難得林美慧老師有空,所以邀同學上陽明山竹子湖爬山.吃野菜.五月十九日星期一,人數確認.當天上午9:30分內湖社大門口出發.

感謝總務麗卿的先生開車和老師共兩部車,天空下著毛毛細雨,山上霧氣矇矇異於平常的另一美景!常青盧餐廳傳統的擺設佈置有別於一般餐廳.內部的臺灣鄉土味,鄉村風格桌布.竹簍.陶磁舊碗盤.秤----等等.能量屋也是這家餐廳特色.當天一位密宗大師,進入其一餐室.出來表示那間能量屋磁場很強,因其中一位朋友生病無法承受所以換一間餐室.這能量是一位外國人測試後上了報章雜誌.客人得知互口耳相傳湧至此餐廳之後.老闆才知道這石頭屋室冬暖夏涼.還有特殊的能量.花園種植原生種海芋,花尖端帶一點點翠綠色和一般海芋全白不同的地方！

餐廳菜色清淡不油膩,老師為大家點菜第一道涼拌菜---檳榔花.洋蔥.三色椒,蕃茄.柳丁擺盤非常清爽可口．無花果山藥雞湯---無花果的甜味.陽明山山藥口感好.雞鮮味太棒了！第一次嚐出如此道地的鮮湯．另一道杏鮑菇炒鹹蛋,最後加上香菜味搭得完美無比！檸檬鱸魚（活魚）．野菜涼拌加美乃滋和花生滑順可口夏天吃最對味！－－－等等七．八樣都見底才收盤的．牆上貼了一些演藝界名人到此用餐留影！可見這家餐廳師傅的廚藝也是一流的！