麼被毒死的都不知道
最喜歡從折射裡 看你的不小心我周圍有一大堆怕蟑螂的人，而且懼怕的程度是你難以想像的。 蘋果蘇打 於 2010/11/11 18:22回覆
6樓. 東村James2010/11/11 10:26太罕啊啦
我有在紐約的 急也加 吃過洗碗的鋼絲。可是﹐蜈蚣就真的太罕啊啦~
5樓. Jeff & Jill2010/11/11 08:40那個是...
老闆秘煉的百毒卻邪湯，不小心端出來露饀...
4樓. pearlz （民進黨抹黑霸凌WHO ）2010/11/11 08:07老天！
你說的是哪個國家？
蜈蚣 - 沒跟你說那是中藥用的，可不錯咧！
3樓. Jacaranda2010/11/11 08:01蜈蚣
看得見，但是還是蠻 Disgusting 的
看不見的化學添加物呢?
不也是缺乏職業道德嗎?
聽說有的芽菜會漂白，不過我還是很愛吃芽菜，還有之前新聞報導市場賣的麵條會添加其他有害物品，真是令人驚呀！商人連麵條也「不放過」？
蘋果蘇打 於 2010/11/11 13:33回覆
2樓. 蘇信2010/11/11 07:32看到蜈蚣有什麼好驚嚇的！
他沒有在吃進嘴裡的紫菜裡面發現『還有一半的蜈蚣』就還算是好的！
餐廳裡用的大多是大宗原料，
裡面難免會混雜到一些雜物，
有良心的人就會在清理或清洗食具或食料要整理乾淨！
PS：曾經在某知名火鍋店裡要放白菜葉時，
發現店家怎麼那麼好，白菜還灑了白芝麻？
仔細一看原來是黏了好幾排的蟲卵，
這種根本不必聲張，叫店長過來看一下，
今天吃的全部免費！
我現在很少在餐廳吃生菜沙拉(尤其是自助式的)，因為之前曾經發現菜葉上有泥土沒洗乾淨，還有一次是發現奇怪的附著品。 蘋果蘇打 於 2010/11/11 13:30回覆
1樓. 2112010/11/11 06:01我的經驗
兩次：
一次是在小店吃餛飩，進店時見餛飩鍋上熱氣騰騰，上面有一團蚊子飛來飛去。當時也沒注意，餛飩上棹後，在微弱的燈光下見餛飩上面撒了一層黑胡椒。心想老板怎麼逕自給我加上這麼多胡椒，仔細一看，全是蚊屍。
愛吃大陸上出的豆豉鯪魚罐頭，平時開罐就吃，不怎麼仔細查看。有一次偶然一看，一粒豆豉為甚麼毛毛的有點怪。挑起來看，原來是一隻蒼蠅。
