※謝謝【香餞歡】提供試吃※

在品茗之時，少不了ㄕㄨㄚˋ嘴的茶點

但是素食茶點，你有吃過嗎??

　　繼好吃又天然的【鳳梨乾】之後，緊接著介紹會讓你吃一次就難忘的素

食茶點，店家一次就拿了４種素食茶點給我做品嘗，外觀上如果你不看清

楚，還真是有葷素傻傻分不清楚的錯覺＠＠

【小麥條】

　　這個一條條黑黑的，看起來很像我們常吃的肉條，其實他是用進口小麥

粉所做的小麥條，很特別吧！像這個類似素食的食品，多半都是用香菇頭所

製，用小麥粉做的素食我還是第一次吃過。

　　一入口，我的腦袋浮現的就是一個「辣」字！而且是吃沒幾口就要配上

好幾口茶的辣！好在我是個嗜辣之人，沒再怕，只是如果是不常吃辣或不愛

吃辣的人，還是好好考慮吧！

　　小麥條不會太油，不像外面有些豆乾油膩膩，口感有空洞的感覺，鬆鬆

的，越嚼會越香喔～

【牛蒡片】

　　這一片宛如豆乾肉片的東西，你相信他是牛蒡做的嗎？我有吃過關於牛

蒡的涼拌菜，清脆爽口，想想那時的涼拌又重回看到這一片，腦袋有種接不

下去的錯覺。

　　味道很像小麥條，比小麥條還要有韌性，還不好咬，而且我覺得他比小

麥條還要辣，如果喜歡有嚼勁以及跟我一樣屬於嗜辣一族的人，歡迎來挑戰

這一味吧！＞＜

【蕎麥條】

　　咦？這是什麼？肉鬆嗎？？大家都被騙到了，既然是介紹素食，怎麼會

有肉鬆的存在？其實他是用進口蕎麥粉所做的蕎麥條（你要說他是素肉鬆也

可以），外觀看起來真得很像肉鬆，但色澤上確比肉鬆淡一些些。

　　口感跟肉鬆比，比較粉粉的，如果在鹹一點的話就好了，雖然說這個跟

肉鬆一樣可以配稀飯配吐司，但我覺得味道實在偏淡，有些不適合，跟前面

２項重口味的比，愛清淡的朋友可以來吃吃看這個喔！

【乳酪條】

　　看到這個朋友的人，請先不要馬上說他是「魷魚絲」，不錯！他是很像

魷魚絲，但他其實是乳酪絲。乳酪絲我有吃過，對他倒是不陌生，但這次試

吃的乳酪絲好吃到值得大推！！！新鮮的乳酪味很重，比較偏乾硬，但是越

嚼越香，那起司味混合甜味根本絕配，會讓你一口接一口停不來。

　　這次吃的乳酪絲比較偏乾硬，市面上有些乳酪絲比較沒這麼硬，有些人可能

會吃不習慣吧＠＠

後記＆碎碎念：

　　在一打開包裝的時候，我就聞到很濃很濃的［素］味了，素食

茶點果然不是蓋的＝　　＝＋，但吃到的時候，卻不會讓我有很排

斥的感覺，反而停不下來？！尤其是那小麥條＆牛蒡片，辣的好過

癮，辣的我的茶喝了好幾口，但還是接著吃下去，乳酪絲也一樣，

但分量說真的好少喔（哈哈）下次用買的吃個夠吧！

◎以下為個人試吃分享，每個人口味皆不同，僅供參考

◎照片只有調光、文字標籤與邊框外，並無修圖

小圖圖＆分格線引用：

http://tw.myblog.yahoo.com/yahoo-ling0626/

◎本人同意授權【香餞歡】使用

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