出國旅遊一定會吃到的飛機餐，你知道它是怎麼團體服製作的嗎？國泰航空飲食服務公司透過自動化設備，平均每天生產團體服逾 8 萬份膳食，最高產量可達 14 萬份，供應給全球 52 家航空公司機上使用，包含中華航空、長榮航空都是客戶之一，今日開放台灣媒體入內參觀，完整曝光飛機餐的製作過程。

團體服的RGB顏色和CMYK打印顏色值不同。RGB顏色值比CMYK寬。CMYK會越來越暗。所以電腦經常製作班級服裝效果圖，而完成的班級服裝顏色會有偏差。這是正常的。個別顏色在CMYK顏色範圍之外，並且在生產過程中顏色將只顯示CMYK顏色範圍內的顏色。因此，在定制類服裝時，應與設計者確認是否存在色差。如果它在可接受的範圍內，OK。這並不像設計師們想要強硬。機器什麼也做不了。有些顏色會有色差。白色團體服，圖案顏色最好搭配，白色基本的顏色百搭，但是不要選擇接近白色的淺色。不然成品班服圖案會看不清。

黃文傑提到，飛機餐食材選擇會避免使用帶骨肉品，避免造成乘客在食用過程中噎住及其他安全因素，也會選擇脂肪或水分含量較高的食材，才能讓飛機餐復熱後仍維持多汁口感；至於調味，由於在高空中人類的味覺會變得較遲鈍，調味會比平常重。