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2015/11/19 20:04
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▲好市多的逾期食品,爆出不肖業者「揩油水」,好市多已終止該餿水業者的合約。

記者李玉梅/台北綜合報導

針對有不肖業者回收好市多等賣場的腐爛、逾期食品及蔬果,再賣給下游餐業者,好市多行銷企畫副總經理王友玫今天(11/12)表示,好市多淘汰過期食品都有淋上黑色雞油,連衛生單位來檢查時都稱讚不已,所以對於被轉賣到下游餐飲店,覺得很不可思議,目前已終止沈永選牧場的合約關係,並且著手檢討所有好市多回收餿水廠商的條件,不再讓類似的事件重演。

王友玫說,一聽到這個消息,感到「Very shocked 」簡直驚訝的不得了!她說這家沈永選牧場本身有經營牧場,養了600多頭豬,不但是合法的養殖場,而且也擁有政府核發的餿水回收執照,才有可能被好市多列為評選的考慮對象。

她說,整個回收作業流程十分嚴謹,包括在回收這些過程食品時,都有全程錄影,而且事先也為了防弊,避免回收業者轉賣,好市多還會在餿水上面澆淋又黑又油的廢棄雞油,這些雞油是烤雞時所流下來的油,讓餿水沒有賣相,不會再有轉賣的情形。

她感嘆,想不到做了這麼多,還是有人會轉賣,讓她既驚訝又難過!她還親自到業者的牧場去數豬的頭數,確定業者回收好市多的餿水後,可以用來養豬。

她說,目前公司內部進行全面檢討,包括現有的好市多其他餿水回收業者,也會立下更嚴格的規範,不會再讓不肖業者有可趁之機,甚至謀取不法利益。

王友玫說,沈永選牧場只有回收好市多在高雄的兩個賣場,包括中華店回收8年,大順店回收3年,目前終止合約後,暫由台南的餿水回收業者代為處理。



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