在桃園八德，我們引以為傲的是酸菜魚的極致味道！我們堅持只使用新鮮的【烏鱧魚】，這種獨特的魚種為我們的酸菜魚注入了獨特的風味，成為我們店的指定魚種。明明可以憑借顏值，但我們偏偏追求味蕾的極致享受，成為味道取勝的酸菜魚店！
大魚頭 + 酸菜魚 = 獨特饗宴
我們引以為傲的招牌菜式就是「魚頭酸菜魚鍋」，這是一種絕妙的組合，先品嚐大魚頭的鮮美，接著沉浸在酸菜魚的滋味中，一鍋二吃，絕對是您味蕾的獨特享受！
錄鼎記 魚頭酸菜魚 桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-3637535
營業時間：11:30~02:00(供餐至01:00)
店家FB：https://www.facebook.com/fish0909/
錄鼎記 魚頭酸菜魚/菜單
臺灣最正宗的川味老壇酸菜魚，店面公園採用中國紅主色，紅咚咚的顏色充滿了喜慶與祝福！錄鼎記高高的匾額懸掛在上，代表品質口感與美味保證！
錄鼎記魚頭酸菜魚產品特色：
一、多樣選擇：個人獨享鍋、2人共享鍋、3人土豪鍋，滿足不同客群需求。隨心所欲的用餐方式，盡情享受美味。
二、豐富風味：提供多達8種風味魚火鍋，包括老壇酸菜魚、辣水煮魚、鮮青花椒魚、金湯酸菜魚、初戀番茄魚等，無論您喜好辣、酸、麻、或甜，多元化的口味滿足所有味蕾。
三、節氣新口味：依據季節變化，推出符合時令的新口味，品嚐萬裡蟹酸菜魚、泰式火山排骨酸菜魚、魚頭酸菜魚等獨家口味，帶給您新鮮感受。
四、酸菜魚火鍋化:每個鍋底都搭載明火保溫加熱系統，確保每一口都保持絕佳的溫度，品味不間斷。
老壇酸菜魚：尊享私人美味，2人分享更添樂趣！
在臺灣尋找道地的川味美食？來品嚐我們的老壇酸菜魚，每一口都是純正的川味享受。我們以極致用心，採用雲林大埤優質產區的天然植植酸菜，經過天然日照和長達84天的自然發酵工法，散發著自然的陽光與土地芬芳，完全不使用化學醋，確保您品味到的是最純粹的風味。
特選的魚類是我們的另一大亮點。烏鱧魚，作為我們唯一指定的用魚！這種魚肉質Q彈有勁，富含豐富的膠原蛋白，經久煮熬仍然保持鮮嫩食療的特性，使得每一口酸菜魚都是鮮嫩的享受。
湯頭是酸菜魚的靈魂，主要以泡椒、辣椒及花椒巧妙調味，
搭配自製高湯與新鮮魚片燉煮，味道層次豐富。獨特之處在於我們使用140度的高溫爆香辣椒、花椒、泡椒，最後再淋上花椒油爆香為湯頭增添了獨特的香氣和口感。這種獨特的調味方式，讓酸菜魚的味道在酸爽中帶有辣味，辣中又透著麻感，無論任何季節，都是下飯的絕佳選擇。
我們的酸菜魚鍋底還加入了黑木耳、豬肉片、金針菇，以及浸透了酸辣湯汁的四川酸辣粉，為愛好四川風味的食客帶來獨特的味覺體驗。對於不太能吃辣的朋友，我們推薦「初戀番茄魚」酸甜滋味初戀的絕佳選擇！番茄湯頭完全百使用新鮮的番茄，熬煮2小時，精製而成，為您帶來最細緻的口感。
主廚極力推薦
【魚頭酸菜魚】大魚頭 + 酸菜魚 = 魚頭酸菜魚
2人共享鍋、3人土豪鍋，極致享受美味的極致饗宴！
魚頭酸菜魚是錄鼎記的排隊美食，被譽為酸菜魚的2.0進化版。1魚2吃的獨特概念，先品嚐大魚頭的鮮味，再體驗酸菜魚的細嫩肉質，一鍋二吃，比臉盆還大的魚頭酸菜魚，魚頭大！嫩肉多！讓喜愛酸菜魚的您能夠在一道菜中擁有雙重口感。此外，主廚親自為您點火，那一剎那的璀璨火光代表著財富之火，店家祝福您紅紅火火，鴻運當頭！
我們特別選用來自曾文水庫的松魚，野生放養4年以上，每一隻魚重達3公斤以上，肉質細緻鮮甜，完全沒有土味，是適合各年齡層食用的佳餚。
【1鍋6部位】
1鍋6部位的魚頭酸菜魚，一鍋中品味六大美味部位！首推【魚唇肉】，這是魚頭鍋中最優雅鮮美的一部位，又被譽為皇帝肉，充滿豐富的膠質，質感細膩，一次滿足您的味蕾。魚頭鍋的珍藏之處，讓您一次品味魚頭的六個角落（魚唇肉、魚鰭肉、魚眼肉、魚腹肉、魚髓肉、魚鰓肉），其中以魚唇肉最為上選，帶給您滿滿的口感享受。
【魚頭燴麵】
魚頭燴麵是魚頭酸菜魚的最佳搭配，特別選用有勁的手工拉麵！透過高筋麵粉的手工製作，打造出高蛋白質的麵條，質地延展且有彈性。新鮮的魚頭烹調時散發出鮮美的湯汁，再搭配自然的酸菜，當麵條吸附了醬汁和魚湯，絕對是最美味的魚頭燴麵。品嚐完一鍋2吃的快感後，不妨將魚頭燴麵加入鍋中，迎接下一波美食高潮。
【萬里蟹酸菜魚】萬里蟹 + 酸菜魚 = 萬里蟹酸菜魚。
專為2人共享的饗宴，2隻大螃蟹只需888元！一鍋2吃，先品嚐鮮美的萬里蟹，再將其與酸菜魚結合，誕生出「萬里蟹酸菜魚」！我們精選每日傍晚新鮮捕獲的4兩～5兩重的萬里蟹，從漁船直送到店裡，確保每一口都充滿鮮甜滋味。這是地表最強的酸菜魚，兼具高顏值和絕佳的口感，明明可以靠顏值，卻更注重味道，成為酸菜魚店中的一絕！
美食節目採訪報導
優惠活動，讓您的美味之旅更加精彩！
●宵夜場 / 每日晚上21:00以後 🍻 (免費送) 10杯啤酒劵！
當夜幕降臨，我們推出特別宵夜優惠！在21:00以後，凡內用消費魚頭酸菜魚1鍋，即可獲得免費送出的10杯啤酒兌換卷。詳情可致電詢問，絕對是您夜晚輕鬆愉快的最佳夥伴！
●本優惠活動為廠商贊助，送完為止，詳情請來電詢問！
我們的優惠活動受到廠商贊助支持，數量有限，送完即止。詳細內容歡迎隨時致電詢問，讓您在享受美食的同時，也能感受到更多的驚喜和福利。
外送服務：方便又迅速，美味直達您家門口！
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無論是忙碌的日子還是宅在家的時光，我們為您提供快速且可口的外送服務。透過Uber或foodpanda，將美味送到您家，讓您輕鬆享受餐點，感受最貼心的用餐體驗。
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錄鼎記 魚頭酸菜魚-桃園八德店
地址：桃園市八德區介壽路一段909號
電話：03-363 7535
營業時間：11:30~02:00
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曬結婚證的文案 1.真高興以后你就吃我家大米了 2.丶你在我心中的位置沒人可以代替。 3.此后上帝歸上帝，而我歸你。 4.很久很久以前，美女至少分為兩種：已婚的，未婚的。現在多出了一種，叫做不隱婚的。 5.百轉千回的小心思，和手足無措的慌亂，都是愛你的蛛絲馬跡。 6.少奶奶上線，即將開啟家暴模式 7.你名字那么普通，也就我到才心^一震。 8.我一定定會好好守護你，不讓你做飯，不讓你變壞，不讓你做家務，也不讓你喜歡上別人。 9.為了遇見你，我珍惜自己，我跨過風和雨，只為來到你身邊。 10.雖然我的個子不高但是如果天真的塌下來你蹲下我幫你扛 11.今天民政局發對象，我去領了一個。 12.你說今天后你就開啟了新的人生，我覺得，從認識你那天起，我就開啟了。 13.總是和你吵架，但從沒想要分開，總是取笑你，但從沒嫌棄過，總是口是心非，是想讓你看懂我的內心，總是矯情偶爾發瘋，可一切都因為我愛你。 14.有傳言說我最近結婚了，在這里我要澄清一下，是真的 15.我找到長期飯票了，這是我們簽的合同。 16.第二杯半價一輩子了。 17.我們手拉手，磨磨蹭蹭地變老… 18.以后，我允許你吃我家大米了。 19.第一次結婚，有點新鮮 20.今日頭條：恭喜xx先生被判有妻徒刑70年 21.以愛之名，共度余生 22.給我你的愛是這個世界上最好的禮物 23.兩年后，我為她改了戶口本。 24.今天我花9塊錢買了個人！（評論回復：現在已經不要錢了） 25.每個成功的男人背后都有一個女人，我希望我身后站著的只有你。 26.未來路途遙遠，所以我們在一起啦。 27.愿你是時光盜不走的愛人 28.從此，有人問我粥可溫，有人與我共黃昏。 29.女生間的友情是怎么劃分的呢？第一種，我結婚了，你送上紅包禮物，還有寫著輕描淡寫祝福的卡片。第二種，我結婚了，你歡呼雀躍，深感安慰，忍讓我照顧我安慰我的大旗終于可易旗手，長舒口氣。第三種，我結婚了，你收到短信或請柬，關起門大哭三天。所以今天我結婚了，你是哪一種請打序號或補充。 30.陽光下，沵那燦爛旳笑、溫暖著珴旳x1n? 31.讓我們紅塵作伴，吃得白白胖胖 32.月28日正日子，不能到場的接受紅包轉賬。直播間屆時開啟，刷游艇和火箭也是不會拒絕的。 33.往后余生，風雪是你，平淡是你，清貧是你，榮華是你，心底溫柔是你，目光所致也是你。 34.人生是由很多不確定構成，也是它的精彩所在。 35.愿往后余生，冷暖有相知，喜樂有分享，同量天地寬，共度日月長。 36.你一走進我的生命，我就為你準備好可一生一世。 37.遇見了你這么可愛的人，再艱難的生活都沒有感覺了。 38.朋友們今天不準備過壽了，因為我終于要舉辦婚禮了！ 39.恭喜這位女同志獲得了長期飯票一張，時間為一輩子 40.X先生，一年了，合作愉快。 >>>更多美文：說說文案
圍院里有四棵棗樹。三伏過后，圓潤的棗兒，終于將青綠的皮色，漸漸換成青綠、白綠、甚而是頂著點點羞澀的緋紅，就像一個個剛剛涉世的小孩，眨著滴溜溜的大眼睛，躲在高處，透過稠密的綠葉，窺視著春夏秋季的輪回。 有一天，圍院里的游人突然多了起來，他們圍著棗樹打轉轉，伸手一摘，再“唰”地松開樹枝，“噗噗噗”，忙不迭地，唯恐吐不干凈。 “七月核桃八月棗”，雖說閏了一個月，但這節令，離棗兒的成熟期還是早了點。 又有一天，一個會爬樹的，三攀兩躍，在眾人的驚呼聲中，高高地扎在濃密的枝葉間。小伙兒腳一顛，皮糙葉綠的枝兒，就會亂顫。跟著，青的白的、微微泛紅、全紅的棗兒，“乒乒乓乓”直敲著樹底下的人。抱頭躲閃的，不加理會的，直瞅帶紅圈圈的揀，手慢的，就算是青白色的也將就著放進嘴里，“吧嗒”著，直說甜。這聲甜不要緊，樹上的人更來勁了。左腿一弓，東邊就大珠小珠落玉盤，右手一拉，西邊也是反彈琵琶叮叮當當。霎時間，滿院里都是驚呼聲尖叫聲。一老者連連擺手，制止的話語里都帶著棗花的甜味：“可惜了可惜了，再讓它長長吧。” 但是，新一輪棗雨鋪天蓋地，樹上的人騰挪轉移，騰云駕霧。“咔嚓”一聲，終止了人們的嘻嘻哈哈——一根較細的枝兒，裸露著黃白的茬，硬生生地舉著滿枝的棗兒，橫在院墻上。 待眾人散去，滿地是咬過一口而被遺棄的青棗兒。王老師說：“唉，這棗兒，就像是婦人生娃一樣，不一定每個都能成活呢。” 抬頭望著那躲在粗枝椏上的幸存者，看著它們躲躲閃閃的星星紅點，突然覺得這顆顆紅棗，竟是一滴滴愧疚的心淚，那被折斷還耷拉在院墻上的枝椏，就像是一個倔強的將士，雖然只剩滿枝的葉兒，可它還是筆直地刺立在那里。呼嘯的風聲，多像母親看著自己的孩子慘遭無辜而發出的無奈無助的哀號哭泣。而那根長長的木棍，好像是一位憋屈很久，卻也不敢大聲出氣的壓抑女人。 棗兒，終其一生，是要被人吃進肚子里去的，但我希望的情景是，滿滿地撐一幅開滿鮮花的床單，端一張穩穩的老榆木長凳，伶俐的小女子輕搖樹桿，讓這些成熟的棗兒，和它們的母親，來個溫柔的告別。 棗兒棗兒，今兒被打疼了，明年還會再青再紅的棗兒…… >>>更多美文：美文閱讀
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