辣木又稱鼓槌樹、山葵木，是多年生熱帶落葉喬木植物。

其花、葉、嫩豆莢、籽、嫩根皆可食用，又被稱為「奇蹟之樹」。

因富含高鈣、高蛋白、高纖維、低脂質，於食療及醫療價值被廣泛認同。

攝於:台中市公館公園

黃白色的花，花期約於夏秋。

花開帶蜜香、香如蘭，基部稍帶綠色色澤，呈腋生的直立圓錐花序。

果實為蒴果，長條狀豆莢高掛樹梢向下懸垂。

長條狀的嫩豆莢可食用，種子可焙烤、榨油食用。

其嫩葉類似菠菜，可以作湯或沙拉食用，於印度是當地日常蔬菜。

辣木為落葉喬木植物，樹高可達15公尺。

木材材質較柔軟，樹皮淺灰色，傘狀的樹冠，綠蔭優美。

全株香辛味獨特，其葉及嫩果可作菜餚。

辣木籽可榨油，作為食用油，塊根可磨成的粉，是製作咖喱粉的原料之一。

台灣於1930年引入種植，以中南部氣溫最適於種植。

辣木是性喜陽光的植物，原產於印度北部、非洲及馬達加斯加。

近年辣木效用已成熱門的保健食品。

富含高鈣、高蛋白質、高纖維、低脂質。

並具有增強體力、治療貧血、抑製病菌、驅除寄生虫等功效。

位於台中市西區公館公園是座小型公園。

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