(請接上篇報告)

##參觀重點

陳家農場的附設步道
金谷農場的生態水池
埤塘窩生態農場的水池畔步道


##陳家農場的相關資訊

地址:新竹縣新埔鎮照門里7鄰1號
電話:03-5890981


##參訪感想

第一次近距離觀看擂茶的製作方式,感覺非常新鮮,過程中芳香四溢,覺得香味好像稍稍勝過它的口感...
陳家農場的陳老闆十分幽默風趣,是個很可愛的人,在他的介紹下,讓我第一次感覺客家的食物真的很好吃!!尤其是他大力推薦的客家封肉,不油不膩的口感,讓眾人是多吃了好幾碗飯...還有從沒吃過的蝴蝶魚,魚肉的鮮嫩程度超乎我的想像,以及飯後水果中老闆保證不甜砍頭的綠皮葡萄柚,眾人在半信半疑的情形下,吃了一口後連聲驚呼~~怎麼會有這麼甜的葡萄喲?
會後實地走訪農場的生態步道,見識到許多當地的植物,像是春不老.九芎樹.落羽松...其中落羽松的氣根好像是長在地上的鐘乳石,視覺效果有點嚇人說...
接著到金谷農場,這邊的感覺比較像遊客常造訪的景點,所以沒太多特別的感受...
最後去的埤塘窩生態農場,在生態池的景觀與植物林相的告示牌設計及復育獨角仙的努力方面,其用心都很值得讚揚!!

(未完,待續)