環保餐具商品愈來愈熱門，各種造型、材質競相比美，只是市面上環保餐具類型那麼多，究竟怎麼選才能真正愛地球，又符合自己的生活需求？

重要提醒！木製餐具出現毛邊就該更換！很多人偏好質感溫暖、拍照無敵的木製環保餐具，然而，由於木頭本身有毛細孔，水氣、空氣及油垢都很容易滲入，使用與保養木製餐具時，須留意以下4件事：

1.使用完盡快清洗。別將木製餐具泡在水裡擱置很久再洗，以免水分燕窩推薦、油脂、清潔劑滲入。

2.使用柔軟海燕窩禮盒綿清洗，不要跟容易刮傷餐具的刀叉一起洗。

3.注意保存條件。台灣氣候潮濕，餐具洗完之後，燕窩可以用專屬布巾將水分吸乾（不要用平常擦拭油污與灰塵的抹布），半濕不乾容易導致餐具發霉。此外，應放在通風處晾乾，但別放在水龍頭旁、瓦斯爐、微波爐、烤箱旁邊，以免因濕氣和熱氣而發霉。不建議將木製餐具直接曝曬陽光、使用烘碗機、洗碗機，因為溫度過高、濕氣過重，或者經過洗碗機水柱強力沖擊，都容易使木頭滋生霉菌、變形、龜裂。

燕窩為何那麼重要，為何有一堆人都會在孕期吃燕窩呢，基於好奇的我，我就上網搜尋了 下，我發現原來是孕期吃燕窩真的有幫助，從燕窩中可以找到一種燕窩酸，又稱為唾液酸，是一種神經胺酸，也是細胞膜蛋白的主要成分重點，而燕窩裡面還有EGF表皮生長因子的營養成分，也是養顏美容的重要元素，還擁有其他許多種好的營養，例如：豐富的礦物質、蛋白質還有各種胺基酸。這些所有營養都可以補足孕婦流失的營養，也可以為懷孕中還沒出生的嬰兒補充營養，對於懷孕的人來說，孕前、孕期以及產後都要好好照顧好自己，所以不管哪個時期，都可以吃燕窩，一次吃到底，孕期的時候可以補充給小孩營養，運後的時候也可以補充給媽咪營養，不僅可以處進細胞活化生長，還能養顏美容，所以每個媽咪在懷孕的時候都超愛燕窩的。

4.出現刮痕或毛邊就應該更換。凹陷不平的縫隙內容易藏汙納垢，所以木製餐具一旦出現毛邊或刮痕，就應該馬上替換。

當我懷孕４－７個月的時候呢，胎中的寶貝成長速度家快很多，過了孕吐的時間，食慾也會大增，此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等，絕對不可以餐餐都大魚大肉，沒有限制，這樣會造成體重增加過快過多，反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等，對自身健康會造成嚴重危害之外，對於胎兒中的寶貝成長也非常不利，這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹，不但可以提供給媽媽所需要的營養，口味十分清淡不油膩，首先要先把3-5克的燕窩泡發，用夾子把毛跟雜質挑掉，再撕開瀝乾水分備用，把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡，隔水慢燉20-25分鐘，牛奶也要另外進鍋加熱，可加入適量的冰糖調味，煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩，將其拌勻即可食用，也是別有風味，很好吃，甜甜的奶味，一下子我就吃光了，婆婆都會說整鍋我的，但我會說婆婆也要一起補，因為她幫我煮這些很辛苦，有婆婆一起吃，自然就不會吃太多了，我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆，也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣，之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻，在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可，燕窩雞蛋羹就完成囉！