隨著臺灣觀光熱度持續升溫，臺北市中山區近年已成為許多國際旅客來臺自由行的重要停留區域。從新光三越南西商圈、心中山線形公園到充滿文青氛圍的赤峰街，中山站周邊匯集購物、美食與生活風格元素，吸引來自日本、韓國、香港及東南亞等地旅客前來探索。

許多觀光客抵達臺北後，往往將中山區列為第一站行程，不僅享受逛街購物樂趣，也希望透過品嚐在地特色小吃，深入體驗臺灣的飲食文化。

位於中山商圈的饌堂－黑金滷肉飯中山店自5月2日試營運以來，便憑藉獨具特色的黑金滷肉飯吸引不少國內外饕客關注。

尤其在平日下午14:00至17:00的非尖峰用餐時段，店內仍可見許多國際旅客前來用餐，顯示中山區觀光人潮已不再侷限於傳統餐期。隨著週末人潮持續增加，饌堂也逐漸成為旅客搜尋「中山區美食」、「中山站美食」及「臺北滷肉飯推薦」時的新興熱門選擇。

觀光人潮帶動中山區美食熱潮　在地小吃成旅客探索臺灣文化的重要一站

過去提到中山區，多數人會聯想到百貨商圈、特色咖啡廳與文青街區，但隨著自由行旅遊型態逐漸改變，越來越多國際旅客開始將目光轉向能夠代表臺灣飲食文化的在地小吃。

從滷肉飯、牛肉麵到各式傳統臺式料理，已成為許多旅客規劃行程時的重要目標，甚至有不少人會事先搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃」、「臺灣小吃推薦」等關鍵字，希望找到最具臺灣特色的餐廳。

自試營運以來，饌堂－黑金滷肉飯中山店便觀察到這股明顯趨勢。特別是在平日下午14:00至17:00之間，經常可見剛結束逛街行程的日本、韓國及香港旅客陸續進店用餐，有些人透過網路推薦而來，也有不少人是在經過店面時被飄散的滷香吸引駐足。

相較於一般觀光客習慣集中於午餐或晚餐時段，中山商圈因擁有大量自由行旅客與國際觀光客，讓整體餐飲消費呈現更長時間的人流分布，也進一步帶動周邊美食市場的熱度持續攀升。對許多旅客而言，品嚐一碗道地的臺灣滷肉飯，不僅是填飽肚子，更是一場認識臺灣庶民飲食文化的深度體驗。

招牌黑金滷肉飯成為來店必點　一碗滷肉飯展現職人級滷製工藝

在眾多臺灣經典小吃之中，滷肉飯始終是最具代表性的國民美食之一，而饌堂－黑金滷肉飯中山店則透過獨特的「黑金滷製工法」，重新詮釋這道陪伴許多人長大的經典料理。

店內招牌黑金滷肉飯以長時間慢火熬煮的滷汁為基底，將醬香、肉香與膠質香氣層層濃縮，呈現出深邃油亮的黑金色澤，也因此成為許多消費者首次造訪時的必點品項。

不同於部分傳統滷肉飯偏重油脂感的風格，饌堂更著重於肥瘦比例與口感平衡，讓滷肉保有濃郁香氣的同時，也能吃出細緻層次。

當熱騰騰的滷肉淋上白飯，濃厚滷香與米飯香氣交織，每一口都能感受到滷汁充分滲入飯粒的滿足感。對許多國際旅客而言，這不僅是一碗滷肉飯，更是認識臺灣庶民美食文化的重要入口。

近來不少來自日本與香港的旅客更將其列入「臺北滷肉飯推薦」與「中山區必吃美食」名單之中，成為中山商圈備受關注的特色美食之一。

魷布院套餐同步推出　一餐品嚐雙重人氣招牌成旅客新選擇

除了招牌黑金滷肉飯之外，饌堂－黑金滷肉飯中山店近期也推出全新的**「魷布院套餐」**，讓消費者能夠一次品嚐店內兩大人氣特色料理。

套餐以黑金滷肉飯為主角，搭配魷魚料理組合，結合臺灣經典小吃與海鮮風味，不僅提升整體用餐豐富度，也讓許多首次到訪的旅客能夠更完整體驗店內特色。

對於許多自由行旅客而言，由於停留時間有限，往往希望透過一次用餐就能品嚐多種臺灣代表性美食。魷布院套餐正好滿足這樣的需求，兼具主食飽足感與海鮮鮮味層次，成為近期不少國內外顧客點餐時的人氣選項。

店家表示，自套餐推出以來，不少觀光客在查看菜單後，會直接選擇套餐組合，希望一次享受黑金滷肉飯的濃郁滷香與魷魚料理的鮮甜口感。

隨著中山區觀光熱度持續升高，越來越多旅客在搜尋「中山區美食推薦」、「中山站必吃套餐」、「臺北特色小吃」等關鍵字時，也開始注意到這類兼具在地特色與豐富搭配的餐飲選擇。饌堂透過黑金滷肉飯與魷布院套餐的雙主打策略，成功吸引不少旅客在逛街之餘停下腳步，用一頓餐點感受臺灣小吃文化的魅力。

串聯中山商圈熱門景點　成為自由行旅客美食地圖新據點

近年來，中山商圈已逐漸發展成結合購物、藝文與美食的熱門觀光區域。從新光三越南西商圈、誠品生活南西、心中山線形公園，到充滿特色小店與咖啡文化的赤峰街，吸引大量國內外旅客前來朝聖，也讓中山站成為許多人規劃臺北自由行時的重要行程節點。

許多旅客習慣以中山站作為一日遊的起點，白天穿梭於商圈與特色街區之間，傍晚再安排一頓具有臺灣特色的在地美食作為旅程中的重要記憶。

位於中山商圈核心地段的饌堂－黑金滷肉飯中山店，憑藉交通便利與鮮明的餐點特色，逐漸成為不少旅客行程中的用餐選擇。尤其對於初次來臺的觀光客而言，一碗熱騰騰的滷肉飯，不只是品嚐美食，更是認識臺灣飲食文化的重要體驗。

隨著社群分享與旅遊資訊交流日益頻繁，中山區美食的討論度也持續攀升。從在地居民推薦到國際旅客打卡分享，饌堂黑金滷肉飯中山店正逐步累積口碑，成為許多人搜尋「中山區美食」、「中山站美食推薦」以及「臺北自由行必吃小吃」時值得關注的新興人氣店家。

從在地上班族到國際旅客　饌堂逐漸累積穩定口碑

觀察饌堂－黑金滷肉飯中山店自試營運以來的來客組成，可以發現店內不僅吸引許多中山區上班族與在地居民回訪，也逐漸成為國際旅客探索臺灣美食的重要據點。

平日午餐時段可見附近商辦族群前來用餐，下午則有不少自由行旅客穿插其中，到了週末更因中山商圈湧入大量觀光人潮，讓店內經常呈現熱絡景象。

不少消費者表示，饌堂吸引人的地方不只是招牌黑金滷肉飯本身，更在於能夠以相對輕鬆的價格，享受到兼具品質與特色的臺灣小吃體驗。

加上近期推出的魷布院套餐，讓餐點選擇更加豐富，也成為許多旅客第一次造訪時的熱門搭配。從在地客的日常用餐需求，到觀光客尋找臺灣特色美食的期待，饌堂逐漸在中山區建立起屬於自己的市場定位。

一碗黑金滷肉飯　讓更多旅客認識臺灣庶民美食文化

隨著中山區持續成為國際旅客來臺的重要觀光熱點，美食也成為旅程中不可或缺的一部分。

饌堂－黑金滷肉飯中山店從5月2日試營運至今，憑藉獨具特色的黑金滷肉飯與新推出的魷布院套餐，成功吸引來自不同國家的旅客前來品嚐，也讓更多人透過一碗看似簡單的滷肉飯，感受到臺灣飲食文化的深厚魅力。

對於正在規劃中山區逛街、美食巡禮或臺北自由行行程的旅客而言，除了熱門商圈與特色景點之外，一間能夠品嚐道地臺灣小吃的餐廳，同樣值得列入行程之中。當國際旅客走進饌堂、品嚐黑金滷肉飯的那一刻，不只是享受一頓餐點，更是在體驗屬於臺灣最真實、最具代表性的庶民美食文化。

地址：103臺北市大同區光能里赤峰街33巷12號1樓

電話：0225501379

IG：https://www.instagram.com/justda.food

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

饌堂黑金滷肉飯必吃

饌堂黑金滷肉飯相信，一碗滷肉飯不只是臺灣最具代表性的庶民美食，更承載著許多人從小到大的生活記憶。對我們而言，滷肉飯不只是填飽肚子的一餐，而是一道能夠傳遞溫度、職人精神與臺灣飲食文化的經典料理。因此，我們希望透過對食材、工法與風味的堅持，重新詮釋大家熟悉的臺灣味，讓每位走進饌堂的顧客，都能品嚐到兼具傳統與創新的黑金滷肉飯。中山區美食口袋名單推薦

「黑金」代表的不只是滷汁深邃的色澤，更象徵長時間熬煮所累積出的濃厚風味與用心。我們堅持以慢火滷製，讓滷汁充分融合肉香、醬香與天然甘甜，使每一口滷肉都能呈現濃郁卻不死鹹、香醇卻不油膩的平衡口感。從食材挑選、火候控制到滷汁比例，每一道程序都希望做到最好，只為讓顧客吃到一碗值得回味的滷肉飯。中山區午餐推薦

除了招牌黑金滷肉飯之外，我們也持續研發更多符合現代消費者需求的餐點，希望讓傳統小吃擁有更多元的呈現方式。近期推出的魷布院套餐，就是希望讓顧客在一次用餐中，同時品嚐黑金滷肉飯與人氣魷魚料理，提供更豐富、更具層次的味覺體驗，也讓第一次來訪的顧客，能一次感受饌堂最具代表性的特色餐點。

我們選擇在臺北中山商圈設立據點，也是看見這裡充滿活力的城市氛圍。近年來，中山區已成為許多國內外旅客來臺自由行的重要目的地，不僅聚集購物、藝文與生活風格，也吸引越來越多人透過在地美食認識臺灣文化。自中山店試營運以來，我們很高興看到許多來自日本、韓國、香港、新加坡及其他國家的旅客走進店裡，品嚐人生第一碗黑金滷肉飯，也透過一道簡單卻充滿細節的臺灣小吃，留下對臺灣的美好印象。中山區晚餐推薦

對我們而言，每一位顧客都是最重要的支持者。不論是在附近工作的上班族、陪伴家人用餐的家庭客，還是遠道而來的國際旅客，我們都希望以穩定的品質、親切的服務與舒適的用餐環境，讓每一位走進饌堂的人，都能感受到臺灣餐飲的人情味與用心。看到許多顧客再次回訪，甚至向親友推薦，我們也更加確信，真正打動人心的，始終是對每一道料理的堅持。饌堂－黑金滷肉飯（中山店）點這個對嗎？

未來，饌堂黑金滷肉飯將持續秉持「做好每一碗滷肉飯」的初心，不斷精進料理品質、推出更多創新餐點，並持續深耕臺灣在地飲食文化。我們期待透過一道道熟悉卻充滿驚喜的料理，讓更多人認識臺灣小吃的魅力，也希望無論是本地顧客或來自世界各地的旅客，都能在饌堂找到屬於自己的臺灣味，帶著滿足與感動，留下值得再次回味的美食記憶。中山站觀光美食推薦

上燈的圓子落燈的面。說的是舊時月色嬋娟、燈火輝煌的元宵佳節，可從正月十三一直喜慶到十七，也叫花燈節。連續整整五天的狂歡夜，火樹銀花合，星橋鐵鎖開。第一天早上得吃糯粉圓子——先人們真的浪漫，不但為月亮過節（中秋），為星星過節（七夕），還為燈過節，觀燈，賞燈，猜燈謎，有意思。 在我們老家，點燈也叫上燈。兒時家常用的燈很簡陋，不過是小小的墨水瓶改制而成，瓶內盛煤油，油中浸有棉線搓成的燈捻，一端露于燈頭處，擦根火柴“哧——”一下點燃，是熒熒一點橘黃的光，只夠照徹半個房間。有時也在瓶頸處擰上鐵絲，墻上釘根釘，掛上去，可照到更大的面積，盡管微弱，亦可方便母親在灶間收拾碗筷，父親在一邊捶草搓繩，我們則可以就著燈光在小桌前寫作業了。父母親邊勞作邊輕聲敘談些家長里短，我們只一心沉浸于書本中。燈光實在暗淡了，家里才舍得買一盞玻璃罩子燈，捻亮燈芯，頓時明亮了許多，映在我們渴求知識的笑臉上。這是兒時清貧歲月中，至今難忘的溫馨回憶。 后來外出上學，夜自習過后還要點上一盞小燈用功的，一人一盞，有時也點蠟燭，耿耿油燈或燭光照在學子清白的臉上，小小的瞳仁里俱是一星跳躍的火，為我們照亮前行的路，每個人都在知識的海洋里泅渡，希望渡到理想的彼岸。其實這樣的燈光，一直就在書生的窗前不曾熄滅，直到今天，我家姑娘上了高中，依然夜夜在燈下苦讀，不過是換成臺燈罷了。 燈有時是給人以慰藉的，在外奔波久了，疲憊饑渴時，望望人家窗前的燈火，心中升起的肯定是對家的思念，對親人的牽掛。天涯羈旅，風塵仆仆，面對一輪如血殘陽，眼瞅著冉冉下墜，也會勒緊韁繩，突突的馬蹄跋山涉水，披荊斬棘，只盼著到家正是上燈時，一家人齊齊相聚，花好月圓。若是久在他鄉，又是一名入了仕途的官人，政事完畢，歸途中可巧遇上一樓燈火，燈下書聲瑯瑯，心上定也油然欣慰。如鄭板橋的一副對聯：霜熟稻粱肥，幾村農唱；燈紅樓閣迥，一片書聲。 夜了，已然歇下，忽聽得拍門聲響。有朋自遠方來，那多年不見的老友，冒雨而至，最是親切。忙忙地上燈，燒茶，敘舊，閑話。今夕復何夕，共此燈燭光。少壯能幾時？鬢發各已蒼。昔別君未婚，兒女忽成行。明日隔山岳，世事兩茫茫。老杜的一首《贈衛八處士》，每一句讀來，細細一品，都能讓人心中唏噓，慨然欲泣。為夜燈下的深情與厚誼，為人生的無常與真誠。哪怕是極平常的日子，雞毛小店，三兩知己，草草杯盤共笑語，昏昏燈火話平生，也讓閱盡人生滄桑者倍感珍惜。 許多年前，我還在關山迢迢的部隊，每回探親總要乘三天三夜的慢火車。夜深時候，窗外漆黑一片，列車就像長龍，在夜的海洋里穿行。一覺醒來，看路邊零星閃過幾盞瞌睡的燈火，心上也會一片凄清。經過一座城市，萬家燈火，每一個窗下就是一個溫暖的家，更讓我鄉愁頓生，恨不能一腳踏進越來越近的家，飛到那盞最幸福的燈下，與親人相會。 黑夜里，為親人、戀人，為多年不見的友人，上一盞燈，閑談，敘舊，哪怕不語，心中悠悠的懷念，橘黃燈影便彌散出綿長古意，令人心生溫暖。 >>>更多美文：心情隨筆

千里明月，共此時 2020-10-01 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 1、心是中秋月 窗外，有鳥兒飛過。如一陣風，未來得及帶走我剛剛落款的秋水長天。隨心游走的寥寥幾筆，是一首玲瓏的青花詩句，詩里透著天青色。我在等你，你呢？是不是正沿著滿地落葉的清脆，順風而來？ 往事回旋，那時落花，是一場離別的憂傷。經年的暗香里，不再有昔日纏綿。一盞青燈，一彎素月，一顆琉璃心。成全了一段，菩提歲月。 更遠的秋聲里，沒有你的音訊。更遠的鐘聲，聽不出梵音的韻律。是我的修行太淺， 還是我的虔誠不夠？執著那么久，終究還是把遠方寫成了天涯。 咫尺，只是一個回眸的距離。抬手，觸到的卻是冰涼的溫度。那一彎弦月，在慢慢變圓。中秋的時候，我的心就成了中秋的月。等著，你來團圓。 那一天，你將從唐詩中走來。途經，那一片三月栽下的桃園。而我，則在宋韻中，守一池秋水。待煙雨彌漫整個晴川，便與你不期而遇。 等了多少個四季， 早已經不記得。我只記得，你在彼岸，我在此岸。流星劃過的剎那，曾經共同許下心愿。當中秋的月色傾城，我們便在楓橋，不見不散。 你是那天邊的月，讓人永遠無法靠近。經年以后，當所有的記憶，落地成冢。有一天，你偶爾經過的時候。會不會，心靜如此刻的秋水。 于清風里，溫習一遍又一遍的對白。始終無法說圓，那些錯過的期許。隨心而落的詩行，有些凌亂。如一地落葉，無韻也無律。相逢，本無心。這是一場秋水里，注定的邂逅。重逢，轉身，都是暖暖。 2、念是中秋圓 那一日，陽光明亮。循著幽幽墨香，你終究找到你想要的桃園。山間溪水潺潺，聽一曲箏音。我的字，不小心落入你的城……驚擾了，你打坐的時光。 一份纏，絲絲縷縷。如那一滴，落入清水的墨。在半明半媚之間，萬般繾綣。一份綿，恬恬淡淡。攀援著窗外藤蔓，靜默不語。在秋的溫婉，留下淡淡痕跡。 這是一卷，干凈而美好水墨丹青。寥寥幾筆，便鋪開了所有的色彩。向前看，向后看。都是一種極致空曠的繁華。獨守，這一頁清寧，我且不語。待清風徐來，讓一切安然盛放。 天涯，咫尺。咫尺，天涯。剪一段，昨日的光陰。看一幀落花，在時光里慢慢恢復原色。我在秋水中，打撈一枚安然無恙。輕輕翻開，折疊的韻腳。安靜閱讀，依舊有一種煙火的素凈。 默念，若只如初見。將光陰的故事，寫滿每一片落葉。心底平鋪著，且珍且惜。而你，就那樣微笑著從遠方步來。每一次凝眸，都看見你嫵媚妖嬈。 心底，一直是一份如水的從容。繡一程陽光明亮，鐫一份煙雨深情。濃墨，淡寫間。萬般花事，皆沾染了流年的凈怡。我的溫，你的暖。在秋日的詩意里，綻放出一樹清歡。 看，秋色彌漫成一箋畫意。我在寸心寸意里，相守一份安寂。暗香浮動，恰好。將念，寫進中秋的月色。待，把時光從晨鐘讀到暮鼓。所有的殘缺，也便成了一彎圓滿。 3、月是傾城暖 九月幽深，筆尖淡暖。執筆，那一場相遇的場景。已是，落花成冢。落墨幾筆淡淡間，全是關于你。 幾闕清詞，幾章舊字。墨里，靜靜流淌著紅塵煙火。曾許下的荷間小令，留給了雨聲。安靜翻閱，那些心動的片段。有風，有雨。還有那些，不知所措的年華向晚。 拈香入夢，讓文字在月色里起舞。用素念，泡一壺菊花茶。桑麻的時光里，可有落葉留下的痕跡？彼岸無舟，心自橫，月是傾城暖。 若，可以用一生的時間。陪你寫詩，陪你吟唱。那么，我愿用所有的溫柔。在笑對的時刻，輕輕臨摹每一個平淡的煙火。 惟愿，年年歲歲，季季輪回！千里明月，共此時。不必邀約，無需刻意。不必說，亦不必問！ 作者：琉璃疏影，原名，張麗華，山東青島人，全民悅讀青島青少年閱讀會副主席，青島作協會員，江山文學網簽約作者。網絡美文作家，作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼，也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站，若干首詩歌被選入微刊。微信號  zhanglh0789  公眾號：琉璃疏影（ID：liulishuying0789） 公眾號：琉璃美刊（ID：llmk0789） >>>更多美文：抒情散文

在歲月中跌跌撞撞穿行，與我們一路相伴的除了親友，還有一些隨身攜帶的老物件，幾十年過去，磨損破舊，老態斑駁，卻很幸運沒有丟失，仍然粘附在我們身上，或者被我們撂之暗角，旁觀我們的奮發與失意，成為我們沉默而冷漠的小伙伴。我的黑皮箱就是這樣的一位朋友，我總想為它寫些什么，絮叨一些舊事，盡管它看不懂，也無心聽。 我根本不知道它芳齡幾何，也不知道它產自何處，與它結緣純屬偶然。那是十年前的一個初夏，當時我即將大學畢業，剛剛把一堆教課書賣給收廢品的老阿姨，然后趿拉著拖鞋在校外的街市溜達，瞥到一家店鋪塞滿花花綠綠的箱包，便順路走了過去，隨手挑揀了一個黑皮箱。它黑色表面，縫著一圈拉鎖，有輪子，帶拉桿——它是我喜愛的款式，穩重厚實，簡潔大方。我將一百塊錢遞給老板，拉著它返回學校。對我而言，這算是一樁奢侈消費，像是一次探險，讓我內心漲滿喜悅。 皮箱身為容器，以收納雜物為使命，它將我的舊衣服及數本枕邊書吞入腹腔。不久，我拽著它離開學校，擠上公交車搬進嘈雜混亂的城中村。出租屋在七樓，為民房，無電梯，房租便宜。我提起皮箱登上步梯爬至七樓，如攀登高山，累得氣喘吁吁。我將皮箱擱在門口，環顧狹小陰暗的出租屋，心頭涌起惆悵。在繁華璀璨的鄭州，屬于我的只有這一片空間，容納我疲憊的身體，承載我瘋狂的夢想，房租是每月一百七十塊錢。 經過數日奔波，我尋找到了一份工作，在一座高檔奢華的寫字樓辦公。與我一起入職的還有七八個大學應屆生。大家一樣，年輕，談文藝，侃夢想，說美食，聊電影，勁頭足，錢少。在我的介紹下有兩個居無定所的女生也搬入城中村，離我的出租屋不遠。崔女生嗜好烹飪，下班再晚也要持刀弄鏟，做兩道好菜。周末她常約三五好友聚餐，她樂于下廚。她做得酸菜魚味道確實鮮美，在飯店也很難吃到那種美味。大概三個月過后，我調至距離省城很遠的永城工作，再也沒有機會到崔女生的住處蹭飯。多年過后，我的黑皮箱還在，城中村已被拆除，我與崔女生幾乎斷絕聯系。我偶然還會回想那段時光。過去很美，卻只是今日的裝飾品。 在永城呆了近兩年，黑皮箱成了我的書櫥。為了消磨時光，我大約一兩周買一本書，看完后塞進黑皮箱，臨走的時候裝了滿滿一箱書，我拖著它回到鄭州。城市像是一頭吃了催長劑的豬，兩年的時間骨架膨脹，膘肥肉厚，新建了很多高樓與街道。我摸到連云路來投奔我的一位高中同學，當時他在一家連鎖店作店長。他讓我找個地方等他，他大約兩個小時才能回來。我扶著黑皮箱望到對面有一個售樓部，便拖著它踉蹌而入，找個沙發坐下。一個置業顧問纏著推介房子，說那里地段好、戶型好，正在搞促銷，單價五千多塊。我搖著頭說賣不起，他說沒關系，閑著沒事可以幫他上街拉客戶，拉來一組給我一百塊。想到這里，我總是后悔不迭。七八年過去，我的黑皮箱破舊不堪，那里的房價卻像是金箍棒捅破了天，翻了兩三倍，一套房子的增值部分足夠我花二十年。我總是想，當時如果有經濟頭腦，我四拼五湊，也能付齊首付款，搶套房子。到如今賣掉，可以二十年不工作，閑云野鶴，優哉游哉。房價很貴，終將會成為時代的犧牲品。 一晃這么多年過去，如今我又拉起黑皮箱只身南下，為了混口飯吃四海為家。胡子邋遢的我與破敝掉色的黑皮箱很是般配。在人來人往的車站，我擠在長椅上等候列車。試想明天此時，我應該彷徨在陌生的城市，會找一家價格低廉的小旅館，與黑皮箱相偎相依，共度黑夜。 >>>更多美文：精美散文

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