每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭濃郁口感

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃心得評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗

一陣晚風把我吹送 上了圩堤 一片孤單的影子 象片疲憊的葉子 離根太久 空中揮舞著云彩的手帕 鳥的火焰閃爍 在水中央 一池的荷葉田田 游魚翩翩波瀾不驚 舉著火炬 出淤泥濯清漣 三千分紅的佳麗翩旋起舞 黃昏獨自一人 拖著疲倦的影子 帶著憂傷和酒瓶 走向滿山滿坡的綠油油 迎春花盛開在春天的路上 往事的支離破碎隨風散落在地上 坐在風嗚咽的傷口 頑石破碎的頭蓋骨上喘息 突然想痛苦一場 沒人看見 沒有誰能剝奪你愛的權利 只是象根骨刺卡在喉嚨 咽不下也吐不出 哽咽的溫柔 太陽落山了 月亮爬上來 人不在夢還在 >>>更多美文：現代詩歌

奇奇前幾天打電話來抱怨她想離婚，因為她丈夫回家太晚了。  我嘲笑她年輕不懂事，沒有離婚，因為她丈夫回家晚了。 琪琪抽泣著說起傷心往事：  自從他結婚以來，他回家越來越晚，要么加班，要么玩得很開心，然后半夜回來了。 “  我問琪琪，她是否和她的丈夫認真交談，她嘆了很長一段時間沒有和她的丈夫有一個很好的溝通，每次提起來吵，丈夫喝醉后到外面天亮，說不愿意回家看怨恨的女人。  兩個人的家庭，一個作為一輩子的所有權，一個作為酒店，怎么可能沒有怨恨。 晚歸，只看那明亮的喜悅，無法理解一盞孤獨的燈在等待著心。  等待的人，干涸的眼淚，清涼的心，只有一個漫長的夜晚的孤獨和無助。  陳梅說：“我丈夫很好，很好，什么也不說。” 這很諷刺，她的丈夫是個“鋸嘴葫蘆”，難得開口，開口也是敷衍了事。  陳梅換了個發型，問丈夫的意見，總是“差不多“。 陳梅要和他說話擔心，他聽到就忘了，最多：  “我不明白你的工作。 “  家里有事，丈夫悄悄決定，事后問，他只說： ”“別說了。 我已經想通了。 “  長期以來，陳梅的喜怒哀樂與丈夫無關，而她丈夫的事情，陳梅不清楚。  據說沉默是金子，但太多的沉默會使婚姻變成一潭死水。  沒有真誠的溝通，日復一日的陪伴，內心是孤獨的。  婚姻是一場競爭對手的戲，一場硬吼，另一場聾啞，成為一場鬧劇，外人笑，戲獨自一人。 爺爺和奶奶結婚50多年了，一直相愛默契，好像有說不完的話。 爺爺經常告訴我們： ”“你奶奶不在家，好像丟了什么東西似的。 “ 奶奶去世后，爺爺一夜之間似乎十歲了，爺爺說：“我妻子走了，我一個人。” 每逢清明節，爺爺都會帶著酒和花，到奶奶的墳前傾訴自己的寂寞。  爺爺去世前，他說：  “余英在時間里，五十多年沒覺得長，余英離開了，我一個人住不開心啊。 “  有成千上萬的不幸婚姻，但只有一個幸福的婚姻，那就是：和你在一起，我不再孤獨。  千千萬萬的日子已經過去了，仍然不厭倦你，成千上萬的文字仍然讀著你，兩顆分開的心，無論多么困難都能保持幸福。 婚后的孤獨是一場慢性謀殺，優雅和溫柔被摧毀成怨恨，活潑開朗被磨練成麻木和絕望。  忍受孤獨的人在婚姻中憔悴，施加孤獨的人在怨恨中痛苦。  既然選擇成為伴侶，為什么還獨自走在人生的道路上？  時間讓愛對方的人，也讓不愛對方的人折磨。  有多少夫妻在生活中不能互相理解，不同的夢想，用孤獨傷害對方，也被孤獨傷害。  或麻木，或絕望，兩個人的孤獨，是自殺的靈魂。  好馬需要伯樂，好琴需要知己，好婚姻需要知己。  無論付出多少努力都愿意，只要你明白，我就不再孤獨。  做出說不出的愛，用陪伴和理解，給婚姻一個解藥，不要讓孤獨的毒藥深入婚姻，讓愛你的人絕望！

影壁落了一塊磚，母親急壞了，大清早的把地里的父親喊回來，這時候所有事都得放一放，在母親眼里，沒有比修影壁更重要的事了。父親從院子里找來幾塊備存的新磚，淘細沙，和水泥，刷泥板，洗批灰刀，一通忙活。大半個上午過去了，父親像多年前砌墻一樣，一托板一托板地砌影壁。母親也絕不閑著，除了幫忙打打下手外，還會在一旁不停地嘮叨，這塊磚沒放平，那里的水泥不勻稱，有一句沒一句的。今天是個大日子，影壁落了一塊，一家人重修。 修好后，母親就會在影壁根下燒幾張紙，口中念念有詞，面部凝重，沒人注意這個細節，也不會有人說太迷信了很可笑之語。因為老一輩都有這個傳統，不是墨守成規，是口與手的代代相傳。影壁修好了，過上個三五天，才能完全凝固。這期間，母親總也放心不下，飯前飯后都會出去看一看，生怕被哪家淘氣的孩子按上手印，或者被路過的牛羊蹭破柔軟的墻皮。小時候，她也是這么照看我的吧，一只蚊蟲，都不允許走進夏日的夢，最甜的酣睡，停不下來的蒲扇。 影壁，也稱照壁，古稱蕭墻，是漢族傳統建筑中用于遮擋視線的墻壁。在中國的傳統院落中，影壁是很重要的組成部分，時至今日，廣大農村依然保留著影壁。 這堵墻，是數千年中華文明的影像，也是一個家族象征性的元素。影壁的存在有多方面的用途，在過去，人們認為自己的住宅中，不斷有鬼來訪。如果是自己祖宗的魂魄回家是被允許的，但是如果是孤魂野鬼溜進宅子，就要給自己帶來災禍，而影壁能夠阻擋院外的鬼邪之氣，升聚院內人氣。當然，影壁也有其功能上的作用，那就是遮擋住外人的視線，即使大門敞開，外人也看不到宅內。除此之外，影壁還可以烘托氣氛，增加住宅氣勢。 影壁可位于大門內，也可位于大門外，前者稱為內影壁，后者稱為外影壁。在過去，生活富足的人家，往往有內外影壁，他們把影壁裝飾得富麗堂皇，讓你還沒進門就能感受到一個家族的氣派。現在，外影壁開始慢慢退出人們的視線，因為要修路，要規整，許多外影壁被推倒了。人們出于潮流也出于無奈，將更多的注意力放在內影壁上，給它貼上美麗的瓷磚，擦拭得一塵不染，有客來時，只要推開大門，便迎面撞見內影壁。往往是一頓夸贊，摸幾把，聊一聊上面的山水畫，以這樣的寒暄開頭，也別有一番新意。 我家的外影壁是一直存在的，沒有特殊的裝飾，也沒有十足的用處，好像它的價值更多意義上是祖傳的。父親說，這個影壁爺爺小時候就存在了，從未倒過，有時落了墻皮，就補一補，有時落了磚，就大修一下，縫縫補補的，就像他的一生。 影壁的上方，往往會有一道瓦，那種專門用作屋檐的瓦，這道瓦的存在主要有兩個用途，一是美觀，一是遮擋潑下來的陽光和雨水。我的童年記憶里，也有這瓦的深深影像。有時候出去玩，趕上下雨，父親母親農忙沒有回來，我又沒有鑰匙，便無處避雨。找來找去，只好貼著影壁，抬頭望一望上方的瓦。其實，那瓦檐極小，對于斜風細雨來說，根本起不了什么作用，不過是尋求一種心理上的安慰罷了。我開始在雨中數頭頂的瓦片，一片，兩片，三片……一共九片，雙層，十八片而已，就像我單薄的年紀。有一年，我被雨淋出了一場大病，父親母親急壞了，把責任歸結到影壁身上，最終決定再給它加一層瓦。后來，我家影壁的頭頂就比別人家的多了九片瓦，這在很長時間內，是我童年的驕傲。有時候趕上下雨，我就帶小伙伴們躲到影壁下，一站一小排，就這樣，我們在大門的對面看著匆匆回家的農人。 有一年，去山西平遙，見到了著名的喬家大院的影壁。那是一幅百壽圖，精工細琢，據說是“三代帝王師”祁雋藻所寫，影壁兩旁有一副“對聯”，上聯“損人欲以覆天理”，下聯“蓄道德而能文”，其額“履和”。這道影壁，富麗堂皇，莊重而充滿了威嚴，但是我怎么都感受不到它的溫暖，好像離自己很遙遠。這時候，我更加想念我家的影壁，在它的庇護里，孩子慢慢長大，在它的庇護里，父親母親慢慢老去，一代又一代，永遠不息。 >>>更多美文：美文閱讀

成年人的生活，從來都沒有輕松可言，工作忙不完，委屈說不出。可是在人前，每個人都只能是一副百毒不侵的樣子，把苦楚咽下，強擠出一個難看的笑容。 誰都不是鐵打的，雖然我們已經無法像孩子一般想哭就哭，想鬧就鬧，但還是可以把心里的苦說一說，把身上的壓力發泄發泄。讓自己不那么累，哪怕只有一點點。 在一部紀錄片中，30多歲的主人公，家中上有四老下有一小，日子過得有些拮據。 剛過完年，母親和丈母娘又相繼住院，突然間一個電話，姥爺沒了。才剛過一個禮拜，父親又病了。面對已經做過兩次心血管手術的父親，他被告知，那是一場“可能回來，也可能回不來”的手術。 病房里，他對著父親笑，照顧著所有人的情緒。面對記者的鏡頭，那個堅強的男人再也無法忍耐，他掩面抽泣，大滴的眼淚落在飯里。飯吃完了，他說：“哭一場真的很輕松。” 成年人在面對“糟糕的生活”時，往往會采用自我消化的方式，開啟“靜音模式”，更不會打擾到別人，有人稱這種方法叫“成熟”。也正是因為“成熟”的壓力，讓我們總覺得自己可以承受一切，什么事情都是自己在逞強扛著，一個人黯然神傷時還要對自己說一聲：“沒什么大不了的。” 可是，只有你自己知道，這種滋味有多苦，有多難。 生而為人，何必要去為難自己？ 那些你所沒有察覺到的情緒和壓力，正在一點點地消耗你的精力，掏空你的思緒。 所以，我們總要學會循序漸進地釋放壓力，千萬不要忽略小的不安，它們累積起來，也會把精神壓垮。 放下，說來容易，做起來，太難。 有句臺詞說道：“當你握緊雙手，里面什么也沒有；當你打開雙手，世界就在你的手中。” 名利、工作、愛情乃至你得不到的一切一切，沒有什么是真的放不下的，之所以會放不下，只不過是你的執念。 世事無常，想要的太多，得不到的、苦苦追尋已失去的，念念不忘。 但心里裝得太多，哪里還容得下美好。 之前很喜歡的一句話是：“一段路，如果走了很久，依然看不到希望，那就換個方向吧；一件事，如果想了很久，還是糾結于心，那就選擇放下吧。” 心中有枷鎖，才會有所負累，打破它，生活必定重見光明。 不管遇到了什么煩心事，都不要自己為難自己，最好的態度就是放下，學會一笑置之，超然待之。畢竟，每一個人都是一邊擁有，一邊失去；一邊選擇，一邊放棄。 世上本無事，庸人自擾之。 人生最大的財富，不是物質上的擁有，而是精神上的富足。 只有放下眼前對物質追求的執著，看淡所有，那么煩惱就會越來越少，快樂幸福就會日益增多。 所以，只有心簡單了，世界才能簡單，所見之景，景景皆是幸福；只有心自在了，人生才能自在，所到之處，處處都是快樂。 有人曾說過：“如果你的心簡單，那么這個世界也就簡單。” 人往往最控制不住的，就是自己的思緒，而那些讓你痛苦的，往往就是那些無中生有的事情。 說白了，我們所有的煩惱糾結，皆是因為把簡單的事看復雜了。 不可否認，人生不如意十之八九，憂傷和煩惱也是生活的一部分，但只有學會做自己，將煩惱和憂愁視作無物，明媚的陽光才會照亮人生。 所以，不如清醒地活在當下，不被過去所擾，不憂未來之事，心無旁騖地做好當下之事，如此便是最好的人生。 愿你我在這個紛繁復雜的世界，能夠擁有一個簡單的靈魂，想要的都擁有，得不到的都釋懷，所愛任性，所做隨心。 >>>更多美文：哲理文章

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