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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途外站出發中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、中歐飯店價格區間旺季淡季巷口飄香的京都拉麵，到河內的中歐飯店價格區間旺季淡季魚外站出發露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途外站出發中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：

📍分類連結｜旅途中的美食
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早上賣蔥油餅晚上扶乩 老夫妻不曾通報家暴卻遇害

新北蘆洲區發生逆倫血案，當地恆德里里長李常孝說，事發當晚鄰居曾聽到爭執和尖叫聲，可惜沒能來得及阻止悲劇；凶嫌疑有吸毒惡習，淪為啃老族，還殺死父母，「這社會怎麼變成這樣，沒有倫常了」。據調查，死者夫婦平常周一至周六在三重區仁愛街開小貨車賣蔥油餅，月休四天工作勤奮。蔥油餅味美價廉，不少老顧客從小吃到大，GoogleMap評論達四．九顆星，還有知名美食部落客造訪，被稱三重隱藏版銅板價美食。死者廖男除了賣蔥油餅，另與表妹在蘆洲區長安街合開宮廟，和妻子周日會到宮廟喝茶聚會；他並擔任乩身，每周三天在宮廟替信眾扶乩問事，案發當晚他在宮廟幫信眾問完事，返家遇害。涉嫌弒親的廖嫌平時打零工，多靠父母資助維生；鄰居表示他十多年前曾與女友育有一名非婚生兒子，後來女友獨自撫養小孩，雙方極少聯繫。李常孝說，他和死者房東是親戚，經了解這對夫婦感情不錯，雖上了年紀，但身體狀態不差，在當地租屋住公寓四樓，連同車位租金一萬元，房租都按時繳，不曾延遲。他說當天和警察一同開門，發現滿地血跡，因要保留現場採驗跡證，警察要求他別入內，他沒目擊命案現場，但可以想見「那真的殺到失去理智了」。他說死者夫婦不曾因家暴等事件對外求助，竟就這樣離開，被遊手好閒的兒子殺死，讓人非常感慨。

房市死灰復燃？他大膽預言「年底重演2018初升段」…網戰翻：上午不買下午更貴

房市降溫已久，還會不會再起？一名網友在PTT直言，現在房地產「炒不動了」，但今年底市況有機會慢慢回來，像2018年初升段那樣，不是暴衝，而是好物件、好地點先動。貼文一出，立刻引爆買派與空派交鋒。原PO表示，雖然目前房市交易偏冷，但年底可能出現轉折，成交會先回到「有量但不瘋狂」的狀態，價格則由條件佳的物件率先上調。他也以台灣平均月薪4萬、家庭年收約100萬推估，兩房1200萬、三房1800萬屬於市場可接受區間，並直言「市場上合理物件越來越少，想買的快買吧，年底就不是這個價格了」。部分網友認同房市氣氛正在轉變，「上午不買,下午更貴2.0即將上演敬請期待」、「我最近感覺氛圍也是這樣」、「年後買氣就會開始回來了」、「看剛需買盤一直有在買交易量有回來.」。也有人認為區域分化明顯，「還是要看地方喇」、「桃竹是這樣沒錯，台南高雄？」。質疑聲音同樣不少，「會講就先買，先來個證明才相信」、「去年也是這麼說」、「年底反轉？」、「有夢最美」、「沒單也在這邊喊盤，你倒是買啊」。也有網友點出數據落差，「高雄楠梓區待售9204戶1月僅成交60戶不到1%」、「呃月薪4萬給你算拼一點月繳40%買房好了」。🏠udn房地產・推薦新聞台北最大民辦都更案！內湖42年海砂屋國宅大翻身房價上看3倍跳爸媽有房＝小孩不用買？得勝老闆點破「繼承迷思」：人生無法空轉30年等你拿房！有錢人占用資源社宅淪跑車聚會所？住都中心搬法規急澄清中國房市現狀就是台灣的未來？專家籲「買房務必三思」：不要拿一輩子賭大S過世一年「信義豪宅還在名下」地政士曝原因高雄買氣區域剛需買房物件房屋搜奇房市死灰復燃？他大膽預言「年底重演2018初升段」…網戰翻：上午不買下午更貴房產新訊大部分的老房注定難以都更！專家直言：蛋白區沒機會、蛋黃區卡釘子投資客房產新訊市價5千萬的房國稅局只認1500萬？律師解析「公告地價、公告現值、市價」差異←上一篇買氣沒了預售屋還在漲！近一年台南市、新北市飆漲逾14%下一篇→2026投資策略房東勝股東天生贏家當商辦包租公

影／彭佳嶼外海觀光船乘客心臟驟停 直升機「夾娃娃」高難度搶命

基隆彭佳嶼外海昨天傍晚一艘「魚鱗6號」觀光船，1名乘客心臟驟停陷入昏迷，海巡署申請直升機救援，空勤總隊獲報立即派遣直升機緊急升空，在惡劣海象與昏暗天色下完成高難度吊掛，成功將病患急送松山機場轉送醫院治療，從死神手中搶回一命。空勤總隊指出，昨天近傍晚接受海巡署申請，在彭佳嶼外海一艘「魚鱗6號」觀光船，1名乘客心臟停止昏迷，直升機於松山機場的待命機緊急起飛，成功在下午5時25分將病患吊掛起來，急送松山機場轉送醫院治療，成功救活。因為是「小漁船」，救援困難，「船小」、「很晃」、「漁具多」、「電線多」，導致船上可以將組員放進去做救援的甲板空間只有一點點，沒弄好會掛線、纏繞，組員形容是空勤海上最具挑戰的狀況。空勤總隊指出，此次任務由正駕駛宋得明率領機組執行，副駕駛邱景冠協助監控儀表與周邊空域，機工長曾武雄負責關鍵吊掛操作與後艙指揮，實際垂降至船身救援的是海巡署空勤吊掛分隊士官長范振聖與隊員徐子棋。當時時海象惡劣，救援過程船體不斷隨巨浪上下劇烈搖晃，甲板空間狹小，周邊滿是釣竿、無線電天線、電線如「蜘蛛網」。組員形容「這有點類似去夜市夾娃娃機台的動作，放進去需要一點巧勁。」空勤總隊表示，吊掛時接近日落黃昏，目視困難，海浪也大，能成功救到，而且組員穩定如日常，鋼索放太多，海巡一比，機工長立刻收，海巡上船，飛機立刻退到安全區，「大家都是真功夫，真的是不簡單。」彭佳嶼外海觀光船乘客心臟驟停，直升機以類似夾娃娃機台高難度搶命。圖／取自空勤總隊粉絲專頁彭佳嶼外海觀光船乘客心臟驟停，直升機「夾娃娃機」高難度搶命。圖／取自空勤總隊粉絲專頁