「后里」位於台中市北端，舊名「內埔」。圳寮路沿線果園處處，以種高接梨、柑橘最多。

「高接梨」是以橫山梨為母枝，嫁接溫帶品種的梨穗，於低海拔地區生產高品質的溫帶梨。

搭台鐵至后里站，走訪鳳凰山步道。於圳寮路沿線梨花綻放，讓此行不僅可健行又可賞花。

攝於:台中市后里區-圳寮路47巷

「梨」是薔薇科梨屬的喬木植物，高可達20公尺。

別名稱之水梨、沙梨、山梨、雪梨，原生於歐、亞及非洲北部。

白色的「梨花」，粉紅的花蕊，微帶有香味。

12~1月嫁接溫帶梨之花芽(梨穗)，在嫁接約1個月後開花、結果。

種植「高接梨」區域以東勢、后里最多，苗栗次之，其他地區也有零星栽培。

「梨果」可鮮食、生津止渴，清理胃腸積熱。

藥用上<本草綱目>梨果、皮均可入藥，實解熱、止咳。

營養成分含維他命A、B1、B2 、C、鈣、磷、鐵、植物纖維等。

習俗上贈禮不宜送梨子，也不可切成片吃，有其「分離」之意。

俗云：「蓮子心中苦，梨兒腹內酸」，「蓮」諧音憐，「梨」諧音離。

古人刻書多用棗木、梨木作為材料。

因此稱濫刻沒有價值的書籍，徒使梨、棗受到災禍為「禍棗災梨」。

「梨」品種有西洋梨、鴨梨、沙梨、雪梨、山梨、高接梨等。

「高接梨」是以橫山梨為母株，嫁接不同品種的梨穗，就可種出不同品種的梨子。

秋水梨、幸水梨、豐水梨、新興梨是「日本」的梨穗。

黃金梨是「韓國」的梨穗。南水梨是「中國」的梨穗。

於鳳凰山農場遇見梅花開。

<登山路線>:后里火車站-仁新橋-公墓-圳寮路47巷-鳳凰山農場。

步道口-雅亭-慧亭-無頂亭-貓仔亭--觀景亭-電塔04-圳寮路33巷-觀音亭-后里火車站。

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