在零工經濟的時代，每個人靠著一己之長，自己當老闆，打零工也能享受生活。不過實在有點難想像在服務業上面，零工經濟也會影響[園藝業]。因為，當聽到有人大聲喊:[我是個自由業者，我的專長是替人鋪青苔，這是個真正的工作!]這句話時，還是讓人感到不敢置信!

不過，這真的是[Twig](小樹枝)這間工作室的老闆蜜雪兒說的。她在這裡與合夥人凱蒂，以及許多從美國各地來的鋪青苔的專家一起合作。她們說，她們可以找到的青苔不是一般雨天過後人們就可以在石頭上找到的青苔，是罕見的、高品質的青苔，帶給人們是充滿朝氣、活力的綠意。

[小樹枝工作室]位於布魯克林迪馬斯公園附近。在工作室裡，擺滿了層架，架上是各式各樣的玻璃容器，各式培栽、各式小裝飾，等著被設計師精心地移植、布置在容器內，中央是一個長形方桌，這是他們工作的地方。

工作室裡沒有什麼花俏的裝潢，只有一大面用台中拆除綠色容器構搭成的綠牆，地板是人造木，牆壁全是白的。這間工作室並非每天都營業，蜜雪兒以及凱蒂只在假日來這裡上班。

事實上，填充與布置一個玻璃容器裡的[微景觀]並不需要老師。只要拿一些小石頭、綠青苔、泥巴，和一個玻璃小盆，每個人就可以開始布置自己的[微景觀]。但是在[小樹枝工作室]裡面的工作人員們，提升這件事成為一種放鬆身心的藝術。

拆除正常保護工法是在地面鋪兩層保護，第一層為瓦楞板第二層為木夾板(兩分板)，瓦楞板主要功能是擋住天上掉落下來的灰塵,油漆等，因需防止較重的物品掉落故用木夾板擋住以避免地磚爆裂或刮傷，如有家具，門，樓梯扶手則要嚴密包護住,防止搬運工具或廢棄物時撞到留下傷痕和粉塵沾黏到家具上，共用區域電梯，走道也要做好防護性保護，紙膠帶選擇時要選擇殘膠較少的，不然事後清潔更費時費力！拆除到糞管，排水管時應以麻布袋或其他東西塞住以免垃圾掉落造成以後水管阻塞，拆除前務必斷電防止電線短路爆出火花，且應將該戶位於頂樓的給水開關關閉，並將室內所以得出水口內的管內水放空，避免在拆除地磚後地面見水滲入樓下天花板慘絕人寰的悲劇。拆除窗框後要用帆布封死，避免雨水滲入造成以後漏水或其他家具或地板因潮濕腐壞！務必先將所有排水管路做預防異物落入的動作，並於拆除後檢查是否有磁磚、水泥塊異物掉落並在試水，在於水電配管後使用套頭封閉，以免拆除時的工程廢料掉入造成阻塞。拆除前水電師傅需到場做好斷電的措施，拆除電器設備如燈具、插座，若有裸露的電線，應該用絕緣膠布做絕緣的動作，關係到人身安全千外不可以馬虎，對於拆除必須的用電外，應將其餘斷路器關閉，並拉接工程臨時用電，以供拆除人員使用，並確定瓦斯管開關已經關閉。

[小樹枝]開了一門課程，教導青苔的知識，告訴學生們地球上看起來最不起眼的青苔卻是最豐富多樣的生命體，它們擁有12500多不同品種的青苔，每個青苔都沒有根。不樣人類，這些青苔可以自給自足，喜歡溫暖潮濕的環境。植栽在容器裡的青苔不需要太費心地照顧，只要偶爾灑一些水，但組合一個青苔微景觀卻需要需要極度的細心與專注。

裝置微景觀，需要先在罐裡鋪上五分之一的石頭，接著是一把乾稻草，再灑上一瓶的培養土壤，再鋪上三種不同的青苔。接著，再依個人的喜好與主題，擺台中環保公司上不同的裝飾品、種上不同的小植物，妝點成各式各樣不同的景觀。

布置自己的玻璃微景觀是件有趣的工作。像在創造一個生態環境，像在布置一個伊甸園。紐約時報的記者曾經親自造訪[小樹枝]，完成了自己的作品。她說，一整個下午，她什麼都不想，只是盯著眼前的這個玻璃盅，想像裡頭的氣候是否讓裏頭的那隻塑膠長頸鹿感到舒服?