我們家是開熱炒店的，廚房空間本來就比較悶，油煙加上熱氣，即便有抽風設備，還是沒辦法把溫度壓下來。以前想過放落地扇，但廚房動線那麼複雜，刀具、爐火、熱湯，隨便一個不注意就把電線絆倒，那可不是開玩笑。後來聽說有輕鋼架循環扇這種東西，可以直接嵌在天花板上，完全不佔用地面空間，馬上就引起我的興趣。我們就想，如果能把廚房的悶熱問題解決掉，師傅們工作起來也會更舒服，出菜品質自然就能穩定，這對一家熱炒店來說太重要了。

自從安裝了星威天花板循環扇後，效果真的很明顯。原本廚房的熱空氣都悶在裡面，冷氣的冷風常常被油煙機的抽風給帶走，導致冷房效果一直不好。現在透過這台商用循環扇推薦款，它可以有效改善冷氣風向死角，把冷氣的涼風送到廚房的每個角落，讓室內風流分布更均勻。師傅們都說，現在流汗量少了，做菜不再抱怨熱到受不了，衣服也比較不會濕透。這不只提升了員工的工作舒適度，無形中也提高了工作效率。對於一家餐飲店來說，這是非常好的投資，因為它不只是省電，更是幫我們留住好人才。

不只讓廚房員工有感，連帶整個店面空間的冷氣效果都提升了。以前冷氣都要開到22度才覺得夠涼，現在搭配星威天花板循環扇，設定溫度調高到24度，店裡也還是涼快得很舒服，客人坐哪都感覺涼爽。這樣搭配冷氣使用下來，每個月的電費真的省下一大筆，我們估算了一下，至少省超過一成以上，對於長時間開冷氣的店家，例如小吃店、飲料店、便利商店、甚至是診所，都能很有感地降低營運成本。這種省電空調輔助的設備，絕對是現在餐飲店節能設備的首選。

說到清潔，這台MIT循環扇的設計真的非常貼心。我們以前也用過一些傳統的吸頂扇，一想到清潔就頭痛，螺絲一堆，拆下來還要擔心零件組不回去，最後還是得找專業人士來處理，又是一筆費用。這款台灣製造循環扇採用專利卡扣式外殼設計，清潔起來超簡便，我們店裡的員工就能自行拆裝擦拭，完全不用額外請師傅。而且它的運轉聲音很低，不影響客人用餐或是我們跟客人點餐、結帳的對話，這在商業空間來說真的非常重要。

在高雄這邊，越來越多商業空間都在尋找好的解決方案來提升店面環境跟節省開銷。不管是辦公室空調省電方法，還是小吃店循環扇安裝，這款天花板嵌入式循環扇都展現出高度的場景適配性。它不只解決了像我們熱炒店廚房那種悶熱的痛點，對於動線頻繁的辦公室或人潮多的商業空間，也能有效避免風扇被撞倒或佔用走道的問題，大大優化了空間動線。安裝之後，整個空間看起來也更專業，提升了店面的整體質感。這對做生意的我們來說，不只是節能，更是實質的效益提升。

現在很多餐飲業的朋友來店裡，都會好奇我們怎麼讓廚房不再那麼悶熱，甚至有師傅說以前炒菜都像洗三溫暖，現在終於能好好專心把菜做好。這真的不是隨便說說，用對設備，不只員工心情好，長久下來省下的電費也是非常可觀。如果你也在找適合餐飲店的節能設備，或是想幫自己的商業空間好好升級一下，那我真的會強力推薦去了解一下星威天花板循環扇，它會讓你的日常經營省心不少。

星威天花板循環扇官網：

https://www.xinwayfan.com/index.php?lang=tw