當一道美食能讓你感受到遠方國度的風情，那麼這頓餐就不僅僅是填飽肚子那麼簡單。這次，我要分享的，是一場在板橋發生的義大利風味之旅。故事的起點，來自於一次偶然的朋友聚會，當我們談及對義大利麵的喜愛時，一位朋友熱情推薦了「義匠義式湯麵-板橋陽明店」。他說，這裡的義式湯麵絕對會顛覆你對傳統義大利麵的認知，並且，這裡的獨特魅力，絕對值得一試。
於是，在一個陽光明媚的下午，我決定前往這個被朋友大力推薦的地方。店鋪位於板橋區陽明街，從新埔捷運站步行不過四分鐘，輕鬆便捷的交通讓人無需費力尋找。推開店門，簡約而不失溫馨的裝潢風格，以及牆上那些溫暖的小語，瞬間讓人感到放鬆與舒適。
「義匠」以其獨家推出的義式湯麵聞名。這不是傳統意義上的義大利麵，而是融合了義大利麵的精髓和湯麵的溫潤，創造出了一種全新的味蕾體驗。義式醬料作為基底，與湯頭的結合，既保留了義大利麵的濃郁風味，又增添了湯麵的鮮美，讓人一試難忘。
除了招牌的義式湯麵，店內還提供了豐富多樣的選擇，從奶油白醬、番茄紅醬到奶油青醬等，每一款湯麵都有其獨特之處。特色小品如胡麻醬起司玉米、米蘭紅醬小皮蛋等，則是讓人驚喜的美味。甜點和飲品同樣令人印象深刻，純粹鮮奶布丁和冰釀柚香水果茶，為這場午餐畫上了完美的句點。
在「義匠」，每一口都是對味覺的探索和挑戰，每一道菜都彰顯了廚師對食材的尊重與創新。這不僅是一場美食的享受，更是一次心靈的慰藉。從進門的那一刻起，每一個細節都在告訴你，這裡不僅僅是一家餐廳，更是一個能讓人暫時遠離現實瑣碎的繁囂，感受到遠方國度的風情。在這片義大利風味的天地裡，我們不僅是填飽了肚子，更是填滿了心靈的美好。當我們告別那溫馨的小店，帶著滿足而幸福的心情，我深信，這段美好的回憶將會伴隨著我們，成為生活中最美麗的一頁。
義匠義式湯麵-板橋陽明店
地址：新北市板橋區陽明街32號
電話：0222566032
營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）
FB：https://www.facebook.com/yijung32/
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
永和得和店：新北市永和區得和路170號
02-29488123
中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號
03-4262725
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
限會員,要發表迴響,請先登入
