每次要跟客戶或合作夥伴討論新的企劃時，最讓我頭痛的就是找開會地點。你懂那種感覺嗎？咖啡廳人聲鼎沸，背景音樂大聲到好像在開演唱會，根本無法專心；找一般餐廳又怕隔壁桌的客人聊天太重要的商業洽談內容不小心被聽走。我最需要的是一個既能讓人放鬆，又能專注討論的環境，服務還不能太黏人。就在我快要放棄在台北市區找到理想的秘密基地時，朋友推薦了三餐四季這間店，結果一試成主顧，真心覺得相見恨晚！

第一次踏進三餐四季，就被那種低調奢華的氣質吸引。外觀是那種很雅緻的設計，沒有浮誇招牌，卻從門面就透出一種不凡的品味。走進去，整個空間的簡約高級裝潢更是讓人驚艷，沒有多餘的綴飾，線條俐落，卻把質感烘托得恰到好處。對我這種追求設計美感的人來說，第一印象就超加分。我跟服務人員說明了這次來是為了重要的商業會談，他們很快就帶我到一個獨立的私人包廂。

包廂門一關上，外面的喧囂聲瞬間被隔絕，彷彿進入了另一個世界。這種絕佳的隱密性真的太棒了，我們討論再機密的內容也不用擔心會被別人聽到，完全就是我夢寐以求的開會環境。而且包廂內的氛圍剛剛好，不會像有些飯店會議室那樣冰冷制式，反而帶著一種溫暖的舒適感，讓大家都能很自在地表達想法，思緒也因此清晰許多。

那天我們點了這裡的套餐。說實話，我原本對商務餐點沒有太高的期待，但三餐四季的餐點完全是驚喜。每一道菜端上來，擺盤都精緻得像藝術品，絕對是Fine Dining等級的呈現。從前菜到主餐，口味層次豐富，食材新鮮，份量拿捏得剛剛好，吃起來很有飽足感卻又不至於過度。特別值得一提的是，服務人員的應對進退非常得體，上菜、添水都是輕聲慢步，完全不會打斷我們正在進行的商務討論，也不會在旁邊站著讓人有壓力，這種恰到好處的服務，真的讓人感到備受尊重。

從餐點到環境，從隱密性到服務，三餐四季都完美符合我對一個高級私廚包廂的所有想像。每次來到這裡，都覺得開會不再是例行公事，反倒變成了一種享受，也讓我在客戶面前更有面子。如果你也像我一樣，常常在台北尋尋覓覓，想找一個能讓商務會談更順利、更愉快的空間，我真心推薦來三餐四季體驗看看。他們的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）上有很多美美的照片，你可以先去逛逛，感受一下那種獨特的魅力，保證不會讓你失望！這裡真的是我心目中最佳的會議兼餐敘首選。

聯絡方式：

電話：02-25866633

地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）

LINE 訂位：0976009458