過了一個年，大家的體重有悄悄增加嗎？
拜＂牙痛所賜＂，芙芙熊這次安全過關
今天讓我們一起來做個很吉利的＂低卡甜點＂，讓上班的第一個星期不只精神百倍，也好運連連！
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首先要準備的材料有：
芙芙熊1000cc的水裡用了3顆橘子，150g的糖，吉利Ｔ粉20克。
這樣的配方口味稍甜，大家可以再多斟酌一下唷！
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做法：
1. 從橘子上方橫切，形成「橘子盅」和「橘子蓋」。並且將果肉用湯匙挖出。
芙芙熊是用「湯匙柄」把橘子果肉和皮分開。分開時要小心一點，我覺得橘子皮蠻容易破的唷！
2. 取200cc的水和砂糖煮成糖水。400cc的水和橘子一起放入果汁機中打成「橘子汁」。另外400cc的水在碗中逐步添加將果凍粉溶勻。
千萬不要把果凍粉直接倒入一鍋水中，會很難溶勻的！
還有橘子外面白色的纖維要剝除，不然會苦苦的唷
但是纖維有助於減少脂肪吸收、促進排便，如果不排斥帶點苦味的話，就把它吃下去吧！
3. 將溶勻的果凍粉倒入已煮好的糖水中，加熱並攪拌均勻。
4. 關火後倒入「橘子汁」，攪拌均勻。
因為維生素C很容易被熱所破壞，所以芙芙熊不準備將果汁加熱。
5. 倒入剛剛做好的橘子盅裡。
23樓. 葉雨南2012/02/04 21:00橘子
很棒的食材
果凍自己做很方便
又可以分享給朋友或親人
很好的介紹
~雨南
22樓. 大同2012/02/04 10:43這是素的
我可以吃，看起來真的好好吃，
旁邊那個公仔，也是芙芙熊做的
芙芙熊今年去 " 飛牛 " 牧場玩，
明年呢 ? 去 " 飛雞 " 農場玩如何 ?
可是還沒有人 " 開飛雞 " 農場
好唄，不要再搗亂了，拜晚年啦，
祝龍年愉快 !
大道尚未實行，
同志仍須努力。原來大同吃素呀~
哈哈，那是小七的"PLEASE美眉"啦，芙芙熊哪有做公仔的本事
別開玩笑了，芙芙熊生平最怕雞，不能可能去飛雞場的，我連"鳥園"都不去，就怕遇見雞
也祝福大同龍年一切平安！
芙芙熊 於 2012/02/04 18:13回覆
21樓. Sherry Liao2012/02/02 17:59橘子果凍
看起來好可口，我有種薄荷，準備做加薄荷的橘子果凍，感謝你的分享。
加了薄荷的口味想必會有一種清涼的爽口~
記得要把白白的纖維剝乾淨些比較不會苦，另外糖量也可以再斟酌。
畢竟食譜中的150克有比較甜了點，因為我想壓過全部的酸味
芙芙熊 於 2012/02/03 10:05回覆
20樓. Jenny***2012/02/02 11:10大吉大利
過年胖兩斤.阿這個低卡點心有需要
19樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)2012/02/01 23:00牙痛，居然也有如此好的副作用
真羨慕您年後不用減肥
18樓. 文羚2012/02/01 21:06好手藝
芙芙熊真好手藝
感覺好看又好吃呢！
如果把白色纖維部分剝乾淨些，會比較沒有苦味，會更順口唷~
芙芙熊 於 2012/02/02 11:02回覆
17樓. NJ過客2012/02/01 13:40橘子果凍
哇 這個好 很有亮點
把橘子發揮的淋漓盡致
謝謝NJ的鼓勵呀！
芙芙熊 於 2012/02/02 11:00回覆
16樓. 天涯孤鴻···花窗2012/02/01 13:07漂亮又好吃
哈，我需要一個廚娘
超級懶惰的孤鴻媽媽好想吃一個，卻好怕麻煩
這個簡單啦，不會很複雜，我給你掛保證
芙芙熊 於 2012/02/02 10:58回覆
15樓. the dreamer girl2012/02/01 12:01謝謝the dreamer girl的鼓勵
芙芙熊 於 2012/02/02 10:56回覆
14樓. 航迷老叟2012/02/01 11:32要多吃水果
剛過完年「大魚大肉」雖美味，但遲早會膩嘴，「橘子果凍」不錯的創意，
好像做起來不會太難我可以試試看。
