說到廚藝這件事兒,不是Elly愛吹牛,張開眼睛努力用力煮的,沒有一次成功過,只要Elly閉著眼睛亂做的,一定會成功。(謎之音:Elly 妳這段話兒,已經重複講第3遍了,大家早就知道了。)

上禮拜,想吃火鍋,列出採買清單,把蔬菜拎回去的時候,Elly超級後悔,因為Elly想買的是大白菜,煮火鍋可以用的那種大白菜,哪知一走到賣菜的攤位,腦海裡突然出現一隻熊,所以熊熊之間,把大白菜,小白菜,白菜頭,通通搞混了,然後就拎著三條白菜頭回去,三樣菜都只差一個字,可是差好多。

看著三顆白白胖胖的白菜頭,真的有快昏倒的感覺,就算每天喝排骨湯,一個月也喝不完。跟白菜頭對望第三天,Elly決定趁新鮮,來做蘿蔔乾。上網查半天,蘿蔔乾好像很簡單,只要切一切,不用開火,白菜頭就會變蘿蔔乾。

有蘿蔔乾,那”菜播愣”還會遠嗎?有了好吃的”菜播愣”人生就100分了。Elly為了實現100分的人生,在寒流來襲的夜晚,背叛溫暖的暖暖包,拿出菜刀跟那三條買錯的白菜頭共處一室。

網路上說,切好的蘿蔔,要用鹽巴先醃三天,然後用大石頭壓著讓蘿蔔出水。全部切完才發現要大石頭,三更半夜,Elly要上哪找石頭?就算勉強找到大石頭,那也是小狗做過記號的既然事情到這個地步,Elly自做聰明,加一大碗砂糖下去,又倒半碗白醋下去,加好白醋,才發現,網路上沒講要加白醋。

試吃一塊,舌頭辣到快要掉下來。那種辣,不是辣椒的辣,是刺刺又釘釘的怪怪辣。整鍋蘿蔔塊又醎又甜又酸又刺刺辣辣。離”菜播愣”的美夢越來越遙遠。

Elly不想面對現實,把整鍋白菜頭放到冰箱,暫時眼不見為淨,完全不抱任何希望,就當作什麼事都沒發生過,該睡就睡,繼續Elly的暖暖包人生。

今天晚上,Elly想把那鍋奇怪的蘿蔔不乾端出來處理掉,沒想到,奇蹟發生了,那鍋錯誤的白菜頭,變成略略淡金黃色的甜甜蘿蔔乾泡菜。沒有刺刺辣辣的怪味道,好香好好吃的黃金白菜頭。

這是上天的旨意,藍色白色蜘蛛網的糾葛,前世今生加玫瑰白目銅零眼的結局,命中註定Elly遇到好菜頭,明年一定是好彩頭。