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老闆:給我來一塊「瑪仁糖」!
2015/02/08 15:18
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過新年!過新年!
家中一定得準備一些糖果甜甜嘴,
在新疆街頭上賣的「瑪仁糖」可以考慮喔。
秤斤論兩,現切現賣,你要多少都OK。

這麼大的「瑪仁糖」,
看起來是否像一座美美的糖果屋呀?
不只好看,更是好吃的不得了呢。

【說明】
瑪仁糖,維吾爾語:ماتاڭ,是新疆維吾爾族傳統小吃,
將葡萄汁熬的濃濃地,以為基底。
加上核桃仁、葡萄乾、杏仁、花生或瓜子……等新疆特產的乾果,拌在一起。

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