父親節就快到了，燒肉業者推出創意餐點像是把肉片折成玫瑰花、變成肉食系蛋糕，不論是松阪豬或是雪花豬都可以吃得到台中系統櫃，平均一天假日可以賣出15個蛋糕，更有壽司店業者推出壽司蛋糕做成汽車造型，用各種海鮮像是星鰻、北海道馬糞海膽還有鮭魚卵等等，堪稱壽司屆勞斯萊斯，餐廳業者發揮創意搶攻父親節商機。

飯店餐廳副主廚林俊明：「一開始做起來（壽司蛋糕）倒會歪，（做一個）至少要一小時。」

西餐廳台中廚房用具：披薩爐、烤箱、高低溫雪櫃，製冰機、咖啡機、酒吧攪拌機、燃氣明火局爐、燃氣2/3平1/3坑扒爐連開口櫃、燃氣平扒爐連開口櫃、燃氣六頭明火爐、座地式燃氣雙缸炸爐、電力面火爐（頂部可調）、烤箱、攪拌機、煮麵爐、榨果汁機等等。烤箱不可缺，西餐好多東西都是烤的．微波爐快節奏生活的必需品．洗台中系統櫃碗機你的好幫手．平底炒鍋做西餐常用到少兩個．平底湯鍋．鍋鏟，湯勺．抽油煙機．比較大的質量好的打果汁機，是那種菜啊，水果啊，果台中廚具仁啊，啊，亂七八糟的食物都可以被打碎的機器．因為老外做飯，離不開的就是食物打碎機．烤麵包機，煮咖啡機．壓蒜器，可以很省事的把蒜壓成蒜泥．刨皮器，挫絲器．這些超市都有．當然別忘了洗碗池裡下水的部分要裝一個小裝置，那就是打碎器，可以把順著水流下去的塊比較大的食物殘渣打碎。

壽司當蛋糕，配料也台中廚俱能客製化，噴槍炙燒干貝鋪在壽司蛋糕上，愛心形狀size小一些價格也低一點。

父親節送蛋糕除了甜滋滋口味，也許鹹蛋糕更能送進老爸心坎裡。

房價一直漲，生活用品一直漲，薪水卻都沒有動，在這樣的條件下還是有不少的族群存下錢，購入首購房，但通常都會選擇坪數比較不大的空間，能供兩人居住，最多也就在一個小朋友的房間而已，所以兩房一廚一廳，三房一廚一廳，都是很常見的房型，也因此大樓的購買率也變高許多，因為如此在空間的節省上就要花費許多的巧思，不管是傢俱還是廚俱，都會有許多櫃子，如何收納的利用空間便是一個很深的學問，這也是為何有越來越多人在裝潢房子的時候，會選擇設計師來協助設計，兼顧美感與空間節省，如何做到完美的平衡，可謂是不容易呢！像是如果在廚俱安裝時，考量動線設計，或是多個中島櫃，也有可能是把烤盤、烤箱、大型家電，利用透明的開窗拉屜來擺放，在使用時再拉開抽屜，這樣的方式非常省空間也很便利，例外也可以將檯面整理乾淨，利用崁入式的廚櫃，擺放適當的用品，讓檯面都保持乾淨整潔，這樣的廚俱用起來才會真正讓人感覺到舒適。