不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，新北肯亞咖啡贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林速溶咖啡哪種好喝把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而彰化阿拉比卡咖啡贈品推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，花蓮不酸的咖啡企業禮品推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　嘉義冷泡咖啡推薦品牌　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。宜蘭藍山咖啡哪種好喝飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

向來詩文上秋的含義，并不是這樣的，使人聯想的是肅殺，是凄涼，是秋扇，是紅葉，是荒林，是萋草。然而秋確有另一意味，沒有春天的陽氣勃勃，也沒有夏天的炎烈迫人，也不像冬天之全入于枯槁凋零。我所愛的是秋林古氣磅礴氣象。有人以老氣橫秋罵人，可見是不懂得秋林古色之滋味。在四時中，我于秋是有偏愛的，所以不妨說說。 秋是代表成熟，對于春天之明媚嬌艷，夏日之茂密濃深，都是過來人，不足為奇了，所以其色淡，葉多黃，有古色蒼蘢之概，不單以蔥翠爭榮了。這是我所謂秋天的意味。大概我所愛的不是晚秋，是初秋，那時暄氣初消，月正圓，蟹正肥，桂花皎潔，也未陷入凜冽蕭瑟氣態，這是最值得賞樂的。那時的溫和，如我煙上的紅灰，只是一股熏熱的溫香罷了。或如文人已排脫下筆驚人的格調，而漸趨純熟練達，宏毅堅實，其文讀來有深長意味。 這就是莊子所謂“正得秋而萬寶成”結實的意義。 大概凡是古老，純熟，熏黃，熟練的事物，都使我得到同樣的愉快。使我最佩服的是鄧肯的佳句：“世人只會吟詠春天與戀愛，真無道理。須知秋天的景色，更華麗，更恢奇，而秋天的快樂有萬倍的雄壯，驚奇，都麗。我真可憐那些婦女識見偏狹，使她們錯過愛之秋天的宏大的贈賜。”若鄧肯者，可謂識趣之人。 >>>更多美文：名家散文

一個和平時沒什么分別的日子，若一定要找出個不同，那可能是今天是周一，氣溫比前兩天低了不少，可卻出奇地悶。 按照慣例，唐蘇婷每天下午三點要去樓上透透氣，登高望遠，緩解下視力疲勞。長期面對計算機，使她視力急劇下降。她再次更換度數為800度的眼鏡時，醫生告訴她要減少用眼時間，適當地與大自然接觸。 當她走向二樓陽臺時，她明顯感覺到前臺的幾個小姑娘在討論著什么。 “真看不出來啊，都十年啦！” “是啊，看他平時嘻嘻哈哈，一點都不像啊” “誰知道呢，別人的私事，也不好總去挖吧” 蘇婷與她們也不過幾個月的交情，連朋友都算不上，充其量只能算同事。出于好奇，她還是決定向前了解下情況。 “什么十年？誰啊”蘇婷一臉疑惑地看著她們。 “就是朱迅啊，那個陽光又憨憨的男孩子”向來心直口快的小魚率先回答，盡管她手舞足蹈地比劃著，卻也沒怎么把事情講清楚。 “他怎么了？他到底怎么了”蘇婷心一緊，被“朱迅”這兩個字深深地扎在內心最柔軟的地方。當她急切地問了兩遍“怎么了”她突然意識到自己失態了。“我就是，想知道發生了什么”蘇婷整理了下情緒，似乎在證明些什么，眼里的一絲緊張夾雜著閃躲早已出賣了她。好在其他人并沒有注意這些。 “你沒他朋友圈嗎？他剛剛曬了個結婚十周年的圖片，那幸福的語氣啊，嘖嘖嘖，恨不得天下皆知。我們都是第一次知道她結婚了十年啦”文婷也一改往日的慢條斯理，推了推下滑的鏡框，語氣里也寫滿了驚訝和羨慕“我老公就沒有發過”她又小聲地嘟囔著，小女子的嬌羞展露無遺。 蘇婷對她們的小情緒并不感興趣，就像她們也不在意此時蘇婷的慌亂。單單“結婚十年”四個字就足以向她心里拋了個手榴彈，而她們一張一合的描述，像極了張開血盆大口的鯊魚迎面撲來。十年，十年。蘇婷不自覺得輕念道。 “你怎么了？”小魚推了推僵持不動的蘇婷。這才反應過來“這里有點悶熱，我先下去啦”擠出一個似笑非笑的表情，就轉身下樓了。 朱迅，他一直都是這樣，不管走到哪里，都像個太陽發光發熱，能輻射到身邊的人。只是對于蘇婷而言，這種光太刺眼，刺得她無法睜開眼睛看清現實的世界。時隔十年，他的名字依然會不偏不倚地占據她心臟的全部位置。十年后，他真真切切地屬于另一個女人。蘇婷還記得他最喜歡她笑，他說她的笑簡簡單單，讓人忘卻世間的所有煩惱。早晨的陽光打在朱迅的身上，熠熠生輝，他是蘇婷整個夏日里的英俊少年。蘇婷現在還收藏著朱迅寫給她的情書“我愿用余生換你一世歡樂”，這幾個標準的楷體字寫得特別有力，完美得毋庸置疑。恍惚間，蘇婷又回到他許諾的傍晚，她一直相信朱迅能做到，哪怕不能，他也會拼盡全力護她周全。這就是她堅守十年，瞞著所有人來到朱迅的城市，找他的動力。如果找不到，吹他吹過的風也是好的。太美的承諾因為太年輕，可惜少年已長大，少女卻依然沉淪在鏡花水月里。 蘇婷最開心的應該是她得知自己和朱迅在同一公司，那一刻，蘇婷還堅持認為上天制造的種種困難只是為了給她這個賞賜的。朱迅已退去了年少的模樣，言談舉止沉穩了不少，笑起來也不再瞇起眼睛露出整排牙齒，遇人都是點頭示意。他指導員工時，也沒有頤指氣使，親力親為地講解步驟。她的少年原來變成一個儒雅有度的有為青年了，真好！蘇婷覺得自己似乎看到一顆種子從發芽到結果的變化，而且碩果累累。可是，公司人太多了，剛入職的員工，朱迅是不可能每一個都去認識。蘇婷也深深地感受到彼此的差距，能再次看到他就非常滿足啦，有時蘇婷很累想放棄時，想到他就瞬間活力滿滿。她常常在一堆員工的簇擁下遠遠地搜尋著他熟悉又陌生的身影，在前臺關注著他來來往往的神情，猜想著他今日的心情。這樣的日子，簡單而又充實。 蘇婷每天早晨都會好好端詳鏡子里的自己，試圖以最好的姿勢面對他。每天她都想“今天一定找機會約他單獨見見”，而每次下班，她也會氣餒地告訴自己“明天吧”，就這樣的反反復復，也讓她能在瑣碎而平淡的日子里過得充滿期待。總之，對蘇婷來說，精神滿足遠遠勝過物質的給予。蘇婷就這樣簡單地過了三個月，這樣自導自演了三個月。 蘇婷失魂落魄地走下樓梯，每一步都帶著懷念，每一步都扎在心底。這區區的十幾個臺階蘇婷使出了渾身的力氣，卻還像在走萬里長城。萬里長城尚有終，可這條路分明是去往心靈的地獄啊。 蘇婷不記得自己是怎么坐回自己的工位上的，只知道坐下后她依然無法改變他已經是別人的丈夫的事實。她翻開了他的朋友圈，一束鮮艷欲滴的紅玫瑰闖入眼中，“十年。”她冷笑道。面對自己建立的宮殿瞬間坍塌，蘇婷現在麻木得不知道疼痛。 “你對得起我嗎？我等你那么久”蘇婷很想這么歇斯底里地質問朱迅。可是編輯完又刪除了，她還想體面地裝作彼此是普通同事關系。她不甘心的十年也絕對不會這樣被一條朋友圈炸毀。蘇婷放下手機，本不想再理會，奈何腦子里全部都是那束玫瑰花。她決定還是評論點什么。“祝你幸福”她端詳著幾個字，猜測對方看到后是否不會懷疑自己的祝福后，確定下來。 蘇婷也不知道這樣做的目的為何，可內心的倔強告訴她必須讓他知道她的存在。這似乎是一個隱形的威脅，當然，離開的十年里發生了什么，也是她急需想知道的，他的老婆又是怎么相遇相愛的，這將是蘇婷心里的一根刺，時時刻刻都在提醒自己以后在公司的動機。 >>>更多美文：心情故事

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