那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

踏輕鍋物線上購物網站：

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踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物晚餐寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物首選

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物必備食材

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食

——婉彤 給我一段時光 重新走一遍青春飛揚 再回到那年那月 你我初遇的那一刻 給彼此一個輕輕擁抱 給我一段時光 月上柳梢，人約黃昏 我從蒹葭走來 踏月尋香，掬一捧水月 守著這一世深情，愛意繾綣 給我一段時光 愛你年輕時的鮮衣怒馬 也愛你年邁時的白發蒼蒼 我們依著歲月的韻 守一份初衷，留一份初見 給我一段時光 不負歲月，不負你我 我們相濡以沫，執子偕老 不問今夕何夕 只要彼此安暖，歲歲年年 >>>更多美文：經典散文詩

說向閑人人不聽 聞道此中堪遁跡 聽看猶得斷腸無 世人語望心空勞 >>>更多美文：格律詩

當一滴眼淚從眼角滑落，那是咀嚼歲月味道的感覺；當一個微笑溢出嘴角，就是揉捏時間的激情。時光飛逝，暗流涌動；紅塵。沾染了煙火，習慣了回望長廊，打磨滄桑，拾起美好，前行，永不謝幕。安靜的屬于生活的旅程，他依然微笑。 白洛梅道:“憑記憶，誰沒有兩三分風采……”對我來說，記憶的梗是多彩的。縱向白色在風中，仍然不貧瘠。 童年的梗上，五彩斑斕是一幅畫 不要問開了多少花，忽略所有的塵埃。手里拿著一粒沙子，可以讓你想象無數的事情，踩著一根草，也可以勾勒出無限的童話。當時云淡風輕，心透明。 童年的莖是粉紅色的。朝氣蓬勃。一半光明，一半快樂。即使眼淚也是珍貴的琥珀。 第一次帶著花包走進校園，如果我五歲半，我會很卑微。但是對新環境很好奇，最上癮的是體育課的形成。我披頭散發地站在前排，回頭一看，后面一排小腦瓜舉起手來看向我。瞬間，天空布滿了彩霞。甚至早上去學校的時候屁股上打針的疼痛隨著腳后跟消失了。 回到家，我媽的移植苗在田埂上得意洋洋地看著我，我覺得有必要“整理一下規則”。以第一棵幼苗為基準，我把其他的幼苗一棵一棵的拔了出來，然后一棵一棵的往前看，筆直的站成一排。體育課又在小花園里付諸實踐了...當我對自己的杰作滿意的時候，我發現幼苗不再炫耀，而是慵懶的趴在地上。我不明白為什么我的善良如此脆弱。媽媽的嗔怪讓我手里滿是臟東西趕緊跑回屋里。“杰作”，只是媽媽收拾的爛攤子。 童年記憶里沒有羞澀。就像月亮白如水，干凈透明。 跟蹤者，黏糊糊的豆袋，那些野孩子就是這么叫我的。繼續，繼續。我是哥哥的跟隨者，我是哥哥的粘豆包。花兒為我綻放，風為我歌唱，哥哥是我的。河水，橋，野草，總有一個好女孩的身影混在一群搗蛋鬼中間。抓蜻蜓，捉迷藏，看野孩子在水里裸泳。不知道自己有多害羞。相反，看著他們在河邊脫衣服，慢慢入睡。四季流轉，幸福不變。我的腳印踩在幼稚的痕跡上，卻蘊含著幸福。橋欄桿上的粉筆是我一遍又一遍的美麗素描。雖然，不知道是什么意思，只是當時的題字。 在童年的回憶里，想想，那個聰明的“鬼聰明”只是一個可笑的玩笑。當時是眼球轉動時“得心應手”的靈感。 媽媽買了哈密瓜，我卻總是偷偷把兩個藏在柜子里。然后用小手在房間里隨便踱來踱去，隔一段時間就打開看看。過了一會兒，再看。膚淺的表象總以為掩飾“大眾”的雪亮眼鏡，其實是家人竊笑的背后。但是只睡了一個晚上，就想不起來做了什么。直到過了幾天，柜子里全是酸酸的味道，我才意識到荒誕已經到了極致。他沒有用小手踱步，而是迅速抱住一個小凳子，在櫻桃樹下看書... 青少年不知道該怎么擔心。小時候，象牙塔的故事誘惑了一顆純潔的心。世界和平美好，不問煩惱，只看幸福的果實。回顧2008年，他童年的莖干充滿了色彩。像一幅畫，靜靜的看著，永不離開。 【激情是青春梗上的一首歌】 有點懵懂沖動，有點青澀多情。一卷手稿足以消磨寒冬，長時間的沉思可以升華懺悔。那時候，浪漫的憧憬，內心，溫柔可愛。 在青春的梗上，是淡藍色的。種植朦朧，給人憂郁。用左手寫愛情，用右手握愛情。風穿過黑發，也在繡一幅美麗的卷軸。 那一年，紅色舞鞋大行其道。一個女生的內心并沒有豐富多彩到可以說出來，但是含蓄才是開始的美。起源于電視劇的誘惑，港臺劇里的女生都穿著耀眼的紅色舞鞋，會讓很多女生的心里激起一場奢侈的夢。我也是。但我不直接表達，更喜歡有人讀懂我的眼睛和心。如果是，那就是一種驕傲的幸福。 站在柜臺前，看著無數鞋子里閃爍的紅色舞鞋，我的心像小鹿，但我的嘴是沉默的。我身邊有一個理解我的哥哥。他知道我想的是他眼中的天使。好幾天的下午，“秋虎”在燃燒，哥哥開著漂亮的箱子回來了。我笑，但還是不說話；我的心臟在跳動，但我假裝平靜。紅色的舞鞋靜靜地躺著，等待著一雙小腳將它們融化。走在校園里，長長的馬尾辮在風中搖曳，紅色的舞鞋閃閃發光。那個秋日看起來格外美麗，在陽光下呈現出鮮紅的顏色。我的心更溫暖。 青春飛逝，兔子總會在內心的沉默中奔跑。但是，總是被獵人抓住。 總有一封信靜靜地躺在書桌上，每天都是這樣。不驚訝，不打擾，但是讓我心里一跳。想拆，怕；別打開，好奇。恐慌以書為盾，掛羊頭賣狗肉，語文書掩蓋了看信的尷尬。其實沒有太過分的話，就像“我們可以一起做作業嗎”“可以借你的作文嗎？”。但異性的手時不時以朦朧的形式出現，對我來說無疑是牽強的暗示。臉，還是忍不住紅了。然后我瞇著眼睛看著那個我不想看卻想看的角落。巧合的是，迎接我的是一雙溫暖的眼睛。而我，真的完了，馬上就上桌了。最后我還是把這一切都告訴了哥哥，寧愿保持沉默也不要有安全感。但是最先進入我內心的兔子被獵人抓住教育，最后以看它未來表現為條件放了出來。 在青春的記憶里，想一想，總有一個追逐夢想的時代，也有一種屬于那個時代的特有性質。沾染了過去的色彩，詮釋了當時的情感。 喜歡音樂，當時唯一的方法就是聽錄音機，學歌。經常忘記吃午飯，上課蹲著，反反復復倒帶，聽歌抄歌詞。《四大天王》的魅力遠遠大于流行歌星、港臺劇和港臺歌曲，讓我和太多女生難以入眠。牛仔褲、霹靂舞、迪斯科、星星的頭像都像夢一樣吸引著我的心。日記上蓋著星星的頭像，附了歌詞。有這樣一個“寶典”就足夠課后炫耀了。聽歌的習慣從初中一直到高中，最后到大學，錄音機陪我的日子數不勝數。像一個親密的愛人，發出不同的動聽的聲音，陪我在孤獨難過的日子里奢侈地度過艱難的時光。《四大天王》這部經典電影至今記憶猶新，它成了我青春的紀念，像一朵永不凋謝的花。

江南七月，油菜花早無蹤影。 塞上江南，油菜花七月花期正好。油菜花迎來了它們生命中最燦爛的時節。 這個七月，我和一川油菜花邂逅在六盤山西麓。 小暑剛過，“長三角主流媒體寧夏行”大型采訪活動三分團來到了固原市。采訪團早晨八點準時出發，馬不停蹄，從涇源縣新盛鄉新旗村、冶家村，到六盤山紅軍長征紀念館，再到隆德縣鳳嶺鄉李士村，不知不覺已經十多個小時過去。當日最后一個采訪點隆德縣觀莊鄉前莊村還在等待著我們。 隆德位于六盤山西麓、寧南邊陲，居于銀川、西安、蘭州三省會（首府）城市之中，312國道縱貫東西，青蘭高速穿境而過。東望關陜，西眺河洮，南走秦州，北通寧朔；襟帶秦涼，擁衛西輔，有“關隴鎖鑰”之稱。全縣森林覆蓋率達26.5%，是黃土高原上名副其實的“高原綠島”和“天然動植物園”，也是健康養生和休閑避暑的理想之地。 隆德縣觀莊鄉前莊村因地制宜，打造特色產業，大力推動油菜花種植帶動脫貧攻堅產業發展，引導鼓勵農戶大力發展油菜籽種植、鄉村旅游接待等特色產業。在前莊、大莊、林溝、倪套、姚套村集中連片種植油菜。 沿著隆張公路一路走來，油菜花海迎面而來。萬余畝油菜花在六盤山西麓盛放百余里，小小油菜花渲染出滿川金黃，山腳下金色的花海，鋪天蓋地不見邊際。落日余暉中，陣陣涼風帶來清新的花香，花海中蜂蝶相戲，生機盎然。藍天白云，山水之間，金黃色油菜花顯得分外嬌艷。 幾乎每一輛途經這里的車輛，都會在此停泊不忍離去，我們也不例外。車剛停穩，采訪團的記者們就迫不待沖出車門。生怕稍有遲疑，滿眼的金黃就會溜走。當男記者們還在田埂上尋找最佳拍攝角度時，女記者們早已融入花海，化為最美的那一朵。拍花拍人，或自拍，或為他人留影。不經意間，花海上空又多了幾架無人機，大家在歡呼，在招手，在花海中仿佛都成了快樂的孩童。拍照，拍短視頻，發微信，發抖音，發快手，美景瞬間傳向四面八方，遠方的親朋一同分享著這盛景…… 來年，寧夏的夏天或許不再有我。但在春天的江南，看花時節，我一定會憶起隆德的油菜花！ >>>更多美文：心情日志

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