很久以前看到旅遊節目介紹 用檸檬下去炒鮮魚的ceviche
房子外有插旗桿的表示此屋有自釀玉米酒
至於cuy,是頭一次聽到 怎麼會有人把天竺鼠拿來當食物ㄚ
chicha是紫玉米做成的果汁 (口感像香檳葡萄)
inca cola比可口可樂更受當地歡迎 (味道像維大力)
sopa麵條湯 跟 chaufe炒飯好合台灣人的胃
pollo烤雞幾乎家家都有在賣
路邊攤的青草茶跟烤牛心/雞串 還有waffle hotdog 感覺像在逛夜市

圖一 : ceviche
圖二: cuy= guinea pig
圖三: 路邊攤青草茶 (是我們自己取的名字,因為 喝不出來是什麼草煮的)