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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

二胎房貸哪一家辦理比較划算

美國股市週一上漲逾1%，擴大上週的漲幅，油價大幅反彈，支撐原物料股走高，提供了股市支撐。

道瓊工業平均指數一度大漲逾220點，距52週高點不到10%，擺脫了回檔整理的領域。

台北時間00:37

道瓊工業平均指數上漲205.69點或1.25%至16597.68。

Nasdaq指數上漲61.21點或1.36%至4565.64。

S&P 500指數上漲24.53點或1.28%至1942.31。

紐約3月原油今早一度大漲逾7%。國際能源總署(IEA)週一說，中期展望而言，今年美國頁岩油產量每日將減少60萬桶，2017年每日再減少20萬桶。

上週，美國公布作業鑽油機數量下降至2009年12月以來低點，亦屬利多。

分析師說，今日的EIA報告讓投資人更為安心，預期原油市場最壞情況已過。美國作業鑽油機數量下降，亦促使投資人相信產量將會下降。

銅與其他工業金屬價格亦上漲，支撐了原物料股走高。

分析師說，全球經濟改善，推升了商品市場上漲，令人 鼓舞。

全球股市走高，歐洲股市早場大漲逾1.5%，上海綜合指數收高逾2%，漲幅領先。

中國大陸官媒新華社報導，中國證券監督管理委員會主席肖鋼遭免職，劉士余為新任大陸證監會主席。

分析師說，中國股市穩定，有助歐洲股市平靜，繼而亦有助支撐美國股市。

經濟消息方面，美國2月採購經理指數初值下降至51.0，1月終值為52.4。

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