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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是麻雀機器人一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、土耳其 體驗巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它小涌谷溫泉美食推薦建議悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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上海福建旅遊業者申請赴台踩線遭駁回 國台辦批：人為設障

四月鄭習會後，中共中台辦授權發布十項促進兩岸交流合作的政策措施，其中包括「推動恢復上海市及福建省居民赴台灣本島個人遊試點」。大陸國台辦發言人陳斌華24日批評，民進黨當局單方面拋出「必須先經觀光小兩會協商」前提，直接駁回上海、福建旅遊業者踩線團入台申請，是典型的政治操弄、人為設障。大陸國台辦24日下午以陳斌華名義發布答記者問。提問指出，「近日上海、福建旅遊業者申請赴島內（指台灣）旅遊踩線被台灣有關方面駁回。請問對此有何評論？」陳斌華表示，為貫徹落實十項促進兩岸交流合作的政策措施，積極推動上海、福建居民赴台灣個人遊試點，兩地旅遊業界迅速組織從業者踩線團申請入台實地考察線路、對接台灣旅遊業者。這是大陸方面順應兩岸民眾的共同期盼，積極務實推動兩岸民間往來、助力台灣觀光產業的善意舉措。陳斌華說，踩線是旅遊開放前常規行業操作，目的是對接食宿、景點、接待流程，屬於純民間、純業務交流。但民進黨當局卻單方面拋出「必須先經觀光小兩會協商」作為前置門檻，直接駁回踩線團入台申請，是典型的政治操弄、人為設障。他表示，眾所周知，「海峽兩岸關於大陸居民赴台旅遊協議」是海協會和海基會在「九二共識」基礎上協商並簽訂。民進黨當局拒不承認「九二共識」，其觀光主管部門甚至叫囂「台灣與中國通過『小兩會』進行雙邊協商」，充分反映出其否定「九二共識」、破壞兩岸交流、推行台獨分裂的本質和圖謀。陳斌華指出，必須強調指出的是，民進黨當局倒行逆施，無視台灣旅遊業者生存困境與普通民眾民生訴求，人為掐斷旅遊市場復甦通道，以各種站不住腳的理由拒絕大陸居民赴島內旅遊，以犧牲台灣民眾切身利益來謀取政治私利，正日益引起島內旅遊業者和民眾的強烈憤慨。相信廣大台灣同胞能夠看清民進黨當局阻限兩岸交流交往的險惡用心，堅決反對民進黨當局違背民意的惡行。

關鍵人物／吳漢成：死因鑑定 法官心證被汙染

「我當過法官，原要用審案角度去質疑李泰安，預計十分鐘就結束卻愈問愈多，因李泰安精準回答且看不出破綻，我認為這是冤案。」律師吳漢成回憶搞軌案，直言最大爭點是死因鑑定。吳漢成受訪當天，正好是南迴搞軌案發生滿廿年。他說，當年擔任國防部台東官兵及眷屬的義務法律顧問，李泰安的父親李聚寶軍職退伍，因為這層關係接下辯護。吳漢成表示，檢警起初透過媒體放消息，指陳氏紅琛被注射「蛇毒」致死，連蛇毒來自六合夜市都占據媒體版面，即便後續疾管署檢測確認死者無出血性或神經性蛇毒，但輿論已先定了罪。當時鑑識專家李昌鈺返台演講，他特地請教，李昌鈺告知「任何毒物進到體內定會留下痕跡。」陳氏紅琛被認定毒死，卻查不出確切毒物跡證。政治壓力壓縮辦案空間吳漢成說，從蛇毒到酒精混合意妥明，光死因就有好幾種版本，陳氏紅琛體內只驗出意妥明，沒有其他毒物反應，「意妥明加酒精還是檢方偵辦時最先排除的死因」，陳氏生前高喊「肚子痛」，隨後出現血壓下降，都是典型因創傷導致內出血引發的失血性休克，法官卻忽視另名法醫「多重創傷致死」的可能。「記得審判長開庭第一句話就問李泰安『蛇毒哪裡來的』，可見法官仍停留在報導內容裡，心證早被汙染。」吳漢成批評，李泰安被羈押兩個月就全案偵結起訴，關鍵就是當時行政院長蘇貞昌「限期破案，不然我就下台」一句話，「政治壓力壓縮辦案空間，限期破案往往造成冤獄」。作案工具上無兩嫌指紋移置鐵軌要拔除上百個扣夾，再將兩千五百公斤重的鋼軌上提，李泰安當時左膝剛換人工關節，手指還有殘疾，要他一個人做這種粗活根本行不通，黃姓證人的測謊圖譜有瑕疵，法官選擇視而不見，作案工具更無李泰安、李雙全兄弟的指紋，反倒驗出辦案員警的生物跡證。吳漢成說，他為研究案情推掉其他案件，事務所曾接到威脅電話及恐嚇信，檢方可要求各大醫院及法醫研究所協助鑑定，他只能請醫師好友協助，「幾乎是我一人對抗整個檢警專案小組」。李泰安去年出獄後出遊，送了他一瓶蜂蜜，「我曾為李泰安爭取過正義，我覺得那十年的付出對得起自己」。

亞幣匯率保衛戰 三因素加重貶值壓力

紐時分析，中東戰事正把亞洲拖入新一輪匯率保衛戰，同時外資熱中於追逐美國與台灣人工智慧（AI）概念股，讓部分亞洲國家匯率進一步承受壓力。一名印度高階投資主管形容，現在當地外資主流交易是「賣印度，買美國和台灣」。國際油價與美元同步飆升，加上美國30年期公債殖利率近來升破5%，又加速推升美元走強，使資金持續撤離新興市場，加重許多亞洲貨幣貶值壓力。多國央行接連進場「賣美元、買本幣」，希望避免本幣匯率失控，但效果短暫。日本4月兩度進場支撐日圓，市場估算共砸下約630億美元，試圖守住1美元兌160日圓關卡，日圓短暫反彈後，很快又吐回約一半漲幅。印尼央行本周意外升息2碼，為兩年多來首度調升，主要就是希望穩定匯率，並壓制通膨。外資如今更熱中追逐美國與台灣AI概念股，使亞洲市場進一步失血。一名印度高階投資主管形容，現在外資主流交易是「賣印度，買美國和台灣」。印度盧比與菲律賓披索均已跌至歷史新低，印尼盾甚至比亞洲金融風暴時期還要弱。亞洲各國外匯存底已快速消耗。自伊朗戰事爆發以來，印尼與菲律賓的外匯存底各減少約80億美元，降幅分別達5%與7%；印度截至5月初也減少約270億美元，降幅近4%。澳盛銀行（ANZ）提出警告，上述三國要「維持當前干預力道將愈來愈困難」。分析人士認為，真正能讓亞幣止跌的關鍵，仍是戰爭結束。Natixis亞太首席經濟學家艾雷洛表示：「只有伊朗戰爭真正結束，這些亞洲貨幣才可能開始反彈。」印度採取的是更全面的「節流」策略，以節省外匯。總理莫迪呼籲民眾減少汽油、柴油、瓦斯與進口商品消費，取消非必要旅行。房地產推薦新聞房子放久有通膨推升一定漲？專家搖頭：有些產品恐怕會被淘汰房價崩盤沒人能翻身！專家示警「初始波段房價恐翻10倍」：多數人都受害台灣房市將踏上日本泡沫化絕路？專家揭最大差別：台灣其實比較健康吃苦到自己為止！買不起房寧當「頂客族」繼承者們平均接手42坪房產桃園開價8折成交成常態！租金投報率不到2%...利息付不出投資客斷頭急賠售