今天 Pro-D day 學校不上課, 加上回台的, 在東岸的, 只剩我和公主在家。 本想有張麥當勞買一送一折價卷今天到期, 要把它用掉 (真是墮落的好藉口), 無奈天雨, 還是在家簡單吃好了!

用老虎蝦, 鮮干貝做白醬義大利麵!

以前都會去買現成的白醬塊, 現在實在被外面現成的醬料成分嚇死, 乾脆自己簡單亂亂做, 反正口味合自己意就好^^

材料: 老虎蝦, 鮮干貝, 蘑菇, 西芹丁, 洋蔥丁, 大蒜丁, 牛奶, 玉米粉(勾芡用), 全麥義大利麵, 奶油

秘密武器: Italiano seasoning (提味用)

就用一點奶油將洋蔥丁大蒜丁爆香, 煎蝦和干貝, 再將磨菇西芹丁下去拌炒一下, 然後調味, 加牛奶煮一下, 再勾芡, 完了! 淋上煮好的義大利麵條, 上桌! 應該沒吃到不好的成份吧!

剩下的老虎蝦和干貝, 晚上來做蒜香干貝炒飯! Yum!