嗯～等良久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，最先迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不外在Vermicular、丹麥DANSK..等知名品牌鍋具的兩重攻擊之下，我都重傷了！

現在!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

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有時這些部分我就很欽佩<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>製作的工夫與仔細了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋對我來講對照傾向料理用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先考慮用途，價錢和辦事後才做決議。

所以<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋，可是我少數經由仔細審察跟考量後才出手的鍋具喔。

此刻就讓我們一路往下看看<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)

商品網址:

商品訊息功能:

• 品號：2841700
• 簡約現代設計，保存自然原貌
• 源頭生產製造，實踐永續理念
• 純手工專心製作，自然無污染
• 材質可自然分化，對情況友善
• 經多項檢討認證，平安有保障

商品訊息描寫:

【Bambu】簡約系列-竹風砧板

Bambu簡約系列自然抗菌、輕便耐用又好清洗，除有著竹製砧板的所有優點。
經典切割系列設計，讓您的烹飪光陰也變得時尚美好。小尺寸也加倍合適您的
小巧廚房，除可以在烹飪時用來切食材，也很適合在餐桌上擺盤利用。

留意事項：

■ 竹子及椰子等自然材質，皮相紋理、色彩或節點每個略有分歧，非瑕疵品。
■ 利用後請用溫順番笕水清洗，可以讓您的Bambu餐具陪同您更久。
■ 以海綿等軟布清洗為佳，請避免以金屬鋼刷或菜瓜布洗擦。
■ 請勿利用於洗碗機與烘乾機，手洗再自然風乾便可，乾燥後再珍藏。
■ 可用自然油脂(可食用油)擦拭保養您的Bambu餐具，讓它保持優秀的狀況。
■ 商品如需退換貨請連結商品完全、無刮傷，且商品必需為『全新未經使用』狀況。

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，凡是鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱均勻，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2841700&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)</a>鍋烹饪食物後也會接收食物油脂到毛細孔內，若利用後完全乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。 

商品訊息簡述:  

■ 主商品：竹風砧板(大)x1
■ 尺寸：長35 x 寬23 x高1.5 cm
■ 重量：900g
■ 材質：竹子
■ 產地：美國設計，中國製造

 【Bambu】簡約系列-竹風砧板(大)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，必然要記得關火嘿)。 清洗：不用潔淨劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具合用海綿洗擦便可，若不當心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

利用時的留意事項： 1.弗成開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，然則因為它有毛細孔的關係，我本身是盡可能不讓食物在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況立刻加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不用出格上油沒關係，若是不常使用的話建議照樣薄塗一層食用油養鍋。

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