這是人的一生中，零食勝於主食，甜點超過正餐的年齡。
這個年齡的孩子喝咖啡，喝的是咖啡裡的糖和牛奶。

那苦味他們是不要的，就用糖和牛奶把它蓋住好了。

為什麼呢?因為他們還沒準備好去迎接生活的苦澀。

反正前面還有長長的路要走，讓將來去承擔它應有的痛苦吧。

這是喝咖啡的最低境界，滿足口舌之欲。

少了不著邊際的夢想，多了對生命本質的思考，

這便是中年人的世界。

牛奶沖淡了一些苦澀，就像有了些閱歷的中年人，

他們已經見識過人生的風風雨雨，

卻還保留著對美好人性的嚮往。

對人對事不那麼偏激了，該忍則忍，該讓則讓，

知道生活不是窗外的藍天，而是畫家筆下的調色板，

有紅橙黃綠，也有炭黑和土灰。

這便是淡咖啡帶來的感覺，不甜，卻香氣四溢。

這是喝咖啡的第二境界。

原汁原味的黑咖啡，是老年人的生活。

不需要糖和牛奶的緩沖，他們要的就是裸露的，

真實的，苦澀的，香味濃烈的咖啡，這樣的咖啡才夠勁道。

他們的味蕾變得遲鈍了，只有黑咖啡奇特的苦味才能喚醒。

這個時候，他們不再對粉飾太平的表面文章感興趣，

只對生活的本質還原。

在他們那裡，所有的矯情，客套，奉承，都被歲月過濾掉了，

沉澱出的是誠信，友誼，真情，這些可以終身相伴的情感。
到了這個年齡，調色板上早都分不清鵝黃還是淡紫，

重重疊疊，看到的唯有包含了各種顏色的黑。

幾十年的酸甜苦辣混雜在一起，早都分不清哪些是甜蜜，

哪些是辛酸，嘗在嘴裡的只有那包含了各種滋味的苦。

甜的感覺容易消失，苦的滋味卻醇厚而持久。

這種苦，只有經歷過大起大落的老年人，才能承受得了。

因為他們知道，苦到了極至，便是甘甜的所在。

這才是喝咖啡的最高境界。

人的一生，說長也不長，不過就是喝三杯咖啡的功夫；

人的一生，說簡單也簡單，就是把這三杯咖啡喝完了，