冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？

胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。

小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。

知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨

踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!

一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。

羊肉爐的湯頭無與倫比之處

最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇，誰勝誰負？

當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值，更勝一籌的是？

除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！

踏青胡椒鴨VS羊肉爐教學推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS臺北羊肉爐推薦評比

更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS黃慶賓羊肉爐推薦評比

結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS羊肉調理包推薦評比

二十二歲那年，我師范畢業，分配在離家二十里開外的白馬中學教書。 白馬中學位于白馬小集鎮邊上，是個典型農村初級中學，站在校園高處外望，到處是綠油油的水稻田。石墻圍成的校園內，幾排紅黃磚瓦的平房，分作學生教室、師生寢室和食堂。學生，二三百人，多是來自白馬鄉所轄的四個村。學校教學和生活條件是簡陋和艱苦的，停電時，學生點蠟燭上晚自習，冬天沒自來水，師生都到附近堰塘里砸開厚厚的冰提水來淘米做飯，堰水那時是清透的。老師都種菜，補貼家用，有時也提供給學生吃，卻是不要他們勞動了，他們是怕耽擱了學生學習的。因了老師的勤懇，校道邊的菜地里，四季鮮蔬不斷。 第二年春季學期開學，天氣暖和起來了，萬物復蘇，朝學校周圍展眼望去，小麥烏綠，油菜花開出金黃碎碎，鮮艷的桃杏李花綻開在堰角、塆林、路邊，欣悅著人的眼臉。一個周六下午，我偶念想起家里的親人，決計從學校抄小道步行回家。當我循了舒嶺水庫尾部邊上的土路一直向前走，進入朱山村的地界時，雨下起來了，瀝瀝淅淅，蒙蒙朧朧的，路邊一大片桃花在春雨里開得正鮮艷，一朵朵、一簇簇，粉紅粉紅的，迎著雨霧兒。雨是悄無聲息飄灑滋潤的，花是盡情吮吸雨水的，那樣雨潤紅姿嬌悅目的景啊，今天想來猶動人。當我終于穿過朱山村，抵胡山寺腳下，折轉西走向前望時，青灰色布瓦的我家老屋歷歷不遠處了，我的心頭頓時升騰起一股親切和溫暖。 回到家時，在吳嶺集鎮上打鐵的父親已經回來了，母親在堂屋里理菜，慈祥的祖母，拄著拐杖從廚屋里出來。看到我，他們顯得格外高興，聊談一些我在學校的工作生活情況，反復叮囑我要搞好本職，教好學生，和同事們搞好關系，那時我想，他們實在是太啰嗦了。 其時我在白馬初中過得好好的，盡管農村學校，物質生活條件差，但精神卻愉悅著的。那時學校的空氣是清鮮的，滿滿的田園氣息。老師和學生及其家長都是純樸友善的。我們幾個剛參加工作的師范生，雙休有時懶得起火做飯，干脆就在幾個老教師家里吃，隨便得很，老教師家屬反倒感到欣慰。 有時課余，教師們在一起交流教育教學心得，探討著如何精心上好每一節課。我還記得那時沒電的夜晚上晚自習，閃爍昏黃的燭光下，我們教師在講臺上講，學生們仰著紅撲撲的臉津津有味地聽著，不時也提出一些問題，他們那時實在是太愛學習了。有一個學期期末，我校在全鎮的統考中聲名大振，各科成績遠遠領先于其他鄉的初中，我還記得校長抱回統考試卷時那一臉欣喜的樣子。 那一年路遇春雨里的灼灼艷開的一枝枝桃花，那些年昏黃燭光下一張張學生渴知紅撲的臉，那些年人生旅程中的青蔥韶華，交織成景，永定格在了我人生的記憶里，在青春逝去人過天命之年的今天，猶涌動著我內心的激情和活力。 >>>更多美文：人生隨筆

浪河是鎮坪縣境內第二大河流， 長24.3公里，落差1973米，水體清澈晶瑩，水質清冽甘美，冬季飲之，如天然熱飲，微微有一股溫熱甘甜之感，讓人頓覺溫暖，周身通泰。暑熱飲之，如綴甘露仙霖，凜冽入肺頓感清爽。河兩岸陡峭險峻，崖壁蜿蜒迂回，水流時而溫順如貓，時而咆哮似虎，動靜無常。坡緩之處，溪流淙淙，或淺灘清流，潭水漪漪；赤石累累，則水渦重重；時而像無疆野馬，急瀉奔騰，時而似花季少女，淺吟低唱；山陡水曲之地，或粼粼旋轉，或飛珠濺玉，形成優美壯觀的瀑布。 浪河有一個美麗的傳說：古時候浪河邊一個財主家漂亮的小姐真真和家里英俊的長工山娃產生了真摯的感情，可遭到了父母的激烈反對，認為門不當戶不對，要讓女兒嫁給另一個財主家的兒子，把山娃打得遍體鱗傷昏迷不醒了就扔了出去，幸好山娃養的一頭很通人性的老黃牛馱著他到了浪河邊，給他喂了一點河邊山崖上長的草藥，才慢慢地蘇醒過來了，他不顧傷痛吹起了笛子，他相信真真聽到笛聲會來找他，以前他們常常在河邊玩，他吹笛子，她彈琵琶，水鳥兒給他們伴舞，太美好了。他沒有力氣吹了，嘆了口氣，突然河水中出現了真真的模樣，回頭一看，是真的來了，兩人要怎么沖破封建思想包辦婚姻的牢籠，與自己所愛的人相伴相守，兩人一籌莫展，無計可施，就在這時，浪河中出現了一條船，船夫唱著五句子歌，隱隱約約聽到一句“哥哥妹妹一起走，浪河帶你尋幸福”。于是，兩人和老黃牛坐著船到了浪河的上游，坡度彎急，人跡罕至，到了有一處小木屋的地方船夫就不見了，他們收拾好了屋子，發現河里魚蝦成群，周圍森林茂密，山珍野味不計其數，根本不用為生計而發愁，他們像一對神仙眷侶。后來，只讀過三年私塾的山娃在琴棋書畫皆通的真真小姐幫助下去參加了鄉試考上了秀才，真真的父母也逐漸認識到孩子的婚姻不能強迫，接受了山娃，把他們從山中接回家里，山娃當起了教書先生，教孩子們學知識，他們在浪河邊快樂的生活著。 浪河，一條追求甜蜜愛情之河，一條享受幸福生活之河，一條奇妙之河，一條浪漫之河 。 鎮坪縣洪還有一條河，在石河流域，叫斐河，河床很寬敞，清澈見底的河水平緩地從各色花紋的鵝卵石上滑過，天氣稍暖和起來，斐河就熱鬧起來了，浪花愉快地翻滾著，跳躍著，鴨子排著隊的在水上游弋，嘎嘎嘎的聊著我們聽不懂的家常，偶爾會有幾只水鳥掠過水面，淺水處還可清晰的看到魚兒在水間嬉戲。夏天的斐河則成了小伙伴們的天地，可以在清澈地河水里游泳、打水仗，還可以在河邊掰玉米燒著吃，孩子們總是樂此不疲，渴了就吃長在河邊各種各樣的水果，蘋果、梨子、五月桃、甜杏等。 傍晚，太陽的余暉照著河面，河面頓時波光粼粼。小伙伴們和在田間勞作了一天的大人們爭先恐后地撲到河里，頓時斐河上空回蕩著一串快樂的笑聲。每到夜幕降臨，大家又都相繼來到河邊尋找新的樂趣，就是開始釣棒棒魚。釣棒棒魚要提前準備一種特殊的魚餌。魚餌是一種渾身肉乎乎、軟綿綿的“絲綿蟲”，它們喜歡在深水里的石頭下安家，費九牛二虎之力搬開大石頭，把趴在上面的一串串蟲子裝進提前安置好的袋子里，然后把“絲綿蟲”用線兩個一排系緊，不一會兒，長長的繩子上就系滿了“絲綿蟲”，天色晚了，一手提著籃子，一手拿著綁有魚餌的竹竿，站在透著涼意的水中，我們不斷提著竹竿，魚兒也不斷地掉進籃子，提著沉甸甸的籃子回家，大家一路歡欣雀躍，這些都是斐河邊長大的孩子的美好記憶。 傍晚，太陽的余暉照著河面，河面頓時波光粼粼。小伙伴們和在田間勞作了一天的大人們爭先恐后地撲到河里，斐河上空頓時回蕩著一串快樂的笑聲。每到夜幕降臨，大家又都相繼來到河邊尋找新的樂趣，開始搬芭挨子。巴挨子是一種魚，是我們鎮坪的土叫法，學名叫“石栢魚”，它們喜歡在淺水里的石頭下安家，渾身的顏色程灰褐色和石頭差不多，喜歡爬在石頭下。搬巴挨子要兩個人密切配合，提前準備一個竹編的篩子，一個搬起石頭，另一個人迅速把篩子接在石頭下，魚就掉在篩子里，水就漏下去了。運氣好的話落空的時候就少，一人提著篩子，一手搬著石頭，站在澄澈透亮的水中，我們不斷搬起石頭，魚兒也不斷地掉進篩子，一下午可以搬到半篩子，把魚肚子一擠，洗干凈了抱著沉甸甸的篩子回家，媽媽用面粉把魚兒一裹，然后用油一炸，那個香啊！那個脆啊！恨不得把舌頭都吞了，到現在想著還感覺齒頰留香。這些都是斐河邊長大的孩子的美好記憶。 >>>更多美文：生活隨筆

小燕子 文/尹書昊 每次經過小區大門的時候，我都會習慣性地抬頭向上看，那里的橫梁上有個用草和泥搭成的窩，是小燕子們的家。 一天中午，我放學回家，剛走到大門口，忽然從頭頂上方傳來一陣“啾啾”的燕鳴聲。我循聲望去，哇，有4只小燕子趴在窩里。它們緊緊地挨在一起，圓溜溜的小眼睛盯著我，黃色的小嘴時張時合，不停地叫著，仿佛在呼喚它們的父母。它們的爸媽大概是出去找吃的去了吧。 小燕子一天天長大，偶爾我還能看見燕子爸媽教小燕子們飛行。燕子們斜著身子在空中掠過，一會兒往東，一會兒往西，給小區帶來了勃勃生機。 在參加夏令營回家后，我又去看小燕子，發現窩里有5只小燕子，好像剛出生，很可愛。鄰居王奶奶告訴我：“燕子一年可以生兩窩小燕子，一窩長大后自己出去生活，另外一窩則由小燕子的父母帶著。” 原來這是第二窩小燕子呀！小燕子的爸媽真了不起，它們不辭辛苦，哺育一個又一個孩子長大。 夏去秋來，小燕子也要飛到南方去過冬了，不知明年它們是否還會回來？ 燕子小小歷險記 文/趙金玲 春悄悄地來，悄悄地去，轉眼間，熱情的夏天到了。燕子媽媽的兩個小寶貝大大和小小正在燕子窩里打打鬧鬧，玩得不亦樂乎。突然，“砰”的一聲，燕子小小摔了下來。 小小趴在地上，兩條比牙簽兒還細的腿正在流血，肚子上的幾根小羽毛在空中飄了飄，又慢悠悠地落了下來，翅膀上還有幾滴未干的血跡。小小痛苦地呻吟著，呼吸急促，雙眼微閉，好像昏了過去。 這時，小貓咪咪走了過來，一低頭看見了地上的小小，咪咪頓時兩眼放光，向小小伸出了烏黑的爪子。就在這千鈞一發之際，小小醒了過來，它看見咪咪的血盆大口，嚇得尖叫起來。燕子媽媽剛好從外面覓食回來，一聽到尖叫聲，連忙丟了食物，俯沖下去，帶著小小逃回了家中。 咪咪見煮熟的鴨子飛了，惱羞成怒，伸出爪子，想要掀翻燕窩，可這一切都是徒勞，燕窩那么高，咪咪怎么可能夠得著呢？無奈，咪咪只好走了。 小小回到家中，哭著對媽媽說：“媽媽，我以后再也不打打鬧鬧了！”燕子媽媽聽了，語重心長地說：“小小，你可不能再這樣‘歷險’了，要注意安全，知道嗎？”小小用力地點了點頭。 期盼燕子回 文/王寬心 關中的地理名稱是渭河平原。這里無高山，無深溝。贊譽：八百里秦川。我的家鄉就在關中農村。家鄉美不美？請聽曾經的一首歌：小燕子，穿花衣，年年春天來這里。我問燕子為啥來？燕子說：這里的春天最美麗。 家鄉確實美麗。春天里，麥苗兒青青，油菜花兒黃。渭河的一條支流——清河，弧形繞家鄉，靜靜地流淌。家鄉美，美如畫。 成群的燕子在家鄉落戶安家。我家的屋檐下，就有一窩。很多人家的屋檐下，都有。眾人皆愛護，從未傷害過。老人說，燕子在哪兒壘窩，哪兒風水（自然環境）好。 春天里，如果燕子在人們感覺該來的時候而沒有來，大家就會陷入思念和企盼中。相互詢問，你家的燕子來了沒？要是回答，還沒來，于是就說，我家的也沒來。然后互相安慰，今年春寒，燕子來得晚。再過幾天就會來。 如果幾天后，燕子來了，而某戶人家的卻沒來，這戶人家就很難過，或者感覺自家有所失，或者感覺自家有所錯。如果有一天，燕子回來了，你看他，眉開眼笑地，逢人就說，我家的燕子回來了。 家鄉人視燕子為家庭的一員，稱其為家燕。大家愛它勤勞的品德。年復一年地，秋去春來。這一代守護著老窩，另一代構建著新巢。你叼根草做框架，我銜口泥巴砌成墻。共建家園，繁衍生息。雛燕孵出后，作父作母的燕子就忙著捕蟲揀食。當它們落在窩巢邊沿時，雛燕爭相張大嫩黃的小嘴，伸長脖子，叫著討要。父母一口一口地把食渡給它們，然后，又匆匆地飛去再尋覓。渡食之舉，很像人。過去，常有大人把饃嚼碎嚼爛，嘴對嘴地喂給斷奶的孩子吃。 家鄉人愛燕子，還因為它們從不吵鬧，相互溝通時，柔聲柔氣，總是啾啾啾的耳語著，哪像麻雀，整天唧唧喳喳，討人煩。燕子飛行，無聲無息。只見穿梭，一閃而過，哪像大雁，列隊整裝，多顯張揚。 燕子不光家鄉人愛，地球村的人都愛，洋人早就模仿其身形，做成一款服飾，美其名曰燕尾服，穿在喜慶的場合，盡顯瀟灑、陽剛，兼端莊。 這些年，家鄉人一家接一家地拆老房，蓋新屋，我們家也將土木結構的瓦房拆掉，蓋起了鋼筋水泥結構的樓房。不曾想到，燕子窩也毀于一拆。醒悟后，趕快給樓房上釘塊小木板，作為燕子重新筑巢的基礎，但苦于無法打釘，因為樓房無椽無梁。墻壁屋頂，如磐石堅硬。 翌年春，兩只燕子回來了，它倆焦急地飛前飛后，尋找著昔日的老窩。我們看在眼里，急在心頭，干急幫不上忙。回家后而不見“家”的燕子，該是多么的惆悵。 我真佩服燕子的高智商和毅力頑強，竟然找到了重建家園的地方。在樓房二層的走廊上，有個老式的電燈開關，盒狀，咖啡色，膠木的。兩只燕子以此為基礎，構筑新巢。不多日子，終于落成。我們全家人心里懸著的一塊石頭也落了地，從此無憂。從它們施工那天起，我們就沒用過那個開關。生怕一拉燈繩，咯嘣一聲，驚動燕子的生活。那一年，它們完成了生兒育女，并將其喂養長大。 秋季里的一天，它們離開了。望著它們離去的空巢，我們思緒萬千：恭喜它們重新安家。祝福它們平平安安。企盼它們來年早點回來。 斯年的春天，我們想著，燕子要回來了。幾天后，我們說著，燕子該回來了。又幾天后，我們自我安慰著，今年春寒，燕子回來晚。再幾天后，我們自言自語著，燕子怎么還沒回來。又過了幾天后，我們翹首企盼著，燕子快回來。直到今天，依然翹首企盼著，燕子快回來。 老屋的燕子 文/陳新奎 近日，總有幾只小鳥不斷闖入我的夢鄉，久久不愿離去。夢醒后卻是鳥影模糊，看不清它的顏容。我知道一定是我的朋友們在向我傳達著它們的問候。為何你們不在午后黃昏停留于我的窗臺，是不是害怕在這鋼筋混凝土的叢林中找不到回家的方向。就算如此，你至少也應該離我更近一些，讓我看清你矯健的身姿，減少我太多的猜測。 是故鄉老屋那窩可愛的燕子嗎？小時候，小伙伴們大多是可以認出自家房梁上那對燕子的。我眼拙，一直也沒能看出自家的燕子與別人家燕子的區別，不過幸好燕子是可以分清的，它們每年都會準時返回去年的舊巢。略知世事后，對燕子能夠登堂入室，并且可以公然在房梁上筑巢感到很是奇怪，要知道就連連小小的麻雀一不小心都會成為人類餐桌上的美味。就算是最頑皮的孩子，也沒有人去打過燕子們的主意。所以在我的記憶中，曾養過可以抓到的任一種幼鳥，曾經品嘗過可以抓到的任一種鳥肉的香美，唯獨燕子除外。現在想來，這大概與故鄉的一種傳說有關，那就是燕子只會筑巢于積善之家，鄉鄰們甚至會把一個家族的善良程度以燕巢的多少來予以量化。關于這一說法在許多地方都是存在的，只是以前并不知道。 燕子可以不必擔心人類的侵害，但并不是說就可以安然無憂了。我家的一窩小燕曾經就受到過一條花蛇的攻擊。故鄉的房屋曾經主要是以土墻草頂為主，時間久了自然就會有蛇定居，故鄉的人會稱它們為家蛇。在蛇的眼里，燕子自然是最好的美味，更何況也沒有什么善與惡道義上的束縛，總之，這條家蛇也好，過路之蛇也好，在幼燕們唧唧喳喳叫聲的吸引下乘著夜色，悄無聲息地奔向了燕巢。當然蛇的悄無聲息只是對我和我的家人而言，燕子們肯定是早已感受到了危險的降臨。在成燕與幼燕們異樣的鳴叫聲中，父親拉開了電燈，一幕驚心動魄的燕蛇大戰便呈現在我們的眼前。房梁上一條約二尺來長的花蛇正高仰著三角形的腦袋向燕巢發動著兇狠的攻擊，而兩只成燕也是一副拼命的架勢，輪番俯沖著用喙和翅膀啄食撲打著蛇頭。或許是受到了燈光的驚嚇，或許是受到了燕子致命的一擊，或許是一時的疏忽。就在父親拉開電燈后的瞬間，花蛇從房梁上跌落了下來，并在父親的剪刀下身首異處了。就在那一年我們家的房梁上燕巢的總數破天荒變成了三個，雖算不上稀奇，但也是很少見到的。 轉眼間，離家已近二十年了，世事滄桑，故鄉的老屋也早已翻蓋了新房，沒有了可供燕子筑巢的房梁，不知道那年年歸來的燕子現在安家何處？也不知找不到舊巢的燕子是否也在思念著昨日的故居？也許昨夜就是你們飛入了我的夢境，想用你的呢喃再次和我敘說心語。 小燕子 文/夏璟琪 “小燕子穿花衣，年年春天來這里……”這首兒歌朗朗上口，很小的時候媽媽就常唱給我聽。可就是這首歌把我給蒙了。 一直以為燕子是五彩斑斕的，原來不是這樣的。在龐大的鳥類王國里，燕子是最樸素的。一身烏黑光亮的衣裳下裹著白白的肚皮，小巧玲瓏的腦袋上鑲嵌著黑水晶般的小眼睛，修長的身子后面托著剪刀似的尾巴。看了就讓人覺得充滿了旺盛的生命力，上帝賜予了它們一對俊俏輕快的翅膀，讓它們有著風一般的飛行速度。當它們停留在電線上休息時，幾道電線仿佛成了五線譜，燕子變成了跳動的音符，譜寫了一支春天的歌。 有一次，我在外婆家發現有兩只燕子飛來飛去，圍著屋檐打轉。尖尖的嘴里還叼著泥草，小心翼翼地填補著它們的鳥巢。噢，原來它們在搭建自己的窩呢！就這樣，我目不轉睛地盯著它們，它們飛到哪，我的眼睛就跟到哪兒。漸漸地，我的眼睛有些酸痛流淚了，可燕子們卻毫無倦意，還在忙忙碌碌飛進飛出，一點一點精致地填補著它們的家。 看著燕子這樣堅持不懈地建窩，我想，在學習和生活中我缺少的不就是這種精神嗎？ 小燕子回家記 文/季天洋 可愛的女孩小婷住在風景優美的老屋村。春天到了，老屋村的風景變得十分美麗。瞧，河邊的楊柳吐出了嫩芽，桃花、梨花爭先恐后地開了，整個村子被籠罩在一片花海中。蝴蝶、蜜蜂紛紛忙活起來了，一會兒飛到這家采蜜，一會兒飛到那家授粉。湛藍的天空上飄著朵朵白云，像一群綿羊在安靜地吃草。一群燕子嘰嘰喳喳地從天空中掠過。明媚的陽光透過柳葉，灑在堅硬的大地上。老屋村一派濃濃的春色。 一天，小婷和花貓在后院曬太陽。這個面積不大的后院花草遍地，一棵翠綠的樟樹站在一角，像個巨大有力的衛士守護著這個后院。在幾天前，有一只母燕來到這個風景優美的后院筑窩，還生下了一窩活潑可愛的小燕子呢！現在，后院里一片生機勃勃的景象，一切都是那么寧靜美好。突然，一聲悲慘的“嘰——”劃破寧靜。“是燕子！”小婷一躍而起，三步并作兩步地飛奔向燕窩。來到屋檐下，小婷踮起腳仔細一數，真的少了一只小燕子！屋檐下有一片灌木叢，小燕子一定是掉進去了！小婷連忙彎下腰，仔細尋找。這時，灌木叢一側傳來了花貓欣喜的叫聲。小婷撥開一看，立刻被嚇了一跳。只見花貓匍匐在地，兩只耳朵豎得筆直筆直，眼睛瞪得大大的，露出了殘忍的兇光，長長的尾巴也豎直了，胡須在輕輕顫動。這是它要攻擊的信號！而在花貓面前的，正是那只從燕窩里失蹤的小燕子！可憐的小家伙被嚇壞了，渾身瑟瑟發抖。 “去！去！一邊去！”小婷大聲喝斥著花貓，抱起小燕子。小燕子并沒有受傷，只是被嚇得不輕。小婷安撫了它一陣，又給它喂了點清水。恢復過來的小燕子嘰嘰叫著，用毛絨絨的腦袋輕輕摩挲著小婷的手，像是向小婷道謝。小婷知道它想回家了，于是找來梯子架好，小心翼翼地把小燕子放進窩里。燕媽媽已經回來了，不見了小燕子，正心急火燎地找它呢。看見小婷把自己的孩子安全送回家，燕媽媽發出歡快的啼鳴，對小婷感激地點了點頭。 小婷看著它們一家五口團聚，高興地笑了。 夜宿燕子島 文/劉湘如 人們對于身邊的東西往往容易忽視，譬如近在咫尺的風景…… 人們對于身邊的東西往往容易忽視，譬如近在咫尺的風景，總覺得隨時可去，反而無緣相識。以前聽朋友說離合肥不遠的地方有個萬佛湖，多是過耳即忘。假日，偶有興致，驅車不足兩小時，即見到波影連天的萬佛湖，那一種無邊的靈性的浩淼，立時就讓我激動起來，當我乘著小船走進那隱于湖中心的燕子島時，島的野趣，樹的荒疏，石的奇詭，湖的漣漪，一切的一切突然間讓我體會到了生命的真趣，真是感慨萬千！ 燕子島以其酷似一只燕子而得名，碼頭建在燕子頭上，燕尾和燕的兩只翅膀上散布著各類風景。島不大，但在整個萬佛湖上卻是一塊難得的寶地，我開始以為它不過是一塊小家碧玉，漸漸地感到它具有我見過的名山大湖們不可替代的美涵，這種感覺從一踏上小島就有，灌木小徑上有幽深的綠色招引著我，攀著伸出的石崖，小心翼翼地探著頭，忽然見到一處展開的彩屏，那是孔雀園的孔雀們正驕傲地展開羽毛歡迎著客人。距此不遠的一汪清水里，龜縮著千年的“神龜”，龜不足奇，奇怪的是小島的主人當初開業時，曾經幾次拿它到萬佛湖中放生，但它卻一次次從湖中爬回來，堅決不肯走，萬佛湖中島嶼林立，它獨守此島不離，真是趣事，游人們來此看它多因為這段神奇的緣分。 聽說龜是有靈性的，我想這地方一定有所來歷，果不其然，原來這里有三國名將周瑜的多處行蹤，一旁的瑜看亭在當地頗有傳聞，周瑜的父母就葬在燕子島對面的一個坡上，周瑜每次打了勝仗，都要到此眺望父母的安息之地。此外像觀漁港、佛眺臺等一些小景點大多數都掩藏在僻靜之處。這些小景點也許不足為奇，但在萬佛湖中的小島上就顯得彌足珍貴了——燕子島的趣味之處在于，它是那樣的平靜和幽僻，時或近于冷清，時或顯出幾分憂郁，它是未經雕飾的藝術品，它的每一塊石頭，每一條小徑，每一棵樹木，每一汪泉水都是自然天成。小島獨立于湖中，翹若飛燕，臨水部位，長短層次不一，微浪四濺，珠璣飛涑，令人想入非非。 燕子島最使人心醉的還不是它本身的自然景色，而是一望無際爛漫的湖光，特別是在早晨和傍晚，島上行人稀少，四周風聲颯颯，無邊的湖浪靜靜地向你涌來，那些閃爍的湖浪像無數眨著的眼睛，顯得清朗而傳神。有時候，你站在島上，不經意地回頭看看，會見到燕子島上的樹叢中呈露出幾枚鮮紅的點綴，那是燕子島開發的一個帶標志性特色，是一些適合現代人旅游情趣的“野居”式的別墅。 我這次到燕子島，正是沖著這些別墅來的。先前有人告訴我，說是萬佛湖上有燕子島，燕子島上有別墅，房間一個月不打掃不見灰塵，我就決心前來領略一番，果然如斯說。別墅里的床鋪極其干凈整潔，明窗凈幾，設備俱全，最微妙處是別墅掩在樹的濃郁中，窗外有無邊的綠色擋住視線，在綠色與綠色之間，什么也看不見，耳畔只能聽見嘩嘩的湖水聲。我躺在屋里，不忍入睡，一直到夜半，就時而聽到門外有習習瑟瑟的聲音，我披衣走出門外，發現什么也沒有，原來是風在潦倒地竄動。進得屋來，又聽見別處傳來另外的聲響，出門看時，才見到是湖水撲在礁石上的聲音。此時此刻，我再也無法入睡，我的心隨著樹林中的風聲而搖蕩，隨著萬佛湖中的水瀑而搖蕩，我在恍惚之間仿佛忘記了一切，忘記了身在何處，忘記了自己的存在，忘記了此時為何年何月，我仿佛走進了《桃花源記》的意境中，仿佛走進了古人陶淵明的境界中了。 看來人生多半是自牽累贅，自落風塵，如果逃脫了當下，逃脫了自我，遠離了紛繁的塵滓，回到了大自然的懷抱之中，你就會達到一種生命升華的境地，你就會有生命真實的另一種發現。我因為走進了萬佛湖，夜宿燕子島，我才發現了燕子島的一切妙處，并記錄下來，與諸公分享。 燕子銜春歸 文/何旭 陽春三月，陽光明媚，那個周日我回到老家小院子里。 翌日清晨，一縷溫暖的陽光斜斜地打進窗內，窗外，嘰嘰喳喳的燕語鶯聲喚醒了我。推門而出，閑庭信步，母親迎著笑臉，樂呵呵地告訴我，那窩幸福的燕子又歸來了。盡管父母居住的瓦房有些陳舊，但周圍環境不錯。院子里是一排柳樹，返青的楊柳垂下萬千條柔軟的柳條。循著鳥鳴望去，綠意融融的屋檐下，牢牢鑲嵌的碗狀燕巢又添了些許新泥。此情此景，正應了那句古詩，“幾處早鶯爭暖樹，誰家新燕啄春泥。” 父母頭發已經花白，而兒時的記憶卻恍然如昨。 童年的時光里，每年冬去春來、乍暖還寒的時候，我們這幫孩子就又會比賽似吟唱著，“南來燕兒，北來燕兒，進我窩里下個蛋兒”的歌謠，看誰家的燕子，最早地歸來。在我們的呼喚聲中，這些黑色的精靈便飛越千山萬水，陸續返回，傳遞著早春的消息。 那時，為了燕子便于搭窩，父親會在屋檐下的墻上安上木板、木架等等。燕巢一般建在室外，而那時有一窩燕子卻住進了我家里，父母非常寬容，他們相信：“燕子是吉祥的象征。”誰家筑有燕巢，就會給誰家帶來運氣，若哪家的燕巢筑了一半飛離了，反而會令人惶惶不安。 兒時的心充滿好奇，燕子在巢穴產好卵后，我和弟弟便天天去張望，經過一段時間的孵化，雛鳥出殼了，剛孵出的雛燕全身無毛、眼睛緊閉。此時燕子的父母開始忙開了，不停地穿梭于農田與屋檐之間，捕捉昆蟲喂食兒女，父母飛臨時，乳燕們嘰嘰喳喳，伸長脖子，老燕們嘴對嘴地喂食于黃口之中，場景非常溫馨。而我的父母都是地地道道的農民，看著嗷嗷待哺的小燕子，我心中總會涌出莫名的感動，父母不也為了我們的成長每天不辭辛勞地奔波嗎？ 燕子歸來，年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。短暫的小住，讓我心中充滿留戀。長居都市里，不再見燕子“飄然快拂花梢，翠尾分開紅影”，也不再聞燕子“軟語商量不定”。懷念燕子，在歲月流轉里，它那雙尖長尾翼，剪出了晴川下的沃野平疇，梳弄了春風中的萬籠柳煙，更翻飛出我心中剪不斷、理還亂的親情與鄉愁。 歷險的小燕子 文/虎金萌 春天到了，樹上的花兒爭先恐后地開著，柳樹吐出了嫩綠色的芽，一群群小燕子從南方飛回來了。 這一天，紅紅正在家中專心致志地做作業。“啪”的一聲，她循著聲音來到院子里，朝房檐看去，不好，前幾天剛出生的小雛燕從巢里跌落了下來。紅紅看著這一幕，心里焦急萬分：小燕子有沒有受傷？有沒有生命危險？ 這時，睡在草叢中的小花貓也循聲躥出來，眼前的這個小生命給它帶來了意外的驚喜。它那貪婪的目光緊緊地盯著小燕子，心想：這下，我的午餐有著落了。它兩眼兇相畢露，躬起身子，尾巴也翹得老高，嘴里發出“喵嗚喵嗚”的叫聲。眼看離小雛燕越來越近，可憐的小東西嚇得連連往后退，撲打著還沒長好的翅膀，嘴里“唧唧”直叫。就在這危急關頭，紅紅疾步向前，對著小花貓喊道：“走開，小饞貓，不許你傷害小燕子。”小花貓被紅紅的陣勢給嚇住了，掉轉頭倉皇而逃。小雛燕好像知道自己要得救了，也停止了呼救，吃力地抬著稚嫩的頭頸，神情無奈地看著紅紅。 紅紅輕輕蹲下身子，伸出手來抱它，它卻啄了她一下。是它餓了嗎？還是因為剛才的情景受驚了？紅紅想到這里就沒有急著去抱起它，而是用手輕柔地撫摸它那還未疏散的羽毛，安慰它說：“小燕子，你不要怕，我是不會傷害你的，讓我看看你的傷勢吧。”此時的小燕子似乎聽懂了紅紅的話，它的小腦袋歪歪地靠在紅紅的手心，不再對她存有敵意了。 紅紅把它抱回家中，檢查它的傷口，幸好傷得不重，她和爸爸找來梯子，把小燕子送回到燕巢里。鳥是人類的朋友。今天，紅紅救了朋友的性命，是多么開心的事啊！ >>>更多美文：好文章

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