台灣高鐵7月底喜迎通車營運以來第5億位旅客，座落在中台灣的高鐵台中站，也愈來愈多店家進駐。近期，甚至知名的「吳寶春麥方店」在台中開拓第2家店，且地點是台中高鐵出入站的票閘口，小小的店鋪頗有快閃意味，打著吳寶春高人氣，吸引許多旅客出入站把美味帶著走。

「吳寶春麥方店」北中南都有據點，尤其高雄市苓雅區「起家厝」2010年由建商提供豪宅「都廳苑」店面3年免店租，成功為吳寶春及豪宅銷售打出知名度。去年8月「吳寶春麥方店」則進軍台中七期，在「T&R廣場」創立旗艦店，並與今年開幕的日本「蔦屋書店」為鄰。

壓鑄是將液態或半固態金屬澆入壓鑄機的壓室中，金屬液在運動的壓射沖頭的作用下，以極快的速度填滿型腔，並在壓鑄壓力的作用結晶凝固獲得鑄件的一種方法。鑄造設備和模具的造價高昂，因此壓鑄工藝一般只會用於批量製造大量產品。製造壓鑄的零部件壓鑄相對來說比較容易，這一般只需要四個主要步驟，單項成本增量很低。壓鑄特別適合製造大量的中小型鑄件，因此壓鑄是各種鑄造工藝中使用最廣泛的一種。同其他鑄造技術相比，壓鑄的表面更為平整，擁有更高的尺寸一致性。在傳統壓鑄工藝的基礎上誕生了幾種改進型的工藝，包括減少鑄造缺陷排除氣孔的無孔壓鑄工藝。主要用於加工鋅，可以減少廢棄物增加成品率的直接注射工藝。還有由通用動力公司發明的精速密壓鑄技術以及半固態壓鑄等等新式壓鑄工藝。

「吳寶春麥方店」台中店營業滿1年後，則以創意的方式在台中高鐵站1至6車廂閘票出口設店，以前該處是刷票口位置，現在改為麵包店並「緊貼」其他刷票口，似乎是要讓來往旅客，用最快速度可以買麵包上車，相較同在高鐵站內的山崎麵包yamazaki，營業多年皆座落在較邊陲位置，「吳寶春麥方店」可謂一來插旗，就奪得精華位置。