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翡翠炒飯
2013/07/12 18:43
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翡翠炒飯是週日烹飪課要煮ㄉ

因上午請假去上香草栽培課

烹飪老師幫我把上午ㄉ菜留下來回家煮

主料:白米

配料:菠菜or清江菜 、素火腿 、香菇or紅蘿蔔

調味料:鹽、水

準備:

1.洗白米 放入電鍋煮

2.香菇泡軟 切丁備用

3.素火腿切丁備用

4.波菜切粗末備用

作法:

1.炒鍋倒入沙拉油加熱,放入香菇丁、素火腿丁炒香。

2.放入調味料、波菜伴炒後,加入白飯,以小火拌炒均勻即可起鍋

↑ 這盤是在家裡晚上煮ㄉ  小孩說好好吃

↓ 隔天在學校煮ㄉ 老師看到說哇!好漂亮ㄉ炒飯  吃ㄌ之後說好好吃喔~

我問鹹度這樣可以ㄇ?老師們都說OK剛剛好

他們也都吃ㄉ很清淡


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